新潟県人です。魚沼産と記載してあっても、違う米を少し混ぜた物とか等級もあります。魚沼産100％の新米ならば超貴重です。ぜひ土鍋で焚いて「塩おむすび」を作って食べて下さい。　オカズなんて要りません。最強です。　新潟県人でもなかなか食べれない代物です。

@user-od8mf7fi9c

10 ай бұрын

だよねー！土鍋！そして多めに炊く。一合とかでなく、多い程、米が美味くなる。

@inmiceteeth

10 ай бұрын

南魚沼産ならベストですね

@Lordosos81739

10 ай бұрын

水も魚沼の水で羽釜で炊いたら悶えるしかなくなりますね。

@waka5311

10 ай бұрын

100％南魚沼産の米は「現地の農家一族さんしか食べれないピンポイントの希少品」ですからねぇ。私は仕事場に運良く魚沼産米と関係のある女性の先輩がいて食べさせて頂きましたが世界観が変わる程の衝撃でした。新潟県内の別地区の良い米を食べている私でも違いの格差に驚嘆しました。「自然の朝昼夜の寒暖差と水と農家さんの技術が奇跡を生むようです。」

@inmiceteeth

10 ай бұрын

@@waka5311 僕も農家さんから直接貰って安い炊飯器で炊いて食ったけどめっっっっちゃくちゃ美味しかった 小生も新潟産まれで米も農家さんから直接買ってるけど南魚沼産はレベチでした。魚沼産は知らん

ナチュラルに英語と日本語同士で会話成立してるのすごいよね

@leb1549

9 ай бұрын

ね

新潟県民一同に、せやろ？せやろ？ってニヤニヤ出来る動画で最高😂😂😂 また新潟県いらしてください😊 まだまだ美味しい物が沢山ありますよ〜！

新潟県外に出て実家に帰った時に米を食べると本当に唸るほど米がうまい。 食事のメインは米。

@user-zc5wx6pj2n

10 ай бұрын

わかります 県外行って旅館とか旅先の米食べると地元の米の美味さを再確認できますね

@vanilla_haze

10 ай бұрын

枝豆も捨て難い

このチャンネル、お互いが違う言語で喋って意思疎通取ってるのがすごいしなんて言うか幻想的で好き

クリスさん、魚沼産新米コシヒカリまでたどり着いちゃったかぁ。日本人だけが把握してたような日本文化を身体で感じてくれて嬉しいです。

新潟県人だけど、新潟に関する動画をあげてありがとう‼️

魚沼産コシヒカリ生産者です。私たちでも新米は美味しいです🌾喜んでもらえて嬉しいです(˶ᐢᗜᐢ˶)

40年ほど前、新潟で学生時代を過ごしました。お米は大学の学生食堂でも美味しかったです。加島屋さんの製品は親に頼まれて、お中元、お歳暮に親の知り合いに贈っていました。新潟は食材が豊な美しい土地です。

これだけ気持ちのいい動画配信出来るチャンネルなんだから、チャンネル登録者が爆上がりして、さらに有名なKZreadrになってほしい！！ 頑張れクリスとギン！！

新潟人でも、毎年新米を食べる時は旨くて感動しますよ😊

炊きたてのご飯の甘さ､喉を通る時の幸福感は何とも言えない…

魚沼産の新米食べてくださりありがとうございます！あえて冷まして食べると甘さが引き立つのでおススメです✨

何年も前、米不足で国産米が売ってなくてタイ米やカリフォルニア米を食べたけど、改めて日本のお米の美味しさを実感しましたね。米農家さんに感謝です❤

@thepummeler1744

10 ай бұрын

30年くらい前ですね、覚えてます。 タイ米に関しては、日本米と同じ扱いで炊いたので不味かった。 タイ米自体は、ちゃんとした調理法で作れば美味しいのになと思いました。

@user-pk5tg3ku1c

10 ай бұрын

最近聞いた話だとタイ米は元々食用でなくでんぷん糊などに使用する工業用米として輸入されたものが何故か市場に出回ったために美味しくなかったという事情があったとのことでした。

@XunZi1207

10 ай бұрын

@@thepummeler1744 向こうの料理を日本の米と一緒に食べても美味しさが損なわれるのと同じですよね、パエリアも日本の米で作るとイマイチですし その土地の料理に合ったその土地の食材がやっぱ一番なんでしょうね

