Soy dominicana y aprendí a elaborar mantequilla casera siendo muuuuy niña con mi madre. Ella cuando hervía la leche entera cruda, la dejaba enfriar totalmente y ésta formaba una capa de nata por encima. Mi madre conservaba con un poco de sal en el congelador hasta tener buena cantidad, entonces la batía con un tenedor hasta que frenará TODO el suero. Luego lavaba varias veces y escurría muy bien, ponía en un envase en el refrigerador hasta endurecer y todos comíamos con pan esta delicia!😉

@catalinasolano8562

Жыл бұрын

X x ,x

@cesiliaduran

Жыл бұрын

ES IGUAL CÓMO EL LA HIZO LO ÚNICO QUE AHORA ES MÁS CÓMODO

@natuesme2740

Жыл бұрын

Hola ,yo empeze hace unos días y todavía no encontré ningún vídeo que explique desde que sale la leche de la vaca ,,muchas gracias por compartirlo ☺️

@caridadrodriguezricardo6330

Жыл бұрын

Así mismo me enseño mi mami

@marialuisacervinocomesana4428

Жыл бұрын

Así de hacia antes con la leche recién ordeñada .. se hervía y se guardaba la nata...ahora más cómodo 😅

Guille, eres el mejor, que buenas ideas nos das! Te deberían dar un programa en la tele como siempre te digo!😉

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Hola Paqui, alaaaaa! Un Abrazo :)

@crislaravel8

2 жыл бұрын

SUSCRIBO lo DICHO!!

@andy1646

2 жыл бұрын

me parece que ya tuvo un programa. mira los primeros videos.- tiene alta trayectoria como cocinero.No es un improvisado y aparte es un Dulce Divino!!

Gracias. Dios te bendiga. Maravillosa receta. Mi abuelita también hacía la mantequilla en la Sierra de Sonora, México❤

Me encantó la receta, mil gracias por compartir.. .. Haré está mantequilla.

Hola, me has rememorando los años de mi niñez, mi Mamá nos hacía la mantequilla en casa, la nata se lograba de la leche ordeña da por mi padre en la mañana muy temprano, no conocíamos la margarina, el queso también se hacía en casa. Lamento que tu clase no me enseñe nada esta vez, sin embargo me llevaste a recordar lo fácil que es obtener una mantequilla 100% natural y hecha en casa a un precio bastante económico. Gracias por tus ideas de aromatizar este producto y la variedad de preparaciones que se pueden lograr. Nos dejarás como reinas ante los comensales. Bendiciones y éxitos para tu cocina.

@marthamaldonado2245

Жыл бұрын

La nata que venden para montar para repostería sirve,,? Te agradezco tu respuesta

@teresalauraortizlobos126

Жыл бұрын

@@marthamaldonado2245 Si, siempre que no contenga Azúcar u otro dulce. Toda nata o crema animal para batir sirve para hacer mantequilla, el proceso es el mismo Que te quede rica.

Que buenísima, gracias Guille, que tenga buena semana 😊

He quedado maravillada con todas las opciones!!! ❤

Que bueno me viene fenomenal para hacer galletas. Muchas gracias ☺️

Que buena!!!! Me ha encantado!!!👍

Receta muy útil y práctica, más que fácil de hacer y conservar. Óptima clase la de hoy, para no variar.

Eres genial, y yo siguiendo tus recetas.Felicidades🎉

Que video más interesante!! Sin desperdicio 👏🏻👌🏻. Dios le bendiga mucho

Hola Guillén! Como siempre una receta genial! GRACIAS!

Guille, con tus indicaciones hice hoy mantequilla en casa. Deliciosa, cremosa, de un color divino. Gracias!!

Muy buenas recetas de mantequilla,se ve muy ricas,,, gracias por compartir todo ,, bendiciones

Qué guay!! Muchas gracias por la receta!!

Impresionante guille! Sabía de los usos de la mantequilla pero tu has ido mucho mas lejos dando buenas ideas! Gracias por compartir!

Ummm que buena pinta!! Lo voy a probar Que hambre me está entrando!!😋😋😳

Que maravilla, que sencillo y fácil La voy hacer. Muchas gracias.

Eres muy simpático, Guille, ameno y generoso con lo que sabes. Felicidades y éxito.

