Como hacer los BORRACHITOS/TURDILLIS tan famosos (Jorge)
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
👉RECETA:
Parte liquida:
Aceite 375cc
Vino tinto 375cc
Agua 250cc
Parte solida:
Harina 0000 1kg
Sal 1cdta al raz
Azúcar 8 cda colmadas
APROX 350 UNIDADES
********************************
🍅 KZread: / @sinsecretos7492
🍳 INSTAGRAM: sinsecretos...
🍍CONTACTO: recetasrugilo@gmail.com
🍩VIDEO ANTERIOR: • Receta MEGA RÁPIDA de ...
********************************
💁SOBRE NOSOTROS: "SIN SECRETOS" guardados, decidimos compartir las recetas destacadas de cada integrante de la familia para que perduren con el tiempo
Пікірлер: 76
Que capo jorge..Gracias
Buenísimo 😮me recuerda mi infancia los cumple de los primos
Gracias Jorge x la receta de hace tantos años. Mí abuela los hacía, son riquísimos pero nunca sabía bien que es lo que llevaba. Por fin tengo la receta . 🙏🏻👏
Gracias! Mi abuela me los enseñó a hacer y los hago cada vez que tengo ganas, no para Navidad que hace tanto calor
Gracias! Mi abuela nos hacia! Los voy hacer💕
Gracias don jorge los hacia la mama de una compañera i nuca aprendi la receta
Hola quiwro la receta x favór gracias
La receta de mi Nonna ella le llamaba Turdelli, una emoción y recuerdo hermoso. Gracias Jorge
Gracias Jorge x recordar a mis abu y mi papa lo voy a hacer aparte mi abuela hacia algo con papa y los fresa era muy rico pero no recuerdo el nombre capaz ust lo sabe hacer.
Gracias por compartir la receta, mi abuela también los hacía. Que siga pasando generaciones!!!
Hola. 😊 Muchas gracias!!! Me encantó!!!
Gracias Jorge,lo encontré así lo hacía mi abuela Elisa hoy tengo yo 67 años y se los quiero hacer a mis.nietos para Navidad y nadie de mi familia sabía las cantidades,muchas gracias nuevamente
Yo viendo nuevamente la receta 😂. Muchas gracias!!!!!!, excelente 😘
Muchas gracias
Voy a hacerlos
Gracias capoo sos un crack!!!
Muy buenos
MI BIS ABUELA LOS HACIA Y AL FUNAL DESPUES DE PASARLOS PIR LA MIEL CALIENTE LE PONIA CONFITITOS DE COLORES O SEA GRANAS DE COLOR . ESTOS FAMOSOS BORRACHITOS SE HACEN EN TODA ITALIA Y TAMBIEN EN TODA EUROPA Y GUSTAN MUCHO . ME TRAE HERMOSOS RECUERDOS LOS VOY HACER Y MUCHAS GRACIAS JORGE❤
@ritadg4361
20 күн бұрын
Esos son los struffoli. Los borrachitos no llevan granas
Que bueno!!!la receta de la abuela!no la podía encontrar! Un generoso Jorge en compartirla!
Gracias, muy amable!!! Ricura total!
Ya me suscribí!!!!
Hola Jorge, es tradición en mi familia comerlos para navidad. Lo llamamos crustolli. La receta de mi abuela que era de Calabria le ponia vermout y lo seguimos haciendo así hoy en díá. Somos la tercera generación que sigue la tradicion y lo hacemos porque la cuarta lo pide jaja les encanta. Muy buen video gracias y saludos
@sinsecretos7492
2 жыл бұрын
Muy bien Sandra! Que siga la tradición muchos años más
@adrianahadad8882
Жыл бұрын
Excelente 👌. Los probé de niña. Ahora los voy hacer en éstos días. Muchas gracias sr Jorge. Saludos desde Argentina 🇦🇷 ❤.
Excelente explicación!! Muchas gracias! Los prepararé. 👍
Crispelle enseñe q son exquisitos lleva papa
Genio! Los probé en las vacaciones y me encantaron, ahora estoy embarazada y tengo antojo. Muchas Gracias!
Que bueno, yo los hago con vino blanco mi nona nos fue pasando la receta son ruquisimos son los llamados Crustiles pero en casa ae dicen borrachitos ❤
@sebastianmelfi888
2 жыл бұрын
Mi nonna les ponía vino tinto, los bañaba en miel pero los hacia en forma de rollitos mas que en forma de ñoquis y los llamaba "crústeles" deformación de la receta original seguramente. Saludos.
Hola!! Hace rato buscaba está receta ,mi abuela mi tía y mi mamá los hacían y eran riquísimos. Voy a hacerlos. Super clara su explicación. Muchísimas gracias!
Hola!!! Tengo el recuerdo de mí abuela María que nos hacía estos postres, y busqué la receta, encontré esta. Me encantó!!! Muchas gracias!!
Gracias por compartir tan fácil los borrachitos! Mi abuela y mi madre los hacía y yo perdí la receta! Ya me subscribi! Gracias!!!
muy buen video, gracias por tu receta!!. si estuviese a mi abuelo, me gustaría que me los hubiese hecho...
Gracias por esta receta de los borrachitos que me hacía mi Nonna.
Excelente!!!!! Son deliciosos y muy tradicional para navidad y año nuevo!!! Toda la pinta Jorge!!! Gracias por transmitir!!!
