PANELÃO DE CANJICA DOCE CREMOSA GASTANDO MUITO POUCO

Ойын-сауық

Bruna Carvalho tv/ Culinária para Restaurantes
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PANELÃO DE CANJICA DOCE CREMOSA GASTANDO MUITO POUCO
INGREDIENTES
CANJICA
500 gramas milho para canjica
Deixar de molho na água de um dia para outro
PARA COZINHAR
2 litros de água quente
1 xícara de açúcar
PARA TEMPERAR
1 pacote de coco
2 xícaras de amendoim moído
1 leite condensado
2 creme de leite
Ficou 40 minutos na pressão , então desliguei e deixei sair natural .
Após temperar ficou 10 minutos em fogo baixo para encorpar.
Obrigado por assistri
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Пікірлер: 78

  • @marciatania4554
    @marciatania45542 күн бұрын

    Ótimas dicas , parabéns 👏🏼

  • @josecarlos_rss
    @josecarlos_rssАй бұрын

    Sou do time canjica e arroz doce 🤗😋😋.

  • @elisabethstahl
    @elisabethstahl12 күн бұрын

    Boa receita. Amei as dicas. Não sabia que colocar leite frio endurece a canjica. As minhas sempre ficaram durinhas. Mereceu o like e comentário

  • @joenebatistanascimento4983
    @joenebatistanascimento49838 күн бұрын

    Minha mãe faz diferente e fica irresistível. Não leva tantos ingredientes e fica consistente e gostosa. Já até aprendi fazer.

  • @elisangeladecassiaesilva9893
    @elisangeladecassiaesilva9893Ай бұрын

    O que não deixo de colocar é uma pitada de sal,faz toda a diferença, 😊😊

  • @santanaribeirosousa5896

    @santanaribeirosousa5896

    17 күн бұрын

    Faz mesmo

  • @carlanunes458

    @carlanunes458

    15 күн бұрын

    ​@@santanaribeirosousa5896qual parte eu coloco

  • @deborahdamasceno2318

    @deborahdamasceno2318

    10 күн бұрын

    ​@@carlanunes458 eu já vi colocarem logo no início, com a água e o açúcar, pra conzonhar junto

  • @deborahdamasceno2318

    @deborahdamasceno2318

    10 күн бұрын

    cozinhar*

  • @user-cc4di5lh3p
    @user-cc4di5lh3pАй бұрын

    Oi Bruna. Que legal colocar para cozinhar com o açúcar. Eu não sabia. Quanto a canjica endurecer quando acrescentar o leite frio é verdade. Eu já tive esta experiência e não sabia que era por isso. Hoje aprendi. Deus abençoe. Simeia de Mogi Guaçu

  • @TomBrasil-Xoffe
    @TomBrasil-XoffeАй бұрын

    Uma.pitad de sal levanta o sabor do milho. É show... Esse mucunzá é top. Por aqui a gente adoça com rapadura, também. E adiciona o cravo. Valeu, Bruna!!!!

  • @aparecidasilva4778
    @aparecidasilva4778Ай бұрын

    Adoro. Deu vontade 😋😋😋

  • @suzeleimarizaoliveira46
    @suzeleimarizaoliveira46Ай бұрын

    Adorei obrigada

  • @mariliasantos7563
    @mariliasantos756310 күн бұрын

    Que maravilha, vou fazer

  • @sandrapaula2662
    @sandrapaula266225 күн бұрын

    Amo canjicao ,vou fazer a sua receita

  • @luciaaraujo7898
    @luciaaraujo7898Ай бұрын

    Obrigada Bruna

  • @dlourdesesteves9808
    @dlourdesesteves9808Ай бұрын

    Amei a receita gratidão ❤

  • @MarciaMaria-xy5jy
    @MarciaMaria-xy5jy10 күн бұрын

    Vou fazer tbm asim

  • @suzanaaparecida8318
    @suzanaaparecida8318Ай бұрын

    Bruna amei gosto dos dois arroz doce e canjica vou fazer assim Deus abençoe bjs amo vc viu