Me encanta Guille!!! Es muy sencilla y has dado muchas ideas con la mantequilla. Muchas gracias!!!

Me encantó, gracias!

Me encantó Guille! Feliz Navidad y un excelente Año 2023!

Buenísimas recetas, soy amante de la mantequilla, creo que de esta manera usaré cada día más, de pequeña siempre hacia mí madre mantequilla en casa con la nata de la leche después de hervirla era todavía más natural, pero gracias por tus recetas las probaré todas.

Ohhhhhhhhhhh Guille!!!!!!!!!!! La olaaaaa te voy a hacer!!!!!! Espectacular!!!! Gracias!

Genial.....me encantan tus ideas....

Me encantan tus preparaciones gracias son claras y rápidas de Cuba .

Buen día Guille: esa mantequilla en el pan integral se ve deliciosa

Acabo de cenar y me está dando hambre otra vez, tan sólo ver el vídeo, con el apetito y las ganas que le pones, es totalmente irresistible. 😋🍞

Excelente preparación de mantequilla hasta las variedades que nos presenta me ha encantado gracias por compartir su conocimientos de cocina que Dios lo bendiga

Excelente gracias por compartir 💯

Que maravillaaa, y lo facilito que se hace, y yá la de ligar las salsas, me súper encantó. Muchas gracias Guille por todas las recetas que nos compartes. Feliz año nuevo, y sigue deleitándonos con tantas ricuras 👍👍👍

Vaya lección que has dado, que maravilla, este es de los vídeos, que hay que ver y ver y ver...gracias Guille, que grande eres y que bien cocinas. Muchas gracias otra vez...joer que pelota estoy hoy...no me canso...

Que estupendo tu trabajo me encantó mucho mil gracias

Gracias y que maravilla👏

Que curioso !!!!! Tomo nota👍

Cuantas cosas aprendemos contigo😋👏👏👏gracias!!!!💪🏻💪🏻

@candelamar123

Жыл бұрын

Yo lo sabia

Gracias por tus recetas , me encantan todas y m ayudas mucho❤❤

Que genial!!!! Muchas gracias.

Esta es una de las tantas cerezas del postre, gracias Guille 💯

@anaubeda9127

2 жыл бұрын

Muy rica debe ser esa Mantequilla! Genial con aderezos.

Nunca hice mantequilla, pero después de ver el video quiero hacerla, a ver qué tal me sale y a ver cómo sabe....no creí que me pudiera sorprender este video , y resulta que me ha encantado!

Me ha encantado. Probaré a hacelo

Gracias por compartir sus videos

Un verdadero genio madre mía nunca me imaginé que la mantequilla se hiciera tan fácilmente y el último Tips espectacular te mereces un 10. Enhorabuena

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias por tu apoyo al canal Patricia🤩🤩

Capo!!!! Gracias!!!! Saludos desde Argentina

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias por tu apoyo jackie

Millonones de gracias sabes yo voy a trabajar mis mantequilla qué uso para mi pan negro, gracias genio me gustón los corazones bondadosos qué no se limitan a dar sus conocimientos, 🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤

@GUILLERODRIGUEZ

7 ай бұрын

Gracias por tu apoyo 🌸💐🌸💐

Muy útil, el vídeo gracias, felicidades

10:16 oye, que me acosté sin cenar, porque no tenía apetito. Pero te veo comer así de rico y no aguanto. Me voy a la cocinaaa! Y por supuesto, agradecida de tu video, con la promesa de ponerlo en práctica. Bendiciones y a seguir subiendo exquisiteces. 💕💫💫💫💫💫💕

Cada día me sorprendes más amigo Guille, genial esta preparación de mantequillas, un saludo desde Zaragoza

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias 🤩 Fernando

Madre mía Guille, cada día me sorprendes más. ILUMINAME MAS 🤣🤣🤩🤩👏👏👏🙋‍♀️

❤ muchas gracias por compartir.rl Todopoderoso le bendiga por su preocupación..por ayudar...

