Creamy Mushroom Croquettes Recipe

EPISODE #38 - Creamy Mushroom Croquettes Recipe
FULL RECIPE HERE: www.spainonafork.com/creamy-mu...
------------------------------------------------------------------------------------------------------
**New Videos Every Monday and Friday - Remember to Subscribe and click on the bell icon to be notified of new videos**
------------------------------------------------------------------------------------------------------
Amazon Affiliate Links:
EXTRA VIRGIN SPANISH OLIVE OIL:
amzn.to/2xcZt7o
PAELLA PAN:
amzn.to/2xXFetl
SPANISH SMOKED PAPRIKA:
amzn.to/2xdVnvO
SPANISH ROUND RICE:
amzn.to/2ymxzGi
SPANISH SAFFRON:
amzn.to/2xdukR9
CALPHALON 2-PIECE NON-STICK FRYING PAN SET:
amzn.to/2wuEusf
CUISINART 4-QUART SAUCE PAN:
amzn.to/2xO9mI7
J.A. HENCKELS INTERNATIONAL CLASSIC 8" CHEF'S KNIFE
amzn.to/2wuL1Dp
JOHN BOOS WOOD CUTTING BOARD:
amzn.to/2fHlbFz
Spain on a Fork is a member of the Amazon Affiliates Program. If you purchase through these links, you pay the same price, and Spain on a Fork receives a small commission, which helps with all the expenses to keep Spain on a Fork going. Thank you for your support :)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------
MUSIC: "Noches en Granada" Albert Bevia
www.albertbevia.com

Пікірлер: 174

  • @mickyuh5796
    @mickyuh57963 жыл бұрын

    Dang, I've been binging your videos. The production quality has come a long way, respect my dude.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    3 жыл бұрын

    Truly appreciate the comment :) much love

  • @susanrecipes7227
    @susanrecipes72277 жыл бұрын

    Wow.. The cover photo itself made my mouth water. Thumbs up.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much Susan :)

  • @susanrecipes7227
    @susanrecipes72277 жыл бұрын

    I love mushrooms and your this recipe made my mouth water. Thumbs up.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much Susan :)

  • @TheGrumpyGardener
    @TheGrumpyGardener7 жыл бұрын

    loved the way the mix combined once the milk was added to the pan, great recipe!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much for watching :)

  • @RivetGardener
    @RivetGardener7 жыл бұрын

    Love a good croquette and these were fabulous! Thanks for sharing. Added to my favorites.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @OldfatguyCa
    @OldfatguyCa7 жыл бұрын

    Another great dish, Chef!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @CherylKCherylsHomeCookingshow
    @CherylKCherylsHomeCookingshow7 жыл бұрын

    Oh my...these Croquettes look so awesome Albert!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much Cheryl :)

  • @ClaireSophia
    @ClaireSophia7 жыл бұрын

    Those look so delicious, you are inspiring my dinner tonight! Thanks for the video

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much for your comment Claire :)

  • @mojonewslk
    @mojonewslk2 жыл бұрын

    Thanks for sharing with us looks so yummy😋

  • @ElvancaTarifler
    @ElvancaTarifler7 жыл бұрын

    Looks great, wanna try it sometime soon... Thanks for sharing this!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you for watching :)

  • @ShalinisKitchen
    @ShalinisKitchen7 жыл бұрын

    looks so Yummy...

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you!

  • @DiasKitchen
    @DiasKitchen7 жыл бұрын

    Looks soooo good!!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @MOJOsKrazyKitchen
    @MOJOsKrazyKitchen7 жыл бұрын

    this looks great

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @RayKitchen
    @RayKitchen7 жыл бұрын

    its look so cute little mushroom...grt recipe...thumb up to you

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much Ray :)

  • @SusansEasyRecipes
    @SusansEasyRecipes7 жыл бұрын

    What a great channel you have got here 👍👍. So many delicious Spanish recipes. Subscribed for more videos.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @NorthIndiancooking
    @NorthIndiancooking6 жыл бұрын

    Mouth watering

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @LCJfarms
    @LCJfarms7 жыл бұрын

    yummy that looks great

  • @Handsthatcook
    @Handsthatcook7 жыл бұрын

    This looks delicious Albert!!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @easybackyardbbq
    @easybackyardbbq7 жыл бұрын

    Looks wonderful. Very nice my friend

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @youtishow4106
    @youtishow41067 жыл бұрын

    It looks like very tasty croquettes

  • @beehead5661
    @beehead56612 жыл бұрын

    It might be cool if you included info on how you would typically serve your various creations. Appetizer? Side dish to steak? Tapas style dish with white wine? Etc. Thanks!