@user-nv1pl1oz2k

10 ай бұрын

ニーガタ人だけど コシヒカリが苦手でタイとかカリフォルニアのお米の方が好き 苦手なんだけど口に入れると品質の高さは分かるところが魚沼産のすごいとこ……

@490526ryu

10 ай бұрын

​ @user-nv1pl1oz2k 米農家の息子だけど、自分は新米の水気の多さがどうしても苦手でむしろ古米のほうが好きですｗ むしろカレーやチャーハンに合う水少なめに炊いたご飯が美味しいｗ

あたしゃ、こういう動画が一番好きだよ　 外国のも地方のも好きだけど、やっぱりこういうのが好き カミナリがいい効果音になっている 新米楽しみ

日本食の真髄であるお米で大興奮できること自体が粋です。炊きたてご飯の見た目もお二人の感想も全てに感動です。コメント欄も勉強になる情報や新潟愛とお米へのこだわりで溢れかえっている。臨場感ある動画を通して素晴らしいものを紹介してくださってをありがとうございます。

嬉しい！中学生の頃県外へ修学旅行で米まず！！(失礼ですが😂)ってみんなで新潟の食べ物の美味しさに気づいたこと思い出しました❤やっぱり新潟は食の宝庫〜❤ ２人の表情・感性豊かな表現で嬉しくなっちゃいました✨ ありがとう😊新潟出身者より✨

@user-yh4tn8wh5s

10 ай бұрын

わかります、私も修学旅行でお米が不味すぎて食べれませんでした😂クラス全員オカズだけ食べてました。進学で県外に出た時は魚の高さと不味さにも驚きましたし、地元は食に恵まれてたんだなと気づきました

@ruuchan6299

9 ай бұрын

⁠@@user-yh4tn8wh5sクラス全員っめすごい😂笑えます😂いつのまにか舌が肥えてるんですよね。ずっといると忘れちゃう新潟の有り難いことですよね🎵新潟の美食を楽しみに沢山の人に訪れてほしいですねー♩

@user-ku4mn1ur4m

9 ай бұрын

絶対コース値段低いやつやん

@buuuuuuyan

9 ай бұрын

県外に出るとご飯の有難みを感じますね。 逆に県外で慣れると、この値段でこんなにおいしいものを＂普段から＂食べているなんて贅沢だ！に変わります😄

新潟の下越地方の米農家で育った娘です こちらの米も充分に美味しいですが、魚沼産コシヒカリなんて食べたら最後、もっちりした食感に甘みと香りの強さ、米一粒一粒の主張の強さに圧倒されます 比べものにならないです！ さすがにブランド化しているだけのことはありますね

今度は土鍋で炊いてみて下さい。 100倍美味くなります！

新潟県民です。魚沼産の新米も加島屋も美味しいって言っていただけてとても嬉しいです。思わず笑顔で見てしまいました。ありがとうございます！

日本人なのに、現地で米たべたときは美味しすぎて、白米のまま何杯も飲むように食べた

仕事で新潟にいるけど民宿とか旅館のご飯最高！おひつで 出たら意地でも完食します！おかずよりご飯多目希望したい 新潟は喫茶店のご飯もめちゃくちゃ美味くてマジで凄い！

動画中で雷が鳴ってたので… 雷は「稲妻」とも言って、秋や豊穣の実りを連想させる言葉です。 田んぼに落ちると美味しい米の育成の助けになるので（メカニズムはググってください）稲の妻なんですね。 解明されてないうちからこう呼称してた昔の人ってすごい！

クリギンさんはじめまして😂 魚沼も広くて塩沢って言う地名があるんですが、そこのお米が新潟県でも最高級に美味しくて、地元に有名なおにぎりやさんがあります。 感動しますよ。 加島屋は高級でどれも美味しいですが、地元民は加島屋の有料紙バックを物を入れたりして普段持ち歩いてる不思議な県民です(笑) また新潟に遊びに来てくださいね🎵

