Creme brûlée selber machen / Schnelles, einfaches Rezept / Sallys Welt

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

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📝Zutaten für das Rezept:
250 g Milch
250 g Sahne
1 TL Vanilleextrakt
5 Eigelb
50+60g Zucker
Crème brûlée (französisch: gebrannte Creme) ist eine sehr bekannte Süßspeise aus Eigelb, Sahne, Milch und Zucker. Das Dessert ist blitzschnell vorbereitet und muss dann nur noch im Ofen gebacken werden. Dazu wird die flüssige Masse in kleine Schälchen eingefüllt und in eine große, hitzebeständige Form gestellt, diese dient als Wasserbad. Bei geringer Hitze im Ofen stockt der Nachtisch dann langsam. Abgekühlt wird die Creme dann mit Zucker bestreut und flambiert. Dadurch entsteht die typische, knackige, Karamell Schicht. Diese leicht warme Zuckerkruste knackt beim Essen und passt perfekt zur kühlen Creme. Nach Belieben kann das Dessert auch mit weiteren Gewürzen wie Vanille, Tonka Wonka (Tonkabohne), Zimt, Zitronen- oder Orangen-Schale oder auch Ingwer verfeinert werden.
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Пікірлер: 254

  • @sabrinabiene5358
    @sabrinabiene53583 жыл бұрын

    Mein absolutes Lieblings Dessert 🤩😍🤩😍 es ist einfach göttlich ❤️🤩😍 muss ich sofort nachmachen! Danke Sally 🤩 danke danke danke

  • @tamiundfreunde2586
    @tamiundfreunde25863 жыл бұрын

    Warum schau ich mir immer Sally Videos an, wenn ich Hunger habe :( LG und frohes neues Jahr ✨

  • @Neha777-
    @Neha777-3 жыл бұрын

    Du bist wieder da sally Das freut mich so sehr Wir alle lieben dich einfach 🤗🤗🤗

  • @isabellahinz7877
    @isabellahinz78773 жыл бұрын

    Köstlich Sally, euch allen und deinem Team ein erfolgreiches neues Jahr 🍀❤️🐞🤗

  • @KristinaG93
    @KristinaG933 жыл бұрын

    Das sieht so lecker aus! 😍 So ein tolles und einfaches Rezept. Werde ich definitiv bald mal ausprobieren 😍

  • @dianapichkur8856
    @dianapichkur88563 жыл бұрын

    Hab ausprobiert und es schmeckt super. Danke Sally.😁

  • @Nickdame1
    @Nickdame13 жыл бұрын

    Super Rezept! und toll erklärt.

  • @danaib7128
    @danaib71283 жыл бұрын

    Wird direkt nachgemacht für den Besuch 😍💪🏼🔥

  • @sabinerudek9527
    @sabinerudek95273 жыл бұрын

    Das ging ja fix😍🤣 hab unter dein letztes Video noch kommentiert dass ich gerne ein Crème brûlée Rezept haben möchte - und schwupps schon ist es da🤣🤣🤣

  • @dasmarek0075
    @dasmarek00753 жыл бұрын

    Moin Moin Ich habe dein Rezept heute mal ausprobiert und es war große klasse Mach so weiter

  • @annakallinger2544
    @annakallinger25443 жыл бұрын

    Das sieht richtig lecker aus😍. Ich mache sehr oft ein Schokoladen Cremè Bruleè und es schmeckt einfach richtig gut👍

  • @moneycare_investieren
    @moneycare_investieren3 жыл бұрын

    Allein beim Anschauen des Thumbnails habe ich schon Appetit darauf 😍😍😍

  • @_ich_mel_178
    @_ich_mel_1783 жыл бұрын

    6:55 Ahahaaaa 🤣 So viel zum Thema "ich war immer voll lieb und habe nie was angestellt" 😂😂😂 Jetzt kommt doch noch alles raus 😂❤️😂