Exelente vídeo,muy ilustrativo , gracias, gracias, gracias

Madre mia Guillen maravilloso como haces mantequilla. Laboy hacer eres un prodijio muchas gracias👍👩 un saludo

Exelente!!!! Gracias por compartir tu sabiduría

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias a ti Camila ; Saludo

Desde Colombia 🇨🇴,muy útil la manera de hacer mantequillas.👍👍

Que rico todos los platos que nos ha enseñado; y la mantequilla que fácil para preparar; muchas gracias , y muchas bendiciones 🌹🕊️

Que maravilla 👍👏👏👏🥰gracias Guille 😊

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias a ti Dorian

Buenísimo Guille!! 👏👏👏👏

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias 🤩 viviana

Muchas gracias por tu vídeo.

EXCELENTE ! GRACIAS.

Te superas cada día. No tenia idea de lo fácil que se ve hacer mantequilla. Voy a seguir tus indicaciones al pie de la letra y espero que me salga tan bien como a ti. Mil gracias por compartir tus conocimientos. Eres un gran maestro y lo haces tan didáctico que animas a que nos lancemos sin miedo a hacer cosas que a mi por lo menos no se me hubieran ocurrido. Enhorabuena porque tienes el mejor canal de cocina

La mantequilla quedo muy rica y le gusto mucho a mi familia! Gracias Guille!

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Me alegro mucho Isabel☺️☺️

Divinooooo. Gracias por la receta.

Desde BOGOTÁ COLOMBIA. Gracias. Muchas BENDICIONES para todos ustedes

Wuaoooo Guille que receta tan interesante!!! Eres Genial!!! Me encanta la mantequilla. Gracias Gracias Gracias por compartir tus maravillosas ideas. Felicitaciones y Bendiciones. 👏

@nelidamartinllorente8619

2 жыл бұрын

Y cuanto azúcar hay que echar para 1 litro de nata?

Hola Guille voy a poner en práctica la mantequilla, eres maravilloso en tus recetas, te felicito

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Gracias 🤩

BUENICIMO ,GRACIAS.

Tu dedicación te hace grande

Nota: El suero resultante es genial para preparar masa para pan, pizza o, pastelitos, empanadas. Se usa tibio para derrerir la levadura

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Efectivamente Zulay; Muchas Gracias por tu aportación 👏🏻

@ingridodalyscondedelamus435

2 жыл бұрын

Hola se ve rica me gusta

@derlyvega6573

2 жыл бұрын

Pero para nada saludable, de hecho el paso q sigue con mantequilla es hervirlo y quitarle el resto blanco para convertirlo en oro líquido, muy beneficioso para nuestra salud conservando su rico sabor.

@anafabi8794

2 жыл бұрын

@@GUILLERODRIGUEZ hola en q momento del proceso puedo ponerle sal y q cantidad aprox .para el litro de crema?

@blancabrizuela8355

2 жыл бұрын

Y también en belleza....

Hola Guille, muy buenas las recetas, me ha gustado mucho como preparar la mantequilla y como aromatizar y la de los cubitos, me parece genial para ligar las salsas, nos das muy buenas recetas, un saludo

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias 🤩 Loli

Divinas las quiero preparar. Bendiciones

Genial!!! Gracias

Gracias por compartir la información Guille, saludos desde Argentina!

@elbafranco1908

2 жыл бұрын

Es con leche ?que se prepara?

Hola Guille, me ha gustado mucho el vídeo de hoy, yo de momento voy hacer la MÂITRE , para estos días de pescado, que acabo de ver el vídeo también,y la de los cubitos para tener siempre a mano para las salas,te felicito Guille y gracias por compartir tus conocimientos culinarios,🤭

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ Montse

@angelasanche5103

2 жыл бұрын

Te admiró er e s m i salva d Vida gracias 🙂 dios te siga vendiciendo para que sigas dándonos esa sabiduría que nos comparte te amoooooo

@maryortegamunos1493

2 жыл бұрын

donde se conpra la nata

@montse.7895

2 жыл бұрын

Mary,la nata para montar la puedes comprar en el supermercado ...

Guauuuu😍😍😍😍me encantó Gracias mil muchas Bendiciones

Bendiciones gracias por compartir

Saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 sus recetas me encantan 😍😍

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Gracias Maria y Saludos a Puerto Rico

Que buena idea nada como lo natural 😊

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Gracias 🤩 Dolores

Me encanto el video! Todo muy bien explicado. Ahora a ponerlo en práctica mil gracias

Genial!!!! Eres un máquina.

