Aclarar que es una versión rápida de la pizza napolitana, el azúcar y la cantidad alta de levadura se le añade para acelerar el levado, y el aceite de oliva es para conseguir que quede crujiente en un horno de casa, que no alcanza la temperatura de uno profesional. Si buscas la receta original este vídeo no es para ti 😘😘😘😘

@brianabonillalazo8135

Жыл бұрын

La receta muy mala me salió fea la masa no parece a la del vídeo quede decepcionada 😥

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

@@brianabonillalazo8135 algo has hecho mal pq queda espectacular, o has usado la harina incorrecta o la levadura o el horno no alcanza la temperatura

@haydeealcia1208

Жыл бұрын

@@brianabonillalazo8135 la masa sale fea pero al usarla, sale increíble el pan... 😆 Es extraño pero ya la he hecho unas 4 veces y siempre la masa queda pegajosa, aún así la meto al horno e incluso la última vez la hice al sartén y no me explico cómo es que queda tan bien 😂

@carolinacruz5623

Жыл бұрын

@@brianabonillalazo8135 pasteles la moreliana tiene una receta y si me ha salido bien la he echo como 5 veces.

@walpknot

Жыл бұрын

excelente video. me comprare este horno.. no es profesional pero si diría que es semi profesional porque alcanza la temperatura de un horno normal. así que 350C esta muy bien.

Realmente deliciosa, la hice tal cual para mi familia, queríamos algo rápido y no nos decepsino, el sabor increíble, una masa super manejable. cumple con lo que busque, una masa de pizza fácil y rapida. Gracias por compartirla.

@calabazaconbambu

19 күн бұрын

Me alegro de que te gustara, muchas gracias por tu comentario 😘😘

La mejor receta de pizzas por lejos, recomendadisima, no falla, y la harina de fuerza que utilizo en Argentina es la 000

No entiendo por qué tantos malos comentarios de ‘maestros’ de la cocina italiana, pero esta receta es perfecta para salir del paso. La hago con harina común y queda super bien, es la mejor pizza rápida que he encontrado 💛

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Jajajajajjaja maestros de la cocina italiana que gastan su tiempo en ver tutoriales de pizza. Ya ves como se aburre la gente. Muchas gracias por tu comentario 🥰🥰

@andromegab

Жыл бұрын

Tengo una pregunta que no me deja en paz. Calabaza y Bamboo son tus perritos?????

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

@@andromegab siii, los dos galgos y luego adopté a kiwi que es un cruce de bóxer, más los 4 gatos también adoptados, una familia muy completa 😃

@biatrixkiddo1628

11 ай бұрын

Gracias por tu receta! Mañana estaremos de pizza en mi casa gracias a ti 😍 Amo a tus mascotas! 😂❤

@amabyllegodoy8755

10 ай бұрын

Amo pizza italiana porque tambem sou bisneta de italiano meu nono era de venezza

Es la segunda vez que hago está receta , no falla si lo haces como corresponde. Muy buen aporte y gracias !!

Si guardan la masa en la heladera de un día para otro, después la sacan, le dan la forma deseada en la placa, reposan unos 20 minutos en temperatura ambiente y después derecho a horno precalentado! Eso sí es una bomba! 🎉

En mi opinión la mejor pizza que he visto, incluso la he comparado con las hechas por "genios de la pizza" y este es, definitivamente, mi tipo de pizza favorita! Gracias por la receta.

