LOS VERDADEROS HOMBRES GRANDES, NO DEMUESTRAN SU GRANDEZA, AL CONTRARIO, DEMUESTRAN SU HUMILDAD.

@bertaillanes6105

Ай бұрын

Mañana haré uno igual...se ve muy rico.

Hola Álvaro!soy ucraniana y vivo en Chile hacen ya 10 años.Mi marido es chileno y gracias a usted aprendí muchos platos que le gustan tanto a el como a mi hija!Muchas gracias por lo que hace! Bendiciones para usted!Esperamos más recetas!

@RicardoCastroV

Жыл бұрын

Me imagino que ya no prepara la ensalada Rusa!!!!

@kuzya21listru

Жыл бұрын

@@RicardoCastroV en Ucrania se llama Olivie y no es ensalada rusa.

@marcelaherrerarivas3794

Жыл бұрын

​@@RicardoCastroVdesubicado

@lenisepulveda9424

Жыл бұрын

Genial lo haré, siempre me cuestionaba el caldo que salía al final😢, y a los míos así no les gustaba , pues ahora voy a probar con este Zapallo cocinado antes😊

@MariaSanchez-yh4fy

Жыл бұрын

Alvarito aparte de todo usted, están linda persona, y sus recetas muy ricas sencillas y cualquier cantidad de recuerdo de nuestras queridas Madrecitas. Yo soy una persona mayor y no escucho bien, tengo hasta Audífonos, pero tb leo sus recetas perfectamente bien.

Querido Álvaro supe de tu plato hace 2 días cuando fui a visitar a mi hermana que quedó viuda y mi otra hermana que le está haciendo compañía preparo esta espectacular preparación para pasar las penitas, agradezco mucho que te des el tiempo para enseñarnos platos tan sabrosos. Abrazos para ti y tu linda familia.

Se pasó, eres un tremendo chef muy inspirador, Me llena de alegría cocinar contigo. Ya hecho varios platos y quedan espectaculares. Felicitaciones !!! Gracias infinita por compartir.

Ahora que vivo sola! comprendo todo el tiempo y dedicación qué había detrás de cada preparación de mi amada madre. Haz hecho que vea la cocina como un acto de amor, hacia mí y hacia los demás 👏🏻❤️ gracias por tus recetas Álvaro

@lelocanales6855

2 ай бұрын

Estupenda la receta.Gracias por compartirla.La probaré. 😊

@mireyarodriguez552

Ай бұрын

Ñ⁰​@@lelocanales6855

@carlacortes1964

24 күн бұрын

Me pasa igual. Mucho amor y dedicación

Hoy invité a una amiga a almorzar. Quise regalonearla porque no está pasando por un buen momento anímico. Le dije que cocinaría especialmente para ella y buscando, te encontré preparando este rico y económico plato. Sé que cuando regrese por la noche a su casa, su ánimo habrá cambiado. Nada supera a una comida preparada con amor. Saludos para tí ❤.

@elianatorres2031

11 ай бұрын

Albarino, exquisita tu receta,cocinar contigo nos vamos a la segura

@leonoradams9045

11 ай бұрын

Lindo Alvarito,rica tus comidas,y muy bien explicadas...gracias

@nedavasquez3661

2 ай бұрын

❤

Muchas gracias x tus siempre bien explicadas recetas Álvaro! Ya te convertiste en mi “Doña Petronila” personal… un recuerdo para el libro de recetas de mi abuelita querida…😊

Espectacular la receta de budin de zapallitos italiano!! Mil gracias por compartirlo.

Me lucí como almuerzo de domingo, livianito y lleno de sabor para luego salir a caminar... y lo mejor quedó para el lunes XD

No sabía hacer ni un huevo,un día te encontré cocinando ,desde ese día estás en mi cocina,además de ideas de almuerzo,postres,me hiciste la cocina que era impensable para mí,mi hobby ,lo mejor mi pareja me dijo el primer plato que delicia,aprendiste,no le dije meto a mi cocina un hombre mi chef personal,lo amo te diré,me puso una cara es más te lo voy a presentar,le mostré el teléfono y se rió mucho,ahora le digo que quieres mañana me dice lo que quieras pero con Álvaro.. jajajaja ❤❤❤😅😅😂

Acabo de hacer esta receta siguiendo tus instrucciones y el resultado fue simplemente delicioso. Solo una cosa me gustaría sugerir y es que pongas la receta por escrito en la descripción del vídeo o por lo menos la lista de ingredientes. Nos facilitará mucho las cosas. ❤.