  • @YankeeLivn
    @YankeeLivn7 жыл бұрын

    Another great snack

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @westcoastmeltingpot3234
    @westcoastmeltingpot32347 жыл бұрын

    The croquettes look absolutely delectable. I have to make these immediately. Thanks for posting such an amazing recipe🙏🏽

  • @westcoastmeltingpot3234

    @westcoastmeltingpot3234

    7 жыл бұрын

    Do you have an instagram?

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    No not on instagram yet, have a great weekend :)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you for your comment :)

  • @RayMacksKitchenandGrill
    @RayMacksKitchenandGrill7 жыл бұрын

    awesome recipe. you friend

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much Ray, much appreciated :)

  • @IndianHomeRecipeswithNeena
    @IndianHomeRecipeswithNeena7 жыл бұрын

    Wow..Looking so yummy .

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @mikeyboy26
    @mikeyboy262 жыл бұрын

    Making some for my family or weekend Picnic. Will follow this recipe.....looks just like my mother would make. (btw like the retro look to the vid!)😉

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    2 жыл бұрын

    Hope you all enjoy! Much love :)

  • @FoodTreat
    @FoodTreat7 жыл бұрын

    wow loved it

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    thank you!

  • @DawnMcNaught123lemmings
    @DawnMcNaught123lemmings7 жыл бұрын

    I love Croquettes and I love this recipe! Thanks for sharing =)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you for your comment Dawn

  • @ICreateMySpaceMariMcGuire
    @ICreateMySpaceMariMcGuire7 жыл бұрын

    Mm yummy!! they look so delicious.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you for watching :)

  • @wuckle
    @wuckle2 жыл бұрын

    I will definitely try this one - They look real good 😋

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    2 жыл бұрын

    Much love :)

  • @TheAblazesChef
    @TheAblazesChef7 жыл бұрын

    I'll definitely try it. good recipe chef.👍👍

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @soulfoodqueennet
    @soulfoodqueennet7 жыл бұрын

    love it!!!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @ellendelights
    @ellendelights7 жыл бұрын

    Delicious and Crispy Croquettes!!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thanks for watching Ellen :)

  • @stavrosantoniou2080
    @stavrosantoniou20807 жыл бұрын

    Wonderful recipe Albert! You have a great style of your own, and all your recipes are very easy to follow and simple to make. I will be making your "Croquetas de Champiñones" very soon!!! Have a nice day!!! :-)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much for your comment Stavros :) Have a great weekend

  • @taj.kitchen
    @taj.kitchen7 жыл бұрын

    Wow looks great and DeLiCiOuS 👍

  • @METIENESHASTALOSFOGONES
    @METIENESHASTALOSFOGONES7 жыл бұрын

    Las croquetas es un mundo, me encantan se pueden hacer de todo los tipos, estas tiene que estar riquisimas. saludos

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Gracias por tu apoyo! que tengas un buen fin de semana :)

  • @timsInSSI
    @timsInSSI7 жыл бұрын

    Well done, Albert

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much Timothy :)

  • @NorthIndiancooking
    @NorthIndiancooking6 жыл бұрын

    Good

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @AyusheeJadhav
    @AyusheeJadhav7 жыл бұрын

    i just love mushroom recipes

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    me too! thanks for watching :)

  • @AyusheeJadhav

    @AyusheeJadhav

    7 жыл бұрын

    Spain on a Fork you're welcome 👍☺

  • @VictorBorovkovv
    @VictorBorovkovv7 жыл бұрын

    Супер!Отличный рецепт!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @chophappy
    @chophappy7 жыл бұрын

    Yumm!!!! Classic 👍🏼👍🏼

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @rumanasiddique238
    @rumanasiddique2387 жыл бұрын

    it's looking so delicious and tasty 👌thanks for sharing 👍

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you for watching :)

