COMO SE FAZ E COMO SERVIR BURRATA ITALIANA | Pequenos Produtores | Mohamad Hindi

Ойын-сауық

Пікірлер: 165

  • @ivinacosta7117
    @ivinacosta71172 жыл бұрын

    Uhmmmm! Produção de cogumelos, geleias, picles… o Brasil é um celeiro de ótimos pequenos produtores! Da água na boca só de pensar nas possibilidades!

  • @michelecioccari6665

    @michelecioccari6665

    2 жыл бұрын

    concordo! e adoro essa série!

  • @jaderschiavoni

    @jaderschiavoni

    5 ай бұрын

    Boa!!

  • @kakoezuka_
    @kakoezuka_2 жыл бұрын

    Não acredito! Eu comprei do Fior d'Italia através do canal aqui, eles me contataram por conta de um comentário que fiz aqui em um dos vídeos sobre o sonho de comer burrata. A stracciatella deles é maravilhosa de deliciosa, puro creme do milho 🧀🧡

  • @mailluz
    @mailluz2 жыл бұрын

    acho tao lindo esses programas enaltecendo os pequenos produtores! parabens equipe mohindi

  • @spooky5777
    @spooky57772 жыл бұрын

    Melhor Canal de Gastronomia Brasileiro, e Moha, se tem algo que anseio nesse canal, e vídeo de Visita no Président, ou no Le Bife.

  • @MarciaSilva-qk1nx
    @MarciaSilva-qk1nx2 жыл бұрын

    Que booooom, adoro burrata com salada de rúcula e tomate seco. Mas nunca provei dessa aí grandona, deu água na boca.

  • @lipevet
    @lipevet2 жыл бұрын

    Que video maravilhoso! Só uma correção: a pasteurização NÃO É choque térmico. O objetivo da pasteurização é submeter o leite a um aquecimento a determinada temperatura e um determinado tempo (binômio tempo-temperatura), que pode variar, sendo o mais utilizado o processo de pasteurização rápida (HTST - 72 A 75°C por 15 a 20 segundos). Esse processo é suficiente para eliminar todas as bactérias que causam dano à saúde de quem consumir, mas ainda restam outras bactérias que não são prejudiciais mas ainda podem deteriorar o leite, por isso é importante que ele seja refrigerado após esse processo (ou, no caso do queijo, dar prosseguimento ao processo de fabricação). É por isso que as pessoas confundem pasteurização com choque térmico, mas na prática são processos distintos. Desculpa o textão! Adoro esses vídeos!

  • @ScorpionVermelho3134

    @ScorpionVermelho3134

    2 жыл бұрын

    Obg pela informação conclusiva

  • @FabioSilva0312

    @FabioSilva0312

    10 ай бұрын

    Ou seja, é um choque térmico

  • @brunocerdeira1402
    @brunocerdeira14022 жыл бұрын

    Vai para Maués, município vizinho aqui da capital, próximo a Manaus, no Amazonas. Lá há a produção do guaraná e seus derivados. Será um vídeo muito interessante

  • @marcosbomfim8507
    @marcosbomfim8507Ай бұрын

    que massa!!! sempre tive curiosidade de como era feita! conteúdo show!

  • @DinhaLu
    @DinhaLu24 күн бұрын

    Oi curto seus vídeos adoro sua abordagem. Gostaria que fizesse um vídeo dos queijos e linguiças de são Lourenço MG, estive lá em dezembro 2023 e não consigo esquecer das delícias do queijo parmesão mineiro produzido lá e da linguiça maravilhosa. Além da cidade ser um encanto , parque das águas medicinais. Vai dar um excelente vídeo.