Si es chileno es Bueno!!! Alvarito y sus recetas infalibles ❤❤❤.🤗🙏

El mejor que he comido lo hacía mi mami que en paz descance... algún día me quedará igual de rico

Hola mi querido compatriota chileno, yo vivo en Suiza hace muchos años , y me da mucha alegría escuchar mi acento chileno, gracias por tu modo de enseñar , yo cocino los zapallos italiano en diferentes maneras pero este no lo conocía. Acá se llama zucchini que en castellano sería suquini sería su pronunciación ,vivo en el Cantón Italiano y aquí entre otras lenguas su lengua oficial es el Italiano. Te mando un gran abrazo a ti y familia y a todos los chilenos que te siguen, tengo 87 años y no me olvido de mi Chilito querido❤

@anarosalisboaleon7753

11 ай бұрын

Ññññ por pollo

@hildaquinterodemora8457

9 ай бұрын

No me canso de verte con el amor que haces las comidas eres mi ídolo gracias por ser tan noble bendiciones

@mariacerda8715

9 ай бұрын

Tartaleta de manzana por favor amigo al Alvaro

@angelicacontardourzua8831

9 ай бұрын

Ooh o

@cazadorademisterios7737

9 ай бұрын

😍 saludos 🤗

Alvaro gracias por averme enseñaodo hacer tu budin de zapallo italiano me quedo es quisito soy de talcahuano delos cerros que dios tebendiga gracias

@gracielaesperanza2228

7 күн бұрын

Dígame por favor ud que ya lo preparo pica eso porque le echo ají molido verdad???

Me encantó el budin de zapallito relleno

A mis 80 años aprendiendo muchas cosas contigo en la cocina gracias mil Alvarito

Hola Alvarito, no me había decidido a escribirte. Quiero darte las gracias, yo vivo desde el 2016 en España, Cataluña, Girona y mi localidad Vidreres. Te mando un gran abrazo, siempre busco tus recetas y nunca fallo, gracias.- he aprendido a cocinar contigo y la comida Española con Carlos Arguiñano. La verdad es que cocino más comida chilena que española.- Extraño el terruño y con los sabores me siento en mi pais.- Y Contigo me siento cocinando contigo, te felicito y te mando mil bendiciones.- Hoy muchísimo calor, pero feliz de hacer esta receta.- Besos

@gloriavasquez6775

7 ай бұрын

Gracias mi chef favorito mi madre querida lo hacía igual sólo que estrujaba los zapallitos o bien los dejaba escurrir en colador toda la noche y lo servía acompañado de ensalada chilena ( cebolla en pluma,tomate, cilantro, sal y aceite de oliva) una delicia, que me recuerda mi infancia❤

Me encanta como se expresa para cocinar paso a paso felicidades Álvaro saludos de una Chilena.

Hola Alvaro! Soy chilena mamá de 3 hermosas niñas y la verdad es que tus recetas son realmente increíbles lo que nos permite comer sano, rico y nutritivo sin perder las tradiciones de la comida chilena. Gracias !!!! Con mi mamá hacemos todas tus recetas y está uff increíble

Me encanta como enseña un gran cocinero chileno tenía que ser. Felicitaciones. para el y su esposa e hijos.

Cada receta una mejor que otra... mis nietos se encantan con tus recetas Alvarito..hoy hice fricase,mueren por el... gracias Alvarito porque me permites que mis nietos sean felices..

@adrianacontuliano9398

Жыл бұрын

Muy muy delicioso gracias

@carmenmelgarejo7534

11 ай бұрын

Hola felicidades son deliciosos los platos qué prepara eres mejor cocinero

Que cosa mas rica lo mejor de la cosina chilena ❤

Gracias alvaro...como es tradicional en la cocina chilena del sur...la preparación la realice con mi cosina a leña...sabroso me quedo.

