Yo no tengo heladera x ende el gheee me viene re bien..me divorcie y nada estoy empezando a entrenar y a cuidarme mas sano baje muchos kilos.y de a poquito..

Gustavo muchas gracias por tus recetas , como dato importante se puede dejar afuera sin ningun poblema no le pasa nada , no necesita estar refrigerada; yo vivo en la Florida USA y hago mas o menos 6 frascos ms grandes y perfectos siempre. un abrazo y bendiciones.

Buenas Noches, Saludos Chef, Maestro y Amigo... Esta receta más fácil imposible... Dios lo Bendiga.

Qué majo este hombre .Recibí notificación y quedé encantada por su manera de cocinar explicando todo despacito...así que L👍+suscrita 😄 Un saludo desde Barcelona, España

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Hola Sole, muchísimas gracias por tu buen comentario

Saludos desdé Medellín muchas gracias por compartir todos tus conocimientos Dios le bendiga siempre

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Igualmente

Qué bonita forma de explicar, muchas gracias.

Me encanta este señor excelente explica muy bien

Muy buena receta y explicación.Gracias!!

Hola, hola 🤗 que bien 👌la receta saludable que quiero aprender, muchas gracias

Es delicioso y el olor increíble

Me gusta me gusta me gusta y mucho más porque son recetas de acá de Colombia ¡¡¡ Gracias

Gracias ..paisano .que buen consejo. Voy a hacer el ghii..

Hola Gustavo Dios te bendiga por tus recetas,de verdad me encantan , yo no puedo comer mantequilla por mi colon irritable pero creo que de esta forma la puedo consumir, te escribo de Cali valle, muchas bendiciones, gracias gracias gracias 🎉🎉🎉

Muchas gracias por su ayuda!!!

Buena explicación Gustavo !!! . Saludos y éxitos desde Córdoba Argentina

Gracias señor por su explicación. ❤

Muchas gracias por la enseñanza 😊

Buena tardes querido cheff todo muy bn explicado todo se entiende de maravilla q Dios le bendiga un saludo desde barramquilla un abrazito feliz tar 11:09

Bien explicado, gracias

Gracias por la receta, muchas gracias

Lo haré, es saludable!

Gracias por compartir sus conocimientos, Bendiciones.

@GustavoOsorioToro

10 ай бұрын

Gracias a ti

Sr muchisimas gracias x tanto amor y compromiso con todoa

@GustavoOsorioToro

8 ай бұрын

Gracias a ti!

M gusta mucjo du explicación muy detallado felicidades

Que maravilla ! Mil gracias por este video

@GustavoOsorioToro

9 ай бұрын

Gracias a ti!

Muy buena su receta y fasil don Gustavo gracias bendiciones😋😊

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Gracias, saludos

Estoy en Miami muchas gracias lo haré Bendiciones

Muchas gracias don Gustavo me gustó mucho sus consejos bendiciones 🙏🙏

@GustavoOsorioToro

11 ай бұрын

Gracias y saludos

Qué buena su explicación Chef.🤗♥️Gracias.

@GustavoOsorioToro

9 ай бұрын

Gracias a ti

Desde Zaragoza, España. Darle las gracias por los contenidos y la comunicación eficiente. Y gracias a otros comentarios.

@GustavoOsorioToro

8 ай бұрын

Por el contrario Vito, muchísimas gracias a ti!

Buenas noches, Don Gustavo muchas gracias por esta receta de Ghee tan saludable.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Mercedes, por el contrario muchas gracias a ti por tu comentario.

Una muy buenas tardes para todos@ los que miran esté vídeo. Señor Gustavo. Muchas gracias por está gran preparación.. Deliciosa. Que nuestros saludos le lleguen dónde quiere que se encuentra. Maria. De. Medellín.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Maria muy buenos días, muchísimas gracias por tus buenos deseos y por tu bonito comentario. Un gran abrazo para ti. Este viernes ya estaré de regreso.