@calabazaconbambu

7 ай бұрын

Muchas gracias a ti por verlo y por tu comentario 😘😘

Al fin! Alguien que pone la albahaca DESPUES de que la pizza se cocinó! Excelente. Voy a probar tu método. ❤

Los que no les gusto como salió ! Es porque algo están haciendo mal ! Está receta te salva un montón ! Muchas gracias por compartirla 🙏🏽🙌✨ ya la voy haciendo varias veces y es un éxito

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

😂😂😂 Yo pienso igual, a mi me encanta como queda, no entiendo que a alguien no le guste, siempre pienso que no lo han hecho bien. Muchas gracias por tu comentario 😘😘😘😘

2 veces ya he hecho esta masa de pizza y me queda maravillosa, la segunda vez estaba corta de tiempo y la hice con 30 minutos de leudado y aún así quedó crujiente por fuera y blandita por dentro, el sabor que tiene es rico y a todos les gusta en la casa jaja lo que si siempre hago la mitad de los ingredientes y el agua la echo al ojo porque me gusta ir sintiendo la masa y que quede a mi gusto, pero definitivamente es una buena receta, con ella aprendí a hacer la masa de la pizza, gracias por compartirla, ahora voy por una tercera vez haciéndola :)

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, que lindaaa 😍😍😘😘

la hice ayer con hornito eléctrico y la verdad es que salió riquísima, muchas gracias1

A pesar de los malos comemtarios, esta es la mejor receta de pizza napolitana, es perfecta, se salta muchas cosas y acelera el proceso y queda igual de rica, no se de que se quejan, llevo mas de 1 año y medio haciéndola ,cada fin de semana.

@calabazaconbambu

10 ай бұрын

🥰🥰🥰

simplemente una receta fácil y perfecta !! 😋queda espectacular 😍

He intentado otras recetas y esta fue la que más me gustó. La tengo guardada para seguir haciéndola de ahora en adelante

Buena receta, en horno de casa, el qué trae la estufa, les recomiendo precocer la masa antes de agregar la salsa y el queso, así queda mejor, no corres tanto riesgo de que quede cruda y esta más crujiente

Quedó exquisita 🥹🥹🥹 acabó de sacarla del horno y no pude evitar comerme dos de inmediato! Gracais por la receta 💜🤗

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Me alegro mucho, gracias por tu comentario 😘😘😘

¡Hice la pizza y quedó maravillosa! La masa queda perfecta y muy fácil de hacer. ¡Muchas gracias por compartir! Besos desde Brasil 🥰✨🇧🇷

@calabazaconbambu

9 ай бұрын

Muchas gracias a ti por verlo, muchos besos desde España 😘😘😘😘

La receta es buenisima, He hecho la pizza y es inmejorable. Con esta masa he hecho también molletes tipo campero y rosquitas de pan y quedan buenisimos y muy tiernos, solo cambiando el tiempo de horneado y la temperatura. Mil gracias y saludos desde Málaga.

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias guapa 😃, yo la uso también para hacer pan de ajo y también queda muy rico. Gracias por verlo y por tu comentario, muchos besos desde Sevilla 😘😘😘😘

@belenreal6220

Жыл бұрын

Hola puefes decirme k masa has utilizado,yo he comprado harina de fuerza en el aldi

La hice hoy y me ha quedado de lujo, muchas gracias por el aporte, ya no hago otra pizza q no sea con esta masa. Mil gracias.👏🏻👏🏻👏🏻😘😘

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Mil gracias a ti por verlo y por tu comentario, eres muy amable 😘😘🥰

Ya tengo la masa en reposo, he comprado una piedra para pizzas y la pongo abajo del horno con la máxima potencia y cuando está muy caliente meto la pizza y en cuestión de 8 minutos está hecha, un truco para quien no tenga estos hornos. Me costó la piedra 8 euros. Más barato que comprarme un nuevo horno. Gracias por el vídeo!💖💃🇪🇸

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por ver el video y por tu comentario, un beso 😘😘😘

@rosamariadiaz8143

2 жыл бұрын

@@calabazaconbambuGracias siempre a tí! 🥰❤️🙏🇺🇦🙏

@CactusTwo

2 жыл бұрын

Muy ingeniosa, saludos👍🇨🇱

@rosamariadiaz8143

2 жыл бұрын

@@CactusTwo Gracias, lo he visto por KZread, receta de Esbieta. Se aprende mucho por aquí! 🥰🥰

Muchisimas gracias por compartir tu receta. hoy te encontré y la hice por el cumple de mi hija. Y me ha quedado extremadamente rica. Quedó con un crunch (tostado) espectacular. Bendiciones!

