comparing the most famous edamame in Japan!

Niigata Japan is famous for its edamame! We find out if you can taste a difference!

Пікірлер: 214

  • @user-kq1si4go7q
    @user-kq1si4go7q9 ай бұрын

    新潟生まれです。叔母さんが最近は値段も高くなり夏場の枝豆代がバカにならんのよーと言ってました。昔は枝付きのまま売られていて、玄関で豆もぎが子どもの仕事でした😅

  • @user-kd5qk1tm7x

    @user-kd5qk1tm7x

    9 ай бұрын

    知り合いの家に行くと、畑から引っこ抜いてそのまま渡してくれますwwww

  • @user-md4hs1fc9y

    @user-md4hs1fc9y

    9 ай бұрын

    玄関でもぐ❤ 懐かしい

  • @gs9030

    @gs9030

    5 ай бұрын

    夏場の枝豆代って初めて聞いたかも😄 食べ出したら止まらなくなる危険な食べ物です~ 日本で大豆の生産量は多くない訳ですが、枝豆の段階で消費しちゃうからですかねー😅😅😅 降雪量が多くて大変だと思いますが、ご自愛下さい⛄️

  • @Schnee_Eisen
    @Schnee_Eisen9 ай бұрын

    新潟の枝豆と「風味爽快ニシテ」の組み合わせ!最強ですやん…!

  • @KT-xy7sv
    @KT-xy7sv9 ай бұрын

    黒崎茶豆が有名だけど、新潟の枝豆は全部味が濃くて美味しい印象です

  • @daetksk
    @daetksk9 ай бұрын

    もはやクリスさんが普通の日本人を超えた域に行ってる。新潟の枝豆、メモりました。

  • @user-zd6xd4ob9w
    @user-zd6xd4ob9w9 ай бұрын

    やっぱり枝豆はブランドや品種より鮮度が最重要かと。畑から採って口に入れるまでの時間が短ければ短いほど美味しいし、面倒だけどサヤの両端をカットして塩摺りしてから茹でるとホンマ最高っす!

  • @user-sj1is1qc2y

    @user-sj1is1qc2y

    3 ай бұрын

    美味そう!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @user-eq2hh3rx4y
    @user-eq2hh3rx4y9 ай бұрын

    5月から10月まで約40種類が旬の時期をリレーしながら栽培されています😂枝豆が好きすぎるが故に長く食べたい県民性😂

  • @user-kw3mf1tv2v
    @user-kw3mf1tv2v9 ай бұрын

    新潟県民ですが、基本的にザルから取って食べますね。 殻をボウルに山盛りにするのが田舎スタイル。 釜茹でが最高です✨

  • @user-yz9wi2cd5w

    @user-yz9wi2cd5w

    9 ай бұрын

    子どもの頃、実家では新聞紙を広げて、その上に茹でた枝豆ひろげて粗熱とって、そこから直接食べてました😂

  • @user-xn8fx6iq8p

    @user-xn8fx6iq8p

    9 ай бұрын

    わざわざお皿に入れるのはお店スタイル❗️家もザルにあげて熱々のまま食べますよ😅ただ熱いと正直旨味がわからないけど食べるの待てない🤣

  • @wawawaaa55112

    @wawawaaa55112

    9 ай бұрын

    ぶっちゃけザルひとつが一人分、それが家族分食卓に並んでて、みんなぺろっと食べてしまうんですよね~。 だから居酒屋行ってもわざわざ皿に数個乗っているのは食べなくなりました。 新潟の枝豆はやわらかくてほくほくしてて甘くて美味しいですよね

  • @astersealily

    @astersealily

    9 ай бұрын

    私はだだちゃ豆がすき❤😊

  • @user-xn8fx6iq8p

    @user-xn8fx6iq8p

    9 ай бұрын

    @@astersealily ここは新潟県で新潟県の枝豆の話をしています‼︎だだちゃ豆は山形県でしょ。

  • @familybjh6730
    @familybjh67309 ай бұрын

    新潟の枝豆に「肴豆(さかなまめ)」というものがあります 10月の頭から10日間くらいしかとれない幻の枝豆と言われるものですが、 これが本当に美味しいです!新潟県民もびっくりの枝豆、ぜひ食べてもらいたいなぁ♡

  • @ShizuoNakamoto
    @ShizuoNakamoto9 ай бұрын

    枝豆は鮮度が命です。新潟では即日売り切れ→新鮮な枝豆入荷→即日売り切れ→の無限ループが出来上がっているんですね。羨ましいです🤤🫛

  • @user-ef1fd5vc1p

    @user-ef1fd5vc1p

    9 ай бұрын

    冷凍の枝豆しか食べてないんだけどwwwwやばいわwww 枝豆食ってるって言えやんwwwww

  • @user-sv3zu5pg9h
    @user-sv3zu5pg9h9 ай бұрын

    新潟で風味爽快ニシテと茶豆を紹介するあたりが流石です! 大抵は寿司とラーメンくらいだから、驚き&嬉しいです!

