Te da la receta y te enseña a preparar te hace una reseña histórica sobre el uniforme , te aconseja y todo te lo dice con pasión , muy agradecido Sr. Bocchio

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊🔥🇵🇪🙌🏻👨‍🍳🙏

@user-ox6pn7ei4c

2 ай бұрын

Hablas mucho

Buenas tardes, Disfruto de cada programa todas las semanas y me anima a preparar cada cosa que aprendo. Si me permiten una critica sobre el programa de hoy: por favor bajen un poco el volumen de la música durante los momentos en que Giacomo habla. En momentos distrae y en otros confunde las explicaciones. Muchas gracias y enormes felicitaciones por tan buen programa. Arriba Perú!!…

Giacomo eres el mejor chef del peru eres maravilloso y nada egoista con tus recetas lo dices todo de la receta no te ocultas nada muchos saludos amigo Tacneño.

Hoy preparé un Adobo de cerdo y me estoy tomando un Merlot, hasta ahora tengo el sabor del cerdo y el olor también.. parece que cuando mas ganas tienes de comer algo más rico té sale.

Me encanta tu voz llena de entusiasmo Estamos iguales me encanta el cerdo .perooo hoy día en Venezuela...es muy caro ... costoso un corte de cerdo ... Felicitaciones eres preparado....un orgullo para tu país .... agradable verte trabajar y escucharte...( Excelente consejo ) Fui supervisora de Comedores escolares x 20 años....después fui a la empresa privada ... A supervisar comedores industriales en importantes Empresas automotriz....x eso valoro tu celo x el vestir. Bendiciones y éxitos y larga vida....🎉

Soy una mamá que cocinaba sin ganas y por obligación, pero gracias a tí Giacomo, ésto ha cambiado 😅. Preparé el estofado de chancho y me salió RIQUÍSIMO.. gracias totales 👋👋

@mirianouo9943

2 ай бұрын

Ya somos dos, no soy madre, pero soy la hermana mayor que cocina en la casa, así que los vídeos de Giacomo me ayudan bastante y son muy motivadores

Maestro Bocchio!! Que receta tan deliciosa !!! No imagina cómo disfruto de sus clases. De todo , historia , técnica y proceso. !!!!! Que bárbaro!!! Lo felicito y bendigo su vida para que siga compartiendo sus conocimientos. Gracias un millón !!!

¡Felicitaciones, querido Giacomo! Un jurado de lujo que me anima a seguir el programa que próximamente lanzará Latina de televisión, lo mejor de lo mejor. 100% de garantía. Un abrazo y que el éxito sea tu compañero de vida. Bendiciones.

Hola Giacomo, muchas gracias por la receta del estofado de cerdo, lo preparé hoy siguiendo tus indicaciones y me salió Súper Rico.😋😋🇵🇪♥️😃😃 Todos en mi casa quedaron felices, Bendiciones Giacomo para ti y tu familia.🙏♥️

Excelente explicación, me gustó la presentación del plato y se hizo agua la boca . Delicioso!!!!

Giacomo, te digo la verdad... Solo conocía el estofado de pollo o de carne de res.... Para mí es una novedad "el estofado de chancho" Te aplaudo!!! Y te agradezco por tu sencillez en explicarnos el arte culinario. Te saludo... Gracias, gracias!

Buenas taardes Ya me lo estoy saboreando. Soy adicto al cerdo mi padre oriundo de Michoacan en ese Estado las comidas que más abundadn son las de sanchito. Así que yó lo traigo en las venas. saludos desde La Paz, Baja California Sur México

Lo prepare ayer y con su explicación paso a paso me salió delicioso mi familia y yo le agradecemos.

Felicitaciones Giacomo, se vé súper delicioso, también me encanta el cerdo, soy Colombiana y también nos gusta papa con arroz. Me encanta verlo siempre, aprendo mucho. MIl gracias por compartir.

