Ciao Ele, sono un ingegnere biomedico e specializzata in nutrizione. La comunità scientifica concorda sull'importanza di limitare le proteine animali a favore di quelle vegetali, in quanto queste ultime riducono il rischio di malattie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e obesità, oltre ad avere un minor impatto ambientale rispetto alle proteine animali. Le proteine animali sono anche associate a una maggiore escrezione di calcio dalle ossa, maggior stress gastrointestinale, favorendo una microflora putrefattiva e un aumento dell'infiammazione sistemica, specialmente per quanto riguarda la carne rossa. Le linee guida per una sana alimentazione raccomandano di variare le fonti proteiche, privilegiando legumi, noci, semi e altre fonti vegetali per una dieta più sana e sostenibile. Questa è la posizione attuale della scienza. Capisco che tu possa sentirti più "appagata" o "sazia" privilegiando le proteine animali, e che abbia trovato conferma in qualche podcast, ma per favore, evitiamo di lanciare messaggi che possano incentivare altri a deviare dalle Linee Guida basate su Meta-analisi e dati scientifici affidabili.

@SSolis269

3 ай бұрын

Grazie 🙏🏻

@carolao.4261

2 ай бұрын

Grazie 🙏🏻 Ele ti seguo sempre con affetto, ma il messaggio che hai passato in questo video non solo è sbagliato, ma può essere pericoloso. Ognuno è libero di fare ciò che vuole nella vita, ma ci sono molte persone che traggono informazioni esclusivamente da video e podcast, senza andare ad approfondire da fonti ufficiali ed autorevoli, quindi bisognerebbe fare più attenzione a ciò che si dice. La comunità scientifica (non pseudo guru strampalati) si è espressa chiaramente a favore delle proteine vegetali. Spero tu non la prenda come critica personale, ma questo è un argomento che mi sta molto a cuore e che non può essere preso sotto gamba, specialmente quando si ha un pubblico.

@Kefaitubi

2 ай бұрын

Bullshit

@fabianamonello783

2 ай бұрын

Grazie per averlo detto 🙏🏼♥️ puoi mangiare ciò che ti appaga ma non dire che le proteine animali fanno benissimo ☺️

@Valeria-dx5ef

2 ай бұрын

Non lo ha detto, ha detto che lei si sente meglio! Ed è ragionevole e assai plausibile. Anche io noto la differenza quando mangio fagioli, lenticchie, fave, piselli e compagnia; da quando mangio “ex viventi” e derivati . I vissuti sono diversi cosi come lo sono le sensazioni… È altrettanto vero che ognuno, poi, coglie il messaggio che lo pungola di più…

Ciao Ele, sono una biologa nutrizionista e ci tengo a dire che la comunità scientifica ad oggi è concorde nel dire di limitare i grassi saturi derivati dalle proteine animali, carne rossa e affettati in quanto aumentano il rischio cardiovascolare. Anche la maggior parte dei recenti studi confermano questo. Poi che ci siano medici/pseudo tali/scienziati che sostengano alimentazioni alternative (vedi chetogenica/paleolitica etc) è una realtà ad oggi soggettiva. Se una persona vuole “sperimentare” con la propria salute è liberissimo di farlo, però ecco la dieta mediterranea ad oggi è la più protettiva per rischio cardiovascolare, malattie metaboliche e la più utile in termini di perdita di peso, ma sopratutto MANTENIMENTO della perdita di peso. Un bacio

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Ciao Fede ❤️ assolutamente, ma tu stai parlando di carne processata come appunto salumi, wurstel, salsicce ecc.. che come vedi sono praticamente assenti nella mia alimentazione (tranne rare eccezioni). Io mi riferivo a pesce, carne, uova .. roba meno lavorata possibile

@donatina1987

3 ай бұрын

@@Zoopyliciousciao ele purtroppo anche le tue fonti contengono grassi saturi che se in eccesso causano gli stessi problemi. La commentatrice sopra saprà sicuramente darti più dettagli. Tutto sta nell’equilibrio ed esagerare non è mai una buona idea. Ciao ❤

@sofiamocci2561

Ай бұрын

@@donatina1987eeee tutto in eccesso fa male pure l’acqua

Io su di me ho notato il contrario, sto molto meglio da quando ho praticamente eliminato le fonti animali 😊

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Io ho provato entrambe le strade e per me a lungo termine non è stato cosi, ma siamo tutti diversi ❤️