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

🥰🥰 muchas gracias guapa. Me alegro de que te quedara rica. Te agradezco el comentario, mil besos y felicidades para tu hija, espero que lo pasarais bien 😘😘😘😘

La hice hoy y me salió INCREÍBLE. GRACIAS ❤🎉

@calabazaconbambu

7 ай бұрын

Me alegro mucho, gracias por verlo, feliz navidad 😘😘😘

Yo uso a cada rato esta receta express y sale una maravilla ❤❤❤

Mil Gracias por el tutorial me encanta la Receta 🍕hoy me puse hacerla y de momento muy bien espero un buen resultado como la tuya 🙋‍♀️💖

Para mí es una excelente receta ya la hize muchísimas veces. Muchas gracias por dar los ingredientes y tiempo y peso exacto muchísimas gracias ,me salieron muy ricas

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, eres muy amable 😘😘😘😘

Oigan, si sale, me gustó mucho, es rápido y queda rico. Recomendable la verdad ❤️❤️❤️ Gracias por la receta, sos un amor❤️

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, que lindo 🥰. Mil besos 😘😘😘

Hasta a mi me ha salido hacerla!!! Bien explicado y 0 dificultad

Ah....y ya vi varias veces el tutorial, t quedo hermosa la pizza, hasta la masa esta muy manejable, t felicito, asi quiero q me quede, al fin y al cabo a mi panza no le interesa si es la verdadera napolitana o no, los comentarios d la gente no importan, a mi me encanto tu trabajo, t mando muchos mas saludos y besos. Precioso tu trabajo. Desde mexico.

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Eres muy amable, mil gracias guapa 😘😘😘😘

Acabo de hacerla y la dejé fermentar 6 horas y me quedó genial, la recomiendo mucho! Gracias 🎉

@calabazaconbambu

5 ай бұрын

Que linda, graciasss 😘😘😘

@eddieguzman8697

3 ай бұрын

También puedes hacer la masa y dejarla fermentar por 12 horas en la heladera! El resultado es impresionante.❤

Anoche hice esta receta y me encanto la pizza excelente Gracias por compartir tu recetas

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Me alegro mucho de que te gustara, gracias a ti por ver el vídeo 😘😘😘

Maravillosa receta! Mi primer intento de pizza y con esta receta no necesito buscar más! Te pásate! Gracias x enseñarlo tan claro y preciso.

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias 😊😊 Eres muy amable, gracias por verlo y por tu comentario 🥰🥰🥰

Yo las hacia como he visto en otros videos con un reposo muy largo en la nevera y con muy poca levadura, salian bien pero era goma despues , excesiva elasticidad. Ayer probé a hacer esta receta , y salio exactamente lo que estaba buscando , es decir esponjosa , crujiente y blanda. Yo tengo horno convencional , y con tres minutos arriba del todo primero y otros tres minutos en la parte mas baja del horno, tapando arriba con papel de aluminio, la masa quedo perfecta. Lo unico que no le puse fue azucar, pero bueno ira en gustos la cosa. Enhorabuena por la receta , es la mejor que he visto y la mas rapida. Un saludo.

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, eres muy amable, mil besos 😘😘😘

@Zane_Kaizer

Жыл бұрын

Eso es por la hidratación de la masa, puedes usar un 50% y unos 3gr de levadura fresca, deja reposar 3-6hrs (si la quieres mas rapido solo ponla en un lugar donde haga calor, hasta en 40min la tienes) y ya la usas, en este caso sería una "Romana"

Me encanta lo fácil de lo haces! Así da gusto ver recetas

Fantástico pregunté por ahí sobre la harina y más abajo leí la respuesta mil gracias. Por otra parte me reí mucho con los mala onda ..los negativos de siempre están por doquier se tendrían que comprar una Lima. gracias por compartir tu receta .Felicitaciones Dios te bendiga ricamente

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

😂😂😂 Yo también me río mucho porque siempre pienso lo aburrido que hay que estar para poner un comentario negativo verdad? Si no le gusta a alguien que no lo vea o que no la haga, ya ves que fácil. Muchas gracias por tus comentarios , mil besos 😘😘😘😘😘

Está receta está Increíble 😍 textura, sabor de la masa es Increíble. Muchísimas gracias, es la que haré de ahora en adelante ❤

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias, eres muy amable, 😘😘😘😘

Yo la hice y salió espectacular!!! Muy muy rica!!! Bravo por esta receta!!!