Muy simpatico. Gracias 😊

En espera gracias😋

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

😊

Uyyy excelente..lo voy hacer , mil gracias

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Gracias a ti

Maravilloso video y apenas pueda lo haré, gracias y saludos desde Los Sauces CHILE.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Oscar, muchísimas gracias por tu comentario te manda un gran abrazo un Chileno de corazón

Gustavo, todas tus recetas son excelentes, muchas las he hecho y son magníficas, muy bien cuidadas. Muchas gracias por compartir tus muy útiles conocimientos, te envío un cordial saludo desde mi bello México…

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Roberto, muchísimas gracias por tu excelente comentario

Estoy saludando su fans #1 una pregunta yo soy de Bogotá y compre la mantequilla pura de vaca y no me salio mucha espuma y no quedo tanto en el fondo de la olla esta bn o no era mantequilla pura me responde x fa gracias un fuerte abrazo

Saludos cordiales desde Managua Nicaragua, gracias por su vídeo.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Silvia, muchísimas gracias por estar pendiente de mis Videos. Un gran abrazo amiga

Don Gustavo buen día 🌷 esta mantequilla para preparar ghee se compra con sal o sin sal? O no pasa nada si es con sal o sin sal🤔

Hola 👋 sensacional 😋 esperando. Huy qué chévere.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Hola, muchas gracias

Buen día Gustabo había oido del GHEE HASTA HOY SE QUE ES QUE MARAVILLA Y SOBRE TODO EL PUNTO QUE TIENE PARA QUEMARSE EXCELENTE TUTORIAL COMO TODOS LOS QUE ME HAN TOCADO VER Y SOBRE TODO LOS EXCELENTES COMENTARIOS DE SUS SEGUIDORES 👏👏👏SALUDOS CORDIALES 🙏🙌🕊️

@GustavoOsorioToro

9 ай бұрын

Buenos días Gregorio, muchísimas gracias por tu comentario.

Me encantó el video y la música

Muy buena esta receta maestro 😋 mañana mismo la hago ! Muchas gracias ☺️ saludos desde Córdoba Argentina 🇦🇷

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Liliana, muchísimas gracias por tu apoyo. Te mando un gran abrazo amiga

¡Me encanta,está idea,para mí que ya soy mayorsito,de edad,la receta me ayudaría mucho

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Mucha suerte!

Maravilla gracias ❤😂

@GustavoOsorioToro

9 ай бұрын

Gracias a ti!!

Que buena manera de explicarlo Sr Gustavo. Que sencillez. Muchas gracias! Soy venezolana y lo veo desde Inglaterra ❤

@avani1charli984

5 ай бұрын

Y Que and as asiendo tan Lejos no extranas tu tierra

Es fácil lu que vale es la calidad de la mantequilla para q quede excelente!desde Venezuela Nélida Guillén

Que deliciosas recetas❤

@GustavoOsorioToro

11 ай бұрын

Muchas gracias 🤗

poderoso mi compa

Muy buena ✨

Gracias por video

a caray vamos a prepararla se ve padriuriss saludo gran amigo Gustavo😅🖐️🙏🙏🙏🙏🙏🍀

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Mi querida y estimada amiga Soley, una vez más de los agradecimientos por tu incondicional apoyo. Aprovecho esta oportunidad para mandarte un abrazo gigantesco amiga

Súper.no sabía hacerla y es cara 😮

Gracias Gustavo

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Por el contrario Diana muchas gracias a ti por tu comentario.

GraciascCheff ❤

ya tengo algun tiempo usando el ghee y la verdad nos encanta como sale de sabor los guisados y todo lo que preparo,y aunque sale poco de una barra como que rinde

@ramoncuberos

6 ай бұрын

Busca un mercado campesino, allí consigues mantequilla de vaca artesanal aún más sana y más económica que la de barra.

Que buena mantequilla, espectacular. Gracias Gustavo

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días abogados asociados, muchísimas gracias por tu comentario

Don Gustavo muy clara la explicación, cuando la haga le cuento como salió.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Muchísimas gracias Blanca Nelly, quedo muy atento. Un gran abrazo para ti

Gustavo Gracias nuevamente ay que delicia de por Dios...

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Claudia, muchísimas gracias por tu comentario.

