Como é feita a mussarela/fabricação industrial do queijo MUSSARELA.
Olá!
Você já se perguntou como a deliciosa mussarela é fabricada?
A mussarela é um queijo suave, versátil e elástico, obtido a partir do leite de vaca ou búfala, é um ingrediente essencial na culinária italiana. Seu sabor é suave, com um toque leve de creme, foi especialmente apreciada na preparação de pizzas devido à sua fusão perfeita quando derretida. Neste vídeo você vai conhecer o processo de fabricação da mussarela desde o leite até a embalagem do queijo.
Пікірлер: 92
Hummm deu água na boca
A mussarela do mercado Guanabara, tem gosto dr sabão. É so pra dizer que ta comemdo o queijo.
Interessante!!! 👍👍👍
Desde tempos imemoriais os mediterrânea tem uma saúde excelente e um dos ingredientes desta dieta e este e outros queijos. Eu amo queijo, qualquer tipo.
@cgsshare7393
4 ай бұрын
Eu também
Pode ser consumido sem restrições uma vírgula, eles tem alto teor de gordura, e dependendo da pessoa, causam síndrome metabólica, aumento de esteatose, etc
@fenixsp7463
2 ай бұрын
Pois é eu mesmo não posso comer adoro mais tenho intolerância a lactose
Gostei de saber sobre o quanto a mussarela ajuda na saúde. Muito interessante
@cgsshare7393
6 ай бұрын
Valeu de mais
@SDES-kt7do
4 ай бұрын
No consumo moderado pois é rica em gorduras, prejudicial ao coração, bom não exagerar gosto muito, mas com a idade ela começa a dar cinais que exagerei na porção
Adoro 😊😊😊😊😊😊
Boa noite, tudo isso de vitamina que beleza, prá enxaqueca essa eu não sabia 😮😮😮
@cgsshare7393
8 ай бұрын
É muito bom
@falidoo79
6 күн бұрын
Quanto tempo fica na maturação?@@cgsshare7393
Adorei !Ovideo gosto muito de queijo
@cgsshare7393
2 ай бұрын
Valeu mesmo
*✓Ótimo Trabalho! Felicidades !.!.!.* 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@cgsshare7393
7 ай бұрын
Muito obrigado tmj
ESSA MUSSARELA LÁ DA ITÁLIA, AÍ SIM, PORQUE A NOSSA PARECE UMA MASSA
@jorge67831
4 ай бұрын
A nossa mussarela é uma porcaria de terceira qualidade 😢😢😢
@jorge67831
4 ай бұрын
A nossa é feita de amido de milho junto com titica de galinha. 😂😂😂
@neusaoliveira4295
2 ай бұрын
A nossa e muito ruim e não tem nada de bom pra saúde não
Parabéns 🎉 gostei muito interessante quero saber mais😊
@cgsshare7393
3 ай бұрын
Vai ter mais
Gosto de mussarela❤
@cgsshare7393
8 ай бұрын
Eu também
Pode ser comsumido sem restrições; quanto engano
muito bom
@cgsshare7393
3 ай бұрын
Valeu
A mussa é bom D+
@cgsshare7393
2 ай бұрын
Também acho
@gardellima6067
2 ай бұрын
A buça também
@And-wo9ir
13 күн бұрын
@@gardellima6067essa é ainda melhor
Já trabalhei em uma leitaria aqui em Santa Catarina o processo é um pouco diferente.
@cgsshare7393
6 ай бұрын
Maravilha
Entendi, isso é mussarela. E que nome se dá aquilo que vem nas pizzas Brasil a fora?
Vo pedi uma pizza 4 queijos com portuguesa
@cgsshare7393
4 ай бұрын
Chique
Não deveria ter a filagem também no caso da mussarela?
@canalocultamente7884
Ай бұрын
Pois é , essa mussarela aí 🤔 sei não ,sou técnico em laticínios e já trabalho a 20 anos nunca vi mussarela sem filar😂
So um detalhe: antigamente era tudo artesanal; hoje com este manuseio industrial eu acredito que perca parte de suas propriedades e vitaminas. Sendo assim, tudo artesanal e sempre muito melhor.