  • @adamysgabrielsampaiosantan1219
    @adamysgabrielsampaiosantan12192 жыл бұрын

    amo o giro de conciencia que ta acontecendo que nos faz valorizar nossos pequenos produtores locais.... amooooo, ta de parabens moha

  • 4 ай бұрын

    Meu Deus 😱 Parece ser muito bom 😊

  • @user-ns5hm6jr4s
    @user-ns5hm6jr4s5 ай бұрын

    ameii, nunca provei esse queijo, mas deve ser uma delicia

  • @margitschendel1605
    @margitschendel16052 жыл бұрын

    Blz! E teria como ensinar a produção da burrata em casa? Seria extremamente apreciado, seu Mohamad. 🤗

  • @marcelacunha7226
    @marcelacunha72262 жыл бұрын

    Pequenos produtores é um dos meus quadros favoritos aq no canal, ja cansei de elogiar a produção dos seus vídeos e seu conteúdo kkkkkk mas nossaaaaa, eu reassisto esses vídeos várias vezes

  • @vitorine2221
    @vitorine22212 жыл бұрын

    Melhor canal, melhor vídeo, e só minha opinião importa!

  • @luziaelizasilvestre1585
    @luziaelizasilvestre1585 Жыл бұрын

    Parabéns ao produtor dos queijos. Quanta dedicação e esmero. Amei.

  • @gesantos768
    @gesantos7682 жыл бұрын

    Nosso país é incrível, maravilhoso e os sabores ahhhhhh, como eu amo este lugar chamado Brasil.

  • @dulceneide7175
    @dulceneide71752 жыл бұрын

    O que eu adoro en seus vídeos a sua simplicidade e o respeito 👏👏👏🍺🥢🍽❤

  • @MarciaSilva-qk1nx
    @MarciaSilva-qk1nx2 жыл бұрын

    Mohamed, adoraria ver uma criação de galinha e ovos caipira. Parabéns pelo Canal!

  • @enildamuger5057
    @enildamuger50579 ай бұрын

    Que Maravilha!!

  • @pedroaugustoroque7935
    @pedroaugustoroque79352 жыл бұрын

    a FIor de Italia eh uma empresa foda . . qd eles surgiram eu contatei pra comprar uns queijos pra testar . . e os caras ME DERAM . . . .ME DERAM altos queijos fodas

  • @helenamvm9481
    @helenamvm94812 жыл бұрын

    Faz de produção de cogumelos, smp tive curiosidade pq nunca vi ninguém cultivando, seria bem legal

  • 2 жыл бұрын

    Adoro essas visitas, muito legal!

  • @contatoadocekei4791
    @contatoadocekei4791 Жыл бұрын

    Meu Deus que vídeo incrível e apaixonante! Parabéns de verdade tbm para o Vito, seria um sonho poder visitar a fábrica e comer um queijo de lá, sou apaixonada por queijos e os frescos são meus favoritos! Parabéns equipe 🎉❤

  • @darlenesilva9509
    @darlenesilva95092 жыл бұрын

    Amei o vitor, simpático

  • @mararubiagomesmartins195
    @mararubiagomesmartins1952 жыл бұрын

    Nao conheço.mais estou.querendo experimentar.vou.procurar nos supermercados de vitoria.ES

  • @totoco1
    @totoco12 жыл бұрын

    Que video sensacional

  • @geraldoferreira6040
    @geraldoferreira6040 Жыл бұрын

    Parabéns pelo pelos vídeos apresentados

  • @andressadominguesalonso8007
    @andressadominguesalonso80079 ай бұрын

    Gente eu amo cozinha descobrir inúmeros sabores é incrível eu provei uma burrata uma vez e uma cozinha q trabalhei e nunca mais esqueci o sabor até hj sonho cm aquela burrata ❤️😍

  • @carolinnedsp_
    @carolinnedsp_2 жыл бұрын

    Tá aí uma coisa que nunca comi mas que por causa desse conteúdo deu vontade de experimentar 😛

  • @andreasanerip4092

    @andreasanerip4092

    2 жыл бұрын

    Experimente! É dos céus.