魚沼コシの新米と加島屋のご飯のお供。最強の取り合わせ。 加島屋さんの瓶詰は高級な贈り物にする類の物なのですよ。本当に贅沢ですなあ。

新潟県の中魚沼の米農家で育った者です。魚沼産コシヒカリをテーマにして下さってありがとうございます😊新米は特に甘くてモチモチしていて美味しいですよね！私は新米を最初に食べる時はシンプルに梅干しや野沢菜などお漬け物をご飯のお供に食べてます😁おにぎりにしたり、冷めても美味しいです🍙 ぜひまた新潟に遊びにいらして下さい😋

@user-ke6zw8sf7u

10 ай бұрын

米農家さんは日本の宝ですね😆❤

魚沼産の新米は本当に美味しいですね。おにぎりにしたら米の甘みと旨さが一段と分かりますよ。お試ししてみてください。食欲の秋ですねぇ〜🍙🍚🍶また今夜も楽しみに見ています〜

予告通り｢新潟ならでは」の動画でした！新米と加島屋は新潟県民の自慢です😊ご飯にのった鮭とイクラ、、、美しすぎて動画一時停止してしばらく眺めてしまいました笑

新米めちゃくちゃ感動しますよね🥲🤍加島屋さんの鮭といくらも最強で、何杯も食べれちゃいます

やっぱり新米手に入った時には、食事が神事に思えてきます。🙏✨

美味しいお米が炊き立てで食べられるって一番の贅沢♪

平成米騒動(1993年)を経験してます。国産古米すら入手出来ず慣れない味に泣いた記憶が… 日本には色々な産地、種類のお米があるけれど優秀すぎて感謝しかない。

大学時代、新潟県民は実家から新潟の米送ってきて貰うくらいあの人たちは米がち勢です

@bbbsinkokinlier2926

9 ай бұрын

ガチ勢なのもあると思うけど、新潟の田舎の方だと米って基本的に店で買うものではないからね。 子供に送るくらいの量は普通にあるんだと思う。 実際自分もそうだった。

私は茨城県民ですので地元のコシヒカリを食べています、二年前、知り合いから頂いたお土産で一キロの魚沼産米を食べた時同じように驚きました、塩をふったご飯と焼き海苔に醤油をつけて食べました、一度で良いから南魚沼の民宿に泊まりたいです😊

小学生の頃、家族旅行で胎内市の旅館で食べた朝食のご飯には度肝抜かれたな〜w子供の頃の時分でもあの感動は忘れられない！

私も新潟県人ですが、90歳になる私の母は、農家出身のためお米の味にはとてもうるさくて、帰省して駅ナカで一緒に食事していたときに、店員さんに対して「ここのお米はホントに美味しくないね。」と別に怒るでもなく、クレームではなく、普通に素直に感想述べていました。息子の私は心のなかで「やめてくれー」叫んでいましたが、店員さんも嫌な顔せずに「今年は不作で出来が悪いんです。」と返答していました。新潟県人同士がお米の味を語るのは相手に失礼にならず、当たり前のようにお米の味で盛り上がっている母の様子を見て、新潟県人としてちょっと誇らしい気持ちになりましたね。

加島屋さんの鮭茶漬け幸せですよね！またぜひ新潟に遊びに来てくださいね！うまっ！をいっぱい聞けて嬉しかったです！

@gubijinn

10 ай бұрын

長岡に有るんやね。長岡の名物は花火と加島屋さんですよ。

新潟魚沼産のコシヒカリは、 分かりやすいブランド米ではあるけれど、 ツヤ、色、甘み、粘り、等々‥、 どれを取っても1番では無く、 平均点以上の合格点という感じでしょうか。 価格や品質のバランスを考えると、 お米マイスターの方からは、 収穫された年度によっては、 全くお勧めされない場合もあります。 様々な品種、産地のお米を食べてきて、 やはり、自身が食べ育ったお米が 美味しく感じると思うので、奥深いなぁと思います。 炊き立てが美味しいお米、 冷えてもおにぎりやお弁当でも美味しいお米、 それぞれに魅力があり、 本当に奥深いですね。

私は中魚沼という地方の者なんですが米が美味しいって幸せなことだなぁと最近思ってました。 子供の頃からコシヒカリを食べてましたが、県外など他所でご飯を頂くと違うなとわかりますね。 ちなみにバスセンターのカレーは有名ですけど食べたことないです😅

