El recetario de Raquel

El recetario de Raquel

🍴Me gusta cocinar, hago cocina para el día a día, sencilla y sin complicaciones🍴

Mi intención es dar ideas💡que sirvan para no aburriros en la cocina, no pretendo enseñar a cocinar ya que no me dedico profesionalmente a la cocina y soy autodidacta.

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PUERROS RELLENOS

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PATATAS RELLENAS

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PIMIENTOS ASADOS

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PUERROS RELLENOS

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PASTEL DE ESPINACAS

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SETAS DE CARDO AL AJILLO

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MACARRONES CON CHORIZO

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BERENJENAS RELLENAS

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GUISANTES CON JAMÓN

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MENU INFANTIL DE MIEDO

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MENESTRA “PICANTONA”

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HOJALDRE CON ESPINACAS

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HÍGADO ENCEBOLLADO

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RISOTTO DE BOLETOS

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ENSALADA CAMPERA

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GARBANZOS CON ACELGAS

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BOLETOS CON PATÉ

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COMO CONSERVAR BOLETOS

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REVUELTO DE BOLETUS

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POLLO A LA CERVEZA

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VINAGRETA DE AJO

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PATATAS A LA RIOJANA

PATATAS A LA RIOJANA

Пікірлер

  • @elenablanco8955
    @elenablanco8955Ай бұрын

    Los garbanzos con gambas están riquísimos tb

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquelАй бұрын

    Cierto! Me lo apunto para otra vez

  • @taymallahbenlashher778
    @taymallahbenlashher778Ай бұрын

    ع^&

  • @FromTheBiggining
    @FromTheBigginingАй бұрын

    Esta receta sin plátano se originó también en España? Hoy comi este plato pero me sirvieron el arroz extendido, es decir sin forma de montañitas

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquelАй бұрын

    Con plátano aquí se llama arroz a la cubana. La verdad, yo no lo he llegado a comer con plátano, pero seguro que está bueno.

  • @javieroterolozada-jp8os
    @javieroterolozada-jp8os2 ай бұрын

    Saludo, se ve rico, y en 2,5 minutos, excelente.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel2 ай бұрын

    Es sencillo, rápido y gustan mucho.

  • @mariagonzalezlopez1986
    @mariagonzalezlopez19862 ай бұрын

    Se puede agregar en vez de chorizos callos con berzas?

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel2 ай бұрын

    Claro que si, que buena idea!!! Y que rica 👏👏👏

  • @rosita4467
    @rosita44672 ай бұрын

    Que ricas patatas.Muy buena pinta y sencilla de hacer.Gracias por compartir 👍👍❤❤

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel2 ай бұрын

    De nada 👍👍me alegro que te haya gustado la idea 🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️

  • @mariaaurorafernandeperez908
    @mariaaurorafernandeperez9083 ай бұрын

    Tienen que estar buenas esas patatas rellenas, y además es una receta estupenda y fácil de hacer. Gracias por compartir 😘😘😘❤️🌺🌹🌹🌼🌼🌷🌷❤

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel3 ай бұрын

    De nada! Me alegro que te haya gustado, seguiré subiendo cositas. Muchas gracias por tu comentario. 😄😄

  • @user-nt9or5bl3d
    @user-nt9or5bl3d3 ай бұрын

    Una vez que vi que los garbanzos y la berza eran de bote, quito el video

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel3 ай бұрын

    Mi intención es proporcionar ideas, por temas de tiempo, suelo usar legumbres de bote (no uso olla express, y me resultan muy cómodas, eso si siempre hay que aclararlas) las verduras depende, en la despensa siempre tengo conservas, aunque prefiero usar naturales.

  • @user-bf8bf4eu8v
    @user-bf8bf4eu8v3 ай бұрын

    Los prove...están ricos😊graciaaas

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel3 ай бұрын

    Me alegro que te hayan gustado, muchas gracias por tu comentario. Espero que encuentres más ideas entre mis vídeos. 🙋‍♀️

  • @lacocinadenelo
    @lacocinadenelo3 ай бұрын

    Hola amiga Raquel, excelente receta de Pimientos, ya estoy en su canal, gracias por su apoyo, saludos

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel3 ай бұрын

    Muchas gracias por tu apoyo! Me acabo de suscribir a tu canal, veo que tienes muchas ideas en él 👏👏👏

  • @melomano56
    @melomano563 ай бұрын

    ¿Hay alguna razón por la que echas la sal una vez cocidos los macarrones y no antes?. Por otra parte echo de menos el orégano, porque le da un sabor especial al plato. Por lo demás la receta está bien.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel3 ай бұрын

    En realidad no, me resulta más fácil apuntarlo de sal que echándola al agua hirviendo, pero según el día. A veces lo hago de una forma y otras de otra.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel3 ай бұрын

    Y efectivamente, no me había dado cuenta del orégano, normalmente siempre le suelo poner, pero esta vez no me he dado cuenta. La verdad que le queda genial. 👍

  • @valiilie-xv4ts
    @valiilie-xv4ts4 ай бұрын

    Gracias, muy rica 😘

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel4 ай бұрын

    A mi me encanta 🤪

  • @user-gm1no6rh1c
    @user-gm1no6rh1c5 ай бұрын

    Очень красиво на вид, я обязательно попробу. Приготовить по вашему рецепту!

