Top demais vivente , aqui no rio de janeiro até choveu, de água que caiu da boca 😂😂😂

O vídeo começou, eu falei: Bolinha enlouqueceu. O vídeo terminou, eu falei: Bolinha se superou (de novo).

17:50 ñ está cru. apenas o boi ainda está vivo. kkkk tô de brinques. like 23xx

vou fazer!

Chique demais esse contra

Top bolinha 👏👏👏

Sensacional... tu e bagual mesmo.....!

Sou o tercero hoje ... De canaa no para

Excelente mais prefiro ao ponto gosto cada um tem um mais ficou lindo parabéns

Ponto perfeito 🎉

Bolinha, eu queria ver você fazer aquele filé duplo que é feito nas festas de igreja e o tal falmoso tempero de filé duplo 😊

Maravilhoso esse contra file

Mereceu o like. QUE ESPETÁCULO 😂😂

Gostei mesmo. Minha ressalva contra o Chourizo sempre foram os nervos enchendo a paciência. Agora sim, Bolinha. Vou fazer igual. Parabéns!

👏👏👏👏que maravilha top 🍻

Mas que tal vivente! Loco de bem bom! Saudações de um Gaúcho da Fronteira, Sant'Ana do Livramento, perdido pelo Sudeste, em Niterói/RJ!

Eita, gostei 👏👏👏🍻

Parabéns vivente. Ficou lindo

Parabéns vc e 10000 🎉🎉🎉🎉 vc toppp..na hora que falou trem bao entendi tudo kkk.mineiro uberlandia mg

Parabéns..que assado!

Parabéns, fantástico grande Bolinha.

Parabéns por mais um vídeo bacana

Meu corte favorito, capricho que vou comentar agora e quando você tirar a primeira fatia... você é o Sir.M.Bolinha

Bolinha que maravilha meu filho...kkkk, que sacanagem, este é o nome, vc alem de tudo é uma simpatia, vou fazer amanhã, quinta feira, antes do jogo do meu Palestra... saudações amigo, Luizinho de São Bernardo

sem sal....SENSACIONAL!

Esse tipo de fibra sim se come ao ponto menos! Parabéns!

Aí é diferenciado mesmo em vivente

Bolinha se superou dessa vez parabéns.

Bolinha se vc fizer 10 vídeos seguidos de qualquer corte eu vou curtir. Pq não faz uma série especial para o natal. A cada sábado um assado especial, por exemplo, um sábado o peixinho com receita de molho de alho ou chimichurri, no outro sábado um corte do acém e por ai vai... Vc é demais bolinha!!!!

Maravilha de assadoooo

Bolinha ainda bem q vc é brasileiro, só assim aprendemos mais e muito fácil com vc , do açougueiro wagner um abraço

Ponto da carne ficou excelente!! Parabéns!! Como sugestão que tal um Bife de costela gaúcho Angus ??

Pra mim está no ponto do contra filet👏👏👏👏

Faz todo sentido, pois se tu deixa o nervo, ele por si só acaba complicando a ação da gordura na carne ... tirar ela e amarrar depois de remover o nervo vai otimizar o processo. Boa Bolinha, vou fazer pra turma aqui da empresa no feriado.

Bolinha, meu mestre, sou Capixaba, caminhoneiro, e um dia em minhas andanças pelo Brasilzão, comi em Ipameri um corte na rua de medalhões de paulistinhas envolvidos na gordura do umbre, com uma fita de bacon, top, top de mais, até acredito que fosse miolo da paleta

Valeu, vivente. Assa uns camarões em homenagem a nós do Ceará. Lagostas e peixes também valem. Obrigado.

Esse gaúcho não é tão bagual assim. Kkkkk parabéns Bolinha

@marioteixeira6054

9 ай бұрын

O que significa a palavra ( expressão ) bagual ??? Preciso encontrar um dicionário Gauchês

Bom assado, olhei com meu amigo vinicius, e fico excpcional. Somos de alegrete, a gente sabe fazer um assado, e tu ta de parabens amigo!

