Excelente explicacion de como cocinar este estofado de carne.....rapido y sin mucho bla bla bla como publican otros.....felicitaciones ...se ve delicioso.

Muy fácil y rápida la explicación,en otros sitios hablan y hablan,están más de media hora para explicar así rápido y sencillo ,gracias la voy hacer ❤sencillo

Deliciosa receta 😋 se la prepararé a mi esposo peruano Muchas gracias por hacer una receta tan deliciosa tan bien explicada , estoy aprendiendo a cocinar comida peruana yo soy salvadoreña y amo la comida peruana 🥰

@gracielamorandi4565

Жыл бұрын

Es cocina española

@dianacarassa8889

11 ай бұрын

​@@gracielamorandi4565quién le ha dicho? No sabe leer? Dice peruana.

@agentsteel86

4 ай бұрын

Siempre aparece por allí alguien que ponga dudas...es un estofado estilo peruano

Acabo de cocinarlo y salio espectacular. Gracias por la receta, facil, sencilla y sin floro. Un gran saludo a todo el equipo tecnico de A comer pe.

Viendo siempre boludeces de recetas...esta es una.comida de.verdad...saludos.desde.Paraguay

Mi madre hacia igual, pero en lugar de costilla utilizaba colita de res, se tardaba muuuchisimo en estar cocida pero era deliciosa también le agregaba almendras, gracias ,por el viaje en el tiempo a mi infancia

algunos dicen que no se puede cocinar las papas en 7 minutos, pero recuerden que el video te da una idea de como preparar, si usted ve que con 7 no le da entonces simplemente pongales mas minutos y listo. no se complique y disfrute

@martarodriguez8126

4 жыл бұрын

Como hacer Tortosa de maíz cómo hacer tortos de maíz

@CeciliaAmore

4 жыл бұрын

Pero deberían ser más precisos en los tiempos de cocción.

@motty7301

4 жыл бұрын

Depende del pais donde lo hagas. Si estas en Peru si son 7 min, en caso no tomara 20. La calidad de papas fuera del Peru es distinta, esto ralentiza el tiempo de coccion

@acomerrico.5853

4 жыл бұрын

Si ps,tienes razón,sino vamos a sus casa a enseñarles como hervir agua 😂🤣🤣.

@zaori1806

3 жыл бұрын

Cecilia Palacios abad hay que tener criterio, si yo se que las papas aquí en chile demoran en hacerse 45 min en una hornilla eléctrica (todos los departamentos tienen esta hornilla) por lógica no tengo ni que explicar

HE PREPARADO ESTA RECETA VARIAS VECES Y AUN CUANDO HE HECHO AJUSTES SEGÚN MI NECESIDAD GUSTO Y CONVENIENCIA, ES UN REFERENTE EXCELENTE PARA MI. GRACIAS POR COMPARTIR.

🎉🎉🎉🎉excellent ✨️ 😉 Bravo..rápido y facil paso a paso en menos de 3 minutos y todo explicado👌🏼 🆒️ 👏🏼 👍🏼 ✨️desde New York 🇺🇸Un Venezolano 🇻🇪feliz con esta receta para una nueva aventura en mi cocina 😅GRACIAS 👍🏼

Muy buena receta, gracias por el paso a paso. Me salió excelente!

LLEVO HORAS IENDO ESTOFADOS Y ESTE ES EL MEJOR .... FELICITACIONES.

@mixterialove8175

4 жыл бұрын

Obvio, es versión peruana ❤️🙂 nuestra comida es riquísima 🤤😛😊😊😊

@acomerrico.5853

4 жыл бұрын

Que bueno que te guste la cocina,que envidia,casi no conozco hombres cocinando,donde estan?

@manuelwide6791

4 жыл бұрын

@@acomerrico.5853 Yo cocino muy bien, la comida peruana puede amansar fieras, por mas toxicas o argentinas o colombianas que sean. Caen nomas.

@VICTORRG9

3 жыл бұрын

@@acomerrico.5853 ahora los hombres cocinamos jeje. Los tiempos han cambiado.

@elisac.3179

3 жыл бұрын

Jeje, me sucede lo mismo. Me paso mucho tiempo viendo varias recetas de un mismo plato hasta encontrar el mejor. Has despertado mi interés en este viendo tu comentario. ^^.

Recordemos que el Perú tenemos diferentes tipos de PAPA para difentes preparaciones... En el Estofado utilizamos la papa Huamantanga o Canchan que es blanca y un poco arenosa a la vez .. Y la cocción es las rápida de las demás papas blancas ... Saludos..

Gran video corto. ¡No es que haya un vídeo de 30 minutos y al final no quede nada claro! Gracias al autor.

Exelente video práctico sin mucha demora para uno que esta acelerado en la cosina.

Wao era lo q estaba buscando. Facil y bien explicado. La comida PERUANA es deliciosa por algo es la mejor del MUNDO.