  • @eduuarda9898

    @eduuarda9898

    2 жыл бұрын

    Canal do Moha tem dessas, a gente morre de vontade de provar algo que nunca teve vontade 🤣

  • @carolinnedsp_

    @carolinnedsp_

    2 жыл бұрын

    @@eduuarda9898 verdadee! hahaha E de provar umas coisas que vc nem sabia que existia

  • @eojoaopo1662
    @eojoaopo16622 жыл бұрын

    Melhor quadro de todos 💙

  • @rosesiscaro2298
    @rosesiscaro2298 Жыл бұрын

    Hummmm 😋😋😋 td de bom!! Vídeo maravilhoso.....

  • @guilhermegui6718
    @guilhermegui67182 жыл бұрын

    Oi Moha, que maravilha nunca provei mas parece delicioso, sucesso

  • @thabatamerengue
    @thabatamerengue2 жыл бұрын

    Adorei o episódio por causa da matéria sobre fabricação do queijo. Queria mais episódios como este visitando as fábricas.

  • @alfredonogueira6612
    @alfredonogueira66122 жыл бұрын

    Faz um vídeo de um cupim no bafo desmanchando com alguns toque pessoais seu e dicas pra acompanhamentos e tals. Vai ficar top ctzaaa

  • @csppalheta
    @csppalheta2 жыл бұрын

    Viva la Puglia! 😍😍😍

  • @iracideandradenunesnunes2000
    @iracideandradenunesnunes20002 жыл бұрын

    Eita esse cozinheiro me deixa daquele jeito ,fora essas comidas deliciosas

  • @saratf
    @saratf2 жыл бұрын

    Adoro vídeos promovendo produtores locais.

  • @waiskavulk
    @waiskavulk2 жыл бұрын

    Burrata é maravilhosa com tudo

  • @gabicruz7303
    @gabicruz73032 жыл бұрын

    Esse processo é incrível e lindo demais, que vontade de provar esse queijo! :D

  • @leaozinhalowinherz9512
    @leaozinhalowinherz95122 жыл бұрын

    Muito obrigado. Bem interessante.

  • @isabellarocha4950
    @isabellarocha4950 Жыл бұрын

    Lindoooooo isso tudo

  • @marianaspader5798
    @marianaspader57982 жыл бұрын

    Que legal essa reportagem! Nunca comi burrata…gostaria!

  • @kagoncalves6096
    @kagoncalves60962 жыл бұрын

    Vídeo novo do meu crush já chego dando like

  • @manginiboy
    @manginiboy2 жыл бұрын

    Eu amo essa burrata, igual as que comi na Itália, a primeira vez que experimentei no Liv Up eu abri o chat para pedir para vender apenas a burrata (cerca de 1 ano atrás) e na época não tinha, hoje eu peço quase toda semana. No dia que for visitar Cunha é possível visitar a fazenda também ?

  • @arthur3174
    @arthur31742 жыл бұрын

    Melhor cozinheiro que eu já vi

  • @marizavogtli1866
    @marizavogtli18662 жыл бұрын

    ADORO

  • @silvinha.a
    @silvinha.a2 жыл бұрын

    Mohamad, amei!!! 👏👏👏👏

  • @marcelo89951
    @marcelo899512 жыл бұрын

    Vou me mudar para a Italia e produzir catupiry para os gringos haha

  • @uncleiroh7910

    @uncleiroh7910

    2 жыл бұрын

    produz queijo Minas na Europa pelo amor de Deus! eu moro na Alemanha e aqui tem de tudo que é queijo, menos o Minas, uma tristeza!

  • @erikaoliveira6530
    @erikaoliveira65302 жыл бұрын

    Amo demais e acompanho tudo

  • @Millionare_linez
    @Millionare_linez2 жыл бұрын

    Grande Vitò!

  • @alessandroandrade5141
    @alessandroandrade51412 жыл бұрын

    Parabéns o vídeo e excelente.

  • @iracideandradenunesnunes2000
    @iracideandradenunesnunes20002 жыл бұрын

    Por favor faça uma receita de rabanadas de Natal amo bjs

  • @cashcartiWLR
    @cashcartiWLR2 жыл бұрын

    0:36 que charme, garanhão!