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel5 ай бұрын

    Gracias! Pruébalo queda muy sabroso

  • @selesel681
    @selesel6816 ай бұрын

    Mis padres hacen igual pero le echan pimenton dulce a la verza

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel6 ай бұрын

    A mi me gusta con un toque picante (porque soy fan del picantillo) pero la berza de cualquier forma me encanta.

  • @selesel681
    @selesel6816 ай бұрын

    @@elrecetarioderaquel sii esta buenísima la verdad

  • @eduardomassaro8179
    @eduardomassaro81797 ай бұрын

    Muy bueno lo voy a probar Saludos desde Argentina

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel7 ай бұрын

    Saludos desde España! 👋👋👋

  • @adoracionlopez8544
    @adoracionlopez8544Ай бұрын

    Hola tiene muy buenas cara y sale que tienes aceite que pone baena es urted de cordoba españa 👍👍

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquelАй бұрын

    @adoracionlopez8544 soy del norte de España, el aceite de oliva me gusta mucho, y ese está muy bueno.

  • @iramabastardo4011
    @iramabastardo40117 ай бұрын

    Que es Bersa?

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel7 ай бұрын

    Es una variedad de col, que en cocidos queda genial.

  • @consuelouribe3550
    @consuelouribe35508 ай бұрын

    U mi

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel8 ай бұрын

    Muy ricas!!!

  • @holyboy7195
    @holyboy71958 ай бұрын

    Alaaaa ¿¿¿pero estooo??? Lo tendre que probaaar😅😅

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel8 ай бұрын

    Pues seguro que echándole nata al relleno… están de miedo!!!

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra49110 ай бұрын

    CASERITA POR QUE SOLO LAS PATATAS Y DONDE ESTEN COCIDAS !!!!!

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    Siempre me informo antes de poner nada, y siempre adapto las recetas, está claro que para gustos se hicieron los colores, por eso una ensalada campera es una base de patatas con hortalizas y alguna proteína, la mía tiene todo, pero no tiene por qué ser siempre la misma receta.

  • @margaritasierra491
    @margaritasierra49110 ай бұрын

    CAMPERA NO TIENE NADA

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    Antes de ponerle el nombre a la receta me informé, por si acaso, ya que yo normalmente no la hago así. Y según la definición de ensalada campera que he encontrado, es: copio literal “Ensalada campera, ensalada española, de verano o de patata: diferentes nombres que nos llevan a un mismo plato preparado con una base de patata cocida con hortalizas, un aliño generoso a base de aceite y vinagre y alguna proteína de buena calidad para rematar (normalmente huevos, algún pescado en conserva…)” creo que lo cumple.

  • @cocinaconbrasas
    @cocinaconbrasas10 ай бұрын

    En el proximo video que haga te recomiendo, hablo de tu canal 😊😊

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    Muchísimas gracias 👍👍👍

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    Yo también te mencionaré. Se agradece el apoyo!

  • @cocinaconbrasas
    @cocinaconbrasas10 ай бұрын

    Hola amiga, me encanto la receta, se ve deliciosa, me quedo apoyando tu canal, vengo de suscribirme a tu instagram, 389, like 1 saludos de Fernando de cocina con brasas 👋👋👋👋👋

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    Muchísimas gracias, yo también me he suscrito al tuyo, tienes muchos seguidores por aquí 👏👏👏

  • @angelinesserrano366
    @angelinesserrano36610 ай бұрын

    Qué pinta más buena 😋😋

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    😋 muchas gracias, con el relleno queda muy rica.

  • @manurecetas
    @manurecetas10 ай бұрын

    Me encanta esta receta,yo también tengo un vídeo en mi canal, super like y abrazaco gordo

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @RecetasdeGuisandoconEstela
    @RecetasdeGuisandoconEstela10 ай бұрын

    La a mejor comida del mundo un rico huevito. Bendiciones y me suscribo

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel10 ай бұрын

    Muchísimas gracias!!! La verdad que un huevo frito es súper sencillo y está… para untar pan!!! 😋

  • @franciscoeloypadilla8694
    @franciscoeloypadilla8694 Жыл бұрын

    Buena receta. Gracias.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    De nada! La vi y me llamo la atención. La verdad que queda muy bien y es muy fácil de hacer.

