Cornetti Bicolore Kinder SENZA Glutine, Fatti in Casa |
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/ @vivoglutenfree Oggi per #cucinacopiata cornetti bicolore della Kinder, ma senza glutine, i famosi #kornetti ma fatti in casa, spiegati passo passo, con pochi ingredienti, sono soffici e restano buoni per tanti giorni!
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"#CucinaCopiata è il format di #Vivoglutenfree per portare in tavola ricette note o prodotti tipici di fast food e supermercati, ma senza glutine.
Nel canale troverai anche dei video dedicati ai lievitati, alle merende e alla pizza senza glutine: #passionelievitati, #dolcimerende e #vivodipizza
Ci vediamo ogni giovedì alle 18 con un nuovo video!”
INGREDIENTI per 16 #cornettibicolore come quelli Kinder
600 gr farina senza glutine (io ho utilizzato un mix per pane)
3 uova
120 gr burro
150 gr yogurt greco
90 gr zucchero
15 gr miele
240 ml latte (senza lattosio)
5 gr lievito di birra secco (o 15 gr di lievito fresco)
un pizzico sale
25 gr cacao amaro
buccia grattugiata di arancia
6 gr estratto di vaniglia
amido di mais
PER SPENNELLARE:
latte
SCIROPPO PER LUCIDARE:
40 ml acqua
30 ml zucchero
SOMMARIO:
00:00 Intro
00:24 Iniziamo
00:47 Senza lattosio
01:00 Il mix utilizzato
01:20 Varianti
01:40 lmpasto a mano
02:00 Divisione e lievitazione
02:18 Stendo
02:30 Formo i cornetti
02:45 Al posto dello yogurt?
03:10 Come ho copiato?
03:35 Quanto mi costa
03:45 Assaggio insieme
RICETTA STAMPABILE e MIX di Farina Utilizzato ► www.cucina24ore.it/ricetta/co...
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Пікірлер: 94
Ragazzi fate questa ricetta, è un pò lunga con la lievitazione, ma ne vale la pena, al primo tentativo ricetta riuscita🥰 era da tempo che non mangiavo un cornetto morbido, soffice e gustoso come questo!!si scioglie in bocca! Una soddisfazione immensa!! Grazie mille Ale di cuore ❤ di assemblare queste ricette alla portata di tutti! Il tuo lavoro e passione per queste fantastiche creazioni si sente al primo morso di questi cornetti🥰
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie di cuore💛
Rifatti, strabuoni, grazie della ricetta 🤤🤤🤤
Che spettacolo!!! 🥐🥐🥐
Bravissima come sempre Ale ❤️👍😍spero solo di riuscirci anch'io grazie .ieri della ricetta 😉💋💕
Che spettacolo! bravissima Ale come sempre👏👏
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie mille 💛
Meravigliosi e tanto invitanti
Super Ale!!!!
Ricetta fantastica, complimenti! Io sogno da sempre di poter ritrovare il sapore delle kinder pane ciock e delle kinder colazione più!
Che meraviglia!!!!! È da fare urgentemente perché sono super curiosa!!!!🤩😍🤩😍😋😋
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
😉😉😉fammi sapere💛
Bravissima come sempre!!!
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie troppo gentile😘💛
Stupendi sono 😉🤗❤️
Un trionfo!!! 🔝🔝🔝💯💯💯
Aspettavo con ansia la ricetta🔝🔝
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
🙏💛
Vi lovvooooo!!! 🤩🤩🤩Nel weekend proverò!!!
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Fammi sapere💛
Copiati alla perfezione 👏👏👏
Che buoni...grazie Ale per questa buonissima ricetta😋 non vedo l'ora di farli!!!
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Fammi sapere se ti piacciono 💛
@venusiamastrilli4974
Жыл бұрын
@@VivoGlutenFree certamente ti faccio sapere....penso domani mattina di riuscire a farli🥰🥰🥰
Sono perfetti!!!!!!!💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
🙏💛
Belli belli davvero, sicuramente da provare …. solo una domanda un particolare che mi ha già incuriosito con i cornetti salati …. come mai in queste ricette, x lo spolvero x aiutare nella lavorazione, usi l’amido di mais e non più la farina di riso …. così x saperne di più 😊👏👏👏
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Per i dolci è più impalpabile
Doppiamente buoni, hai fatto centro, grazie 😍😍
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
A voi sempre 💛
Eccoliiiiiiiiiiii
Davvero davvero spazialeeeeee
Farai la felicità di grandi e piccini con questi cornetti🔝🔝🔝
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
😉😊💛
Sicuramente più buoni degli originali
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazie mille💛
🔝🔝🔝🔝🔝
Oddio troppo veloceeeeee ..quando deve lievitare??? Lo vedrò mille volte ma ci riuscirò. 👏👏👏👏👏👏👏 sei unica...
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
sul blog trovi la ricetta scritta anche
Sei sempre carina metti il buon umore
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ti ringrazio di cuore sei molto gentile💛
Io li voglio fare subitoooooo
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
fammi sapereeeeeee💛
Cucina copiata:👏😍ricette Must have!!! Bravi!