Alvarito luciéndose de nuevo 👏👏👏👏 gracias profe, sin usted no tendría idea de cómo cocinar ni un huevo 🤣

Alvarito lo quiero felicitar por lo cariñoso que es, es muy agradable sentir como nos saluda. Y las preparaciones mmm que cosas mas ricas. Dios lo bendiga a usted y a toda su familia. ❤😂🎉😊

Hola Alvaro.riquisima tu receta,fácil ,simple y sano.y lo enseñas con mucha didáctica lo entendemos al momento. Felicitaciones Anita de Olmue.Chile❤

Me encanto como enseña a cocinar !! Muy simple y sano .. lo seguiré de ahora en adelante … muchas gracias

Antes yo era cero cocina,ahora que Dios me a permitido estar en casa ,usted es mi aliado para mí éxito en la cocina,muchas gracias

Todo lo que dijiste que "no debe llevar" ese precioso budín lo puse alguna vez en mis preparaciones buscando mejorar el sabor..y era tan simple! Gracias, mi cocinero favorito!

@sofiafarah

10 ай бұрын

Me pasó igual

Oiga Alvarito, ud ni se imagina cuánto disfruta mi mamá sus recetas... la llevan a su niñez. Ayer no más hizo este budín de zapallo italiano... además nos hace ver sus videos y mi papá es su ayudante de cocina avanzado jijiji. Gracias por enseñar la cocina chilena de manera entendible, amena y práctica. Desde Arica Siempre Arica, muchos cariños para ud y la Jesusita😊

Lo máximo Alvarito me gustaría conocerlo algún día sería un privilegio,muchas gracias por su cocina es fantástica acuérdese me gustaría conocerlo

Don Alvaro usted me sigue toreando con sus recetas! y esta fue unas de las que deguste con esos lindos zapallito que compramos en la feria con mi hermanita ahora que anduve por esos lados,deliciosos,gracias una vez mas por no olvidar nuestra cocina Chilena.

Hola Álvaro soy peruana, siempre veo tus magníficas recetas. Mi esposo es chileno y trato de aprender recetas para preparar en casa. Un abrazo desde Perú y gracias por compartir tus conocimientos.

@irenenunez6811

7 ай бұрын

Muy rico debe de quedar Alvaro .lo prepararé Irene saludos de Chile

Muy. Rico el budin de zapallo italiano

Me quedo exquisito pero no fue necesario horno. Lo hice en sarten grande 20 min al mínimo. Que muy bien formado. Gracias

Mi cocinero preferido!! Cuando necesito una receta, Don Álvaro, clarito, entretenido y muy didáctico.

Álvaro , me encantan sus recetas, son muy buenas !! Pero , lo q más me encanta ,es el Amor que tiene ,por nuestro amado país CHILEEEE🇨🇱 un abrazo grande desde La Serena , 4ta Región

@mariatoledo8294

11 ай бұрын

Hola Alvaro ,desde Asuncion ,Paraguay ,sigo tu programa buenisimo las recetas hasta estoy vendiendo ,te saluda Maria Toledo

Me encanta tu sencillez y claridad en u cocina,

Excelente 😊desde Argentina

Hola Álvaro, q gusto ver tu video, soy esposa de un chichichi chileno, hace 10 años q vivimos fuera de chile, y había olvidado hacer el budín ahora recordé y estoy feliz hoy será la cena elegante en mi mesa gracias y saludos .

Gracias.... "Salvador de nuestra cocina 'Acá no hay esa variedad de zapallo italiano, pero; lo haré con lo que tengo acceso.... Como tú dices :" No importa, use lo que tenga" Qué sigas con todo el éxito qué te mereces!!!!!!!

