Como fazer canjica super cremosa tradicional | RECEITA de Canjica ou Mungunza
Como fazer canjica super cremosa tradicional, video de hoje eu ensino uma deliciosa receita de canjica !
Bem cremosa, e super tradicional para as festas juninas, eu ensino como fazer em casa com panela de pressão ou sem !
Fiz também um coco queimado que eu acho que combina muito, mas é opcional, se não gostar de coco, não precisa usar.
Pode usar também amendoim, ou paçoca !
250 g de canjica (deixe de molho no minimo 12h)
500 ml de leite
1 lata de leite condensado
1 pau de canela
3 dentes de cravo
50 g de coco ralado
Canjica ou mungunza? como voce chama na sua região?
Ja deixa nos comentários pra mim
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Oi, eu sou a Ana! Estou aqui pra ensinar o meu jeitinho de cozinhar pra vocês! Cozinha rápida e descomplicada é o meu lema!
Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!
Se você está buscando receitas deliciosas e práticas de fazer, está no lugar certo, toda semana eu te ensino uma receita nova e deliciosa!
Sejam muito bem-vindos(as) ao meu canal!
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Пікірлер: 246
Eu gosto de canjica quente. Gosto de por paçoca de rolha. Fica maravilhosa.❤❤
Minha canjica ficou maravilhosa, pela primeira vez, coloquei 200 ml de leite de coco e a mesma medida de leite somente isso, perfeito ❤
Gosto geladinha, gosta também com amendoim moido
Amo suas receitas e seu jeitinho especial e prática. Amoooo
Eu amo.bem gelada
Ana, gostei muito da receita...você é amável! 🙏❤
Amoooooo quentinha 😊
Canjica quentinha, amo ❤❤❤❤
Gosto com coco fresco, leite de coco e amendoim torrado.
eu adoro ela quentinha ❤
Gosto dos dois jeitos.😋
Vou fazer Agora
Quentinha sempre !!!
Adoro quentinha
Quentinha é dos Deuses!!!!
@anazambrin
Жыл бұрын
Amoooo
Gosto de canjica gelada, amoooooooo
Canjica e arroz doce - gosto quentinho, comida de quermesse (inverno).
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiia ne
Vou fazer assim
Eu amo canjica quente gelada é uma delicia
Oi, gosto quentinha 😘
Gosto de canjica geladinha com paçoquinha!😘
Eu gosto canjica quentes gelado eu Amo dos dia jeito 😊
Amo canjica, mas sou apaixonada quando coloca três colheres de leite em pó. Fica divino ☺️☺️
Gosto de canjica gelada sem canela!!Moro no Japão um dia vou fazer!!
Gosto sempre no outro dia e gelada
Amo canjica, que dicas perfeitas.
@anazambrin
Жыл бұрын
😍❤️
Oi Ana, eu sou dê Sertaozinho interior dê S.P, amo todas às suas receitas, tudo é maravilhoso amei BRASIL
@anazambrin
Жыл бұрын
😍😍😍😍❤️❤️❤️
Que ótimo aspecto 👍
@anazambrin
Жыл бұрын
Fica incrível
Gosto muito de canjica amei sua receita
@anazambrin
Жыл бұрын
Obrigadaaaa
Canjica quente, sempre 🤤🤤
@anazambrin
Жыл бұрын
😋😋😋😋😋❤️
Que delícia eu gosto de qualquer jeito e aqui em João Pessoa/Paraíba a gente chama de mungunzá
@anazambrin
Жыл бұрын
Amo esse nome Silvana
Gosto quentinha , arroz doce,curau,pamonha. Hunmmmmmmmm
Amooooo quentinha 😋
@anazambrin
Жыл бұрын
😍😍😍
Eu fiz . Fuçou uma delícia só que precisei mais tempo na pressão 20 minutos com 1 litro de água para 500 gramas de milho de canjica E também como somos formigas coloquei 5 colheres de sopa rasa de açúcar ficou deliciosa . Obrigada Ana 🌷🌷🌷🌷🌷🎀🩷
Adoro!! Vou fazer para provar
@anazambrin
Жыл бұрын
Depois me conta!
Eu gosto de canjica quentinha!!@❤
Mais uma delícia de Ana, a mão de fada! Canjica é uma de minhas memórias afetivas da infância. Parabéns❤
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiianne! 😋😋😋😋
Quente com certeza 😋
@anazambrin
Жыл бұрын
😋😋😋😋😋
Amo quente e gelada ❤
@anazambrin
Жыл бұрын
🤤🤤🤤😋😋😋😋😋
Oi sou apaiconadavpor canjica Sou de Irecê canjica quentinha ❤
Frio chegou no sul de Minas, hoje é dia 🤩
😋😋😋Gelada!