  • @TIKUWA56
    @TIKUWA569 ай бұрын

    二人には永遠と美味いもん食っててほしい

  • @user-bi-ko.hu-ko11chiho
    @user-bi-ko.hu-ko11chiho9 ай бұрын

    今のところ他県の方のビール好きな人に新潟の風味爽快ニシテをお勧めすると必ずおいしいって言葉もらいます!! 私も大好きなので取り上げてくださってありがとうございます! みんなも風味爽快ニシテを飲んでください!あれはマジで飲みやすくてどんな料理にも合うと思います でも新潟の枝豆と一緒に飲むともっとおいいしいので来年の夏にぜひとも! あと、新潟の夏は岩牡蠣がとてもおいしくてすごく大ぶりなものが多いのでそれも食べてもらえるとうれしいです!!

  • @user-er8yz8pb5u
    @user-er8yz8pb5u9 ай бұрын

    新潟の枝豆は甘みと旨みが格段に違うんですよね~。 今は都内なのであまり食べれないけど、昔は枝付きで買ってきて、もぐところからやってました。塩を入れたお湯で茹でるとさらに美味しいです❤

  • @silver_lining6451
    @silver_lining64519 ай бұрын

    今年は酷暑で栽培大変だったから、また来年も枝豆を買ってください。 来年は流通量が戻るのを祈っています。

  • @hiroyukiaoki5418
    @hiroyukiaoki54189 ай бұрын

    お豆の薄皮がチャイロ(brown)をしているのは、茶豆と言われる品種(商品)だと思います。 夜明け前(苗が活動を開始する前)に収穫し、うまみをお豆に閉じ込めてあるのが朝摘みだと思います。 これからの季節は、ル・レクチェと言う洋ナシが解禁になるので、お試しください。 舌触りの滑らかさが他と違う特徴だそうです。

  • @user-iz6wb3zw8u

    @user-iz6wb3zw8u

    9 ай бұрын

    ル レクチエは「ル」半角スペース「レクチエ」です 商標登録された名称ですのでル・レクチェ表記は間違いです

  • @hiroyukiaoki5418

    @hiroyukiaoki5418

    9 ай бұрын

    教えてくださいましてありがとうございます。@@user-iz6wb3zw8u

  • @honey82honey82
    @honey82honey829 ай бұрын

    前回の動画のコメントにも書きましたが、新潟の枝豆が一番美味しい! 冷凍枝豆とか、コンビニ枝豆とか、居酒屋の枝豆とかとは格段に味が違うんです。 だから、私は毎年、母の生家で現、家長の従兄や、新潟にいる従姉たちから畑からもいだ枝豆を送って貰って、ビールのお供にしています。 私は枝豆を畑で育てたことがないので、詳しい訳ではないのですが、新潟には色々な枝豆の品種があるらしく、その中から好みの味のものを育てるのが主流みたい。 毎回送って貰うものは従兄姉たちからは「茶豆」じゃないって云うんだけど、横浜のスーパーで売られている茶豆よりも味が濃くて香ばしく甘味があるんですよねぇ。 枝豆はトウモロコシと同じで鮮度が一番大事。 採れたてを直ぐに茹でるのが一番美味しい。 そのまま冷蔵庫保管しているとどんどん鮮度が落ちて味も落ちます。 良く洗って水気を確り切り、新聞紙に包んだらビニール袋に入れて野菜室に保管すると割と鮮度が保てるので、食べきれない量がある時は、そうやって保管してくださいね。(それでも1週間以内には食べきってください…私はガッツリ凄い量食べるから直ぐになくなりますw) 枝豆なだけに豆知識でした(笑)

  • @jlevo
    @jlevo9 ай бұрын

    枝豆をザルに盛って爆喰いしてます新潟県民です。こんなに新潟を味わっていただいて幸せです☺️ 地元の長岡の生姜醤油ラーメンも今度お試 しください🍜 最強青島は別格として、おすすめはたいちさんです。 ちなみに大阪の旅行が人生で1番楽しかったです。 新世界で朝から晩まで串カツとハイボールをひたすら胃袋に入れたんですが最高でした😆 結論、新潟も大阪もとても良いところです。