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Me alegro de que te quedara rica, muchas gracias por ver el video y por tu comentario 😘😘😘

Hola hice la receta y me salieron exquisitas, y me resulto facil Gracias! x compartir la receta 🤗👏👏👏

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Muchas gracias a ti por ver el vídeo y hacer la receta, me alegro de que os gustara 😘😘😘

Muy buena receta para hornos pequeños. Salió muy bien. Gracias calabaza , y saludos de Argentina 🇦🇷

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias por verlo y comentar, besos desde España 😘😘😘

cocine la pizza con mi sobrina y la pasamos súper bien, y nos quedó exquisita muchas gracias por compartir la receta ❤️

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Me alegro de que os saliera rica, gracias por tu comentario, mil besos 😘😘😘😘

Gracias por tu receta. Acá en Uruguay no conseguí ninguna harina con las de 5 de proteína(revisé todas las etiquetas) compré harina 000 y quedó tremenda, Parecía de pizzería. Pienso volver a hacerla 😊❤gracias

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Me alegro mucho de que te quedara rica. Muchas gracias por tu comentario 😘😘😘😘

Es como vez número 200 que uso esta receta y la pizza sale increíble!

@calabazaconbambu

8 ай бұрын

Muchas gracias, eres muy amable 😘😘😘

De todas las que hice, esta masa es la mejor!. Gracias.

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias 😘😘

@ZonaBananera

Жыл бұрын

parece que sí. me quedó muy buena

muchisimas gracias, quedo espectacular!

Hola gracias por tu receta , lejos es la mejor que me ha funcionado ...saludos desde Chile

@calabazaconbambu

9 ай бұрын

Gracias a ti por verla y comentar, mil besos desde España 😘😘😘

La masa queda deliciosa!!!! Gracias por compartir la receta!

@calabazaconbambu

10 ай бұрын

Gracias a ti por tu comentario 😘😘😘

Se ve deliciosa y fácil , la haré gss 🇺🇾

Sin duda la mejor receta simula en un horno tradicional a los q usan puzzerias la are sin duda y en las masas me manejo gracias un gran video con 7 minutos de horno quedará bien

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Muchas gracias, eres muy amable 🥰🥰😘😘😘

Hoy hice esta receta y quedo maravillosa!!!! Muchas gracias!!!!❤

@calabazaconbambu

8 ай бұрын

A ti por ver el vídeo y comentarlo 😘😘😘

Espectacular!!!! La pinta que tiene esa pizza.gracias por compartir tu receta.riquisssima la voy a hacer a ver si me sale asi de buena.

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Seguro que te sale igual de rica, muchas gracias 😘😘😘😘

@mariateresaambrosio445

2 жыл бұрын

È giusto mettere lo zucchero 👍👍👍

Quedó espectacular la pizza con esta receta!

@calabazaconbambu

5 ай бұрын

Me alegro ❤️❤️❤️

Me saio exquisita lo hice con harina 3 ceros y no tenía aceite de oliva y utilice el girasol ... Gracias por compartir la receta les encantó a mi familia

@calabazaconbambu

11 ай бұрын

Me alegro mucho de que les gustara, muchas gracias por tu comentario 😘😘😘

Parece hasta factible que yo lo pueda hacer😊 lo haces sencillo y con una pinta espectacular👍👏👏

Me quedo de lujo.Mil gracias.