Recuerdos de mi infancia Alvaro. Con tus videos intento que mis hijas conozcan la comida chilena y tengan la oportunidad de cocinarla acá en Canada. Muy agradecido

Hola Álvaro, soy Chilena y vivo en USA. Te sigo desde hace mucho tiempo, simplemente ME ENCANTAN TUS RECETAS!!! Y he preparado muchas y son deliciosas!! Eres un increíble Chef!! Y disculpa, pero tengo una pregunta, cómo puedo acceder a tu recetario? De antemano muchas gracias. Y además muchísimas gracias, por hacerme recordar cuando era niña las memorias que tengo al llegar a casa de la escuela y sentir esos increíbles olores que salían de la cocina!!!❤❤❤❤

Hola maestro me hiciste acordarme de mi nona era de Nancagua y tenía su propia cosecha de zapallitos y nos hacia este budín tal cual cómo tú lo preparaste por Dios que queda delicioso. Saludos para tí y tú familia gracias por traerme lindos recuerdos de mi infancia

@SoledadLopez-qo7dw

Жыл бұрын

Hola eres lejos el mejor cocinero .claro y tus recetas como dices Infalible”

Alvarito querido, mi chileno favorito. Tus recetas son INFALIBLES. Tu amor por la cocina traspasa la pantalla, hasta se siente el olorcito de tus preparaciones ❤

Me encantó la verdadera receta de este budín. 😊

Siempre cuando tengo mis dudas o simplemente no se cocinar lo que pensé.Recurro a Álvaro Barrientos me encanta como explica lo simpático y entretenida que hace la cocina. Mil gracias por estar.

Hola Alvarito super agradecida de tus recetas, me encanta tú canal porqué nos das las facilidades para cocinar a nuestro gusto y lo más grande es que no te complicas la vida con los materiales que están a la mano , ya sea aceite, o el queso u otros alimentos que seguramente están con facilidad en nuestras cocina. Eternamente agradecía. Feliz con tú canal, y se los recomiendo amigas. Saludos desde Quinta Normal

@griceldagallardo3049

Жыл бұрын

Hola Álvaro me encanta tu s receta soy una almiradora de tus recetas y me gustaría saber dónde puedo obtener tu recetario

@raquelplacencia760

11 ай бұрын

​@@griceldagallardo3049i

@user-qh6de1cs7b

10 ай бұрын

Álvaro te felicito gracias x tus recetas, x fa necesito recetas de queque vegano biscochos de tortas ,te admiro mucho, soy una abuela de 67 años y soy tu fan gracias❤

Lo único que puedo resumir es que me encanta éste hombre!!¡!!

Hola Alvarito soy de la comuna de Colina, siempre consulto tus recetas cuando quiero hacer algo que no me acuerdo o no se hacer y ahora por orden de mi diabetologo no puedo comer carbohidratos ( papas, arroz, fideos) así que esta receta de zapallo me parece genial .. lo único que no le pondré zanahoria pero le voy a agregar nuez moscada que para mí queda muy bien con los zapallitos. Saludos y trata de subir recetas para personas como yo 0 carbohidratos por diabetes 🥹..un abrazo.

0:33 Muy buena receta, solo quiero adquirir los zapallos y realizar mi budín ... mmmm😊

Soy colombiana con 13 años en chile y gracias a ti he aprendido muchas recetas .y se las he preparado a mi pareja que es chileno, y le encantan muchas gracias y que el Dios de la vida te bendiga, sobre abunde y respalde siempre 🙏♾️😘

Gracias Alvarito!! Con gran parte de mi familia vegetariana adoro estas recetas porque traen a la mesa la comida de "siempre": nutritiva, rica, económica. Saludos desde Uruguay ❤

Yo no lo sabía hacer solo estaba esperando su receta se ve que queda exquisito lo haré y le cuento

El mejor cocinero chilena tecitas faciles de har y el esencador

Alvarito con 65 años aprendiendo a cocinar sus recetas infalibles. Hoy he cocinando el mejor budín de zapallitos italiano. Gracias por tus recetas con las cuales hago feliz a mi familia. Tenga una hermosa tarde junto a su hermosa familia. 😊

Álvaro, mi amigo. En este fin de semana me lo he hecho el budin de zapallos italianos y me salió riquísimo. Gracias por la receta y saludos desde Rio de Janeiro, Brasil.👏👏👏

@MyTenchita

3 ай бұрын

Estoy preparàndolo... Me recomendonó tu receta una de mis hermanas y te agregué altiro a mi a mi KZread... Espero me quedé tan rico. ( Siempre hice, pero le ponía toooodo lo que dices no agregarle jajaja). Saludos desde Mallarauco.