Espectacular!! Buenisimooo!!
Que bien explica!! Los voy a hacer!! Gracias por compartir!!
Genio!! Muchas gracias!!
Qué rico!!!!, gracias por la receta 🥰
Gracias wikileaks por filtrar esta informacion!
Riquísimos, ideal para el mate. Saludos
Me encanto y es la primera vez q veo un canal muy faniliar x ello me suscribo y ojala sigan subiendo recetas
@sinsecretos7492
3 жыл бұрын
Gracias por la suscripcion y por ayudarnos a crecer, ya estamos preparando muchas recetas para ustedes
Te quierooooooo Jorgeeeee !!!! ❤
mi abuela los hacia para navidad
@sinsecretos7492
3 жыл бұрын
En Navidad! No se nos había ocurrido
@sebastianmelfi888
2 жыл бұрын
Mi nonna también!! Cuantos recuerdos
Volviendo a ver 2023❤
Vamos George!!!!
Hola! Muy buenos, mi abuela me los hacía y mi madre también. Cual es la temperatura del aceite para cocinarlo?
Cual es la música del vídeo? Y gran video!!
Hola llevan harina comun o leudante
Gracias. Busque esta receta por años. Mi tía abuela los hacía y se llamaba Rosa, vivía en Ramos Mejia. ¿Será la misma Rosa a la que te referís?
@sinsecretos7492
3 жыл бұрын
Hola Carlos! Es una gran receta. La señora Rosa que nombramos era una vecina que vivía en un departamento en Lugano. El mundo es un pañuelo igual jajaja. Vivan las Rosa que hacian Turdillis!!
Hola quiero la receta por favor
Quiero la receta de los grispele
@sinsecretos7492
2 жыл бұрын
Tenemos un integrante de la familia que sabe hacerlos, así que próximamente nueva receta..
Que harina es, leudante o común?
Puedo reemplazar el vino por wiski???
Jorge muy bueno la harina 4 ceros es leudante? Gracias
@sinsecretos7492
3 жыл бұрын
Hola Marcelo, muchas gracias! La harina 4 ceros no es leudante, es harina común
Le falta la canela, según la receta de mi madre
Hola! Hay forma de arreglar la masa si al cocinarlo se desgrana? ¿Le agrego más harina?
@sinsecretos7492
2 жыл бұрын
Hola Sandra, si las cantidades son iguales a la receta no debería desgranarse. También si querés podes contarnos cómo fue que lo hiciste y tratamos de ayudarte. A veces tiene mucho que ver el ambiente, si esta muy húmedo o no, estaría bueno que pruebes poniéndole menos liquido en vez de mas harina (por ejemplo podes bajar 100cc de liquido y esos 100cc tenerlos de reserva y te fijas si está muy dura, te mojas solo las manos y vas amazando para agregar de a poco, porque capaz necesita menos humedad) Ojalá te salgan, avisanos!
@sandraclaudia1
2 жыл бұрын
@@sinsecretos7492 ¡Muchas gracias por tu respuesta!🤗
@ceciliabermejomunoz7286
Жыл бұрын
Si se le desace y a puesto todos los ingrediente es pirque lo abra amasao muy pico ay wue amasarlo bien para que se integre bien la harna con el liquido
Si no Vi mal , no explica q tipo de harina es.. leudante , 000 ,o 0000 . Gracias
@ritadg4361
20 күн бұрын
En la descripción lo dice. Es 4 ceros
A que temperatura tendría que estar el aceite? Cuando pongo la masa a freír se me desintegran :(
@sinsecretos7492
2 жыл бұрын
Hola Gabriela! El aceite tiene que estar caliente, podés probarlo echándole un poquitito de masa y si empieza a hacer burbujas es porque ya está el aceite listo para empezar. Y en cuanto a desgranarse te respondo lo mismo que a Sandra, si las cantidades son iguales a la receta no debería desgranarse. A veces tiene mucho que ver el ambiente, si esta muy húmedo o no, estaría bueno que pruebes poniéndole menos liquido en vez de mas harina (por ejemplo podes bajar 100cc de liquido y esos 100cc tenerlos de reserva y te fijas si está muy dura, te mojas solo las manos y vas amazando para agregar de a poco, porque capaz necesita menos humedad) Tambien podes escribirnos el paso a paso de tu preparación para que podamos ayudarte mas a profundidad. Mucha suerte, vas a ver que te van a salir... Saludos y avisanos!
@gabrielamoyano841
2 жыл бұрын
Siii, después me salieron re bien. Muchas gracias!
Me quedaron espantosos! Todos crudos adentro 😭 mi abuela creo los hacía con vino blanco
@sinsecretos7492
2 жыл бұрын
Karina no te preocupes! Es una receta complicada, si querés escribinos y tratamos de ayudarte a que puedan salir. Y lo del vino es a elección, el clásico es con vino tinto pero blanco son riquisimos también
@sinsecretos7492
2 жыл бұрын
Kari noo! bueno no te preocupes, si queres hablanos y contanos que fue lo que hiciste paso a paso y tratamos de que te salgan barbaros asi los podes disfrutar. Y respecto a lo del vino blanco, si! Hay mucha gente que opta por hacerlos asi, eso es algo mas personal pero sin dudas ambos quedan buenisimos
@ritadg4361
20 күн бұрын
El vino no tiene que ver 😂😂