釜戸で炊いたご飯を食べさせてあげたい。 最近の電子炊飯器は性能上がってるけど、それでも本物の釜戸で炊いた新米は別格だと思う。

Thank you for comming to Niigata!😊 新潟の誇りを紹介してくれてありがとうございます。 せっかくの新米ですし、最後まで美味しく食べて欲しいので、 お米は冷蔵庫で保存してくださいね。😊 私も塩辛食べたくなったので、明日は加島屋さん行ってきまーす笑

魚沼市民です。新潟県産のお米はどれも美味しいけど魚沼産コシヒカリの新米は特にレベチです。 祖父が農家で毎年新米を食べていた頃が懐かしいです😊

魚沼産コシヒカリ、塩だけで握ったおにぎりとか絶品よね。というかおかず何でも合うのよ

久しぶりのお家撮影！Theクリギンって感じの動画に嬉しく思いました。雷様⚡も感激してましたね！　新米とともに、新潟のおいしいものほんとに、最高でしたよ。 こんどは、土鍋ご飯で試してみてください〜もっと、感度するはずです。

Chris, lucky you! You got high end just hulled rice in perfect timing! It looks so glossy and fluffy...🤤 I will make a list of seasons and put Niigata on mid September for shin-mai, edamame and hegi-soba as my future references. Many people commented and shared rich and very experienced information about rice, brands, and how to cook, countlessly. Your truly happy reactions with shin-mai made my Californian rice tastes better today😆

ｸﾘｷﾞﾝさんのチャンネル観始めてから引っかかってたことがありまして、それが何か分からずモヤモヤしてたのですが今日思い出しました！ ギンさんとクリスさんがお互い違う言語を話してるのにちゃんと意思疎通が出来ててドラえもんにでてくる翻訳コンニャク(どんな言語でも自分分かる言語に翻訳してくれるやつ)食べて会話してるのを観てるみたい(笑) 伝わりましたかね？ 解る方いらっしゃいますか？(笑)

お酒を飲んだ時の木のおちょこが素敵😊

お米の袋にウキウキしてるのかわいいな。

いつも楽しく拝見させていただいてます😊 高校の時の担任長崎出身だったんだけど、新潟に就職した理由が米がレベチだったからだと言っていました。今は他県のお米も十分美味しいですが新潟に生まれて良かったと思ってます🌾

デパートで売っているお米ですからねぇ。新米というだけでなく、等級やら精米やら、何から何まで違いそう😅

@kmasstwin4395

10 ай бұрын

関東某所のブランド米をメインに扱ってますが、農家毎、入庫日毎の様に可能な限り細かく食味値を測って出荷先で出す物を変えてます。 うちの直売所、ふるさと納税返礼用は特に謳ってませんが値の高いのを充ててます 今年は夏の高温で米が白濁して殆どが2等ですが、2等だからと云って食味値が低くなる訳ではないですし、2等の方が安かったりするので懐には優しいです 農薬、肥料、燃料等の高騰に加え、2等で買取が低くて農家は散々ですが、幸い超豊作なので皆んなで米食って応援しましょう

青森県の米農家です😊 父の作っている『青天の霹靂』『はれわたり』も甘くて美味しいですよ😊 機会があれば是非❤

毎年、新米の時期に南魚沼産コシヒカリをいただきます😋炊き立ても冷めても最高だし、本当に美味しい。No.1 です。

雪男は呑みやすい良いお酒なのでオススメです。 魚沼産コシヒカリのもっと上級の魚沼の中でも一番美味しいとされてる塩沢区の米だけを集めた天地米というラスボスのような米が有ります。これ、ヤバいです。米をおかずに米が食えます。

冷蔵保存してくれてるとこのお米だと古米でもびっくりするくらい美味しいですよ。米農家のものです。

県外に旅行にたまにいって地場の美味しいものをたらふく食った時に、米についてはやっぱり地元の方が美味いってなってしまうのが新潟県民。地元にいると意識しませんが、無意識に米の味にうるさくなってしまうのですｗ 新潟では親戚縁者が農家やってるパターンも多く、その親戚からもらう米を縁故米などと言っていたりします。