Me encantó la receta, y sobre todo, tu forma de transmitirla

👩‍💼🌹🇨🇱 SUPER S TE SEGUI AL PIE DE LA LETRA😄👍🥘👏👏ME QUEDO SUPER JEVY✌️🤣✌️🥘GRACIAS DESDE VALPARAISO ⛵️⚓️ UN ABRASITO✋️🤚 CARIÑITOS😘❤️🥘 👍ROSITA👩‍💼🌹🇨🇱👏👏👏👏

Justo quería ocupar el zapallo italiano que tenía 😅 buena receta mi mamá me las preparaba con papitas fritas encima y queso un manjarsh

Alvaro, soy vegetariano hace ya 12 años. Una de las cosas que mas molestaba es que todos los canales de chilenos cocinando son pura carne o pollo ajjaja me alegra tanto encontrar un compatriota tan elocuente y simpatico que aparte tiene tantas recetas sin carne!! Suscrito y feliz, sigue porfavor haciendo estos grandiosos videos! Saludos de Concón

@gerardovorpahl9331

11 ай бұрын

Hoy leí un artículo médico que la Carne roja, la sal común y la falta de agua perjudican los riñones. la vejiga y el sistema sanguíneo, como también otros sistemas de nuestro cuerpo. De ahí que se la agradece a Alvaro por sus recetas.

Me encantó puedo agregar al sofrito de sebolla carne de vacuno molido para que sea más proteico porfavor más platillo proteico y con mucha verdura nos ayudas a comer sano y rico saludos desde Chillán

Hola Álvaro,no conocia esa receta de los zapallitos ,se ve muy deliciosa,gracias por la receta Bendiciones te mandé DIOS.❤

Alvarito, lo sigo por unos años. Sus recetas son infalibles!!! Vivo en Canadá. Es posible conseguir el recetario de comidas Chilenas desde el extranjero? Gracias de corazón por mantenernos al día en nuestra comida tradicional Chilena. Un abrazo!

Me encantan tus recetas Alvarito. Esta receta es maravillosa. Soy vegetariana y me alimento de verduras y frutas. Delicioso!! Además tu simpatía ❤

Weno el budin de queso!

Genio el mejor de cHile

Me encantan tus recetas, hay muchas preparaciones que tú haces que las hacia mi abuelita, me lleva al pasado.❤

Por fin Alvarito unos zapallitos Italianos sin pan ❤

Hola Álvaro hoy vi tus primeros videos me encantaron y aparte de tus videos me encantó la forma en que enseñas

Hola Alvaro, es una gran alegria cocinar con usted! He seguido varias recetas suyas y me han quedado deliciosas. Soy chilena y he vivido en Canada por mucho tiempo. Quiero agradecerle el hecho de compartir su talento culinario. Muchas gracias y que Dios le bendiga siempre y tambien a su familia.

La mejor receta de budín de zapallo italiano que he visto! Muy sano y didáctico. Felicito al shef

@cristinafuentessepulveda5036

11 ай бұрын

Que buen budín toda las comida son deliciosa

La receta más sencilla que he visto de budin 😊 gracias!!

Todas tus recetas son maravillosas, exquisitas. Te amo Alvarito

Hola muchas gracias por sus recetas he seguido sus recetas todo rico desde aquí san pedro de atacama localidad toconao

Que delicia se ve esa tarta el mejor canal de recetas felicitaciones saludos desde Uruguay 🇺🇾 🇺🇾🇺🇾

Ingredientes como aparecen en el video: - 4 o 5 zapallos italianos rallados - 1 cebolla entera picada en cubitos - 3 zanahorias medianas ralladas - 1/2 pimentón rojo picado en cubitos - tallos de apio picados - sal - 3 a 4 dientes de ajo - orégano seco - comino y ají de color - queso rallado - 1 huevo por cada zapallo italiano - mantequilla para la budinera - láminas de queso para la sorpresa