  • @luciadefatima2837
    @luciadefatima28372 жыл бұрын

    Eu ameiiii a matéria

  • @anamariacruzdossantosmoura9031
    @anamariacruzdossantosmoura90312 жыл бұрын

    Boa tarde, nossa !!! Amei quero provar.

  • @stefaniejordan3557
    @stefaniejordan3557 Жыл бұрын

    Adorei o vídeo a propaganda. Mas senti falta de uma receita propriamente dita - com quantidades, temperaturas e etapas. Faz esse vídeo, Mohamad! ❤️

  • @SilviaGomesDri22
    @SilviaGomesDri229 ай бұрын

    Nunca provei mas parece bom

  • @jeffersonguimaraes9067
    @jeffersonguimaraes90672 жыл бұрын

    Muito bom! Minha cidade.

  • @neu1852
    @neu18522 жыл бұрын

    Wow Great!!! I love Burrata!!!

  • @jrfellas
    @jrfellas2 жыл бұрын

    Vim aprender pq vou começar a trabalhar em restaurante italiano. 😍

  • @priscillasa8781
    @priscillasa87812 жыл бұрын

    Que episódio lindo 🥰

  • @joselmafreitas5922
    @joselmafreitas59222 жыл бұрын

    Vim olhar uma comida antes de dormir ☺️… amo burrata 😍

  • @laviniarodrigues8025
    @laviniarodrigues80252 жыл бұрын

    Burrata é tudo de bom ❤️

  • @carolinelima1828
    @carolinelima18282 жыл бұрын

    Amo Burrata!!

  • @1705luciana
    @1705luciana2 жыл бұрын

    Em Cunha! hahahaha não acredito, ia muito nessa cidadezinha qd criança!

  • @ritagoy6017
    @ritagoy60172 жыл бұрын

    Adoro!!!!!!

  • @ClaudiaCruz-gf5oq
    @ClaudiaCruz-gf5oq2 жыл бұрын

    Eu aprendi a comer burrata tem pouco tempo e amo.😍

  • @barha6594
    @barha65942 жыл бұрын

    Moha, vc já comeu a burrata com tomatinho de rama assado no Wanderlust aqui em sp? É MARA! E tbm, lá tem um ótimo Moscow Mule, que eu sei que vc gosta haha

  • @paulasouza2145
    @paulasouza21452 жыл бұрын

    Um comentário fora do contexto só pra dizer que eu amei demaisssss sua blusa! Única do brasil usável nos tempos atuais

  • @lidianevasconcelos2628
    @lidianevasconcelos26282 жыл бұрын

    Não acredito… você estava tão pertinho 😱❤️🥰

  • @Fran9160
    @Fran91602 жыл бұрын

    Nunca provei, deve ser uma delícia 😍😋😋😋

  • @olimpiaalmeida6238
    @olimpiaalmeida62382 жыл бұрын

    Wish you all luck in world

  • @danielpeccini2572
    @danielpeccini25722 жыл бұрын

    Legal também é empanar e fritar. O interior fica ainda mais cremoso.

  • @luziaelizasilvestre1585

    @luziaelizasilvestre1585

    Жыл бұрын

    Com o que vc empana?

  • @danielpeccini2572

    @danielpeccini2572

    Жыл бұрын

    @@luziaelizasilvestre1585 ovo e farinha de pao.

  • @danielpeccini2572

    @danielpeccini2572

    Жыл бұрын

    @@luziaelizasilvestre1585 ovo e farinha de rosca

  • @camila-b
    @camila-b2 жыл бұрын

    Amo burrata e amo livup! 😂

  • @danielsouza4949
    @danielsouza49492 жыл бұрын

    Pequenos produtores, grandes preços kkk

  • @Thiagooluigi
    @Thiagooluigi2 жыл бұрын

    Ótimo vídeo

  • @anneramos4595
    @anneramos4595 Жыл бұрын

    Tenho procurado na região que moro, mas ainda não achei.