新潟県人ですが、毎日こんなん食べてます〜😊ちなみに佐渡産、岩舟産のお米もおススメです。

加島屋は贈答用ってイメージだからもらったら食べる感じｗ おにぎりとかより炊きたてと食べたい感じだからナイスチョイスです！

クリスさんの、感性の豊かさと、受容度の高さが感じられますね

ニーガタ人は米過激派がおるのじゃ 南魚沼こそが至高で少し貧しくなったら岩船 他は選択肢に上がらないみたいな お年寄りにはガチでいる……正直新潟のお米ならどこも品質高い気がするのじゃが

魚沼のコシヒカリの新米いいですね、自分は新米の時期に関東から越後湯沢駅まで行って魚沼の塩沢産のコシヒカリの新米を買いに行ってます😋魚沼の新米は最高です😊

あの「サーモンの塩辛」美味しいですよねー。新潟出張の時にいつもお土産で買っていました。完全な飯泥棒😂🎉。同じ三幸のイカミミの明太子もかなり旨いですよ！

炊き立てご飯美味しいですよ😋　ご飯だけ食べると味の違いがよく分かりますね

英語の字幕もつけていただいてありがとうございます。英語の勉強に最適です。

魚沼産の新米って、最高の米食ってますやん🤤ただでさえ美味い新潟の米やのに、とれたての新米とは🤤羨ましい😭それわかるクリスさんも凄いけど😳

羽釜は無理かもやけど 土鍋で炊いてみてほしい。 これまた、炊飯器とは 全然違う旨さが出ます❤

@gadymgk2

10 ай бұрын

ですよね。 電子炊飯ジャーには戻れない・・・。

@chemimal

10 ай бұрын

土鍋も電子ジャーも最低二合、出来れば五合以上を一気に炊いた方が旨いよね。 ってか、1合以下なら土鍋でもメスティンででも美味しく炊けない自信がある。

@Kemuri-I

10 ай бұрын

@@chemimal失敗を考えると1合以下は蒸気炊飯した方が無難ですね。蒸気炊飯ならまず失敗はしないので。

@user-rb3pw6sm4v

9 ай бұрын

３年前くらい前からインスタントラーメン作るような片手鍋で２合飯炊いてるけどそれでも炊飯器より美味いからねぇ。

今度は是非、ご飯用土鍋で炊いてみてほしい！ 正直どんなお米でも美味しくなるから、魚沼産の新米をそれで炊いたらどれだけ美味しくなるか試して欲しい。 ご飯用土鍋自体は高くないので。

母に良いお米を食べてもらいたくて生前、魚沼産のコシヒカリを いつも送ってました。実家に行くと口癖の様に外で白飯食べれなくなったとか オカズ要らないわぁ~って言ってました😂 ちょっとは親孝行出来てるかな？って嬉しかったもんです😊

“お米大好きアメリカ人”の字面でかなりニッコリできる

魚沼出身の者です！めちゃくちゃ嬉しい！！美味しいお米いっぱい食べてくださーーい！！☺️

新米食べた時と土鍋で炊いたお米食べた時はホントに違い感じれていいですよねぇ

新米は日本の大切な季節の行事の1つですよね。 初海苔、新ジャガ、 新米、 嬉しいですね。

もう一目見て美味しそうなご飯！！ そして、天然の効果音がww

新米で精米したて…😮 一番贅沢❤

新米で精米したてのお米、美味しいよね😍 ちゃんと同じ炊飯器で食べ比べしてるの、こだわりを感じる！👏✨️ 炊飯器が変われば、お米の味も変わるみたいやから(やたら米と炊飯器にこだわる知り合い談w) ご飯のお供チョイスもめちゃくちゃいいやん😍 絶対 美味しいやつやーん！！ お米1合じゃ足りんくなーい？😂w 雷⚡️ピカピカ…BGMにも負けへんくらいの ゴロゴロ音…怖い😱💦 そんな状況でめちゃ冷静に撮影してるクリギン、さすがです🥹👏✨️ 私、最近はつや姫と青天の霹靂がお気に入りで よく買うんやけど、魚沼産コシヒカリ 買ってみる〜(*´༥`*)❤