  • @user-wb3wg3we8w
    @user-wb3wg3we8w9 ай бұрын

    新潟の枝豆🫛大好きです!🤤 夏🎐には新潟駅のNewDaysで、朝採りの枝豆を売っていたらしいです。💓 新潟のビール風味爽快ニシテと新潟の枝豆🫛、夏🎐には最強の組み合わせですね。👍

  • @user-cs4we6xy9e
    @user-cs4we6xy9e9 ай бұрын

    新潟でも黒埼茶豆は旨さが違います。 来年は山形県庄内地方の枝豆も食べてみていただきたいです。

  • @graygull771

    @graygull771

    8 ай бұрын

    宮城県民です、山形の「だだちゃ豆」も美味しいですよねえ。最近はそれをいただきて来たのか、「仙台茶豆」と言う品種も此方では出回っております。

  • @ssbh7314
    @ssbh73149 ай бұрын

    居酒屋の(多分冷凍の)安い枝豆しか食ったことないから、新潟で採れたて茹でたてのブランド豆食ったらカルチャーショック受けるレベルなんだろうな・・ 新潟のお店でもどれだけ採れたて頂けるかは分からないけどとりあえず新潟に旅行したくなったw

  • @user-ef1vy2hv4b
    @user-ef1vy2hv4b9 ай бұрын

    新潟県の長岡市で「世界えだまめ早食い選手権」っていうのがあるので、来年お二人でチャレンジどうですか?長岡市にも美味しい物がたくさんありますよー!青島食堂の生姜醤油ラーメン、フレンドのイタリアン、醸造の町なので、日本酒、味噌、醤油、岩塚製菓や越後製菓の直売アウトレット・・・また新潟に来て欲しいです!待ってます!!

  • @reina-rh3vb
    @reina-rh3vb9 ай бұрын

    新潟県民です。地元のお土産を食べることってないので、ハッピーターンの枝豆味を食べたことがなかったのですが、ギンさんがとても美味しそうに食べてて超気になりました!

  • @user-jf2nq8sg4q
    @user-jf2nq8sg4qАй бұрын

    地元に帰りたくなるような動画をありがとうございます 新潟県民は枝豆に目がないですね 夏の枝豆の時期になると、家の中で一番大きいボウル山盛りで夕飯のど真ん中にどーーん!と置かれているのが日常でした それでも秒でなくなりますw 夏の終わり頃に出る茶豆は枝豆とまた風味も味も違い奥が深いです 茹でたては、粒が立っていて枝豆の旨味と香りが強く出ているのが特徴です 一晩冷蔵庫で寝かせた次の日の枝豆は、塩気がよくなじみ、手が止まらない美味しさです 枝豆とは少しずれますが、この時期(夏頃)の津南のとうもろこしも別格なので、遠くて大変だとは思いますが、ぜひ道の駅の茹でたてを味わってみてください 新潟はとても食の品質にこだわっていて美味しいブランド物がたくさんある土地です 紹介してくださり有難うございます!

  • @Cobryun
    @Cobryun9 ай бұрын

    枝豆はビタミンB群が豊富でビールの糖質を分解して栄養に変え、また枝豆に含まれるタンパク質メオチニンはアルコホールの分解を促し甘草の負担を和らげるので、ビールに枝豆というのは理にかなった組み合わせなんですよね。

  • @matsuchiyo180
    @matsuchiyo1809 ай бұрын

    新潟の枝豆は他とはちょっと違いますよね。 自分は一度食べ始めてしまうとその美味しさにやられてしまい、無言になりながら手と口の動きが工場のロボットのように同じ動きしかできなくなってしまいます。笑

  • @user-et6wk9es2g
    @user-et6wk9es2g9 ай бұрын

    枝豆の中でも茶豆は薄皮が薄茶色です。 新潟県民なのですが、自分の好きなブランド枝豆、茶豆など決まってる人もいて時期によっていろんな品種を楽しめるのも産地の良さですよ。(私は湯上がり娘が好きです❤️) 確かに、あま茶豆はとっても美味しいです。また、夏に新潟に食べにきてくださいね。(今度は岩牡蠣も食べてください)

  • @user-gf5ke5lk3s
    @user-gf5ke5lk3s9 ай бұрын

    ビールと枝豆は禁断の組み合わせ🤤

  • @hrsk.w
    @hrsk.w9 ай бұрын

    風味爽快..と茶豆 シンプルかつ最高の晩酌すね✨ ☺

  • @user-di7pp3gf7u
    @user-di7pp3gf7u9 ай бұрын

    新潟県民ですが、枝豆とビールはアカンです中毒になります。 私は枝豆だけで日本酒三合は余裕なのでビールはよりアカンです。 なにはともよりお二人が新潟満喫されてて嬉しい限りです!