@jaimeflores7665

4 жыл бұрын

Jajajaja jajajaja esa no es comida peruana es comida española , también se prepara en México ,pobres peruanos que feo alucinan

@mixterialove8175

4 жыл бұрын

@@jaimeflores7665 la verdad duele, y tu envidia provoca risa jajaja 🤣🤣🤣🤣🤣

@leonciopizarro8325

3 жыл бұрын

@@jaimeflores7665 si pero con los ingredientes peruanos es otra cosa

@brunomella4393

3 жыл бұрын

Que envidiosa la gente por qué dicen que Perú se come puro pescado ?? y está lleno de chinos y japoneses mentiras

@iapprove8392

4 ай бұрын

El estofado se come en toda Latinoamérica. No es comida Peruana. 🤦🏻 Ahora se quieren quedar hasta con el estofado. 🤡

Muy buena receta , mi familia se quedó sorprendida !! Buenazo

Ummm delicioso! 😋 Hace tiempo Que no he comido estofado de carne typo Peruano. Muy Hermosa la comida y grácias por la receta. Que Dios lo bendiga. ❤️✌🏻

Excelente la receta. Fácil de cocinar y se ve delicioso.

Muchas gracias por la receta.!!❤❤ Me salió delicioso

Muy linda receta. Fácil de hacer . El vídeo muy corto lo que lo hace excelente sumado a la información precisa sin comentarios innecesarios. Gracias!!!

@acomerpe

5 жыл бұрын

Laura Vargas muchas gracias por tu comentario, nos motiva a seguir creciendo y mejorando para ustedes

@williammaldonadoumina1318

5 жыл бұрын

Me encantooooo rápido y fácil de entender 👍 y sobre todo me salio ricooo

@jaimeflores7665

4 жыл бұрын

@@acomerpe motívate publicando recetas que sean realmente peruanas ,no comidas de otros lugares y diciendo que es comida peruana ,piensa que un canal de KZread es para todo el mundo

@acomerpe

4 жыл бұрын

Jaime Flores ???????

@jaimeflores7665

4 жыл бұрын

@@acomerpe ese estofado no es peruano ,pública recetas que tengan un origen 100% peruano ,ese estofado se hace en toda Latinoamérica porque es de origen español y todos los latinoamericanos tenemos esa influencia

Espectacular amigo, sencillo y a disfrutar! !!!!💪💪

Que delicia ahora mismo lo preparo muchas gracias se ve realmente divino y fácil con tu vídeo saludos desde ginebra suiza

PERUANO tenía que ser. Lo máximo!!!!

Muy rico, me saco el sombrero. Está en su punto.

No encontré papá huamatanga ni amarilla, le puse la que primero encontré . Gracias x compartir , estoy aprendiendo a cocinar , mi abuela no me ha enseñado esta todo el día sentada en la mesedora y el perro a su costado viendo televisión

@monicaaguirre9441

4 жыл бұрын

Va con papa común o cualquier papa!!!!

@shadaykhan7410

4 жыл бұрын

Soy candy y Que? 😂😂😂

Excelente chaval, me lo grabé en la mente 🤙😊

Lo cociné tal cual y te digo nunca había comido algo tan delicioso,gracias por la receta

@raymislariva8431

5 жыл бұрын

Con qué vino lo hiciste ?

@ceciliazarate9367

4 жыл бұрын

Es comida peruana es la mejor del planeta tierra

@jaimeflores7665

4 жыл бұрын

@@ceciliazarate9367 comida peruana ?? ese guisado es de origen español ,en México se prepara igual y no tiene ninguna influencia de peru

@andrefr1300

4 жыл бұрын

@@jaimeflores7665 No es igual, este estilo peruano es muy diferente al orginal del Español. Los estofados al igual que las sopas pueden variar mucho de sabor, no porque ambos sean estofados significa que sean del mismo sabor. Y no haga caso a esa compatriota mía, que da vergüenza ajena, no saben nada de humildad; en su mayoría son niños los que están atrás de esos comentarios.

@geranirva

4 жыл бұрын

@@ceciliazarate9367 no es peruana ignorante

Muchas gracias por esta excelente receta, graaaaaciaaass!!!!

DELICIOSO, RIQUÍSIMO,ES EL PUNTO EXACTO DEL ESTOFADO. SOLO A COMER LO SABE HACER. FELICITACIONES.!!!

Todo lo preparan lo hacen rico y practico

Muy bueno el platillo...

Me gustó como cocino esa carne,tomé la receta.Gracias

Muy buena la recete , muy fácil, muy practico. Vale la pena ver este vídeo.

Buscando recetas deliciosas y prácticas. Encontré tu canal. Me encantó. Me suscribí.

@acomerrico.5853

4 жыл бұрын

Que linda,si todos nos apoyaran así como tu.

Muy delicioso, tengo que aser para las familia. Bonito video

@carlosarielgonzalesgutierr5691

4 жыл бұрын

Hacer se escribe con Hhhhhhhhhhhhhhhh

Tu receta un espectáculo, me salió moooorrrrtal !!! sólo le agregue un morron que me dijo el carniza y 1 cucharadita de pimentón que la bruja le pone ella. No sabes lo rico que estaba. Gracias

Dios te bendiga que bueno que seas muy direct@

Bunisimo receta para cocinar me encanta cocinar y aprender receta q uno no sabe hacer ahí aprendes

Rico sabroso plato. Gracias amigo.