Sei fantastica mi trasmetti delle good vides incredibili ❤❤❤

@Zoopylicious

3 ай бұрын

❤️❤️❤️❤️

Mi piace molto il tuo approccio all' alimentazione ele, devo dirti che da quando ti seguo ho imparato tanto da te Continua cosi 💕

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Ma grazie vale ❤️❤️

Ciao cara, sei di una dolcezza incredibile. ti seguo con piacere e ti ringrazio per i contenuti dei tuoi video che aiutano tutti a volersi bene, corpo sano e mente sana, 🥰🫶

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Grazie Rosy 🩷

Sei sempre di compagnia grazie Eli

@Zoopylicious

2 ай бұрын

Grazie a te 🥰

Non vedevo l'ora!

@Zoopylicious

3 ай бұрын

🥰🫶🏻

Il tuo equilibrio trasmette pace❤🎉

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Ma grazie tesoro ❤️

diventi sempre più bella,davvero,e poi sei super dolce ❤️

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Grazie angi ❤️❤️

Perfetto grazie mille 👍

Ciao Ele, molto interessante ascoltare la tua esperienza con l'alimentazione. Io non riesco ad essere intuitiva, seguo una dieta a opzioni, ma il mio peso è in stallo...vorrei perdere un po' di massa grassa, mi alleno costantemente...ma niente! È bello vedere la tua intuitività! Grazie per questi contenuti ❤️

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Grazie a te Nadia ❤️ e sono sicura che con la giusta guida riusciresti anche tu!!

Sei meravigliosa come sempre 😚

@Zoopylicious

3 ай бұрын

🥹❤️❤️

Ciao Ele ti stimo tanto e ti seguo con costanza e ammirazione, vorrei solo farti una domanda o forse un appunto sulla questione animali. Ovviamente in giro si sente tutto e il contrario di tutto: da chi dice che l'alimentazione vegetale ti porti a sviluppare maggiori energie e migliori prestazioni a chi dice il contrario. Io non mi schiero, sono vegetariana (quasi vegana in realtà) per questioni etiche ma rispetto la scelta che ognuno decide di fare col proprio corpo. Ciò che però è un dato di fatto è l'impatto ambientale che gli allevamenti hanno e che quindi comportano nella vita di CHIUNQUE nel lungo periodo. Non vorrei che mi prendessi per fissata o che leggessi il mio commento come una critica, ma la mia riflessione nasce riguardo alla preoccupazione del promuovere il consumo di carne in un contesto come quello del mondo oderno, quando gli stessi risultati si possono raggiungere anche con un'alimentazione più vegetale, soprattutto da parte di persone come te che hanno un grande pubblico. Spero di non averti offesa ma solo di averti mostrato il mio punto di vista ☺

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Ciao tere ❤️ nessuna offesa e capisco benissimo il tuo punto, il problema sta nel fatto che al mondo di oggi qualsiasi situazione è stata portata all’estremo, dagli allevamenti animali alle coltivazioni, e entrambe queste cose stanno causando problemi al pianeta (come tante altre cose), gli allevamenti intensivi sono un problema, come anche l’inquinamento ecc.. Io cerco di fare il meglio che posso nel momento in cui acquisto ma scelgo quale battaglia combattere e il problema sta anche da dove prendiamo le informazioni. Come saprai bene ci sta il problema del bias cognitivo e sarebbe sempre meglio informarsi da tutte le fonti possibili, ma ovvio questo non è possibile, quindi scegli la tua strada, quella giusta per te in questo momento della tua vita, ma sii pronta a cambiarla ❤️

Mi trasmetti un sacco di good vides❤❤

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Grazie Ire ❤️❤️

Ele che bello questo video chiacchericcio❤️

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Grazie 🥰❤️

Ciao raggio di sole! ☀️ Il collagene per cosa lo prendi nello specifico? Solo pelle o è correlato anche all'allenamento? 💛

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Io per la pelle nello specifico ma poi aiuta anche con il recupero post allenamento di muscoli e articolazioni ❤️

Ciao ele😊posso chiederti di che marca è il top che indossi durante l'allenamento a inizio video? Grazie❤

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Kaizen ❤️

corregimi se sbaglio ma la differenza di calorie bruciate a riposo da un 1kg di muscoli è di circa 15kcal, il maggior dispendio sta nelle calorie che bruci in allenamento che saranni maggiori dato il maggior coinvolgimento delle fibre anche nel "ripararsi" post