  • @sfox0624
    @sfox06249 ай бұрын

    新潟の誇り、枝豆。洗って袋にいれてチンは知らなかったけど普通は塩茹でにして食べてるから、塩いれてからチンしても良いかも。😊

  • @user-wz5xk8mf7z
    @user-wz5xk8mf7zАй бұрын

    クリスさん、アイラップとラップの洒落ですね😄 新潟に行きたくなりました!

  • @Anantta
    @Anantta9 ай бұрын

    枝豆回!県民にはお馴染みアイラップも登場しちゃった🤗 アイラップは枝豆だけじゃなくて、トウモロコシも調理できるし、焼きそばだって行けちゃう神アイテムなので、是非ヘビーユーズしてねww

  • @user-ue2gu1oh2c

    @user-ue2gu1oh2c

    9 ай бұрын

    アナンタさん、こんばんは~😺😀 枝豆をレンチン調理した事ないんで、ご教授願いたいのですが、ちなみに、フツーのポリ袋でも大丈夫ですか? 耐熱容器にラップでのレンチンとはやっぱり違うんですか?😺😊

  • @tekuteku_aruku
    @tekuteku_aruku9 ай бұрын

    あーーーん!!😭ビール飲みたいよおおおおお😢😢苦くて飲めないから美味しそうに飲んでるの見ると本当に飲めるようになりたくて仕方ない😂

  • @saesae-yu2tr
    @saesae-yu2tr9 ай бұрын

    絶対来年の夏新潟行くわ、枝豆求めてwww

  • @user-vm9cr2gz6w
    @user-vm9cr2gz6w9 ай бұрын

    だだちゃ豆も美味しいよ😀

  • @Chinjyang
    @Chinjyang9 ай бұрын

    枝豆の食べ比べ面白そう!味の違いって普段気にしてないだけにやってみたい ビールとも最高のコンビネーションですね🍺

  • @user-jl8rb6bd3p
    @user-jl8rb6bd3p9 ай бұрын

    8月のお盆あたりが新潟最高峰の枝豆の黒埼茶豆が最盛期なのでそのあたりに新潟くるとめちゃうまい枝豆たべれますよ。 朝採りの直売所あるんでそこで買うのが一番いいです

  • @shasi0814
    @shasi08149 ай бұрын

    いいなー新潟!来月か再来月、行く予定なので(目的地は、山形なんだけど、去年の豪雨で電車が不通。。。)食べよっと♪

  • @KT-xy7sv
    @KT-xy7sv9 ай бұрын

    新潟の茶豆は美味しいよね😊

  • @user-pw8dt4lq9j
    @user-pw8dt4lq9j9 ай бұрын

    クリスさん!本当に美味しい枝豆は生の枝豆を買ってきて、熱湯で40秒ほど茹でた豆に塩をふったやつです!食感パリパリで冷凍のものとは全く歯ごたえが違うのです!

  • @user-tk9bf1ci8j
    @user-tk9bf1ci8j9 ай бұрын

    どうもです😄新潟の枝豆が美味しいんですね😊枝豆食べだすと止まらなく成りますよね🎶新潟パーティー楽しそうですね!

  • @user-bc1wz2mx2s
    @user-bc1wz2mx2s9 ай бұрын

    ハッピーターン美味しいよね…甘じょっぱさが癖になる。 新潟土産…といえば…柿の種•かんずり•笹団子が定番だけど、枝豆も外さなくて良いかも…。

  • @htnk7682

    @htnk7682

    9 ай бұрын

    おっとサラダホープは新潟にしかない逸品ですぜ

  • @j752
    @j7529 ай бұрын

    無言になるよね♪今年は暑すぎて出来が悪かったけど……美味しそうで良かったです!