Saludos y Bendiciones, para este maestro de la gastronomía con una manera mágica ,de enseñar sus conocimientos.🇵🇦

Un placer haberle descubierto. Saludos y bendiciones desde España. 🇪🇦

Me encanta como cocina y sobre todo sus consejos. Gracias chef giacomo bocchio

Muy buena receta, yo también soy del club de las pasas, le da un toque especial al estofado y al relleno del arroz tapado. Les pido mas recetas con cerdo. Saludos

Buenos dias, Me gustan los estofados con pasas y me gustan tus programas son muy buenos.

❤❤ felicitaciones guapito por tu receta 👍👋 gracias Giacomo por tus enseñanzas por tu sencillez orgullosa de que seas peruano Y por supuesto me encanta con las pasas👍👍 por favor la receta de la carapulcra, 🙏🙏 que Dios te bendiga mucho y sigue así de sencillo te admiro bastante

Aparte de ser guapísimo (ya se q no tiene nada que ver, pero quería aprovechar en decirlo) 😁 cocina muy bien y te enseña paso a paso, tan lindo, me encanta como explica 🤗🤗

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊👨‍🍳🙏🍾🇵🇪❤️

Mi chef Giacomo me encanto su receta, se me hizo agua la boca, humildemente podría subir una receta, con los cortes más nobles del vacuno y cerdo, por ejemplo carrilleras… saludos y gracias por sus enseñanzas.

Excelente muero por ver esta receta ❤ me encantaría ver un adobo de chancho para mejorar el que yo hago 🤗

Lo máximo Giaccomo, un excelente maestro, no sólo te enseña a preparar sino que te instruye hablando de la historia

@GiacomoBocchioChef

2 ай бұрын

😊👨‍🍳❤️‍🔥🇵🇪🙏

gracias GIACOMO por las enseñanzas, el vinagre buenazo haré estofado de cerdo.

Que delicioso yo quiero hacer del chancho como estofado con pasas y cebolla ancha queda delicioso soy Arequipeña buena cosinera pero me falta ser como tu giacomo un abrazo.

Buenos dias chef como siempre sus videos son los mejores, quisiera pedirle un favor, una clase de salsas chinas para stir fry, si es posible gracias.

Felicidades Giacomo me rico el estofado mil gracias mi familia quedo encantado y feliz yo quede bien con los invitados lo hice al pie de la letra ,cada fin de semana o fin de mes tengo visita ahora lo preparo te busco en tú página ,muchas felicidades eres un gran maestro de chefs bendiciones 🙏 saludos

Es muy parecida la gastronomía de Ecuador 🇪🇨 con la de Perú también comemos mucho arroz con papás

Chef Giacomo me gustaría q haga un video donde hable de los diferentes cortes de la Res.y tiempo de cocción..por favor Graciass

Las pasas a algunas preparaciones les da un dulzor riquísimo.❤🤗

Yo también soy del team pasas chef. Considero que le dan ese toque dulce perfecto al estofado. Al igual que los demás espero más recetas con chanchito 😊

Muy buenazo la forma de enseñar, muchísimas gracias.❤❤❤❤😂

Qué rico!! Voy a preparar la receta!! 😊 Gracias por compartir!! Un fuerte abrazo de una limeña viviendo en Naples, Florida

Me encanta como enseña a preparar los platos qué está demás es la reseña te da consejos de cómo cortar la carne cuánto tiempo debe cocinarse y mucho más gracias señor Bocchio

Muy bueeeeno mas recetas con cerdo

Hola Giacomo!!.. estoy preparando paso a paso mientras veo el video!!!.. Me esta saliendo de rechupete!! Excelente !! Gracias por la receta y los tips de cocina!

Lo máximo , gracias por todas tus recetas.

Gracias a ti aprendí a conocer las carnes de res cerdo y o alpaca

Giacomo gracias por todo lo que haces para el público de tu canal 👏👏👏

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊👨‍🍳🙏🔥🇵🇪🙌🏻

Que ricooooooo 🤤 Chef, esta receta nos invita a prepararla tal cual como tu nos haz enseñado, soy fan de la cerveza negra, y de las pasas, esa combinación de dulce y salado es sencillamente fabulosa, excelente estofado. Gracias por tu buen trabajo 🤗

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊👨‍🍳🔥🙏🙌🏻🇵🇪

Gracias por compartir tus conocimientos . Eres genial.