  • @susanheston3662
    @susanheston36627 жыл бұрын

    Thankyou for your response . I tried that and it didn't work. However I used my phone and managed to get back to the recipe and made them this afternoon. Easy to make and very light . Not a very strong taste of mushroom but delicious . We had them with salad.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    I am so glad you made these Susan, and you found all the ingredients in the beginning of the video, yeah these with a salad would be great, much love :)

  • @karenjohnson1589
    @karenjohnson15893 жыл бұрын

    Going to try soon x

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    3 жыл бұрын

    Thanks for the comment Karen :) much love

  • @swadindiakaa
    @swadindiakaa7 жыл бұрын

    so delicious and nice recipe liked 8

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you!

  • @SoulFaeWorld
    @SoulFaeWorld2 жыл бұрын

    Yummy thank you for sharing

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    2 жыл бұрын

    Much love :)

  • @SoulFaeWorld

    @SoulFaeWorld

    2 жыл бұрын

    @@SpainonaFork much love 😊

  • @AxelSituation
    @AxelSituation2 жыл бұрын

    I love all of your croquette recipes. Do you have a recipe for potato croquettes? Keep the great videos coming :)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    2 жыл бұрын

    Hopefully soon! Much love :)

  • @illeatforfood2930
    @illeatforfood29306 жыл бұрын

    I love mushrooms!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    Me too! Thanks for watching :)

  • @LeRicetteDiMami
    @LeRicetteDiMami7 жыл бұрын

    Likeee! Excellent recipe my friend! 😋😋😋🔝👍🏼

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @CreativeKitchen
    @CreativeKitchen7 жыл бұрын

    HI Albert!Looks delish!We will try home!We love mushrooms in our country, I think we are only one nation (Czech Republic) who actualy go to the woods and collect mushrooms:o))) have great day!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Yeah in my town in Spain during mushroom season, everyone is out and about through the forest getting wild mushrooms!! thank you so much for watching :)

  • @Booger500us
    @Booger500us7 жыл бұрын

    Oh yum !

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you for watching :)

  • @Thunderella44
    @Thunderella447 жыл бұрын

    Oh yes croquetas!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @VulgarKitchen
    @VulgarKitchen7 жыл бұрын

    Awesome video! They look so cute and tasty! :)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @judithiorio6403
    @judithiorio64036 жыл бұрын

    I love mushrooms & I will definitely be making this. Can't wait.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    If your a mushroom lover you will love these croquettes Judith :)

  • @judithiorio6403

    @judithiorio6403

    6 жыл бұрын

    Yes I am & I've already added a couple of the ingredients to my shopping list. I will let you know how they turned out.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    awesome!!! hope you enjoy them :)

  • @judithiorio6403

    @judithiorio6403

    6 жыл бұрын

    OK, I will be making these tonight. How do I re-heat any leftover croquettes without compromising the outer fried coating ??? I don't want to loose the crunch.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    great question...I just lightly refried them with just 1 tablespoon of oil for about 30 seconds per side (I took them out of the fridge like 1 hour before re-cooking them) and they tasted and had the crunch of the original batch :)

  • @homemadefoods
    @homemadefoods7 жыл бұрын

    liked..Mushroom♥♥That looks appetizing♡♡

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much :)

  • @davescooking6937
    @davescooking69377 жыл бұрын

    Great video! Subscribed :D

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you os much Dave :)

  • @Cindyscookingchannel
    @Cindyscookingchannel7 жыл бұрын

    Wow, this looks so yummy. I really enjoyed video :- )

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much Cindy :)

  • @Lifenlovenstuff
    @Lifenlovenstuff7 жыл бұрын

    That is a beautiful recipe. I would make it vegan style by omitting the egg and using soy milk. It looks so good!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    that would be so cool!! always great to get creative, thank you so much for watching :)

  • @VishakhasKitchen
    @VishakhasKitchen7 жыл бұрын

    Yummy appetizer chef nice tutorial as well!! always look forward to your new recipe. :)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much for your comment :)

  • @timetoeat2800
    @timetoeat28007 жыл бұрын

    Oh my goodness, those look heavenly!! I will be making these in the very near future. Thanks! :-)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you so much for your comment :)

  • @HowtoCookThis
    @HowtoCookThis7 жыл бұрын

    yummy.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @PinchOfChilli
    @PinchOfChilli7 жыл бұрын

    OH WOW ☺️

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    thank you :)

  • @NorthIndiancooking
    @NorthIndiancooking6 жыл бұрын

    Great :)))

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @LillysCooking
    @LillysCooking7 жыл бұрын

    yummy

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you Lilly!