  • @user-fr6cz7ii8u
    @user-fr6cz7ii8u9 ай бұрын

    新潟県民だけどその品種は初めて聞いたー よく食べるのは湯あがり娘かな笑

  • @user-gv4ol7vp3s
    @user-gv4ol7vp3s9 ай бұрын

    朝採り茹でたて食ったらもう冷凍物には戻れませんよ…😂 ちなみに朝採りと言ってますが農家さん達は夜明け前に刈り取って出荷してます

  • @toraomi_ichijyou
    @toraomi_ichijyou9 ай бұрын

    アイラップでのレンチンで、簡単に美味しい枝豆がたべられるなら、旅先でもたべられますね!新潟の枝豆がうまいことが、初めて知りました〜試してみたい!!ビールも進むし、いいとこづくしでした。

  • @user-ue2gu1oh2c

    @user-ue2gu1oh2c

    9 ай бұрын

    トラオミさん、こんばんは~😺😀 ウチで眠っている冷凍の枝豆が今夜中に消えてなくなりそうです😹😂

  • @toraomi_ichijyou

    @toraomi_ichijyou

    9 ай бұрын

    @@user-ue2gu1oh2c  なくすくらいに、食べてください!🤣

  • @tomokis9795
    @tomokis97959 ай бұрын

    枝豆は本当に止まらんくて、飲みながらずーっと食べてられます!笑 もうエンドレス枝豆ビール

  • @HiroKws
    @HiroKws9 ай бұрын

    新潟では、茶豆自体がブランド扱いですよ。

  • @kiji222
    @kiji2229 ай бұрын

    新潟は枝豆!覚えました❣😊

  • @HIRO-gh5zp
    @HIRO-gh5zp9 ай бұрын

    枝豆は豆なのに野菜なんですよね😂完熟して大豆となって豆となる面白い植物や😂 枝豆は摘みたて即茹でが1番美味しいので家庭菜園で育てた枝豆が1番のブランドだと思う😊

  • @user-dc1yt2fn8s
    @user-dc1yt2fn8s8 ай бұрын

    枝豆と桜エビのかき揚げも最高でござるぞ😊

  • @kosu-tickkosuke3956
    @kosu-tickkosuke39569 ай бұрын

    いつもみてます。おいしそうにたべてて、みてるこっちも幸せになります。

  • @teisuke677
    @teisuke6779 ай бұрын

    近くで新潟物産展やってたので、枝豆のハッピーターン買っちゃいました😆

  • @user-jr8tu7bi2o
    @user-jr8tu7bi2o9 ай бұрын

    山形のだだ茶豆も大好きです😺

  • @user-vx1ie1nt1s
    @user-vx1ie1nt1s9 ай бұрын

    これからは洋梨の美味しいのが出回りますよ😋

  • @nekozuki22
    @nekozuki229 ай бұрын

    決まり!明日……は、天気的に無理かもだけど、近々に絶対にビールと枝豆を買って晩酌する!😆

  • @user-ue2gu1oh2c

    @user-ue2gu1oh2c

    9 ай бұрын

    よっちさん、こんばんは~😺😀 枝豆は晩酌🍺の最強のお供ですもんね〜😸😁

  • @nekozuki22

    @nekozuki22

    9 ай бұрын

    @@user-ue2gu1oh2c ネロさん、こんばんは😊本当それな( ᐛ )σ

  • @ky1127
    @ky11279 ай бұрын

    初夏に出てくる「湯あがり娘」っていう種類の枝豆がおすすめです。

  • @user-xn8fx6iq8p
    @user-xn8fx6iq8p9 ай бұрын

    黒崎茶豆食べて欲しかったなー‥‥もっと甘く枝豆本来の味がします❗️しかし‥2人の手が止まらないって事は新潟の枝豆は最高⤴️って事ですよね😅サッポロ新潟限定「風味爽快ニシテ」も美味しくてなによりでした✌️

  • @naoki2980
    @naoki29809 ай бұрын

    今年の夏は、仕事終わりに枝豆とビール!毎日暑かったから本当は、しっかり食わなきゃダメなんだけど、枝豆だけでビールがめちゃくちゃ進んで夜は飲んで終わる事多かった〜!枝豆最強のおつまみ😂

  • @user-kh2jy4fw8r
    @user-kh2jy4fw8r9 ай бұрын

    新潟市民です。 うちは畑で枝豆作っていて毎日ザルいっぱい出てきます。 新潟県民はザルで食べますよ。

  • @user-mx3ub1bn2e

    @user-mx3ub1bn2e

    9 ай бұрын

    私の家でもそうです。 夏の朝には家族3人総出で 玄関前で枝豆もぎ(茎から豆を取る事)→大鍋で茹でる→水で冷却を一連の作業でこなし 褒美に、ザルに山盛りの枝豆を試食??(試食の量では収まりませんがwww)するのが ルーティーンでした。