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Costruire massa muscolare, tramite l’allenamento con i pesi ti permette di bruciare più calorie anche dopo l’allenamento, cosa che il cardio ad esempio non ti permette di fare. È vero con il cardio bruci più calorie nel mentre, ma una volta che hai finito hai finito.. per ‘velocizzare’ il metabolismo bisogna costruire massa muscolare

@Rqven

3 ай бұрын

@@Zoopylicious no scusa mi sono espressa male, non parlo di cardio ma sempre di allenamento con i pesi che diventa piu impattante se si ha una maggiore massa muscolare

@Zoopylicious

3 ай бұрын

@@Rqven il corpo in realtà si abitua allo stimolo, quindi se si vuole continuare a crescere muscolarmente bisogna applicare il principio del sovraccarico progressivo. Ovviamente, più muscoli si hanno, e maggiore è il peso, più energia il corpo brucia per far funzionare il nostro corpo.

al posto del tonico, prendi l acqua termale di avene'... è stupenda e rinfresca tantissimo. Io andrò a barcellona a fine mese. non vedo l'ora.

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Adoooro e grazie per il consiglio 🩷

Adoro i tuoi video peró questo tuo promuovere le proteine animali un po’ mi ha spiazzato

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Lo capisco ❤️ come dicevo è un argomento controverso

Ciao Ele, che ne pensi di queste creme/gel/fanghi anticellulite?

@Zoopylicious

2 ай бұрын

Che quelli giusti possono aiutare ma alla base ci deve essere una sana alimentazione e allenamento

@francescasavoca2558

2 ай бұрын

Posso farti un'altra domanda? Nella fase costruzione muscolo e per una massima tonificazione, consigli meno serie e un peso "maggiore" al limite delle proprie possibilità o più serie con pesi più 'leggeri"? Grazie mille :)

La comunità scientifica è concorde nel sostenere che le proteine animali vanno limitate.. tutto il resto conta relativamente

Ciao Ele, posso chiederti chi sono i medici e PHDs che ascolti e che fonti citano? Perché quello che ho compreso nel corso di diversi anni di fitness e interesse nell’alimentazione è che la fonte da cui si prendono le proteine non ha molta importanza… (se si calcola SOLO il fabbisogno proteico senza tenere in considerazione gli aspetti legati alle sostanze di scarto… come ammoniaca ecc.) qui un bel video visto di recente che sums up a bit everything kzread.infoT0ySHTwFGzc?si=unbGO-75Mv-ElhQZ Io seguo plant proof un podcast sulla salute umana in generale

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Ciao tesoro ❤️ in realtà ha importanza la fonte ma è più importante assumerne in primis, quindi a quel punto anche le fonti vegetali vanno bene. Ascolta la dottoressa Gabrielle Lyon a tale proposito.

@donatina1987

Ай бұрын

@@Zoopylicious ho visto. Ad una prima impressione Il problema è che come tanti “esperti” dia enfasi solo a un aspetto della salute umana…. Penso che sia importante “cross verify” different sources of information… but thanks sweetie, answer has been highly appreciated

volevo farti una domanda…a che ora fai cena e lo spuntino serale ? ps: sei una donna meravigliosa 🫶🏼

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Per le 20/21 ❤️

1600/1800 calorie non mi sembrano di più..sei sicura di stare sempre sopra le 2000 anche arrivando alle 2500?perché altrimenti passi un messaggio e ne applichi un altro..scusa se mi permetto

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Tesoro in realtà sono di più, poi non so dirti nello specifico ma tieni conto che non mostro le porzioni alla perfezione e mangio di più quello che mostro. Inoltre, non dico le grammature di cio che mangio proprio per evitare questo (cioè che qualcuno calcoli e si faccia idee sbagliate).

@giusytrimboli9867

3 ай бұрын

@Zoopylicious cosa mangi ad esempio che non mostri? Altri spuntini?

