Como se faz: LEITE DE SOJA | Comprado vs. Caseiro
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Ajude a manter o canal no ar, Apoie o PratoFundo: pratofundo.com/apoie/
Leite de soja é um dos leites (ou bebida vegetal) mais antigos e comuns que existem no mundo. A soja sendo um ingrediente básico de diversas culturas, principalmente em países asiáticos. E uma coisa super comum é leite de soja fresco, algo que nunca tinha feito.
🎬 Vídeo da P'Pailin: • How to Make Soy Milk น...
🎬 Vídeo do Andrew: • I Tried Making This Fr...
VÍDEO PARECIDOS
🎬 Playlist de Sobremesas: • Receitas de Sobremesas!
🎬 Playlist de Bolos Incríveis: • Receitas de Bolos Incr...
🥣 INGREDIENTES:
Receita completa: pratofundo.com/11038
(sugiro que leia a receita escrita)
200 g soja seca
1 litro água fervente
1,5 litro água
REDES SOCIAIS
🖥 Site: pratofundo.com/
📸 Instagram: / pratofundo
🧵 Threads: threads.net/@pratofundo
🐦 Twitter: / pratofundo
🎵 TikTok: / pratofundo
LINKS
🍪 Compre meu livro "SEU COOKIE BRILHA": pratofundo.com/livro-seu-cook...
💸 Produtos sugeridos: www.amazon.com/shop/pratofundo (link de afiliados)
TRILHA SONORA
🎵 Sneaky Snitch by Kevin MacLeod
🔗 Link: filmmusic.io/song/4384-sneaky...
🔗 License: filmmusic.io/standard-license
🔗 Música: KZread Library
#BebidaVegetal #Vegan #Leitedesoja
Пікірлер: 34
O bom dos seus vídeos é que além da qualidade dos processos, você traz diversas considerações que fazem diferença. Não tem ninguém igual. Gosto muito!
@pratofundo
4 ай бұрын
A gente tenta heheheheh
minha familia é chinesa e sempre tomei leite de soja fresco, e nao consigo tomar estes de caixinha. acho o sabor totalmente diferente e o de casa é sempre mais gostoso dos comprados pq de fora sempre acho mais aguado. leite de soja pra mim tem gosto de infância. mto legal vc fazer em casa, tem famílias que até hoje fazem fresco diariamente. da ultima vez que fizemos em casa, usaram o resto da polpa pra fazer panquecas. é só misturar alguns ingredientes, temperar como quiser e fritar. ficou gostoso
No Lab que eu trabalhava eles usavam um liquidificador da Oyster. Ele parece ser bom e é até barato
Sensacional! Já faço leite de soja, e sempre ficava confusa com as diferentes formas de preparos que tem por aí, mas com essa riqueza de detalhes que você passou no seu vídeo me clareou as idéias aqui 😊 agradecida! Fica tranquilo, você não está ficando doído 😅 o aroma da soja realmente se modifica durante o processo de cozimento, sempre achei bem interessante.
@pratofundo
4 ай бұрын
O que não falta é maneira de fazer, tem até a versão coreana heheheheh
Muito obrigada VH; adorei o vídeo como sempre. Super detalhado. Bjs 🙋🏻♀️🐶
Coloco castanha de caju torrada e demolhada e uma pitada de sal, faz tida diferença
@pratofundo
4 күн бұрын
Mas aí tira o propósito de ficar barato heheheh
Eu faço o leite no método de cozinhar a polpa. Dá um pouco de trabalho mas o resultado compensa. Uso o leite pra fazer tofu, fica muito bom.
@pratofundo
4 ай бұрын
Quero mais trabalho nao 🤣
Leite de soja me lembra de mupy. Aaaaaa a agronipo patrocina o canal heuehhee Esse é o momento que fico chateado por não ter um liquidificador bom.
@pratofundo
4 ай бұрын
Mupy demais hahahahaha mas o sabor de mupy é diferente desse caseiro. Tudo bem bem que faz tempo que não tomo mupy
@MrBrigidas
4 ай бұрын
Faço com liquidificador normal mesmo. Dá super certo
Eu já fiz uma vez, aproveitei quando fiz tofu caseiro já que o processo inicial é o mesmo. Achei gostosinho, mas ainda prefiro meu queridinho leite de aveia haha.
@pratofundo
4 ай бұрын
Comparar com leite de aveia é covardia, ao menos, ao comprado hahahahah
Maravilhoso!!!
O leite de soja da batavo era o único que gostava , dessas marcas aí normais . Só que pararam de vender aqui em BH . Não acho mais . E não era caaaaaaro !
@pratofundo
3 ай бұрын
Esse eu acho que nunca vi…
Gostei bastante das informações.
@pratofundo
3 ай бұрын
Brigadinho :D
Prato fundo aqui em casa sempre fazia ' o método e quase semelhante nós não tiramos a casca só adoçado depois de fervido para não talhar
Eu vi em vlogs de chinesas elas usarem um moedor de pedra pra triturar a soja pra fazer tofu. Achei interessante a proposta, afinal tenho um intolerante a lactose aqui em casa.
☺️
Bebi muito leite de soja cru. Muito mesmo.
@pratofundo
25 күн бұрын
Coragem 🤣
@isadoratrindade1987
25 күн бұрын
@@pratofundo kkkkkkkk era gostoso
Tenho uma amiga que fez um trabalho sobre desodorização do extrato de soja, foi o trabalho de conclusão dela.
@pratofundo
4 ай бұрын
Uia, que chic!
O problema é só o liquidificador...
@pratofundo
4 ай бұрын
😅
me deu preguiça só de ver a trabalheira que dá rs
@pratofundo
4 ай бұрын
Mó facinho hahahah
@katiaaraujo2400
3 ай бұрын
oieee vc usou soja orgânica?