  • @user-fy6yy8pr1t
    @user-fy6yy8pr1t9 ай бұрын

    枝豆は茹でても美味しいですが フライパンに枝豆を平らに入れて 片面3〜5分 ひっくり返して3分ぐらい焼くと 茹でるより枝豆の味が より強く感じられて美味しいですよ 食べる時に塩は振ってください

  • @gjpjdatwmkgagpwdjt
    @gjpjdatwmkgagpwdjt9 ай бұрын

    黒崎茶豆を是非食べて欲しかった…… 黒崎茶豆こそ頂点。 黒崎茶豆を新潟県民は好んで爆食いするんですよ…

  • @KHiura-lu6de

    @KHiura-lu6de

    9 ай бұрын

    ビールには枝豆!は日本の常識ですが、黒崎茶豆を知らずして枝豆を語るなかれ!

  • @user-ie4ph4ey3o
    @user-ie4ph4ey3o9 ай бұрын

    6:42/銀さんの独特な枝豆の食べ方、僕もけっこうやってます!

  • @user-yk1gt4db9k
    @user-yk1gt4db9k9 ай бұрын

    新潟の枝豆はザル一杯で食べるのが普通。有名なのは黒崎茶豆ですよ。茶豆は茹でると豆が茶色くなります。兎に角、どんな物も採れたてが一番!物によっては衝撃的に味が違います。アスパラとかトウモロコシとか美味しいですよ~❤ 是非、食べてみて

  • @user-qg1nb3kg8t
    @user-qg1nb3kg8t9 ай бұрын

    枝豆🫛は何種類も有り次から次と出て来て長く食べるのです例えばひとり娘、さかな豆、黒崎茶豆、などなどまだまだ有り味も違うのです

  • @user-py7bn5qd7x
    @user-py7bn5qd7x9 ай бұрын

    新潟のブランド枝豆食べてみたい。

  • @polochan0314
    @polochan03148 ай бұрын

    新潟県民です。風味爽快ニシテはほんとに美味しいです。それと枝豆はナイスな組み合わせ👍また新潟に色々食べに来てください😊

  • @yukinko_1014
    @yukinko_10149 ай бұрын

    居酒屋で食べる枝豆も普通に美味しくて食べ出したら止まらんけど 味の違いとかわからんし 家で日常的に食べたくなるほど 美味しい枝豆には出会ったことないから 新潟の枝豆 食べてみたい!!😍 クリスさんの唐突なHIPHOP笑うw😂 「次、ギンの番やで!」のフリから ギンちゃん、ラップバトルやって欲しかった(´^ω^`)w 枝豆ハッピーターンとか絶対美味しいやつや〜😍 ネットでお取り寄せとか出来ひんかなぁ…検索してみよ🥳

  • @tomokolotusshibuya5280
    @tomokolotusshibuya52809 ай бұрын

    I love edamames, but never had such limited area's and limited season's special edamames in my life. I personally eat edamames just like you prepared in this video, but one of popular dish I provide to my clients is edamame bisque. That Edamame Happy Turn looks and sounds great. I re-acknowledged all the rice products and edamame products even snacks in Niigara are very worth(must) to try in my life. Oh, somehow, I sensed and predicted you will say "I rap"😅

  • @chrisandgin

    @chrisandgin

    9 ай бұрын

    it was my first time hearing the term "I-wrap" so of course I had to make that joke. Yeah getting to eat local specialties and cuisine is such a treat. Whenever anyone gets a chance they should try them!

  • @user-ue2gu1oh2c
    @user-ue2gu1oh2c9 ай бұрын

    昨日作った枝豆のチャウダーの残りの冷凍枝豆はきっと今夜中に私が消費してしまうでしょう…😹😂

  • @user-fk3qo9dt9p
    @user-fk3qo9dt9p9 ай бұрын

    7月上旬の湯上がり娘と9月後半のさかな豆がおいしいよ。

  • @user-mq7un8lf9n
    @user-mq7un8lf9n9 ай бұрын

    米菓なら新潟限定サラダホープ(おかき)おすすめしておきます 黒崎茶豆と言う品種の枝豆のおかきがあります

  • @user-wl1jn6oq9z
    @user-wl1jn6oq9z9 ай бұрын

    良かった〜😅枝豆食べれたんですね これで新潟県人がザルで毎日食べるってのがわかってもらえたかな?マジで止まらんーーー!