Boa noite! Vivendo e aprendendo. Nunca ninguém fez isso antes! Achei ESPETACULAR!

Bom dia. A minha patroa disse que tá cru tá um boi vivo. Mas com certeza está no ponto ideal, maravilhoso. Grande técnica e assado. Abraço oo

@edibar8430

9 ай бұрын

Aqui em casa se eu faço nesse ponto a mulherada me mata kkkkkk mas sem dúvida é o melhor ponto.

@MarceloBolinhaCarnes

9 ай бұрын

Pessoas que falam assim . Vc têm de fazer um texte . Faz a carne corta e pedi pra ela experimentar de olhos fechados não deixa ver o ponto ! Vai se surpreender. #Vaiterchurrasco

maravilhoso esse assado, já que voce pediu uma sugestão, não lembro de voce ter feito uma cabeça de porco. Um abração.

Você é o cara vivente ,sempre show demais meu amigo, abraços.

CAPA DO COXÃO MOLE! Bolinha tenho feito este corte e é muito bom.

Muito bom Bolinha, parabéns, que suculência, adorei.

Achei que ia dar ruim bolinha, mas tu surpreendeu.

Grande Marcelo Bolinha, cozinhar é uma arte especial, até porque usa a matéria prima mais nobre da natureza, o alimento que nos dá vida. O cuidado que você dedica na preparação demonstra seu empenho em fazer o melhor. Obrigado e parabéns. Um abraço.

Parabéns Bolinha me deu água na boca

Muito bom!

Eu já faço á muito tempo, aprendi com o meu tio. Mas um detalhe importante é que eu tiro a capa de gordura com o nervo juntos e na hora de retornar, viro a gordura para baixo e o nervo para cima, para que a gordura possa penetrar na carne, realmente é delicioso. O ponto também está como manda a regra. Parabéns e tudo de bom sempre.

Sensacional... um luxo 👏👏👏

Bolinha, faz um churrasco de festa de igreja, temperado na salmoura. Pedro Baseggio da cidade de Francisco Beltrão - PR

Eeerrrrrrrrooooouuuuu😂😂

👏👏👏👏👏👋👋

Sensacional...achei uma loucura tirar a gordura....viu...vou fazer um...abraços

Bom dia gênio arrebentou nesse assado 😅

PERFEITO !

Bolinha, vou deixar uma sugestão de corte, Filé Mingnon. Esse contrafilé deu água na boca.

@MarceloBolinhaCarnes

9 ай бұрын

Então olha aqui no canal o filet mignhom com osso . Tu vai enlouquecer !!!

E por isso que sempre falo para mim o melhor carnal de churrasco do Brasil.. Tudo no modo raiz .. Enquanto outros canais falam que carne tem que descansar afff ..

O corte tatu, faz no espeto, o tatu hoje em dia tá muito bom . Faz aí!!!!

Fala amigao . Eu peguei um bife do vazio e abri igual uma meia e rechei todo c bacom calabresa queijo e tomate. Aí fechei com palito e coloquei num espeto. Ficou top. Ja fiz c fraldinha tbm. Tenta ai. Vai ficar bom. Nao sei como manda foto aqui mas se eu conseguir eu te mando. Suas receita é top.

Tira gordura,bota gordura ,agora ele virou o Jack chan dos churrasqueiros,abraço bolinha 👏👏

O corte que eu mais gosto no churrasco.

Fez um Rosbife... Parabéns !!! ficou lindo...

Parabéns Mestre Bolinha! Ki show de assado! Te superou mais uma vez!

Grande Bolinha! Parabéns pelo trabalho! Chama a gente pra provar o churrasco uma hora dessas 😅😅😅 hauahaha

Está espetacular!

Eu Juro que eu faço isso Bolinha. Fazia sempre. Um pouco diferente só, mas faço. Em vez do barbante, eu espeto ela com a gordura e vai pro espeto. E sem.os.nervos

da hora, Bolinha nota mil.