Ciao zoopy! Sono contenta che tu abbia raggiunto una nuova fase di equilibrio tra allenamento e dieta, ma... penso che tu stia esagerando con le proteine! In realtà noi necessitiamo di 25 g di proteine al giorno 😬. Non intendo giudicarti, ma forse (come hai peraltro detto anche tu) dal punto di vista etico e ambientale non è sostenibile mangiare così tanti derivati animali. Ci sono molti atleti professionisti vegani oltretutto... poi chiaramente le scelte sono individuali! Ah, ripeto: nessuna velleità di essere la paladina della verità, dato che ho un'alimentazione vegetale al 90% ma non al 100% 😅

@flaviaricciardi7416

3 ай бұрын

In realtà il quantitativo proteico dipende da peso, stile di vita, altezza, quantità di allenamento e obiettivi. 25g è davvero molto poco!

@mariachiaravailati2532

3 ай бұрын

@@flaviaricciardi7416 è vero che è soggettivo, in genere si dice circa 1 g ogni kg di peso corporeo, ma sembra che superare i 25 g al giorno comporti un maggiore rischio di infiammazione e a lungo termine un aumento di peso (non come massa muscolare soltanto)...

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Ciao mari, non so da che fonti tu abbia preso queste informazioni ma 25g sono veramente troppo pochi

@mariachiaravailati2532

3 ай бұрын

@@Zoopylicious lo conoscerai zoopy, è essenzialmente franco berrino a sostenerlo: lui ha studiato soprattutto persone con problemi oncologici, ma ha verificato che in ottica di prevenzione vale per tutti 😬. Ribadisco che poi il suo non è un diktat, ciao!

Sia darci un'indicazione di massima dei grammi di grasso per peso corporeo?

@Zoopylicious

2 ай бұрын

Minimo 50 grammi ❤️

Ciao eleonora ..non è una critica mi piace molto il tuo lavoro da influencer e ti faccio i miei complimenti... però sulla questione alimentazione nulla da dire se tu hai trovato beneficio con un aumento di consumo di proteine animale ma dire che è la scienza che ne promuove il consumo non è corretto...giusto per non fare scorretta informazione😊❤

Ciao Ele scusami ma il ciclo ti è ritornato??

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Si tesoro ❤️

@MissGrillina82

3 ай бұрын

@@Zoopylicious ma lo avevi detto perché forse mi è sfuggito 😊

Sai Ele, anche io, nonostante cerchi di mangiare più vegetale, ho notato che oggettivamente dopo aver mangiato proteine animali mi sento meglio e più soddisfatta

@Zoopylicious

2 ай бұрын

Siamo tutti diversi ed ognuno dovrebbe fare ciò che lo fa sentire meglio❤️

Ciao Ele, questo video per me è come una carezza ❤ anche io ho provato a seguire un'alimentazione vegana ben fatta, ma per me non ha funzionato... Sarà che tra sala pesi ed arrampicata indoor mi alleno almeno 6 volte a settimana, ma proprio non mi faceva sentire bene... Adesso ho trovato il mio equilibrio facendo un pasto onnivoro al giorno e gli altri vegani, ma non ti nascondo che a volte mi sento un po' in colpa... Grazie per questo video, un abbraccio ❤

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Grazie a te ❤️❤️❤️

Ciao Ele, concordo con te per quanto riguarda le proteine animali , limitatamente certo a carni bianche, pesce ed albume, grassi buoni e verdure e frutta. Limitarsi a proteine vegetali non da gli stessi risultati ❤️

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Esatto ❤️

Ciao Ele! Video sempre interessanti. Non capisco le polemiche di chi fa i conti delle calorie...come fanno a sapere la grammature delle cose che mangi oppure i condimenti che metti. Olio,parmigiano ecc. Senza contare che tu specifichi sempre che nei video dai un'idea di base della tua alimentazione,mica scrivi quantità o altro. Davvero non capisco

@Zoopylicious

3 ай бұрын

Sono persone che hanno problemi loro in primis, altrimenti non si soffermerebbero su quello 🩷

😘💗🎀💐

@Zoopylicious

3 ай бұрын

🩷🩷🥹

Che bella modella

@Zoopylicious

3 ай бұрын

🫶🏻

🫶🏻

@Zoopylicious

2 ай бұрын

❤️

Parmigiano su tutto anche io

@Zoopylicious

3 ай бұрын

😍😍💘

Qualcuno finalmente che mangia proteine di origine animale 😍😍 comunque bel video, interessante e informativo !

@Zoopylicious

3 ай бұрын

❤️❤️❤️

Finalmente una creator che preferisce le proteine animali. 🙏

@Zoopylicious

2 ай бұрын

🥹