  • @risku2290
    @risku22909 ай бұрын

    アイラップのやり方簡単でいいな

  • @comerstruedream6445
    @comerstruedream64459 ай бұрын

    My grandfather, who passed away long ago, lived in Iwate Prefecture and grew edamame for his grandchildren and himself. My grandfather told me that edamame was originally planted to improve the soil when the fields and rice paddies were being cultivated. Leguminous plants can easily symbiose with rhizobium bacteria, which can convert nitrogen in the air into ammonia (nitrogen fixation). They accumulate a large amount of nitrogen in their leaves and roots, and can be expected to be effective as nitrogen fertilizer, and also contain a large amount of potash. The farmers who grow edamame naturally know the best way to eat them, and they boil a drum full of water right next to the field before harvesting them and boil them right away. The reason for this is that the deterioration of edamame begins the moment it is removed from the branch, and the taste deteriorates as time goes by. The best way to eat edamame, my grandfather learned from a farmer, is to put edamame in boiling water and boil it for 3 minutes after it comes to a boil again. Drain the boiled edamame in a colander, put them in a bowl, sprinkle a little salt, mix them well, and leave them there for about 15 minutes. By doing this, the salt will be absorbed into the edamame as it cools down, making the edamame tastier. And recently, there is a delicious way to eat this way. mi-journey.jp/foodie/24008/ Please try this method the next time you eat edamame.

  • @chrisandgin

    @chrisandgin

    9 ай бұрын

    that is fascinating to learn so much about farming and preparing edamame. It must have been nice to have an abundance of info on edamame and a chance to eat them so deliciously. I look forward to trying them using the cooking and preparing method you have suggested! Thanks for the suggestion and lesson on edamame!

  • @happysharesns7048
    @happysharesns70489 ай бұрын

    新潟が枝豆の消費量1番は知りませんでした おつまみで食べてるってイメージ以外あんまり意識したことありませんでしたから、新潟の枝豆意識してみようと思います 色も鮮やかで綺麗ですね スーパーの枝豆でも香ばしいお味がするとは、普段私たちが口にしてる枝豆とは?? 甘味を感じる枝豆!?それは美味しそうですね たかが枝豆と侮らず食べてみたいです しっかりとした、豆の味が味わえるんでしょうね  ハッピータンまで枝豆があるんですか?これは興味あります 街中だけでなく、ホテルのお部屋かな?までも新潟を味わって過ごされるお二人の楽しみかた、最高です!隅から隅まで、旅先を楽しまれてるようで良かったです

  • @gamemusic-30minutes-2ndseason

    @gamemusic-30minutes-2ndseason

    9 ай бұрын

    正確に言えば「さやまめ」の消費量(さやえんどうやさやいんげん、グリーンピースなども含む)が全国一の消費金額 ですね。 枝豆単体はないのですが、集計したら間違いなく全国でダントツの一位でしょうな。

  • @happysharesns7048

    @happysharesns7048

    9 ай бұрын

    @@gamemusic-30minutes-2ndseason 有識者の方がいらっしゃいましたか 一つ勉強になりました。詳しく説明していただき、ありがとうございます。

  • @user-ii9ob4ke4f
    @user-ii9ob4ke4f9 ай бұрын

    ちょうど今日、仕事帰りに枝豆買ってきたんです! 残念ながら冷凍ですが😑 生の枝豆、最高ですね! しかも採れたて❤ 楽しい宴だ🥳

  • @ocean4723
    @ocean47239 ай бұрын

    アイラップすごい! ホテルで枝豆調理できちゃう。 茶豆って味に深みがあるような。 どちらも美味しそうです♫ ハッピーターンの亀田製菓さんも新潟でしたっけ?米どころだし、美味しいものいろいろありますね。

  • @user-ff8wk9dy7r
    @user-ff8wk9dy7r9 ай бұрын

    枝豆美味しいっすよね♪今度是非だだちゃ豆で食べてみて下さい♪

  • @user-xb6xq1pw9q
    @user-xb6xq1pw9q9 ай бұрын

    丹波の黒豆枝豆も美味いけど、これも美味そうですね🤤夏場にこんなん食べて、新潟ビール飲みながら、タイガースの試合見たいですわ🤤

  • @MALUCCI3302
    @MALUCCI33027 ай бұрын

    新潟ツアーは金かけなくても旨いものにありつける。新潟離れて30年近く経ちますが、いつ行っても旨いものが迎えてくれる街。それが新潟です。

  • @user-ib1tp4mn1b
    @user-ib1tp4mn1b9 ай бұрын

    京都の黒豆の枝豆も美味しいですよ!