Grande Mestre Bolinha, mais um churrasco espetacular, vc pediu sugestão?? Então lá vai.. Será se um coração recheado com queijos, bacon, linguiça calabresa e outros de sua preferência ficaria bom???, depois de recheado, fechar com o seu barbante mágico.. Feito por vc com certeza irá ficar excelente vivente.. um forte abraço

O Marcelo Bolinha é a desculpa para as minhas criatividades na hora de assumir a churrasqueira. Pessoal: -"O que você está fazendo?" Eu respondo: - eu aprendi com o Marcelo Bolinha uai depois o pessoal elogia

Mais uma aula de como fazer um contra filé de verdade Parabéns pelo respeito e capricho com o corte. 😀🤝👏🍖

Olá Marcelo, como vc pediu, segue minha sugestão : Bistecca Fiorentina na brasa. A comemoração era patrocinada pela Família Médici no dia 10 de agosto de cada ano, quando a cidade ficava toda iluminada e carne bovina era servida em grande quantidade a toda a população. Viajantes ingleses que apreciavam a carne nessa festa, a pediam como “beaf-steak”, daí o nome italianizado para bistecca.

@MarceloBolinhaCarnes

9 ай бұрын

Sim . Essa. Não fiz ainda

@marcosmilan7625

9 ай бұрын

Acompanhamento: tomates italianos bem maduros e assados na brasa ( tira-se a pele facilmente depois de prontos) e finaliza em panelinha de ferro sobre o fogo, na própria marinada da bisteca previamente reservada ( azeite, alho, sal, manjericão). Pimenta do reino moída na hora sobre a carne e seu acompanhamento.

O professor é foda

Caramba que show!!! Mas eu assaria em medalhão ao invés de inteira, mas nossa, a limpeza foi algo que realmente eu não conhecia como fazer, aquele bacon entre a carne super limpinha e a gordura sem duvida daria um charme e acredito que ficaria muito bom mesmo. TOP D+

ponto perfeito

Achei Fantástico essa ideia 👏👏👏vou fazer em casa

Excelente ideia. Vou fazer aqui. 👏🏼👍

quero ver fazer churrasco gostoso com a carne do supermercado Guanabara aqui no rj

Boa tarde Bolinha, uma sugestão então não me lembro se tu já fez uma carne no varal, vai ficar legal!! Abraços à todos!!

Rapaz, vou fazer o meu assado desse jeito, rsrs Negócio bom de mais. Parabéns Marcelo.

Sensacional!

Mestre Bolinha, faz um rosbife pra gente. Obrigado!

Sou açougueiro Aki no interior da Bahia E cada dia eu aprendo mais com com vc

Churrasco show

Inédito pra mim essa.. Gostei/Farei...

Minha esposa vai adorar neste ponto

Petacular Bolinha! Conoce!

Que maravilha!

Aprendo demais com você Bolinha, parabéns! Você é o cara!

Boa Bolinha, mestre nos inventos de um bom churrasco 👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻😋😋

Perfeito Bolinha!

Show

coisa boa ! 🤤🤤🤤

Bolinha o Mestre dos assados !!! Mais uma aula de graça no KZread!!! Sobre o assado nem preciso comentar, SENSACIONAL como sempre!!! Massss...uma dica pra equipe técnica !!! Melhorem essa iluminação 🤷🏻‍♂️!!!! Abç a todos!!! Odair de Araçatuba...

Minha restrição era sempre esse nervo do contra-filé. Aprovação total

Like com certeza !

Eu já tinha visto fazerem isso usando aquela cola para carnes. Mas com barbante é a primeira vez. sensacional.

Vou tentar fazer

Dei LIKE e sou seu novo inscrito, fantástico mesmo...parabens😊

Sensacional , ponto ideal! Eu já fiz assim e quase apanhei kkkkk