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

😃😃 A ti por verlo y comentar 😘😘😘

Adorei!! O jantar foi maravilhoso. Super facinho, obrigada pela receita

Extraordinaria la receta muchas felicidades y gracias por compartir

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias a ti por verlo, un beso 😘😘😘

Se ve exquisita y con unas hojitas de albahaca y oliva, Qué delicia 😋 un manjar esta pizza 🍕 bravo 👏👏👏👏👏

la hice ayer, una fiesta!

La haré ahora para la cena! Se ve fantástica. Gracias por la receta.

@calabazaconbambu

2 ай бұрын

Espero q te quede genial, gracias por tu comentario, mil besos 😘😘😘

Me ha quedado increíble! Mil gracias!!!!

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

😃😃 Mil gracias a ti por verlo y comentar 😘😘😘😘

La misma masa, con los mismos ingredientes y preparación excepto el formado final. Se usa uslero para aplastar la masa (30 cm de diámetro aprox.) y se pre-hornea con la base de tomate de 3 a 4 minutos dependiendo del horno. Se retira, se rellena a gusto y se lleva al horno durante 8 a 10 minutos, nuevamente dependiendo del horno. Es la preparación de "masa fina" y crocante más común en Brasil.

Exelente receta y explicación. La primera vez que me animo a ese estilo de pizza, y me.salio genial. Lástima que no puedo pasar foto. Gracias 🙂

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Me alegro de que te quedara bien, gracias por tu comentario, un beso 😘😘

Hice la masa siguiendo tu receta. Queda muy buena!!! Gracias

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Gracias a ti por tu comentario y por ver el video, me alegro de que te quedara rica 😘😘😘

Muchas gracias por la receta!!!Me ha salido espectacular!!

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Gracias a ti por ver el vídeo 😘😘😘

La estoy preparando en éste momento 😊❤🌺🥰🤭😋😋😋 espero quede exquisita se ve genial..❤❤❤ gracias por compartir..🤟😌😎🥰💕

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Espero que te quedara muy rica. Muchos besos y gracias por verlo y comentar 😘😘😘😘

@marixetos8451

Жыл бұрын

Hola cómo te quedó ??

BOROM BOM BOM !!! ,, BOROM BOM BOM !!, ES ESA MAAASAAA , ES SENSACIÓN !! BOROM BOM BOM !!! ,, BOROM BOM BOM !!, ES ESA MAAASAAA , ES SENSACIÓN !! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 BRAVO !! BRAVO !! LA MASA DE PIZZA MÁS FÁCIL Y DELICIOSA DEL PLANETA

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

🤣🤣🤣🤣🤣🤣 el mejor comentario que me hab hecho jamás 🤣🤣🤣🥰🥰🥰😘😘😘😘😘graciasssss 🥰🥰

Me encantó 💕 Muchas gracias por compartir la receta

@calabazaconbambu

3 ай бұрын

Gracias a ti por verla 😘😘

Muy buena receta super rápida quedo muy rico gracias!!!

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias a ti por verlo y por tu comentario, mil besos 😘😘😘

Es la segunda vez que hago la receta y me a quedado increíble 🫶

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario 😘😘😘

La acabo de hacer, exquisita

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Me alegro de que te gustara, gracias por tu comentario 😘😘😘

Muchas gracias por su buena explicación yo le entendí muy bien mañana hago

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Gracias por verlo 😘😘

he probado otras recetas pero está es la mejor gracias💯

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Me alegro de que te guste, muchas gracias por tu comentario 🥰🥰

Percecta i en un temps més que acceptable. Moltes gràcies!

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Gracias a ti por verlo 😘😘😘

La Pizza 🍕 me salió Espectacular! Graciassssss ya te sigo 😍😘🙏Saludos desde Tenerife Islas Canarias 🙋‍♀️ ❤

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Me alegro un monton, eres muy amable 😊😊. Que bonito Canarias, yo soy de Sevilla. Muchas gracias por ver el video y suscribirte, mil besos 😘😘😘

@G4MERPRO777

2 жыл бұрын

Saludos a Sevilla 🙋‍♀️ Bonita Tierra 💖

Hace como 2 semanas que hice la pizza quedo muy rica recomiendo pincharla ya que le masa se eleva por el gluten pero quedo muy buena la tuve que precocer ya que mi horno no tiene tan alta temperatura pero quedo muy buena

Excelente receta, que buena pinta!

