CSÁSZÁRMORZSA , szigorúan csak liszttel búzadara nélkül ahogy kell :-) Nagyon gyors és egyszerű :-)
3 nagy vagy 4 közepes tojás
3 evőkanál cukor
csipet só
fél citrom héja reszelve
1 csomag vaníliás cukor
4 deci tej
1 marék mazsola
40 deka liszt
6 deka vaj
lekvár és porcukor a tálaláshoz
Пікірлер: 67
Megmondom őszintén, először nem akartam hinni Neked, de aztán körbejártam a témát, és tényleg! A császármorzsa lisztből készül és létezik a daramorzsa nevű étel is. Az van búzadarából. Hááááááát! Ezekután elmondhatom, hogy idáig tévhitben éltem az életem, legalábbi is a császármorzsát illetően. Számtalanszor ettem már császármorzsát, de ezek szerint az nem az volt. Ma a recepted alapján elkészítettem (nagyon ízlett), így császármorzsa szüzességem már a múlté. Köszönöm a "felhomályosítást" és a receptet is! ;)
2 жыл бұрын
szívesen .-)
@vanessa60906
11 ай бұрын
Így igaz. Az eredeti császármorzsa osztrák étel, Kaisersmarn néven ismert, lisztből készül, isteni!!!!!! A nagyim magyarosan daramorzsát szokott sütni, de mi ezt szeretjük már jobban. ☺
Jó lett, köszi!
Szuper nagyon szeretem a császár morzsát. Imádom. A videó kiváló lett kedves Mészi. Hét végén elkészítem. Köszi az ötletet. 💖💖💖💖💖
Nem vagyok édesszájú, de ez tetszik. Persze kecskés tányérról még jobban esik! :D
Köszi a receptet! Elkészítve! Nagyon finom lett!🎉😊
@ildikofang6927
Жыл бұрын
Köszi a receptet még ijen jól sose sikerült külön élmény ahogy kóstolód köszi mégegyszer
A nagymamám is így készítette . Köszönöm hogy újra láthattam !
Köszi Mészi!
Tetszenek a Videok. Örülök hogy Jön Több Video.a KZread-ra.
Kipróbáltam, jól sikerült, és nagyon finom!
2 жыл бұрын
örülök .-)
Imádat
Császármorzsa alias smarni, gyerekkorunk egyik kedvenc édessége. A dara morzsa sem rosszabb, csak az kicsit más texturát ad.
Köszike Ez is mumus mint a daragombóc, Addig míg Mészike megtanitotta. ❣🙋♀️🤝🏅👑👑👑🌬
2 жыл бұрын
igyekszem :-)
Én anyukámtól darával tanultam, ő az anyukájától is darával. És nagyon szeretjük úgy. Nagyim smarninak hívta. De majd megpróbálom így is. Köszi 😊 ja és én is wokban csinálom 😃
Kipróbáltam nagyon finom lett, köszönöm a receptet, én kis lángon sütöttem épp ,hogy kapott egy kis kérget, viszont egyáltalán nem lett száraz.
Szia Mészi!! Én, évtizedek óta, a Horváth Ilona szakácskönyve szerint készítem, és abban bizony, van búzadara! Az is igaz, hogy tényleg, daramorzsa a neve!! Ezt a receptet nem is tartalmazza a könyv, viszont, az biztos, hogy én ki fogom próbálni!!! 😉☺🤤😋👌👍
2 жыл бұрын
örülök :-)
Mi is liszttel készítjük😊 Jól néz ki🥰
Ma ez lesz az ebéd, lévén péntek..😁😘
Na,erre kivàncsi vagyok Mészi!!🤗🤗🤗🤗
Ez is nagyszerű
Még soha nem csináltam, de amit eddig ettem, az biztos, hogy búzadarás volt. Szóval ma el fogom így készíteni barátfüle helyett. Nagyon tetszik. 🙂
@biren3333
2 жыл бұрын
💕💕💕
Fincsi! Köszönöm!
Kaisersmarn, így kell készíteni! Szuper!