Mmmm.grscias♥️

Saludos, entiendo que el aceite de aguacate tiene también un alto grado de resistencia al calor por encima de 280 grados Celsius, lo que la hace un excelente aceite a consumir al igual que el ghee...😮

@GustavoOsorioToro

10 ай бұрын

Sí, el aceite de aguacate es excelente, lo único es que, por lo menos acá en Colombia, no es tan fácil de conseguir, en estos días voy a hacer un video para explicar cómo extraer el aceite de éste.

Genial, consumo de un producto sano!🎉

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Gracias por comentar

Saludos desde Chiapas México

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Igualmente!

Gracias por la receta. En todas las recetas de ghee que he visto en youtube le van quitando la espuma a medida que va hirviendo.

@esthers2036

2 ай бұрын

Es lo mismo, no se confundan.

@ADMINISTRADORAMATM

6 күн бұрын

A la que le quitan la espuma se llama mantequilla clarificada, es diferente al ghee

El ghee tiene olor a caramelo, yo lo hago es ríquisimo y también le pongo una cucharada al café.

Super la receta muchas gracias ❤ en Medellín compré mantequilla en Betania y 500 grs valen $15.000

@simoncardona7969

4 ай бұрын

Hola que lugar por favor sobre la mantequilla de vaca

@molinaf.4486

Ай бұрын

En qué dirección queda Betania?

Gracias chef Gustavo, no sabía cómo hacer ghee, gracias, por favor no entendí cómo hacer con ajos, gracias, desde Argentina Teresa

Hola don Gustavo, muchas gracias y bendiciones. El Ghee, sólo se puede hacer con mantequilla de vaca o con otra mantequillas?

Super!!!

yo lo dejo un poco mas tiempo hasta que se ponga de un color ambar y al envasarlo le pongo un cucharadita de esencia de vainilla.

Si es menos manteca también va al fuego 12 minutos?

Hola, los saludo desde Argentina. Mi familia y yo vivimos en el campo y yo hago la manteca y luego el ghee. Lo uso en masas,en el puré de papas,tortas etc. Me gustan sus recetas. Bendiciones.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenas tardes Marcela, muchísimas gracias por tu comentario.

@mayelinava5061

Жыл бұрын

Hola Chef, saludos desde México, muchas gracias por la receta, la estaré haciendo próximamente. Para aromatizar la ghee con ajo o albahaca ¿en qué momento se le agregaría?. Gracias y afectuosos saludos

@lucinaricardo9722

4 сағат бұрын

Buenas tardes quisiera saber si puedo usarla repostería sin ningún problema gracias

Hola Gustavo. Saludos desde México. Al colar solo me salió un frasco con ese aspecto perfecto. A medida que se me iba terminando, se quedó lo blanco y lo último mejor lo colé en otro frasco y me quedó la verdad que casi todo blanco turbio. Es eso correcto? O lo hice mal? El frasquito turbio lo aproveché para ponerle sal de ajo y hierbas, pero la verdad que no sé si sea sano comerlo así, o algo hice mal. Gracias

Mis felicitaciones tocayo, voy a ver donde consigo mantequilla por aca en Sincelejo, lo preparare y después le daré el visto bueno.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Mi querido tocayo, supongo que en Sincelejo es muy fácil conseguir mantequilla de vaca. No lo dejes de preparar porque es otra cosa

@gustavoadolfoalvarezsanchez

Жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro Fresco apenas la prepare le comento como me quedo 😉

Buenas tardes don Gustavo gracias por compartir esta receta No sé si me quedó bien hice 2 libras troceadas, y no quedó la caseina en el colador, quedó en el fondo, la colé varias veces tratando de quitarla, al final me quedó algo turbia, no sé si quedó bien???? Saludos

Hola , sabe si la proteína que queda en el colador sirve para algún uso ?

Hola,Se usa mantequilla con sal o sin sal ? gracias

La mantequilla ghee yo la tomo con café ☕ amargo y también le pongo aceite de coco ...esté café ☕ se llama SOS ayuda a perder peso .❤ ah!! Y queda riquísimo el café ☕...