炊きたてのご飯！そして新米‼️ ご飯のお供、もう全てが美味しそうです✨

新米は本当おいしいですよね～

勤労感謝の日、昔の新嘗祭過ぎてから新米を食すのが本来の日本の米の文化。 今品種改良重ねられて美味しいお米ばかり。実際11月23日まで待てないよね。

@user-zd4or1jt9x

10 ай бұрын

天日と風による自然乾燥でないから、早く出回りますもんね。

お箸の所作がとても良いですね

魚沼産はふっくらモチモチで甘味も強い。 何より蓋を開けた時の香りがたまらんのよね。 あっこれは美味いってなります。

新潟県民として嬉しいです🥹しんのすけとかも美味しいですよ😊

What a "Luxury" meal you two have. Enjoy!🥰🥰

津南のコシヒカリも美味いよね 水は、ファミマで売っています。

親子丼の画力えぐ！ 採れたでって事だけど、採れる季節に食べるものって意味が強い気がする＜新◯

新潟の魚沼出身です🌾実家もお米作ってるので食べてもらえて嬉しい☺️

魚沼ブランド　それも新米　炊き立て　おまけに加島屋さんのサーモン！羨ましい　我が家はまだ古米です　でも日曜日に農家さんから新米を買います　どんなおかずを作るか頭の中が🌀機会があったらまた来県してください　紹介ありがとうございました😊

長野県人です 我が家は米兼業でコシヒカリ作ってます。 贅沢と言われちゃいますが古米派です😂 日本各地に美味しいお米がいっぱいあります。日本酒も 是非いろいろ食べてみて下さい

宮城県民です。はじめまして。宮城の新米も旨いですよ。太平洋の海の幸例えば金華サバとかホヤ、のり、カキなどなど。試して欲しいな

ミックスリストで見てたんですが、ちょうど今新潟のお米を頂いてました🍚 娘が友人と新潟旅行に行った時にお土産で買って来てくれたんです いつもは雑穀を入れて炊くんですが、敬意を評して新潟米だけにしてみました 米粒がしっかりしてて甘みがあって、焼き鮭とニラ玉と共に美味しく頂きました たまにはいいですね

新米やばいくらいに美味いですよね おかわりと箸が止まらない…

これで炊飯器でも味わいが良くなるから新米っていいですよね🎉

いま、海外にいて日本食とは縁がないので、この動画みて元気でました！！！

農家から直で買った新米を毎年楽しんでます 塩むすびやTKGだけで至高 毎年秋が楽しみです

炊きたてご飯って美味しいですよねぇ！ なによりお米の回で天候までも「稲」妻だなんて縁がありますねぇ！！

新米！めっちゃ美味しいですかねー♪新潟のお米は最高です！鮭の塩からも食べたい！！！

あなたたちは史上最高の贅沢をしている事に気づいていますか？ お米の味は日本の心です❤️ 一生出会える事がない日本人が多い中、本当に夢のような現実を味わえた事におめでとうと言いたいです😊 ここにコメントした事を大袈裟だと思う人の方が多いと思います。自分が未熟だと気づけない人たちなんです😢

新潟県民ですがお米はそのものの味が美味しいのでずっとお米だけでそのままで食べてます😊新米の魚沼産コシヒカリが最高ですが、新米でなくても新潟県産のお米ならどれも美味しいと思うのでぜひ毎日の食卓に取り入れてみてください❤

新米おいしいんだよね 知人から買って食べたら本当に驚くほどうまかった

新潟県民なので嬉しく拝見しました笑 新米と古米の食べ比べすると、新米の美味しさがより際立ちますよね！ 新米の雑味のないストレートな旨味・甘みを楽しんで頂けて良かったです。 また是非お越しください！

新潟の新米🌾！💖✨ 文字通り衝撃的⚡なお味だった、ということですね。🤣 めちゃくちゃ美味しそう！🤤 毎年新米🌾を食べる度に、日本に生まれて良かった、としみじみ感じます。😚

亡くなった母親がよく『お米とお茶にはお金をケチらない事❗』と良く言っていました。いいお米は温かい時は勿論冷めた時にも美味しくご飯が食べられるからという事でした。(後、お米が美味しければオカズ要らずとも言っていました。)機会があったら是非とも新米でおにぎりを作って食べてみて下さい、もっと違いが分かるかもしれないです。