@anazambrin
Жыл бұрын
❤️❤️❤️🤤🤤🤤🤤
Adorei
@anazambrin
Жыл бұрын
😋😋😋😋
Em Fortaleza esse prato se chama mucunza Canjica é diferente para nós em Fortaleza Eu como meio morno com canela amooo
A minha mãe fazia uma trouxinha com gaze com canela e cravo pra fazer canjica depois de cozinhar ela tirava,, quentinha 🥰🤤
Gostei da dica do coco queimado
@anazambrin
Жыл бұрын
Fica ótimo!
Eu quero
Sempre quente rsrs deu saudades, faz muitos anos que não como essa sobremesa. Adorei a dica do coco queimado
@anazambrin
Жыл бұрын
😍😍😍😍😍
Gosto de todo jeito
@anazambrin
Жыл бұрын
🤤🤤🤤🤤
Amo , aqui em Belém do Pará; chamamos munguza
@anazambrin
Жыл бұрын
Amo esse nomekkk
Canjinca bem quentinha!
@anazambrin
Жыл бұрын
Amo!
Ana, aqui amamos quente e gelada! Adorei as dicas, vou experimentar com o coco queimado da próxima vez! Ah, já fiz sua receita de cocada algumas vezes e a família toda amou, melhor cocada da vida! ❤
@anazambrin
Жыл бұрын
Huruuul, obrigado Jojo! Fico muito feliz, esse coco queimado pra mim faz toda a diferença
Amo canjica quente
Eu gosto quentinha delícia! Deus abençoe
Gosto quente, gelada, amo canjica!
@anazambrin
Жыл бұрын
Amoooo
Sou de Jundiaí sp
Gosto muito! Vou esperimentar com o côco queimado.❤
@anazambrin
Жыл бұрын
Depois me conta!
Já tinha feito dias atrás. Vou repetir a dose. Fiquei com vontade.😂 Aqui amamos!!!🥰
@anazambrin
Жыл бұрын
Eba!!!!! Depois me conta
Vou colocar a canjica de molho.
Sou de Jundiaí
Meu filho pediu pra te agradecer, Ana, kkkk Ele está adorando as receitas. Amo canjica e achei a sua receita super fácil. Bora fazer 😋
@anazambrin
Жыл бұрын
Huruuuul, obrigado voces que estao sempre aqui! Fico muitoooo feliz
Quentinha, geladinha, com côco, com leite de côco ou somente com leite e leite condensado. Divinoooo!!! Obrigada pelas dicas de ouro!!!🙏🙏🙏❤❤❤💋
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiiia ne ? Obrigadaaaa
Eu adoro canjica com amendoim, mas a usa ficou um espetáculo. Vou fazer. Vc é otima, Ana. Parabéns 💙
@anazambrin
Жыл бұрын
😋😋😋😋 obrigadaaaa
Bom dia, Ana, eu adoro canjica, mas só como nessa época por causa das festas juninas...ou julinas, eu agora vendo você fazer deu uma vontade de tentar, não tenho panela de pressão então farei como você mostrou, espero que dê certo. Gosto muito de como você explica, eu não tenho muita prática na cozinha, nem tempo, mas tento as receitas e gosto do resultado. Valeu pelas dicas.😊👍
@anazambrin
Жыл бұрын
Sempre bem vinda!!!! Pode fazer que vai dar super certo! Só nao esquece de deixar de molho.. depois me conta comonficou Sheyla ❤️
Valeu ótima S
Top canjica... Prefiro gelado ❤😋😋
Amo canjica eu gosto de colocar leite em pó integral, fica uma delícia também.
@anazambrin
Жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋
Eu gosto de canjica quentinha.
Quentinha e com canela por cima 😍
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiiiaaaa
Aqui em casa, a receita da minha mãe leva leite coco e paçoca de amendoim e fica show.
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiiiiiaa
@antoniogenis542
3 ай бұрын
@@anazambrin com leite de caixinha fica ruim
Eu gosto de quentinho.
Uma coisa que aprendi com a Palmirinha, duvidei. Testei dei muito certo Sempre que queimar algo, coloca umas duas colheres do alimento cozido sobre a pia ou em cima de um pano molhado e coloca o fundo da panela em cima do alimento, deixa um pouquinho. Fiquei impressionada, porque ate arroz quando queima é dificil tirar cheiro e gisto, com isso. Sai tudo cheiro e gosto.