@araceligamez4538

Жыл бұрын

y cuanto peso ha perdido y si hace ejercicios y si come comida saludable

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Pues si quieres que te cuente la verdad desconocía de eso, pero voy a investigarlo muchas gracias

@rayodesolyluna9139

Жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro Don Gustavo es el café keto ...quita la ansiedad por comer ... don Gustavo le sugiero mire el canal del Dr Levi. Y el canal del Dr Bayter...

@rayodesolyluna9139

Жыл бұрын

@@araceligamez4538 si señora yo como saludable y hago ejercicios ...soy hipertensa y lo hago por salud y esté café lo tomo 3 veces al día... Investigue el estilo de vida keto ...del doc Bayter

@angeleslucero9319

11 ай бұрын

Si es muy sabroso el café con ghee y aceite de coco solo que yo agrego una cucharada de canela en polvo. Bonita tarde 🙏🙏

Buenos dias ..y que se hace con loque queda en el colador ?

Yo usé mantequilla zarco con sal, cuyo sabor me agrada.Proceso fácil y sencillo.Rindió 75%.Noté que perdió la sal, que se concentró en el residuo colado.

@GustavoOsorioToro

10 ай бұрын

Buenos días Miriam, sí, si quieres que tu Ghee quede salado debes ponerle sal al final

Hay que dejarlo enfriar fuera de la nevera? Donde y por cuanto tiempo se puede conservar?

👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Hola una pregunta cuanto tiempo dura? Debe guardarse en heladera. Gracias

DON GUSTAVO, BUENA TARDE, ME ENCUENCUENTRO EN BOGOTA, UNA PREGUNTA, TIENE EL CONTACTO DE LA TIENDA ALASKA PARA QUE ME ENVIEN LA MANTEQUILLA? MUCHAS GRACIAS BENDICIONES

Un par de consultas ….no se caramelizan un poco las proteínas del fondo ?? Al momento de collar, no usas una malla ??

👏

Debemos dejarla refrigerada?

Amigo gustavo otra vez por aca!!

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenas tardes José, de verdad que me da mucha alegría saber de ti. Un gran abrazo amigo

Hola, puedo poner ghee a la arepa ya que no puedo comer margarina

Hola señor Gustavo que interesante le cuento la estoy haciendo quería hacerte una pregunta la espuma se vota o para que sirve muchísimas gracias que Dios lo bendiga un abrazo desde la distancia

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días, sí, la verdad es que yo la descarto.

@albanyhidalgo3144

Жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro gracias 🙏

Hola, Gustavo, por favor, cómo hago, sopa de avena, que quede cremosa, pero que no me produzca acidez, que se deshaga, gracias desde Argentina Teresa

Gustavo, muchas gracias. Yo hago ghee hace rato pero muy diferente. Espero que los sólidos de la leche empiecen a dorar. Había entendido que hasta donde usted lo deja sería mantequilla clarificada. Si lo puede aclarar sería importante. Agradecido con su bondad de compartir el conocimiento.

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Jhaira, de las dos formas es correcto, lo único es que no le veo sentido dejar que se dore la caseína, si la puedo retirar antes, gracias por tu comentario

@mawelldelarosa9117

Жыл бұрын

También tenía entendido que el ghee es dejar que los sólidos se doren un poco y que le de ese sabor y olor particular que tiene y la mantequilla clarificada es lo que ud realizó, pero cada quien tiene su técnica, las dos maneras son estupendas y muchas gracias por tan buen aporte a la salud ❤