@macarocm

27 күн бұрын

GRACIAS❤

@user-yj9zd6gi9m

13 күн бұрын

Gracias por su receta yo lo sigo Betty deTemuco

@pazgonzalez6149

2 күн бұрын

Hola. Me gustó tu receta la voy a preparar el domingo ❤🥰

Maravilloso todas sus recetas

Me gustó la receta de budín de zapallos. Me faltó filtrarlo mas , me quedó aguado pero muy sabroso, gracias

Me recuerda a mi zona colchaguina mi madre en nuestra casa ,sembraba muchas hortalizas entre ella el zapallo italiano y nos preparaba guisos, zapallitos rellenos ,budines etc..Siempre sigo tus recetas ,porque son nuestros sabores chilenos

Alvaro, se ve deliciosa esta receta, pues yo soy de Guatemala, pero vivo 12 años en Italia, y ahí fue donde comí en muchas ocasiones ese platillo tan delicioso... Saludos!!!

Me encanto el budin de zapallo italiano gracias por la receta

Estimado Alvaro, me encanto su budin de zapallo italiano , yo lo hacia de otra manera , pues bien ahora are la suya, muchas gracias.

Lo quiero mucho tío Álvaro ❤ gracias por enseñar el arte de la cocina, saludos desde el norte.

Amo el budín de zapallo italiano y desde que conocí tus recetas mis días en la cocina son más maravillosos ❤

Exquisito el budín gracias.

Me encanto soy maria de paraguay

Hola Alvaro, a mi me encanta el zapallo italiano en todas sus versiones. Mañana haré tal cual hiciste este budín, pretendo impresionar a mis "jefecitos". Te mando un cariñoso saludo desde La Serena ❤

Muchas gracias a ti querid9 Alvarito, no sabes cómo haz bendecido mi vida con tus recetas fáciles y deliciosas simplemente MARAVILLOSAS! El Señor siga bendiciendo tu vida 😊

@mariajesusolivercastaneda4335

3 ай бұрын

😅😅

Hola Álvaro un gusto me encanta seguir tus recetas soy chilena sureña por temas varios vivo en Santiago , pero agradecida por tu sencilles, por esa forma tan transparente que eres con tus recetas y tus enseñanzas he aprendido muchísimo con tus recetas ya que son recetas al alcance de cualquier bolsillo soy una seguidora de tu canal muchas gracias por tu manera de enseñar eres un sabio en la cocina

Me gusta todo lo que tú cocinas

Alvaro gracias por rescatar la comida de nuestro amado país Chile y sentirte orgulloso de tu país, su gente, su cultura y su rica gastronomía sigue así grande Alvaro Sigue cocinando

@user-hm6yp2kj5x

7 ай бұрын

Fabuloso ,todo. Los chilenos te aman ,sigue asi y seras el # 1. ❤

@user-hm6yp2kj5x

7 ай бұрын

Que lindura !!!!

Que emoción leer a Chilenos en otras partes del mundo o a extranjeros tratando de aprender de nuestra gastronomía . Que hermosa es nuestra gente que, bello es mi país , muchas gracias Álvaro por ser compañía y unión de tantas personas 🙌🍀

Lo felisito su budin.nunca lo escullado.lo are.sin falta❤

Hola, excelente receta, la repetiré en casa...

Genial, sin pan rallado, sin acidez. Gracias Alvarito, me uno a tus fans 🥰. Qué lindo es hacer cosas ricas para alegrar la vida de los que amamos 😊

Hola Alvarito!!! Me encantó 😊 rico, económico y sano... Podrías hacer una receta de pan italiano con aceitunas que no encontré... Gracias y muchos saludos 😊

Ola alvaro me encanta como cocinas soy colombiana pero ak en chile mea costumbre a preparar lo chilenos bueno es casi todo como colombiano pero preparar muyy diferentes gracias bendiciones

Alvarito eres el mejor ! Gracias por la receta ❤