@user-vq4iu6bx2g
12 күн бұрын
Vc sabe fazer bala de coco queimado? E também suspiro de coco queimado. Se souber eu gostaria de aprender
Oi, Ana :) Eu fiz hoje seguindo a sua receita. Fiz também o coco queimado ❤ Obrigada pela receita! Super abraço prá você \o/
@anazambrin
Жыл бұрын
Ebaaaa obrigado por vir me contar ❤️❤️❤️
Oiiie Ana td bem ? Eu amo dos dois jeitos amoooo cangica 😋😋😋😋❤❤❤❤❤
@anazambrin
Жыл бұрын
😋😍😋😍😋❤️❤️❤️
Eu gosto de canjica quente.
Ameiiii vou fazer. Só que em cima no final vou de canela em pó e amendoim torrado. 👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiia amei sua dica
Quentinha é uma delícia
@anazambrin
Жыл бұрын
Amo!
Eu amo canjica dos dois jeito e com coco, agora com coco queimado nunca comi vou experimentar 😊😊obrigado bjos ❤❤E vou colocar a paçoquinha tbm não comi deve ficar bom 👍🏻
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiiiiaaaa
Quentinhaaaaa😂
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciicia
ANA...vc parou de fazer as coxinhas c as mãos!!!!! Adoro suas receitas, acho vc uma masterchef de mão cheia!!!! Fiz o jiló ,ficou uma delicia ! Todas as suas receitas são maravilhosas! OBRIGADA por nos ensinar assim com tanto carinho !!!!!! SUCESSO SEMPRE !!!!!❤❤❤❤
@anazambrin
Жыл бұрын
Kkkkkkk que coxinhas ? Eu não entendi 😅😅😅😅😅
Amo canjica, gelada ou quente
@anazambrin
Жыл бұрын
😍😍😍😍
Gosto quente, fica mais gostoso
Boa noite Ana! Canjica e gostosa de qualquer jeito. Obrigada
Oiiiii, Anaaaa, querida! Eu não gosto de canjica e meu esposo ama, eu nunca fiz pra ele, pq eu não sabia fazer. Agora não tenho desculpa, vou ter que fazer!😂😂😂
@anazambrin
Жыл бұрын
Vaaaai ter que fazer ! Fácil e delicioso
Nunca tinha visto isto na vida!.... mas apetece-me comer!!!
@anazambrin
Жыл бұрын
Fica maravilhoso !
Quente 😋
@anazambrin
Жыл бұрын
Delicia
Eu gosto gelada, moro em Belém e nosso clima é sempre quente
Amoo canjica.. com canela sempre 😋😋
Cidade Esmeraldas, Minas Gerais
Estou precisando a minha
Gosto mais da quentinha mas como gelada também.
@anazambrin
Жыл бұрын
Amo de todos os jeitos
Eu gosto gelada.
Ana vou fazer pq a canjica q eu faço é com sal e leite de coco . Mas vou fazer do seu jeito e te conto maravilhosa bjs😘❤
@anazambrin
Жыл бұрын
Eba! Depois me conta
Muito bom Ana! Eu as vezes coloco a Canjica de molho, as vezes não. Quando não coloco demora mais um pouco para cozinhar.
@anavi7621
Ай бұрын
Legal. Então da pra fazer sem deixar de molho ?
@SigaaReceita
Ай бұрын
@@anavi7621 Sim, só tem que cozinhar mais um pouco.
@anavi7621
Ай бұрын
@@SigaaReceita valeu
Eu gosto de canjica quentinha
@anazambrin
Жыл бұрын
Deliciiiiaaa
Que delícia Ana! Muito bom!❤
Boa tarde ana ,eu posso fazer coco queimado com coco congelado?
Gosto de canjica quente
Na bahia é mungunzá, mas 15 min?? Em lugar nenhum vai cozinhar esse milho. Adoro suas receitas, 😂
Ana, faz uma receita sua de arroz doce daqueles bem cremoso? Amo arroz doce com canela. 😋 Parece gostoso, mas infelizmente canjica, canjiquinha não consigo gostar, acho que é questão de paladar mesmo.
@anazambrin
Жыл бұрын
Oiiii, ja tem no canal e é PERFEITA! Coloca arroz doce ana zambrin que vc encontra ❤️❤️❤️❤️