@Caribeanqueen27

29 күн бұрын

Es cierto YA NO SE SABE SÍ EL SEÑOR GUSTAVO HIZO MANTEQUILLA CLARIFICADA O EL VERDADERO GHEE , OTROS VIDEOS DICEN QUE DEBE BAJAR LA ESPUMA AL FONDO DE LA OLLA HASTA QUEDAR DORADA QUE SERÍA EL PUNTO EXACTO DEL GHEE Y ESTE SEÑOR GUSTAVO DICE QUE NO HAY SENTIDO ESPERAR A QUE LA CASEÍNA DORE DE ESA MANERA !!!! AL FINAL NADIE Y NINGÚN VIDEO HABLARÁ CON TODA LA BASE DEMOSTRATIVA DE COMO REALMENTE SE DEBE HACER EL GHEE Y LA GENTE QUE HACE UNO U OTROS VIDEOS CREEN QUE SI LES SALIÓ EL GHEE , REPITO OTROS DEJANDO DORADA LA ESPUMA QUE BAJÓ Y OTROS RETIRANDO LA ESPUMA QUE VÁ SALIENDO AL ESTAR HIRVIENDO Y OTROS DICIENDO QUE NO HACE FALTA QUEMAR LA CASEÍNA !!! COMO CONFUNDEN Y NADIE NOS DARÁ RAZONES VERDADERAS DE COMO DEBE QUEDAR UN VERDADERO GHEE ! CUIDADO GENTEEEEEEE PUEDEN ESTAR COMIENDO MANTEQUILLA CLARIFICADA Ó TOXINAS QUEDANDO " DORADITO EL LÍQUIDO FINAL DE LA GRASA , LO CUAL DICEN ES NORMAL Y CORRECTO " 😕😕😕😒😒😒

excelente video. Se refrigera? y cuanto tiempo dura. gracias

@GustavoOsorioToro

9 ай бұрын

Buenos días, en el refrigerador te dura muchísimo tiempo

Me encanta aprender recetas saludables, estoy muy agradecida.Tengo una duda, que mantequilla utilizar, se que es mantequilla de vaca, entonces el tulipan o cualquier otra marca no valdría ?

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días, cualquier mantequilla de vaca, que sea natural te sirve, la marca no interesa. Gracias por tu comentario

Muy interesante, muy saludable, muy exclusivo, MUY COSTOSO!!! A don Gustavo le pregunto, se consigue el mismo resultado clarificando la mantequilla marca "La Fina" ?

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días CARLOS MARIO, si estás en Colombia, supongo que te refieres a la margarina la fina, esa no es mantequilla

@carlosmariotobongarcia9341

Жыл бұрын

@@GustavoOsorioToro Buenos días, le estoy muy agradecido por haber atendido mi pregunta, infortunadamente tengo que decirle que esa excelente receta no está al alcance de los estratos económicos 1, 2 y probablemente el estrato tres accedería a esa magistral receta pero, ciertamente la inversion afectaría su presupuesto familiar. No es más le reitero mis sinceros agradecimientos y lo invito a buscar alternativas para los colombianos con menor capacidad económica que, aunque ud. no lo crea, es la mayoría de la población, por algo somos reconocidos como uno de los países más desiguales del mundo. Excelente receta, le deseo éxitos con su exclusiva audiencia que seguro es de la estrato.... de la estratósfera. Ofreciéndole excusas por los excesos de este comentario que pudieran herir susceptibilidades me despido desde la ciudad más innovadora y excluyente del país, de la capital de la montaña ubicada en el Valle del Cacique Aburrá entre ancón y ancón, entre Girardota y Caldas (Antioquia). Felíz día!!!!

x lo que entiendo, esto es manteca clarificada. para llegar a ser ghee le falta tiempo en el fuego para que eso blanco que decanta se dore e incremente el sabor.

Buenas noches. Gracias chef por su receta. Una pregunta es necesario colocarlo en envase de vidrio?? Gracias Dios lo bendiga siempre. Un abrazo

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Mildret, no, lo puedes poner en el envase que tú prefieras

@mildretduquecordoba1121

6 ай бұрын

Muchas gracias. Chef.

Dichosos uds que pueden obtener mantequilla de tan buena calidad.

@ampmar781

9 ай бұрын

Se puede usar cualquier mantequilla pero no margarina

10 usd me cobran en usa por un tarrito de ghee, lo mas barato es en grocery oulet, pero ya sabiendo como se hace el reto es rraer la mantequilla desde colombia, saludos chef!!

@GustavoOsorioToro

Жыл бұрын

Buenos días Robin, entonces manos a la obra. Jeje jeje gracias por tu comentario amigo