  • @Lisa-85

    @Lisa-85

    3 жыл бұрын

    Wobei Sally es ihrem Chemie Lehrer dann auch noch gestanden hat😂😂

  • @lui9s-brawlstars51
    @lui9s-brawlstars513 жыл бұрын

    Dieses Rezept habe ich an Silvester gemacht war sehr lecker. Frohes neues Jahr

  • @meleknur3776
    @meleknur37763 жыл бұрын

    Ich fand dieses Dessert so interessant und wollte es immer mal ausprobieren😍 Jetzt habe ich dein Rezept dazu und ich werde es mal nachmachen🙈❤️❤️🥰

  • @wenlong_lin8881
    @wenlong_lin88813 жыл бұрын

    Oh ein neues Rezept was ich zum ersten Mal höre. Aber sieht lecker aus 😍🎉

  • @emilyphillips8387
    @emilyphillips83873 жыл бұрын

    Das gab es dieses Weihnachten bei uns mit Passionsfrucht, auch sehr lecker!

  • @sxxxxx.bxxxxxx
    @sxxxxx.bxxxxxx3 жыл бұрын

    Ich habe schon so lange nach einem Rezept für creme brûlée gesucht. Werde es aufjedenfall ausprobieren. 😃👍

  • @emmaerbsenbluetek.9519
    @emmaerbsenbluetek.95193 жыл бұрын

    Mein Lieblingsdessert!

  • @rikeads3158
    @rikeads31583 жыл бұрын

    Dieses Rezept wollte ich schon immer mal machen 🥳🥳🥳🥳🥳🥳

  • @emiliiajose
    @emiliiajose3 жыл бұрын

    Creme Brûlée ist die beste, vor allen Dingen von meiner Lieblingsbäckerin💚

  • @tanjaraab7444
    @tanjaraab74443 жыл бұрын

    Ich liebe es 😍

  • @Neha777-
    @Neha777-3 жыл бұрын

    Ich liebe creme brüle Danke danke danke 😃

  • @sabrinath.6560
    @sabrinath.65603 жыл бұрын

    Ich habe nicht gewusst wie einfach die zubereitet werden 👍

  • @anonymok9460
    @anonymok94603 жыл бұрын

    Der semih ist sehr sympathisch gerne öfter vor die Kamera 😃🤩

  • @fraeuleincheesica
    @fraeuleincheesica3 жыл бұрын

    Ich liebe es, wenn du solche Klassiker machst. Ich wüsste jetzt ad hoc nicht mal, wie Creme brûlée schmeckt. Jetzt hab ich ein Video, was mir einen Eindruck vermittelt und mir gleich zeigt, wie es geht. Klasse! 😊

  • @haraaaaaaaaaajdusbkdk8053
    @haraaaaaaaaaajdusbkdk80533 жыл бұрын

    Jaa endlich danke dass du mal gesagt hast auf welcher Stufe du den Herd machst da ich ehm mit erwärmen nichts anfangen kann 😂😂😂vielen dank erwähne es ruhig öfters du bist die besteeeee❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Le-zf1cl
    @Le-zf1cl3 жыл бұрын

    Die Bilder bzw. die Videos am Schluss sind der Hammer! Also liebe Grüße an der/die Fotograf/-in. Du hast auf jedenfall ein Talent dafür

  • @jeannettebarde6
    @jeannettebarde63 жыл бұрын

    Ich liebe eure Videos,sie sind so erfrischend natürlich 🥰

  • @Robin_Polarstern
    @Robin_Polarstern2 жыл бұрын

    Ist super gelungen ❤️

  • @SallysWelt

    @SallysWelt

    2 жыл бұрын

    Danke 🥰

  • @hediblodsport6197
    @hediblodsport61973 жыл бұрын

    Das ging ja ratzfatz und war super lecker, vielen Dank!

  • @TheCameronxoxo
    @TheCameronxoxo3 жыл бұрын

    Ich liebe Creme brûlée 😍😍😍

  • @aysundemirci9906
    @aysundemirci99063 жыл бұрын

    Ellerine sağlık çok güzel oldular 🌷🌷🌷

  • @mariapiermayr7559
    @mariapiermayr75593 жыл бұрын

    Sieht echt lecker aus😋😋😛 Ich mag euch sehr🌺

  • @sebastianklemm4933
    @sebastianklemm49333 жыл бұрын

    Vielen Dank für das Video liebe Sally Wünsche euch einen schönen Sonntag Super einfach dieses Rezept 🙂👍 Daumen hoch verdient 👍 Gruß euer treuer Zuschauer Sebastian Klemm aus Ostfriesland ✌❤