Yo aprendí con mi MADRE, y era con una cuchara 🥄 de madera hasta que quedara en el punto.... Y muchas gracias por enseñarnos a preparar de diferentes maneras Bendiciones 🙏🙏🙏🙏

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Que suerte 👍🏻 Martha

@yadirarodriguez5181

2 жыл бұрын

Con sólo una cuchara de madera? Cuántas horas le tomaba?

Algo nunca visto !!!cómo podes transformar un producto en tantas variedades de sabor. Te felicito 👏. Me sigo sorprendido en cada video Guille, con tu talento . Cariños 🤗😍

Voy hacer mantequilla seguro. Gracias.

Exelente video preparare la mantequilla, muchas gracias muy buenas utilidades de la mantequilla

Guille ,te sigo desde hace un tiempo ,y m encantas !!!! Eres fantástico ,eres de lo mejor que e visto en cocina ,lo haces todo super fácil, olé tú!!!! Eres un crack 👏👏👏👏🤩🤩🤩🤩

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias por tu apoyo Manoli 😘

Hola Guille, está mañana he hecho la mantequilla MÂITRE D'HOTEL , luego he hecho bacalao al horno y lo he rematado en una sartén con su jugo y la mantequilla MÂITRE, te digo que nunca había comido un bacalao tan sabroso, con una salsa cremosa y sedosa en paladar ,una pasada !!! Gracias chef 😃🤭

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario y apoyo al canal Montse☺️👋🏻🤩 me alegro mucho que te haya gustado

@montse.7895

2 жыл бұрын

Si Guille,y además lo he acompañado del pisto , siguiendo tu receta ,una combinación espectacular,y de postre me comí un yogur también siguiendo tu receta 😋 ... gracias Guille 🤭

Wow Es Super Cómo Se Aprende En Este Tu Canal Soy Fan de Todas Estás Recetas Gracias Mil Te Veo desde Hialeah Florida Estados Unidos Dios Te Bendiga

El vídeo que necesitaba. Exelente, gracias.

Me encantó!, me gusta freír o preparar alimentos en mantequilla 🧈, esas saborizadas, espectacular!!! Gracias por compartirlo!

@GUILLERODRIGUEZ

Жыл бұрын

Muchas gracias por tu comentario y apoyo al canal Zulma😃👋🏻👌🏻

Jolines Guille, como anillo al dedo me ha venido ver este vídeo, hago mi propio pan cada semana y ahora sin dudarlo haré tb mi propia mantequilla....Gracias por enseñarnos tantas recetas. De niña veía a mi guela hacer mantequilla con la nata de la leche, pero ya sabes...hoy la leche como no sea sacada directamente de la vaca, difícilmente de la leche del tetra brick va a salir nata....bellos recuerdos me trajiste en tu elaboración de la mantequilla. Saludos desde E.U.A

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Saludos para ti también Rebeka👋🏻👋🏻👋🏻

Se ve buena gracias 👌👍

Gracias q bella receta

Qué regio Guille!!! Qué antojo!!! Tus manos maravillosas y tu simpatía lo hacen más apetecible 🤗🇧🇴

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ Anamaria

@anamariahurtado6972

2 жыл бұрын

@@GUILLERODRIGUEZ Feliz Semana Santa!! 🤗🇧🇴

Que rica la mantequilla!! La clase de hoy me ha encantado! Muchas gracias,friend Guille! Hasta la proxima!!,👏😘

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas Gracias Friend Carmen ;) y Felices Pascuas ! 😃

@carmeniordanescu5504

2 жыл бұрын

@@GUILLERODRIGUEZ Felices Pascuas!!

Me ha encantado fácil sano y bueno

Q bueno..y como rinde!! Muy gracias!

Gracias, Guille por la receta, ojalá que aquí en mi Perú encuentre esa nata al porcentaje, un gran abrazo, 👏🏼👏🏼👏🏼👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@anafabianquispe6527

Жыл бұрын

Hola Leonor dónde consigo la nata para hacer la mantequilla,te agradecería tu respuesta,de antemano gracias.

Increíble! De verdad que me ha encantado aprender a hacer mantequilla con diferentes sabores! Muy bien explicado!👏👏

@GUILLERODRIGUEZ

2 жыл бұрын

Muchas gracias ☺️ Carmen

Esa mantequilla me ha encantado! 🌟 🤩

Se ve deliciosa esa mantequilla 😋