Como se hace la PIZZA 100% ITALIANA🍕
Con unos de los mejores chef de USA te mostraremos el proceso para obtener una masa perfecta, así mismo explicaremos el origen de la pizza.
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antoniogreco_1
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Con unos de los mejores chef de USA te mostraremos el proceso para obtener una masa perfecta, así mismo explicaremos el origen de la pizza.
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Пікірлер: 12
Terrible el video amigo, excelente la historia, el maestro pizzero (que parece de 20 años), la excelencia de la receta... te ganaste un sub.
@EmmanuelNEDAR
Ай бұрын
Muchas gracias, sería de gran ayuda saber en qué pudiera mejorar el siguiente video y sobre qué tema pudiera hablar. Muchas gracias por el apoyo.
Artisstaaa
@EmmanuelNEDAR
Ай бұрын
Muchas gracias Javier, dime sobre que otro tema te gustaría saber y yo encantado de hacer lo posible para documentar
nose porque la masa de debajo me queda demasiado crujiente, me gustaria que quedase mas blanda, a que es debido? Ya que si la dejo menos tiempo en el horno los bordes se me quedan crudos
@EmmanuelNEDAR
Ай бұрын
Hola yo no soy pizzero pero dentro de la soreguntas que hice fue esa y lo que él me comentó fue lo siguiente: “esto se debe a la temperatura del horno ya que esté horno que tenemos lo manejamos a 400 c por la tanto es la temperatura perfecta para que la masa se “queme” a las orillas y a su vez la superficie del horno cocine la base de la pizza, haciendo una cocción uniforme.” Por lo tanto el horno debes de trabajarlo con más temperatura. Cualquier cosa en el video viene su Instagram 👌🏻☺️, déjame saber guille que otro tema te gustaría saber, un abrazo #chao
Porque le llama serpiente?
@EmmanuelNEDAR
20 күн бұрын
porque al momento de cortar la bola, la parte que se corto adapta una forma de serpiente.
Mala comparación
La pizza Napolitana debe ser la peor pizza de toda italia....Ni siquiera se debiera llamar pizza, es un panqueque que hay que doblarlo para poder comerlo.... Y por el amor de Dios....cortar pizza con tijeras!!! Otro insulto!!!
@elchupeteloco
2 ай бұрын
Que dice? Saquen a éste
@EmmanuelNEDAR
Ай бұрын
Hola que tal @fredfable5655, te invito a que veas el video otra vez ya que se hace con la intención para que personas como tu que no saben del tema alrendan mas, aparte en TODOS los concursos de pizza napolitana se corta la pizza para ver la ESTRUCTURA de ella, ya que asi se aprecia mas el aire que se quedo atrapado a las orillas por lo tanto de define como una buena “exposicion o estructura”, dime de que tema te gustaria saber para hacer un video, muchas gracias por el apoyo #chao