Giacomo eres lo máximo te admiro mucho gracias por enseñar

@GiacomoBocchioChef

6 ай бұрын

😊🙏👨‍🍳🇵🇪🔥💪🏻

Gracias mil gracias por el estofado, siempre aprendiendo

ufff chef sus pasitas al estofado o unos guindones 10/10

Gracias Chef por todo su explicación 👍🏼

Buenas noches todo espectacular ...porfavor enseñanos hacer el adobo a la tacneña ....

Me encantan las pasas, qué rico nunca he preparado estofado de chancho, gracias 🎉

Riquisimo 🥰thanks, saludos desde Florida USA 🇺🇸 ❤️

Hola!!! Giacomo que alegría poder escribirte y poder verte,estuve con tiempos cortos,pero de todas maneras disfrutó tus presentaciones. Y ahora, con este rico plató ,y con carne de Cerdo debe saber delicioso ,amo está carné gracias y con su cerveza negra, tendrá un rico y delicioso sabor,aah mi familia y yo,nos gustan con muchas pasas, es el equilibrio de esté plató Giacomo . Lindo vídeo,qué lindas vajillas y baterías y cocinas ,me gustó muchísimo ,que bueno ,que disfrutes de todo allí, te felicitó Giacomo . Hasta pronto un abrazo a la distancia hijito,excelente tus días. Desde S.J.M. _ Lima 😊😍🤗🍝❤️❤🖐

Maestro mi brother. Todas las recetas que hago me están saliendo y lo mejor de todo. Mi familia las disfruta. Y el capítulo de fondos ufffff top top. Ya me puse al otro lado de aportar sabores a mi cocina. Ya casi me olvidé de los cubitos o polvos con esos sabores concentrados. Gracias, gracias, gracias.

Gozas con la cocina. Yo también. Es el secreto para que todo salga exquisito.

Que bueno es este maestro explicando las diferentes cosas que enseña ....... Grande maestro Bocchio 💯💯

Muchas gracias por su información

Hola Giacomo, te saluda Rita, soy peruana 🇵🇪pero vivo en New Jersey ; como estás. Hoy preparé mi estofado de cerdo, me salió súper delicioso. Gracias por la enseñanza Dios te bendiga grandemente. Un abrazo

Siiii con pasitas se ve delicioso😊

La panceta de cerdo tbm es muy buena (carne y grasita a la vez) ... Me encanta🤩👍🏼

Me encantó tu receta Maestro!

Ami también me gustan los estofados jugosos y la zanahoria me gustan un poco gruesas para sentir su dulsor,a nosotros los peruanos nos gustan comerlos con papas y su arroz blanco. Buena receta amigo Giacomo que Dios lo bendiga.

Ufff me encantó! Sobre todo q digas " huele a Perú " lo usaré! Q rico quedó

Como siempre una gran enseñanza esa pasión al cocinar nos encanta sigue adelante y como siempre doy gracias Dios por ser como eres bendiciones😊

Me encanta la forma cómo cosina 😊❤ el estofado de chanchito. Muy buena.

Me encanta tu s enseñanzas como dices elevas tu juego culinario,muchas gracias Giacomo!!

Gracias Giacomo, x tus recetas nunca preparé estofado de cerdo 🐷 pero llego la hora de preparar 😊gracias, te amo 🥰 x ser excepcional como cocinero Peruano 🇵🇪🇵🇪🇵🇪🥳

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu generosas palabras

Sere el primero en comentar xD..... Y quisiera que para la proxima clase, sea un adobo de cerdo. Mire todo maestro del sabor y queda clarisimo que eres un maestrio con el cerdo. Saludos desde CHICLAYO ( Que está de aniversario). Un abrazo 🤗🙂🙂💪

Buena receta para preparar en casa y lucirnos, gracias Maestro

Si chef las pasas dan un sabor dulce a lo salado especial en este caso al estofado..y demás recetas😊disfruto mucho sus recetas y enseñanzas que van saliendo como la historia del uniforme en la cosina gracias Chef😊

Me encantan las pasas en los estofados, me voy a dormir y soñar que me como este delicioso estofado de cerdo! ❤

Excelente. No me pierdo una

Delicioso ♥ Gracias. La gastronompia peruana es admirable. 🌻

Se ve súper rico.