@cgsshare7393
4 ай бұрын
Correto
Como é feitA a mussarela. Feita, com A no final.
@cgsshare7393
2 ай бұрын
Corrigido
@perezges3041
2 ай бұрын
@@cgsshare7393 Abraço.👍
O que eu sei,é que MUÇARELA se escreve com (ç)no Brasil.Na Itália é escrita com (ss).Sou brasileira.🤔🇧🇷muçarela👍🇧🇷💚💛
@sandragarrot5526
19 күн бұрын
@@cgsshare7393 CORRETA.Viu meu nome?🤔🇧🇷
@cgsshare7393
16 күн бұрын
Correta
@cgsshare7393
16 күн бұрын
Sim
Elogiando seu alto poder nutricional...só Jesus na causa!😂
@rlbl1991
7 ай бұрын
Né kkk sqn
@And-wo9ir
13 күн бұрын
Né isso ou não? Heinnn
Quem acha que não tem valor energético ou engorda é simples , só não comer
Mussarela suave kkkk😂
Eu tenho intolerância a lactose e não posso comer queijo
@cgsshare7393
4 ай бұрын
Q pena
Vê cadê as máscaras
Se é a matéria prima, é praticamente leite.... de onde vem o oleo????
@cgsshare7393
6 ай бұрын
Não tem óleo, só a gordura natural que tem no leite da vaca
@alexexpert100
6 ай бұрын
Leite é composto por carboidrato, esse é a lactose, proteína, ao qual é o soro e whey e a gordura do leite, que pode ser o cream cheese, creme de leite e etc.
Só lembrando que esse vídeo nao é numa fabrica brasileira ok
@cgsshare7393
6 ай бұрын
Ok
@PascalMaillefer
6 ай бұрын
É não é Italiano
@canalocultamente7884
Ай бұрын
@@cgsshare7393vou técnico laticínios, mussarela passa pelo processo de fiagem, tá estranho isso aí!
Eu jurava que a muçarela era cozida...
@cgsshare7393
4 ай бұрын
Faz parte
Mussarela é o melhor alimento pra verme e fungos não para nós ser humano!
ESSE QUEIJO DO VÍDEO NÃO E MUSSARELA...ESTÃO EQUIVOCADOS KKK
@camilo8067
3 ай бұрын
É parmesão, notei também kkk
@canalocultamente7884
Ай бұрын
Mussarela é massa filada
Atos 2. 38 o batismo verdadeiro, literalmente no nome de JESUS Cristo. Igrejas unicístas!
@cgsshare7393
2 ай бұрын
🤔🤔
E boa também para colesterol 🤣🤣🤣
Não é mussarela Italiena !!!
Somente leigos vai acreditar que queijo tem valor nutricional 😅
@vicentefreitas292
4 ай бұрын
E somente um estúpido vai achar que não tem...
@eglezinharodrigues5758
2 ай бұрын
Dois dias comendo queijo e o intestino tranca a cadeado 😂😂
Isso tá acabando com o povo
DPORUE O NSSSO QUIO MUSSARELA INDUSTRIALIZADO E TAO RUIM?
Delícia 😋
Podem ser consumidos com moderações. e para algumas pessoas é um problema para saúde. Rica em gorduras, prejudicial ao coração.
@cgsshare7393
Ай бұрын
Valeu mesmo
Está ERRADO, muçarela é com Ç!
Bull crap
Porque no Brasil 100 gramas de mussarela e 5 reais? sendo que o Brasil 🇧🇷 tem o terceiro maior rebanho de bovinos do mundo😮.Será que nós temos cara de babaca😮 quem é o atual presidente? 😮a geladeira deve esta cheia de 🧀 🧀 🧀 🧀 🧀 queijos.
@dimassilva6638
4 ай бұрын
Comprei ontem a 37 reias o kilo
@roseliribeiro5222
27 күн бұрын
Ho q mais acho engraçado na mussarela é os comentários kkkk😅😅😅
As muçarelas brasileiras …. Margarina, amido, soro e “leite”. Se guardar na geladeira vira resina plástica kkkkkkkkkkk