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Жыл бұрын

    🤤🤤

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Buenísimos!

  • @sarimaconcha8499
    @sarimaconcha8499 Жыл бұрын

    Muy buena, muchas gracias tengo que hacerla

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Pruébala! Las aceitunas y el huevo cocido le quedan genial

  • @benjaminvasquezhernandez1441
    @benjaminvasquezhernandez1441 Жыл бұрын

    Hermano está buenísimo,tengo un gusto increíble por la pasta y por el aguacate 24/10

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Es la primera vez que lo preparo y tiene un gusto que me ha sorprendido para bien. Lo repetiré seguro.

  • @tartatalles
    @tartatalles Жыл бұрын

    cribbio!!! 😲 terrore in cucina!!!

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    La cocina tiembla cada vez que me acerco! 😜

  • @carmengonzalezbalcarce5710
    @carmengonzalezbalcarce5710 Жыл бұрын

    Qué rico 😋 Desde Argentina

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Quedan muy bien, los recomiendo.

  • @niulkareyes5171
    @niulkareyes5171 Жыл бұрын

    Buena receta

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @niulkareyes5171
    @niulkareyes5171 Жыл бұрын

    Que es la berza???

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Es de la familia del repollo.

  • @CarlosFernandez-qx1mh
    @CarlosFernandez-qx1mh Жыл бұрын

    Que rica receta 👏🏻 Saludos de Chile 🇨🇱

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Muchas gracias! Un saludo desde España

  • @bernadettegueguen5175
    @bernadettegueguen5175 Жыл бұрын

    Bonne recette miam miam

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Fácil, y la cebolla le queda muy bien.

  • @ricardolealbarrantes9479
    @ricardolealbarrantes9479 Жыл бұрын

    Mmmm delicioso voy ahí gracias por compartir saludos desde Costa Rica. Pura vida.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Gracias a ti! Saludos desde España

  • @carlitosvillablancaarias41
    @carlitosvillablancaarias41 Жыл бұрын

    Muy ricos los macarrones

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Es un plato súper sencillo, pero que queda riquísimo.

  • @santamora7649
    @santamora7649 Жыл бұрын

    Skdjq

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 Жыл бұрын

    bien

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Queda muy bien, recomiendo esta receta.

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever88 Жыл бұрын

    @@elrecetarioderaquel con mucho gusto entonces, gracias esta la bienvenida en mi canal

  • @JOSEMARIA-ed9bl
    @JOSEMARIA-ed9bl Жыл бұрын

    Yo la hago con hígado de cerdo, añado un poco de manteca y solo 30 minutos. Está mejor comerla al día siguiente. Es exquisita

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Me encanta. Con manteca la he comido en Asturias.

  • @201064791
    @201064791 Жыл бұрын

    Deben estar muy ricos los macarrones.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Un plato sencillo y muy sabroso.

  • @duogastronomico
    @duogastronomico Жыл бұрын

    Muy buena receta, aqui tienes un suscriptor mas.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Muchas gracias!

  • @sensiperez6336
    @sensiperez6336 Жыл бұрын

    Muy bueno si señor de 10

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Y acompañados de arroz blanco, ni te cuento

  • @adelaidasanchez6941
    @adelaidasanchez6941 Жыл бұрын

    Menos crudos me gustan de cualquier modo.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Crudos no, pero cocidos y luego en frío con una vinagreta, están muy ricos también. Pero eso es más para temporadas cálidas.

  • @mamatablet6080
    @mamatablet6080 Жыл бұрын

    La música muy molesta

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Este fue el primer vídeo que hice, y se nota, aún estoy empezando y tengo un editor de vídeos sencillo, pero creo que poco a poco voy haciéndolo mejor. 😜 por lo menos eso intento!

  • @xosemanuelmegias4139
    @xosemanuelmegias4139 Жыл бұрын

    Doctor, estoy preocupad@ porque tengo un no se que. Pues tomese estas pastillas, que no se para que sirven. Muy buena receta, sabrosa, abundante, y de facil preparacion para estas fiestas, sin un coste excesivo. Gracias y saludos.

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    La verdad es que es un plato perfecto para estas fechas que vienen, y muy rico.

  • @fscooking
    @fscooking Жыл бұрын

    Very tasty 👍

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    😋

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Жыл бұрын

    Me suscribo para seguir viendo tus videos

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Yo también cogeré alguna idea de tu canal 👍

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Жыл бұрын

    Impresionante

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Жыл бұрын

    Me suscribo para seguir viendo tus videos

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Yo ya lo hice también. 👍

  • @Cocinando_con_Diego
    @Cocinando_con_Diego Жыл бұрын

    👏👏👏👏

  • @elrecetarioderaquel
    @elrecetarioderaquel Жыл бұрын

    Esto es, como decía mi padre, una llambionada. (Aunque no sea dulce)