Seguí textual la receta y me quedo increíble la pizza

@calabazaconbambu

8 ай бұрын

Gracias por tu comentario 😘😘😘

Espectacular ❤

@calabazaconbambu

5 ай бұрын

Graciasss 😘😘😘

excelente y se ve riquísima esa pizza se ha ganado un nuevo suscriptor !!!

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario, eres muy amable 😘😘😘😘

Me encantó tu video. Muy claro y simple. Espero una buena receta para salsa casera de pizza. Gracias 🙂

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Gracias por verlo y comentar 🥰🥰

Excelente receita. Obrigado.

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Muchas gracias por verlo 😘😘

Esta receta me salvo la vida

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

😂😂gracias por verlo y comentar, mil besos 😘😘😘

@nasima22

2 жыл бұрын

@@calabazaconbambu la hice tres veces , cada que quiero hacerla me vengo aca.

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

@@nasima22 me alegro de que te guste 😘😘😘❤

Wow! Looks delicious! Yum yum yummm! 🤩🤤

Muchas gracias a mi me salido de maravillas. Gracias. Top 10000000000000

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

🥰🥰 me alegro mucho. Muchas gracias 😘😘😘

Ingredientes 200 gr de agua 300 gr de harina 1/2 cucharada pequeña de sal 1 sobre de levadura 15 gr de aceite de oliva.

@TNToncourt

Жыл бұрын

un sobre de levadura de 7 gramos ?

En Argentina, esa harina de alto gluten no se consigue en ningún mercado. Los molinos producen una para pan dulce, pero no llega al público. Viene en bolsas de 25 kg. Eso explica porque a los cocineros mediaticos les sale bien. Si ponemos la cantidad de agua que dicen, nos sale siempre un engrudo. Deberían ser sinceros u explicarlo. Algún molino produce una acondicionada (o "terminada") para pan francés. Se puede conseguir en algún distribuidor, siempre por 25 kgs. Perdón por por la cháchara.

@calabazaconbambu

6 ай бұрын

Holaa, aquí en España esa harina con alto porcentaje de proteínas está en cualquier supermercado, es la q uso y es la q digo en el vídeo que hay q usar, no sé a qué te refieres con lo de deberían de ser sinceros. Siento q allí no la encontréis fácilmente. Gracias por verlo, un saludo 😘

@rodolfoperezi5753

6 ай бұрын

@@calabazaconbambu Es obvio que me refiero a la Argentina. Nadie lo explica para conocimiento público. Un saludo a la distancia.

@calabazaconbambu

6 ай бұрын

@@rodolfoperezi5753 perdón, no te entendí, un beso 😘

@rodolfoperezi5753

6 ай бұрын

@@calabazaconbambu Gracias, otro para ti.

@rodolfoperezi5753

6 ай бұрын

@@calabazaconbambu Es un gusto dialogar contigo. Conoces bien el tema harinas, que en algún momento fue mi profesión como supervisor de un molino. Te mando un beso.

Me quedo buenisima . Gracias . Lo que hace la diferencia con la receta es el horno y que tengas piedra . Si tu horno llega a 250 , déjala más rato .

Hola, me encantó el formato del video, clarito con los datos escritos en cada paso. La voy a preparar, se puede poner la masa en ladrillo refractario?