  • @gregorbraun6952
    @gregorbraun69523 жыл бұрын

    Hab ich auch noch nicht gemacht. 😕Werde dieses tolle Rezept auch demnächst ausprobieren. 👍😃💕LG Ursel

  • @veronikalehner7138
    @veronikalehner71383 жыл бұрын

    Omg, Sally hat einmal nicht das perfekte Gefäß😉😂 Nein Spaß ich liebe deine Videos ❤️❤️❤️

  • @SallysWelt

    @SallysWelt

    3 жыл бұрын

    Ja echt so 😂😂😂 aber da dachte ich mir ganz ehrlich: so selten wie ich Creme brûlée mache, brauche ich nicht extra Formen kaufen 😅😅

  • @Sassi7997

    @Sassi7997

    3 жыл бұрын

    Demnächst im Shop: Crème brûlée-Formen.

  • @nogay0962

    @nogay0962

    3 жыл бұрын

    @@Sassi7997 das wollte ich auch schreiben😁😁

  • @emilystone118

    @emilystone118

    3 жыл бұрын

    Lol sogar ich hab welche😂

  • @ricci1697

    @ricci1697

    3 жыл бұрын

    @@SallysWelt Das stimme dir zu Du bist die beste Bäckerin und köcherin ever 🥰

  • @annaschwagmann977
    @annaschwagmann9773 жыл бұрын

    Werde ich mal ausprobieren 😘

  • @gonulunmutfag5591
    @gonulunmutfag55913 жыл бұрын

    Ohhh, das sieht sehr lecker aus 😍💯👌

  • @bunnyfamily2326
    @bunnyfamily23263 жыл бұрын

    Wahnsinn, dass hätte ich niemals gedacht von Hitschler! 😱 Uund guten Morgen 😊

  • @ilkadervries8278
    @ilkadervries82783 жыл бұрын

    Hallo Sally ich wünsche dir einen schönen Sonntag 👍 und das Video ist mager schönen von dir Sally super und ich finde das Rezept von dir ist wirklich sehr lecker von dir Sally 👍😀😀

  • @kathiw5007
    @kathiw50073 жыл бұрын

    Oh jaaa😍 Bitte ein Schokocreme Brülé 😍😍😍😍

  • @potterheadpotter4750
    @potterheadpotter47503 жыл бұрын

    Null Dislikes-So muss es sein! P.S. Das wird GARANTIERT ausprobiert!Lecker...😋😋

  • @svenjab.590
    @svenjab.5903 жыл бұрын

    Ohhhhh endlich ich liebe es und dein Rezept wird es wieder toppen 😍

  • @mukiswelt
    @mukiswelt3 жыл бұрын

    Wooouuuw die sehen echt lecker aus . 👍👍👍👍

  • @hairstyleacademyaysekerti2200
    @hairstyleacademyaysekerti22003 жыл бұрын

    wird aufjedenfall nachgemacht 😍🤗

  • @nancypppp5217
    @nancypppp52173 жыл бұрын

    Wie süß :D

  • @sylviaziese1152
    @sylviaziese11523 жыл бұрын

    Hallo Sally •Wenn Du aus Rohrzucker ein Karamell zauberst (nur Zucker schmelzen) •Den Karamell abkühlen lassen, •Karamell pulveresieren, •Karamellpulver auf der Crème Brûlée verteilen, •Karamell karamellisieren. (Mit dem Brenner) •Die Karamellschicht wird wie Fensterglas und wird zur perfekten Crème brûlée Kruste. Mach weiter so Du bist Klasse LG Sylvia

  • @verenapraunseis3402
    @verenapraunseis34023 жыл бұрын

    Ich liebe creme brulee 🥰 @sally versuch es mal mit zitronengras😍 Einfach mit in der sahne erwärmen, dass reicht schon vom Geschmack

  • @julirosad5887
    @julirosad58873 жыл бұрын

    Du kannst echt Gedanken lesen! 😂Hab gestern noch meiner Mutter gesagt, das wir demnächst mal Creme Brulée machen müssen😅❤️