Genial!!! Receta para el fin de semana ✌️ una serie de recetas a base de "sobras"

ME ENCANTA TU COMIDA Y COMO LA PREPARAS GRACIAS POR LA RECETA FELICIDADES 🎊 👍👍

🎉🎉gracias Cheff se ve riquísimo, me encantan las pasas, le da un sabor especial 😋

Buenísima receta!!

Lo felicito,domina muy bien las técnicas culinarias aprendo de su información es una buena receta,es uno de los mejores chefs, creo, sus preparaciones deben ser deliciosas

Gracias por lo aprendido Chef 👌🏼

Deliciosa receta y tantas enseñanzas como siempre. Me encanta la música pero le bajaría un poquito. Abrazos!

Buenas noches. GIACOMO, se ve espectacular y sabroso, que mañana mismo me lo preparo, en de cerveza, se le puede echar Pisco, porque me encanta , saldrá seco . Bendiciones

Uy! Ese banquito me encanto! Es una monada. O mini mesa.

Hola Giacomo , Yo soy de tu fans de las pasas y las ciruelas con cerdo . Saludos desde Chile 😊

Me encantan las pasas en el estofado es muy original el sabor q le aporta ricooooo!!❤❤❤

Ya se me había ocurrido un estofado de cerdo pensaba hacerlo poniéndole vino tinto, al igual que hago la salsa para tallarines rojos; pero probaré con la cerveza negra a ver qué tal. Sería la primera vez que haría un estofado de cerdo, me conviene porque aquí en USA LA CARNE DE RES ESTÁ CARIIIIIIIISIMA!

Q rico mañana la haré, ❤ gracias Giacomo ❤

I like your Knowledge thanks

Que crack eres Giacomo !! Admiro tus videos.

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

😊👨‍🍳🇵🇪🙌🏻🙏🔥

Gracias Giacomo !!!

muy bien explicado .se ve delicioso y lo voy a practicar.

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Muchas gracias ☺️

Te Felicito Giacomo, me motivas a cocinar, tu forma de enseñar es excelente, aprendo mucho, Gracias!

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Gracias a ti!

que vivan las pasas. Buenísimo, o buenazo a lo peruano. Yo hago lo mismo pero con pulpa de tamarindo, tb buenisimo o buenazo. Gracia Giacomo.

Mi mamá le pone cebolla en gajos gruesos al finalizar la preparación y también lo acompañamos con camote, pero así como lo prepara Giacomo mi súper chef también es delicioso.

Hola Giacomo, gracias por la receta, super explicado, ya me compre brazuelo espero me salga rico, te comento que aquí em Cusco las verduritas demorando en cocinarse y las ponemos desde el inicio. Un abrazo

Buena información

Buenas noches Justo este plato hicieron en el programa de hoy de el gran chef famosos y me acordé que Giacomo hizo así que lo estoy viendo para hacerlo en casa

Si, me gusta las pasas!

Delicioso el estofado de cerdo!! A mi también me encanta ponerle pasas, le dan un sabor especial a los estofados. Muy bonita la presentación. Felicitaciones!!

Valla me pareció muy interesante la historia de la cocina, hojalá algún día hagas un vídeo histórico😊😊

Se ve rico lo prepararé con las pasas son ricas

Vamos chef estamos emocionados esperando tu presentación!

@GiacomoBocchioChef

Жыл бұрын

Espero q te guste Luz 🎉😊🙏👨‍🍳🔥

Ohhhh! Nunca comí este plato! Buena alternativa. Gracias