Kösziii, finomnak tünik. Kipróbálom, mert még sose csináltam.🙃
30 éve készítem a csaszarmorzsat, kizárólag liszttel.
Nagyon jól néz ki, biztos finom! Sajnos nekem nem sikerült! De azért ment a like! :)
2 жыл бұрын
mi nem lett jó?
@robert19920728
2 жыл бұрын
@Maga a tészta jó lett, szép levegős volt a sütésel volt szerintem a probléma! A végére elégé egybe maradtak a darabok pirult de a belseje még mindig nyers volt!Utólag a videót vissza nézve lehet hamarabb kezdtem el a forgatást! Majd meg próbálom következőleg!
2 жыл бұрын
@@robert19920728 meg már a sütés felénél kezd a fakanállal szétvagdosni kisebb darabokra
Köszönom meszi jól fozol gratulalok
Tetszik ez a wokos módszer, én serpenyőben szoktam egyben megsütni a két oldalát és utána aprítom, de azt valami kínszenvedés megfordítani (a teteje még folyós fordításkor)
@kati58100
2 жыл бұрын
nyugodtan vágd ketté vagy négybe és úgy fordítgasd...szuperül fog sikerülni!
Köszi Mészi! Anno az anyukám is dara nélkül csinálta.
Még soha nem csináltam. Finom lehet. 👍💓
Szia! Nagyon jó recept! Elkészíted a grízes változatot is? Lehet, hogy arra gondoltak, amikor kértek, hogy csinálj.
2 жыл бұрын
majd jövőre ....
@andrastituszbalogh7583
2 жыл бұрын
@ Várjuk! :)
Nagyon guszta lett!! Kb. Hány pecig sütötted???
2 жыл бұрын
15-20
Köszönöm Zsolt,én is így szoktam és imádjuk!
legközelebb ezt csinálom meg, mert most a darás változat ázik a hűtőben...
Jol nez ki! Masnap is meglehet enni ha maradna belole?
Жыл бұрын
persze de akkor azért már szárazabb egy picit ...
Köszönöm szépen! A smarni, az mi? 😊😊😊😊😊
Ай бұрын
ugyan ez
Cuki a reszelőd😂😂
@zsuska5466
Жыл бұрын
Nemrégen vettem én is,imádom! 🤩
A traktoros nem maradhat el!!🤣🤣🤣🤣🤣
Osztrák felmenőik csakis liszttel készítettek a kaisersmarnit.Ez nem készül másként.
Igen, a sárgabarack lekvár az autentikus, de ha van eper 🍓 lekvár, akkor nálam is az a befutó 😋
En is igy keszitem(Zé fele recept alapjan) de nalunk csak en szeretem mazsolat sajnos:-( Igy az nincs benne.De naggggyon finom!!!
Na végre, megtanultam hogy csak liszttel, es nem részletekbe sütni, hanem egyszerre kell, forgatni sem mertem soha csak a végen szettem szét !!! Köszi....köszi🙂🙂🙂
Basszus annyira egy rugóra jár az agyunk Mészi, 4 napja nézegetem a császármorzsa recepteket hogy hogy csináljam erre befutsz a nyerő recepttel :). A többi fura volt nekem mert Anyum, Nagymamim is ilyen morzsásra csinálta és ilyet kerestem. Más receptekben sütőben sütötték a tetejét a lepirítás után vagy egyben forgatták meg és kanállal szaggatták ami nekem furi volt az otthoniakhoz képest.
Szia Mészi! nem buzadara nem kell bele, (mert ki bánja), mazsola!! na az nem kell bele!!!! 😁😁😂
2 жыл бұрын
hogyne kéne csak sokan nem szeretik :-)
@kati58100
2 жыл бұрын
kinek mi az izlése.,..nálunk is én szeretem, a legénykém meg nem, így kompromisszumként csak kicsit teszek bele keveset, de még azt is kettévágva, így észre sem veszi...xdddd
mindig tanitasz valami ujat. ezek szerint vannak, akik szerint kell dara a csaszarmorzsaba... :)
@tiborbartos5538
2 жыл бұрын
Dara a túrógombócba kell!!