  • @Farahfoodie
    @Farahfoodie3 жыл бұрын

    Yummy, ich mache es immer komplett mit Sahne 😁

  • @alisarose2851
    @alisarose28513 жыл бұрын

    Mach unbedingt mal die Schoko-Tonka Variante😍

  • @Chillita81
    @Chillita813 жыл бұрын

    Du bist so sympathisch 😍 also wenn mich jemand zum kochen bewegen kann, dann Du 😄🌶

  • @lyndaheltner6717
    @lyndaheltner67173 жыл бұрын

    Danke Sally

  • @mohamedfaizal6646
    @mohamedfaizal6646 Жыл бұрын

    Sehr gut und lecker

  • @florianskodic6292
    @florianskodic62923 жыл бұрын

    Schmeckt es auch gut, ohne zuckerschicht

  • @SallysWelt

    @SallysWelt

    3 жыл бұрын

    Hmmm ja schon, aber das Besondere ist eben die Zuckerschicht. Ansonsten erinnert es an Pudding. ❤️

  • @choceurina1323
    @choceurina13233 жыл бұрын

    Morgen wird sofort gemacht

  • @yd.salihh
    @yd.salihh3 жыл бұрын

    Freu mich schon auf das schoko creme brule 😄

  • @thomasgunthner5187
    @thomasgunthner51873 жыл бұрын

    Das sieht mal wieder sehr lecker aus !🥰❤❤

  • @demet8156
    @demet81563 жыл бұрын

    Haha wie geilhab slgar gestern nach einen rezep gegukt

  • @joedelux
    @joedelux3 жыл бұрын

    Es erinnert mich sehr an einen meiner Lieblingsfilme "Das fabelhafte Leben der Amélie Poulin" Eines ihrer Liblingsgräusche ist das Knacken der Zuckerkruste der Creme Brûlée.

  • @moritz1142
    @moritz11423 жыл бұрын

    "Ich lass es was ich grad sagen wollte"... solche Momente kenne ich :D

  • @ahoiundso9467
    @ahoiundso94672 жыл бұрын

    ich wollte sagen, ich würd gern probieren

  • @NL-ko2rc
    @NL-ko2rc3 жыл бұрын

    Habe das Rezept ausprobiert und es war super lecker. Wollte grad schreiben, dass die Hälfte vom Zucker auch ausreichend ist, da ich offensichtlich 110g für die Maße genommen habe. ;-). Schaum habe ich nicht abgeschöpft, ging auch, und der Trick mit der höchsten Grillstufe zur Karamellisierung hat auch funktioniert.

  • @selinasansu1997
    @selinasansu19973 жыл бұрын

    Hallo Sally, endlich nach dem Creme brûlée Cheesecake auch ein klassisches Rezept. Ich würde mich freuen wenn du uns noch Creme Catalan zeigen würdest, ist glaube ich fast das gleiche, aber etwas anders.

  • @MCDownlow

    @MCDownlow

    3 жыл бұрын

    Ja, kommt keine Sahne rein und ist etwas anders, aber sehr ähnlich und lecker. Will vielleicht auch ein Kanal eröffnen fürs backen und kochen und da käme es definitiv vor :)

  • @selinasansu1997

    @selinasansu1997

    3 жыл бұрын

    @@MCDownlow Danke Dir für die Antwort :)

  • @jessyzicke4268
    @jessyzicke42683 жыл бұрын

    Noch nie selbst gemacht aber das wird sich nun ändern 😊

  • @tito8481
    @tito84813 жыл бұрын

    Hallo Liebe Sally Danke für diesen wundervollen Rezept, ich liebe es 🤤 Hast du noch eine Idee was man mit dem übrigen Eiweiss machen könnte? Lg Time

  • @pfeffinepummelfee3421

    @pfeffinepummelfee3421

    3 жыл бұрын

    Meine Ideen wären Zimtsterne, Kokosmakronen oder Pavlova. 🙂

  • @Barbara-zv6zd
    @Barbara-zv6zd3 жыл бұрын

    Wir hatten das an Weihnachten mit unten Himbeeren drinnen super lecker 🙂👍

  • @leaozinhalowinherz9512
    @leaozinhalowinherz95123 жыл бұрын

    Hi Ein gesegnetes und gesundes 2021 für dich und deine ganze Familie. Weiterhin viel Erfolg, Kraft und Geduld! 🐞🍀🐷❤ Im Rezept steht 110g Zucker. Im Video sagst du 50g. Wieviel ist jetzt richtig? Oder ist in die 110g zusätzlich den Zucker zum Karamelisieren mit einberechnet? Danke! Werde bestimmt nachmachen