  • @MyCookingChannel
    @MyCookingChannel7 жыл бұрын

    looks nice.. just wondering if they be perfect with my last recipe.. "cucumber raita"... I am gonna try with them

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Im sure it would, thank you so much for your comment :)

  • @nandinik189
    @nandinik1896 жыл бұрын

    Nice video...... I feel u have changed a lot man....... 😀😀😀😀😀 The entire Spain in ur kitchen ☺️☺️☺️🌹🌹👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    Thank you for your comment :)

  • @GiuliasCookbook
    @GiuliasCookbook7 жыл бұрын

    ¡Qué bueno! Mi gusta:)

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Muchas Gracias :)

  • @arsuneysumundo7282
    @arsuneysumundo72827 жыл бұрын

    hola corazón ummm que rico croquetas un clásico delicioso like besillos 😘 😘😘😘

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias :)

  • @TheCookingCorner
    @TheCookingCorner7 жыл бұрын

    Hey Spain, not keen on mushrooms, but love your videos!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Appreciate your honesty! and thanks for watching :)

  • @NilusHealthyCooking
    @NilusHealthyCooking6 жыл бұрын

    Super tasty...

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    6 жыл бұрын

    Thank you :)

  • @mercedesruiz1430
    @mercedesruiz14307 жыл бұрын

    me gusta mucho

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Gracias Mercedes :)

  • @Robutube1
    @Robutube13 жыл бұрын

    This is a very early post obviously, and the quality of filming has improved beyond measure. I love this channel for the recipe ideas, but I've got to say that I prefer the laid back presentation here to the more hyped up "amazing", "incredible", "guys, guys, guys" one we get now. However, I also understand that numbers don't lie and I'll keep watching because the fundamentals are sound.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    3 жыл бұрын

    Appreciate the comment and feedback :) much love

  • @Robutube1

    @Robutube1

    3 жыл бұрын

    @@SpainonaFork Hope I wasn't to brutal/unfair to you :-).

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    3 жыл бұрын

    @@Robutube1 are you kidding me! I love any and all feedback :) much love

  • @RussiastaniKitchen
    @RussiastaniKitchen7 жыл бұрын

    ♥this looks very delicious ♥♥♥♥♥ 👍

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    thank you so much :)

  • @TNOG511
    @TNOG5117 жыл бұрын

    This looks so Delicious.. Can I use Portobello?, And what could I use for dipping or serve with?. I must cook this for my G-babies..We love Mushrooms, This would be Perfect. Tfs.

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Yes you can use portobello, but they probably wont be as creamy inside, in Spain we dont really use dips, and I culd not think of any dip that would work with this. Anyway, thank you so much for your comment

  • @TNOG511

    @TNOG511

    7 жыл бұрын

    Spain on a Fork Thanks for your reply..

  • @FIYAHFLI
    @FIYAHFLI7 жыл бұрын

    Great video, loving your channel. Defo a like from me, keep up the good work :)

  • @PrangyaKitchen
    @PrangyaKitchen7 жыл бұрын

    too gud

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you!

  • @macbaar6073
    @macbaar60737 ай бұрын

    😋😋😋👍👍👍

  • 7 жыл бұрын

    26like!!! ciao! bravissimo!

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you!

  • @arigaengland5005
    @arigaengland50057 жыл бұрын

    LIKE#47

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Thank you!

  • @CookingTerritory
    @CookingTerritory7 жыл бұрын

    been trabajo...

  • @CookingTerritory

    @CookingTerritory

    7 жыл бұрын

    buen trabajo amigo

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    Muchas gracias :)

  • @susanheston3662
    @susanheston36627 жыл бұрын

    My video starts with yo chopping mushrooms. Could you show ingredients please

  • @SpainonaFork

    @SpainonaFork

    7 жыл бұрын

    I do show all the ingredients in the beginning of the video, just start the video all the way from the beginning by draging the red circle all the way to the left