Me Encanto tu video....de frente al grano, sin tanto blah blah blah defrente la preparacion. Super bien hecho , hora de arremangarse las Mangas y a trabajar

este receta es muy fácil y deliciosa! me gusta mucho porque el carné tiene un sabor muy delicioso, y las especias dan una buena patada. El resultado de esta receta es perfecto! yo recomiendo!

Me suscribo, muy fácil 😍

Graaaaaaaciaaaas!!!salio delicioso !!

Me salió increíble ❤gracias

Delicioso era la receta que estaba buscando, perfecto

Muy didactico me gusto....!!!

Me encanta el estofado. Muchas gracias

exelente reseta la prepararemos para ver que pasa saludos desde el maiten argentina

Perfecto!!!! Se ve delicioso

Hasta ahora ya hice 3 recetas quedaron riquisimas 😘

Lo hice así tal cual y me salió deli deli. 😁

Se ve buenazo mañana voy a cocinar este plato delicioso

Rápido fácil sencillo Exquisito y Sabroso.

@michellineburettechevalier3128

4 жыл бұрын

Recetas sencillas,deliciosas ,sanas y muy rápidas me encchanta

Muy buenas recetas y fáciles de Aser bendiciónes

EXCELENTE MUY BIENA LA RECETA VIVA PERÚ

Lo bueno de esta receta, es rápida y al pie, sin muchas vueltas. Saludos🇦🇷👍

Gracias lo voy hacer delicioso . saludos

Me emcantan sus videosss son los mejores del,mundoo

Yo lo hice xon chuletas ahumadas y quedo bastante rico...

Me sale muy bien este estofado, gracias por la receta, pero siempre q lo hago debo ver su video pq no me lo de memoria xd

Este es el mejor seeeeee

Buenaza lo prepare hoy tal cual una delicia

Gracias por compartir la receta

Se ve sabroso!!. Gracias☺️

Se ve riquísimo!

Gracias. Me quedó rico.

Gracias por darnos la receta.

Muy buena receta !!!

Rico!!!!!Gracias

Riquichimooo 😋 😋 😋

Muy rica la receta peruana

assistindo aqui em Brasil 🇧🇷👍👍👍

@pedropuelles6011

5 жыл бұрын

🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇵🇪🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

Se ve súper súper deliciosa

Cocinare estofado mañana😍

Estiy preparándolo en olla a presión co. Las costillas de res más el vino, mmmm espectacular

@acomerpe

4 жыл бұрын

con 45 minutos están suavecitas

This reminds me of a famous place right by my house called Mario’s Peruvian & Seafood.

Me salió rico 😍 Thank you 👏

@raymislariva8431

5 жыл бұрын

Con qué vino lo hiciste ?

@claudiaespinoza7572

5 жыл бұрын

@@raymislariva8431 ,No use vino pero me salió bien

@brigittegutierrez6155

4 жыл бұрын

@@raymislariva8431 en el video dice vino tinto

Me encanta mucho muy ricas Delicias gracias😋

Rápido sencillo y sabroso....en lugar de pasas utilizo aceitunas deshuesadas. (Sin tanta palabrería)

Hola ! Segui al pie de la letra , con vino tinto pero sin pasas ; una DELICIA !! Y me parece que si, que es una receta de origen espanol - riquissima con un vino tinto ! Muchas gracias !

@jesussuarez8460

3 жыл бұрын

El del video. Es una mezcla de estofado de carne (peruano y ya de hecho origen español) con beef bourguignon y sale muy bueno.

Sabroso.Buena elecçión el corte de carne

Buena pinta . Excelente

Me encanto,se vee exquisito gracias

Lo haré !!! Se ve tan delicioso 🤩

HERMOSO TODO!!! UMMMMML

Pica en rodajas lss papas cocen mas rapido la grasita de la carne es lo que le da el sabor yo pongo con el ajo picado la carne lo coso junto. Y despues la saco. Y meto las verduras. Y vuelvo a meter la carne con el pure. Comino y pimenton. Una cuchara de azucar pa matar la acidez del pure. Listo

Muy buena me ahorró el tiempo para preparar

económico Lo prepararé de seguro

Excelente receta

Que bueno se ve.

Muy delicioso 😋😎

Gracias!!

Me quedo Delicioso !!! ❤ Graciiias por compartir !!!

Gracias por la receta aprendi a cocinar estofado de carne 🇵🇪

Ya extrañaba sus vídeos,otro platillo para hacer

Delicioso, fácil y en tan solo 2 minutos

Me dió hambre🙌

Lo maximo!! Gracias 👏

Que rico! 🤤🤤🤤

Que bueno en Argentina lo hacemos pero algo parecido O sea freímos la cebolla con el ajo y morrón verde o rojo o sino de los 2 y luego le agregamos la carne para cocinar y luego los condimento 15 minuto ante la papa si está cortada sino si la ponemos entera es media hora antes