  • @leon9114
    @leon91143 жыл бұрын

    Auf dieses Video warte ich schon so lange 😊😀 Danke☺

  • @SallysWelt

    @SallysWelt

    3 жыл бұрын

    🙈❤️

  • @Kuchnmadl
    @Kuchnmadl3 жыл бұрын

    Mhmm, die sieht wirklich lecker aus!😍

  • @selvikamberi3866
    @selvikamberi38663 жыл бұрын

    Super rezepte prima gute gemacht einfach total lecker und vor allem richtig genial iddee lg selvi Kamberi

  • @JDJABJ
    @JDJABJ3 жыл бұрын

    Super lecker! Danke für das Video. Könntest du vielleicht mal eine Galaxis / Weltraum Torte machen? Liebe Grüße

  • @hannii.nannii4703
    @hannii.nannii47033 жыл бұрын

    Sieht gut aus 🤤🤤🤤hab ich noch nie gegessen, aber vielleicht trau ich mich mal ran 🥰😛

  • @kimkloogschieter4403
    @kimkloogschieter44033 жыл бұрын

    Hallo Sally, danke fürs Rezept, das werde ich auf jeden Fall nachmachen. Ich liebe Creme Brulee. Meinst du, man könnte auch braunen Zucker verwenden? Welchen Brenner benutzt du?

  • @Rotfuchs56

    @Rotfuchs56

    3 жыл бұрын

    Ich kenne es nur mit braunem Zucket

  • @miabilonic7281
    @miabilonic72813 жыл бұрын

    Cooles Rezept 👌 mach ich auf jeden Fall auch mal😎

  • @benhaddachenadia
    @benhaddachenadia3 жыл бұрын

    Ok leckere 👍

  • @gulerkaya3735
    @gulerkaya37353 жыл бұрын

    Ich kaufe immer Creme Brúlee wenn es zu Aktion bei Lidl delux gibt. Dann dachte ich mir muss ich mal auf KZread suchen. Sally hat bestimmt ein Rezept davon. Weil du ja in Frankreich warst. Aber du hattest kein Video dazu vor 4 Wochen 🤣🤣🤣. Aber jetzt endlich. Dankeee

  • @Sabrina-yw9ic
    @Sabrina-yw9ic3 жыл бұрын

    Bekomme Hunger😉😉👌👌👌

  • @sevdeseref4119
    @sevdeseref41193 жыл бұрын

    Wenn man keinen Brenner hat, kann man die Schälchen auch in den Ofen unter der Funktion Grill oberhitze für 5 min. Rein stellen, dass der Zucker karamellisiert

  • @thegreatoutdoors7058
    @thegreatoutdoors70583 жыл бұрын

    Ein tolles Rezept, liebe Sally 😍 bei mir ist das nur so, das ich einen Herd habe, bei dem ich KEIN WASSERBAD machen kann ... Gibt es eine Alternative? Vielleicht einfach die Schälchen im Wasserbad auf dem Herd? Freue mich sehr auf Feedback 🙂✌ liebe Grüße aus dem Norden

  • @ninakoprulu7359
    @ninakoprulu73593 жыл бұрын

    Da bekomme ich richtig Lust drauf. Und auf Pasteis de Nata. Könntest Du die Mal machen? Ich habe zwar ein Rezept aber oft gibt es bei deinen Anleitungen noch einen Kniff :-)

  • @MomofTwoKids
    @MomofTwoKids3 жыл бұрын

    Happy new year! 💝🌹🍀🍰👍

  • @kawkabdarkouschi5980
    @kawkabdarkouschi59803 жыл бұрын

    Wer wünscht sich von Sally zum Essen eingeladen werden Liken auf Ehre damit es Sally sieht!