  • @user-bc1wz2mx2s
    @user-bc1wz2mx2s9 ай бұрын

    茶豆と大豆…違って当然 w 丹波黒豆の枝豆も美味しいですよ~。 関西圏の人だから知ってると思うけど…。 枝豆も色々あって、楽しいですよね~。

  • @guruguru-inochi
    @guruguru-inochi9 ай бұрын

    茶豆のブランドはだだちゃ豆と黒崎茶豆が有名です

  • @iouuiki6461
    @iouuiki64619 ай бұрын

    冷凍中国産の枝豆しか 食べた事がない方は 日本産の枝豆食べてみて下さい。 全く別の食べ物かと言うくらい 美味しいです。

  • @user-ef1fd5vc1p

    @user-ef1fd5vc1p

    9 ай бұрын

    冷凍って中国産だったんだね 次から避けとくわw

  • @KHiura-lu6de

    @KHiura-lu6de

    9 ай бұрын

    ​居酒屋で出てくるのは中国産です。

  • @mg4259
    @mg42599 ай бұрын

    お!枝豆の消費もトップなんですね!😳 知らなかった!🫢 勉強になりました。🤗

  • @user-md4hs1fc9y
    @user-md4hs1fc9y9 ай бұрын

    ❤❤ ビールも新潟 ありがとう❤

  • @user-hp1xh6dc7j
    @user-hp1xh6dc7j8 ай бұрын

    初めてコメント失礼します🙇‍♀️ 新潟訪問ありがとうございます‼ 動画でハッピーターンを教えて頂き、思わず買いに行きました笑 また、新潟に来て下さい😊 枝豆ですが湯上り娘、やひこめすめ、オススメです✨

  • @user-ko9dr1kh3b
    @user-ko9dr1kh3b9 ай бұрын

    知らないこと教えていただきありがとうございます

  • @akirahino9572
    @akirahino95729 ай бұрын

    色の違いは茶豆だからでは……? どちらも美味しそうで羨ましいです!

  • @user-vq4nc1rp1r
    @user-vq4nc1rp1r9 ай бұрын

    きっと産地により、味に違い有るのは_土かなぁ~来年食べ比べてお二人の意見聞きたいです🖐余談ですが…甘い系のハッピーターン有るのですね‼️私が今まで食べたハッピーターンはどれもしょっぱかった😣です😅

  • @user-jl2tj3xn2l
    @user-jl2tj3xn2l9 ай бұрын

    毎回楽しそうだなぁ〜 でもってうまそー。あ〜、食べたーい🫛

  • @user-zn7dy5ig3m
    @user-zn7dy5ig3m9 ай бұрын

    新潟の茶豆はサイコーですよー! 豆を見た感じ、スーパーの枝豆と言っているのが茶豆、ブランドと言っているのは茶豆では無いね。旧黒埼町民が言うから間違いない笑 茶豆の方が美味しかったのでは?( ̄+ー ̄) 新潟の夏に来たら絶対枝豆、茶豆食べないと後悔しますよ!

  • @user-ke7lj7nz1k
    @user-ke7lj7nz1k9 ай бұрын

    新潟のぽんしゅ館最高ですよ!利き酒テーマパーク!行ってみてね!

  • @eriyu3710
    @eriyu37109 ай бұрын

    食レポ上手いですな!🎉

  • @user-pi8lm8fs8t
    @user-pi8lm8fs8t9 ай бұрын

    そういえば地元にいた頃と新潟にいた時は居酒屋さんでは枝豆美味しくて必ず頼んでたけど、関東戻ってきたら特に興味無くなったな… 贅沢してたんだな〜あの頃

  • @user-jn4gi8li3c
    @user-jn4gi8li3c8 ай бұрын

    毎回思うけどピント合わせる時にクリスも一緒に手でやってるの可愛くて好きw

  • @freysuper6825
    @freysuper68259 ай бұрын

    ご飯代わりに枝豆でお腹いっぱいなんてこともありますよーw

  • @user-ed7hf9cb7j
    @user-ed7hf9cb7j9 ай бұрын

    枝豆って枝からもいだら速攻で鮮度が落ちるから、枝付きの枝豆が良きかもです。枝付きの枝豆スーパーに普通に売っています。探してみてください。🙇‍♀️✨

  • @orferian
    @orferian9 ай бұрын

    新潟県民ですが、アイラップは初めて知りました😲 早速試したいと思います✨