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¿Sabes la diferencia entre intolerancias y alergias?
Los síntomas son parecidos pero su origen es diferente.
🔹 Una intolerancia es una alteración metabólica que provoca problemas de digestión o absorción.
🔸La alergia, por el contrario, está asociada a una alteración del sistema inmunológico.
La intolerancia puede ser por causa genética, por alteración de la flora intestinal, etc., mientas que la alergia es siempre dada por una reacción del sistema inmunológico frente a una proteína (antígeno).
El origen de la alergia es genético, pero se puede modificar y modular su impacto a través de un estilo de vida saludable donde la nutrición tiene mucho que ver.
¿Qué son las intolerancias?
¿Qué es intolerancia y alergia?
¿Qué es una alergia alimentaria y cuál es la diferencia con la intolerancia a los alimentos?
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