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Grazieeeeee🙏💛
@litzlemmon1239
Жыл бұрын
🙌💚
I tuoi sono tutta un'altra storia 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Sei davvero eccezionale! Mio figlio mi chiede invece spesso i tarallini pugliesi, perché finora quelli della schar o altre marche sono davvero poco appetibili per lui. Non ho visto se già hai fatto una ricetta così, in tal caso per favore dammi il link. Grazie!!!
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
me lo segno 😉💛
Bellissimi! Domani mi metto all'opera! Ale ci daresti qualche consiglio per la conservazione? Mibpiacerebbe preparanmrnw una bella scorta perche credo proprio che andranno a ruba....😜
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
E' già pronto un video per i prossimi giorni su Instagram e facebook😉💛
Grazieeeeeee💐💖💐💖💐saluti da un intollerante al glutine 🌹🥀🌹🥀
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Ciaooooo benvenuta nella family💛
Qua dobbiamo darci subito da fare....
Ciao per i cornetti quale farina mi consigli?
Ciao Elisabetta, posso chiederti se al posto dell uovo cosa posso aggiungere? Sono intollerante all'uovo pure grazie anticipatamente 😘 sei bravissima come spieghi le ricette
@VivoGlutenFree
9 ай бұрын
non so se elisabetta ti risponderà ma io sono Ale ;) Nei cornetti l'uovo ci va purtroppo
@ritalazzaro9666
9 ай бұрын
@@VivoGlutenFree grazie Ale, e vabbè pazienza non mangerò più cornetti, grazie mille per il consiglio, 😘 buona serata 😘
Bellissima ricetta, per quanto riguarda il mix lo fa lei o prende qualche marca in particolare?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Per alcune ricette si può fare in casa, per questa ho usato un mix per pane, la marca è sempre indicata sul blog www. Vivoglutenfree.it 💛
meravigliosi! Hai mai pensato di provare a fare la fiesta kinder? io ci ho provato tante volte ma non viene mai bene
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
me la segno😉💛
Ciao a tutti
Ciao a tutti👋
Ciao che tipo di farina posso usare quella Caputo x tutti usi
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Un mix per pane che abbia una bella lievitazione.... sul blog trovi quello che ho usato io💛
Ciao! Si possono cuocere in friggitrice ad aria?
@VivoGlutenFree
2 ай бұрын
ma quanti che ne metti 3? non credo sia una buona idea. Comunque essendo un forno termoventilato puoi provare. Attenzione perchè "cuoce prima"
@CarmenCee88
2 ай бұрын
@@VivoGlutenFree sisi. Penso metà del tempo vada bene.
Me puede decir tamaño de los huevos
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Sono uova medie
Quale mix di farina usi voglio dire il tuo mix va bene per tutti i tipi di impasti
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Dipende sempre dalle ricette ed è sempre indicato sul blog come faccio vedere nel video 💛
Buonasera, li ho fatti mettendo farina schar mix It e ho sostituito lo yogurt con uno senza lattosio. Alla prima lievitazione ero strafelice. Formati i cornetti, messi con la luce nel forno per la seconda lievitazione dopo sei ore non sono cresciuti. Li ho cotti lo stesso ma risultato negativo😔 riproverò perché immangiabili e sono finiti nel secchio dell'umido. Ma io non mollo. Grazie Ale🌸
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Segui alla lettera! Se cambi mix, potresti dover cambiare anche le dosi💛
Ma che brava...ora rivedo di nuovo.. quanto bevono stare in forno?? Posso mettere eritriolo invece che zucchero.. cmq 90g non sono troppi..io da quando ho diminuito lo zucchero è andato via il colesterolo..grazie❤❤
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
è tutto scritto sul video o sul blog www.vivoglutenfree.it 💛
Si possono congelare?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Certo li abbiamo scongelati in una diretta del venerdì… perfetti💛
Se podría rellenar dentro antes de dar firma con mermelada naranja ,crema...
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Puoi provare
Belli li proverò. Perché amido di mais e non farina di riso?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Sono completamente diversi e per questa ricetta è meglio l’amido
Rifatti con latte di soia e yogurt di soia, grazie al tuo video, modificando un pò le dosi ho ottenuto il tuo popi popi. 😅
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Mitica💛
@assuntaformisano8649
Жыл бұрын
Grazie 🙏🏼 🙏🏼 🙏🏼
Trovo già la ricetta sul blog? Così la studio nel dettaglio prima di mettermi all'opera
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
certo💛
Il glutine è sopravvalutato 🤗🤗🤗🤗
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
🥰💛
Ale, purtroppo ho problemi con la luce del forno, come posso fare per il tempo di lievitazione? Lascio lievitare per più tempo?
@VivoGlutenFree
Жыл бұрын
Preriscalda il forno è poi spegni oppure pentolino di acqua bollente😉💛
@rosycancro
Жыл бұрын
@@VivoGlutenFree grazie mille 🥰😘
🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