  • @oracaoquerenova4301
    @oracaoquerenova43012 жыл бұрын

    Não esqueça Deus está com tigo hoje cria nisso amem 🙏🖐️🙌🖐️🙌🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @exoticospornatureba5550

    @exoticospornatureba5550

    2 жыл бұрын

    Quem é esse tal de Tigo?

  • @renattous

    @renattous

    2 жыл бұрын

    contigo se escreve junto e nesse caso é "creia" e não "cria", amém!

  • @oracaoquerenova4301

    @oracaoquerenova4301

    2 жыл бұрын

    @@renattous que Deus te abençoe sempre amigo 🙏🙏

  • @yasminfernandes8603
    @yasminfernandes86032 жыл бұрын

    Eu amooo burrata ❤️🤤

  • @timothytynder
    @timothytynder2 жыл бұрын

    Sempre jurei que era leite de burra mesmo lkkkkk

  • @nicesolha3801
    @nicesolha38012 жыл бұрын

    Amooo com tomates cofitados

  • @Emanuel-Araujo
    @Emanuel-Araujo2 жыл бұрын

    Quando vamos ter um vídeo sobre um criador de peixes no naipe desse vídeo misturado com um globo rural kk

  • @kellyvezzoli
    @kellyvezzoli2 жыл бұрын

    Eu amo burrata!

  • @viniciusarcanjo1417
    @viniciusarcanjo14172 жыл бұрын

    Vem conhecer a linguiça de Maracaju... Muito boa!!!

  • @joynascimento4013
    @joynascimento401311 ай бұрын

    Quero conhecer a burrata deles. Pode colocar o contato aqui pfv.

  • @Brianugusto
    @Brianugusto2 жыл бұрын

    to chorando

  • @luisrobertog.clavijo8581
    @luisrobertog.clavijo85812 жыл бұрын

    #linguiça artesanal seria muito legal!!!

  • @tiagocastrosilva
    @tiagocastrosilva2 жыл бұрын

    Um vídeo sobre produção de cogumelos.

  • @rosanaoliveira5702
    @rosanaoliveira57025 ай бұрын

    Como faz ela com crosta crocante?😊

  • @tatiianesouza
    @tatiianesouza2 жыл бұрын

    Amo burrata 🤤

  • @juliaisidorio
    @juliaisidorio2 жыл бұрын

    Não é exatamente uma produção mas, gostaria muito de ver uma Sopa de Tomates que aparentemente vai burrata e uma folha que não me recordo o nome ksksksk.

  • @camilaaikamori8876

    @camilaaikamori8876

    2 жыл бұрын

    Manjericão?

  • @edxandehne285
    @edxandehne2852 жыл бұрын

    Eu queria ver produção de produtos derivados da mandioca, farinha, goma, etc

  • @MimiMizobe
    @MimiMizobe5 ай бұрын

    Tu sei da puglia … ho amigo li anche amo Italy 🇮🇹

  • @rafaelalem1742
    @rafaelalem17422 жыл бұрын

    Genial

  • @maikexaves8755
    @maikexaves8755 Жыл бұрын

    Poxa queria poder comprar, mais moro no centro oeste (Goiânia) como que faço para fazer pedido queria muito se alguém souber me fala

  • @Egidiov
    @Egidiov2 жыл бұрын

    Ae vito, salute.

  • @emmanoelmatheus8198
    @emmanoelmatheus81982 жыл бұрын

    Queria que ensinasse a fazer Cup Noodles de queijo

  • @LunaRoque__
    @LunaRoque__2 жыл бұрын

    Esse queijo funcionaria com aquele macarrão famoso do tiktok que vc fez com ricota? Ou ainda assim esse é muito gorduroso?

  • @waiskavulk
    @waiskavulk2 жыл бұрын

    Livup vem pra Foz do Iguaçu também 😥

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