Esta receta fue un descubrimiento para mí, en alguna ocasión la he preparado haciendo yo directamente la mayonesa con aceite y huevo, pero la que os pongo aquí es utilizando mayonesa comprada, de esta forma es facilísima y muy rápida de hacer.
Podéis añadir los ingredientes en función de vuestro gusto, yo la he hecho ya varias veces, por eso, más o menos ya tengo pilladas las cantidades que a nosotros nos gustan, pero cuando empecé a prepararla iba de poco en poco primero empecé añadiendo tres ajos y media cucharadita pimentón y poco a poco la fui apuntando según nuestro gusto.
Por eso digo que la tenéis que probar, ir ajustándola a vuestro gusto y triunfaréis con ella.
Yo la uso principalmente para la fideuá, la ensalada de pasta y para el pulpo, pero seguro que se puede utilizar para acompañar un montón de recetas más, se os ocurre alguna?