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Holaa, si claro el ladrillo se calienta igual q la piedra no? Seguro q te queda perfecta. Muchas gracias por verlo y por tu comentario 😘😘😘

Gracias lo hizo y fue un éxito la mejor masa sin duda!! aunque yo no la dividí la masa, me quedo un poco mas gruesa y estaba SUPER BUENA!! esta masa sirve para hacer la focaccia? 🤔

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Hola, me alegro de que le quedara tan bien, nunca la use para focaccia, yo la focaccia la dejo fermentar 24 horas, pero la probaré, muchos besos 😘😘😘

Gracias por el video me encanto la explicación ya que no te saltas pasos de la receta gracias la intentaré hacer

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Gracias a ti por verlo y comentarlo, seguro que te queda rica 🥰🥰

Lo interesante es su horno , ya que eso hace la diferencia entre las pizzas hechas en horno de estufa y las pizzas comerciales, nunca salen igual .

Hola si se pueden congelar yo preparo varias pastas y cuando se enfrían pongo una sobre otra en el congelador y a la hora de usar se saca se le ponen los ingredientes y al horno (apenas preciosida no tostada)

Me ha salido perfecta, salvo que tuve que agregar más arina porque con esa cantidad de agua que indicas me salía muy blanda la masa. Por lo demás estupendo

@calabazaconbambu

7 ай бұрын

Me alegro, gracias por verlo 😘😘😘

@matiassierra4878

5 ай бұрын

Hay que amasar. Aunque se te pague en las manos, cuando amasas bien, no se pega más

Espectacular gracia mis hijos dicen que es la mejor pizza 🍕 que Allan probado 🙌gracias por compartir.

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Ohh 😃😃 muchas gracias!!! Mil besos para ti y tus hijos y gracias por ver el video 😘😘😘

@Gernest221

2 жыл бұрын

Que "allan probado" Merleni?...por favor!!! Que "hayan probado"...del verbo HABER

@donatellacarusohidalgo4227

2 жыл бұрын

@@Gernest221 🤣🤣🤣👍👍👍👍

Ficou maravilhosa essa sua massa simples de fazer, já amacei,a minha,muito obrigada Deus te abençoe hoje sempre 🙏🏼👍🏼🙌🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼❤️🥰

@calabazaconbambu

2 жыл бұрын

Muchísimas gracias, eres muy amable. Gracias por ver el vídeo y comentarlo 😘😘😘

Todo bien, excepto que la masa napolitana de pizza no lleva azúcar, comprendo que la usas para acelerar el levado, pero realmente no es necesario

Hola, se ve riquísima está pizza! Si podrías dar el nombre de marca de la harina que utilizaste????

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Holaa, pues la marca me da lo mismo, solo me fijo en que tenga un 11 o un 12 por ciento de proteína, suelo comprar la marca gallo o la hacendado de Mercadona pero cualquiera sirve. Gracias por verlo, un beso 😘😘

@nenise4912

Жыл бұрын

Muchísimas gracias ☺️😘☺️

Salió Perfecto.. saludos desde Paraguay.

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Besos desde España 😘😘

La mejor pizza q me comi en años

la pinchas a la masa antes de meterla? me encantan como quedan esos bordes dorados e inflados, es lo q quiero lograr

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

No hace falta pincharla, lo que debes hacer es no aplastar los bordes al amasar para que se inflen bien, gracias por verlo, un saludo 😘😘

@rc3d

Жыл бұрын

@@calabazaconbambugracias avooosss

Buenos dias, lo he hecho igual k tu, pero la levadura no me ha hecho crema, y a la masa le he tenido k añadir mas harina, no se el pok, si las cantidades he puesto las mismas, 😅

@calabazaconbambu

Жыл бұрын

Holaa, a mi cuando no me hace crema es porque lleva mucho tiempo la levadura en casa, o también si no hace suficiente calor. Y lo de añadir más harina es quizás pq la harina que uso yo está más seca, ajusta la cantidad hasta conseguir la consistencia adecuada, no pasa nada. Muchas gracias por verlo y comentar, un beso 😘😘😘

@belenreal6220

Жыл бұрын

@@calabazaconbambu muchas gracias espero me salga igualk a ti, pok esa es la piza k buscaba, k se kede la masa, como te keda a ti despues de hacerla en el horno, te mando mucho Amor y luz, bella Alma