  • @TUBEDOCumentary
    @TUBEDOCumentary3 жыл бұрын

    Creme brûlée Äpfel sind auch super lecker - einfach Äpfel aushöhlen und die Masse dort einfüllen und backen🤤

  • @feinfeinschmeckts
    @feinfeinschmeckts3 жыл бұрын

    Sehr, sehr lecker, liebe Sally. Da nehme ich auch eins. 😋 Ich wünsche Dir und Deiner Familie auch ein gesundes, neues Jahr. Liebe Grüße Juana🍒

  • @lejlamujkic3
    @lejlamujkic33 жыл бұрын

    Wird gleichzeitig nachgemacht ❤️

  • @SallysWelt

    @SallysWelt

    3 жыл бұрын

    ❤️

  • @julia.b3862
    @julia.b38623 жыл бұрын

    Du musst unbedingt Créme Brûlée mit Kokoseis probieren!!

  • @janagarbowsky8135
    @janagarbowsky81353 жыл бұрын

    So wie immer tolles video

  • @nataschas.6560
    @nataschas.65603 жыл бұрын

    Hallo Ihr Lieben. Ich wünsche Euch ein frohes neues Jahr. Bleibt gesund und passt auf Euch auf! Liebe Grüße Natascha

  • @mahnaz5217
    @mahnaz52173 жыл бұрын

    mehr asmr bitte, ich liebe es :))

  • @andreagrossmann9117
    @andreagrossmann91173 жыл бұрын

    Wir essen das öfter einmal . Mache es genau so , nur das ich Rohrzucker drüber karamellisiere .😋😋

  • @ummcookie
    @ummcookie3 жыл бұрын

    Finde es toll dass du nebenbei eigene Erfahrungen und dementsprechend Tipps an uns weiter gibst, hätte es sonst in Glasschälchen nachgemacht.😅 Ansonsten habe ich die typisch türkischen braunen Milchreis Gefäße, würde es den Bunzenbrenner überleben? 🤗🤗🤗

  • @hrbooksmusic7878
    @hrbooksmusic78783 жыл бұрын

    Angeblich das Dessert mit den meisten Kalorien... aber was soll‘s? Es ist ja auch eins der leckersten Desserts! 😍 Vielen Dank für das Rezept und ein frohes neues Jahr! 🍀

  • @sofiiiaanjaaa2970
    @sofiiiaanjaaa29703 жыл бұрын

    Ich habe Creme Prulee ausprobiert vor Weihnachten um es als Nachtisch zu machen aber es hat nicht geschmeckt und ich dachte noch dass Sally s Rezept bestimmt schmecken würde 🥰 habe dann letzt endlich muffins mit flüssigem Kern gemacht aber jetzt habe ich ein Rezept wo bestimmt schmeckt 😋❤️🥺 Dankeschön ❤️ kannst du mal Frischkäse Schoko Muffins machen ? Würde mich wirklich freuen ❤️ und eine Antwort auch❤️ hab euch soooo lieb und würde so gerne mal mit dir backen ❤️💖

  • @Daniel-sz6dw
    @Daniel-sz6dw3 жыл бұрын

    Was für ein Brenner ist das genau ? Gefällt mir sehr gut

  • @vv1803
    @vv18033 жыл бұрын

    Ich hab zu Weihnachten festgestellt, dass dieses Rezept noch auf deinem Kanal fehlt, so wie Vitello Tonnato. Schon ist eins von beiden da. Als kleiner Tipp: nutze statt Zucker lieber Puderzucker und mache eine dicke Schicht von drauf. Dann wird die Kruste schöner. Liebe Grüße und einen guten Start ins Jahr 2021, Vanessa

  • @carinaschneider7313
    @carinaschneider73133 жыл бұрын

    Bitte bitte liebe Sally mach mal die Schoko Variante ❤️🍫

  • @vansollo
    @vansollo3 жыл бұрын

    Sieht lecker aus 👍😊, wieso keinen braunen Zucker?

  • @vivianhorch2700
    @vivianhorch27003 жыл бұрын

    Wow ich war noch nie so früh :) schönen Sonntag !

  • @SallysWelt

    @SallysWelt

    3 жыл бұрын

    Das wünsche ich dir auch ❤️

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