  • @sebastianafreire8960
    @sebastianafreire8960Ай бұрын

    Bruna querida amo sempre suas receitas gratidão ❤

  • @mariadelourdesp.c.barbosa5359
    @mariadelourdesp.c.barbosa5359Ай бұрын

    Gostei. Obrigada querida. Deus te abençoe. Beijo

  • @carlosaugustosoutopimentel6779
    @carlosaugustosoutopimentel6779Ай бұрын

    Show de bola

  • @marciareginaalvaresdasilva6927
    @marciareginaalvaresdasilva692721 күн бұрын

    Amo canjica... Sempre faço.E sua receita é ótima ❤❤❤

  • @carolineamorim8517
    @carolineamorim851715 күн бұрын

    Amei a dica da temperatura do leite. Fez toda diferença. Obrigada

  • @camilaoliveira6532
    @camilaoliveira65325 күн бұрын

    Fiz igual vc falou ficou perfeito 😍

  • @pih_doces6754
    @pih_doces675427 күн бұрын

    Eu gosto muito de canjica, com bastante caldo.

  • @samaralaylaneraful4255
    @samaralaylaneraful425528 күн бұрын

    Tbm amo canjica😊

  • @user-yv1tu3hf3m
    @user-yv1tu3hf3mАй бұрын

    Bruna fiz a canjica ficou uma delícia

  • @angelasartori5285
    @angelasartori5285Ай бұрын

    Sou do time da canjica! 🤗 Sempre que preparo, além das especiarias, acrescento o coco ralado ou a pasoquinha esmigalhada. Nunca pensei em juntar o coco ralado com o amendoim. Fiquei super curiosa para experimentar. ❤

  • @cristinafreire1107
    @cristinafreire1107Ай бұрын

    Eu faço com leite em pó, paçoca esfarelada, leite de coco e leite condensado. Fica muito cremosa. Com o arroz doce, faço igual.

  • @leasouzamendonca7190

    @leasouzamendonca7190

    22 күн бұрын

    ❤🎉🎉A MELHOR.. AINDA COM CANELA E CRAVO.. HUN🎉!

  • @andreafh369
    @andreafh369Ай бұрын

    Que delícia!! Coloco canela também!! Adorei!!

  • @reginamartarodriguez1035
    @reginamartarodriguez1035Ай бұрын

    Fiz o arroz doce e o bolinho de chuva ficou incrível só elogios agora bora canjica adoroooooo

  • @gilmar3480
    @gilmar3480Ай бұрын

    Bom dimais Bruna Carvalho

  • @flaviocarvalho9749
    @flaviocarvalho974928 күн бұрын

    Top

  • @ivonecunha7549
    @ivonecunha7549Ай бұрын

    Aqui no norte não comemos assim ,só levar coco e canela.

  • @emiliarosadamota5126
    @emiliarosadamota5126Ай бұрын

    Eu gosto dos dois, mas a canjica eu amo❤❤❤❤

  • @saritamaciel4147
    @saritamaciel4147Ай бұрын

    Hummmmm❤

  • @ivonecunha7549
    @ivonecunha7549Ай бұрын

    Bruna vc tem que colocar no restaurante

  • @adrianarosa2821
    @adrianarosa282114 күн бұрын

    Que delícia!Pode acrescentar quantos gramas de amendoim e de coco ralado?

  • @conceicaodiniz2034
    @conceicaodiniz2034Ай бұрын

    ❤❤❤

  • @denizedaconceicaobarbosa69
    @denizedaconceicaobarbosa69Ай бұрын

    Oi Bruna sou DENIZE do Rio de Janeiro Eu amo canjica, não faço porque rende muito e na minha casa só eu como , bjs

  • @vandapallone5543

    @vandapallone5543

    Ай бұрын

    Eu congelo a canjica quando cozida, em porções pequenas. E depois, quando quero descongelo e tempero.

  • @elizabethmariafreitas7779

    @elizabethmariafreitas7779

    Ай бұрын

    Se você mora aqui próximo de Campo Grande...pode falar que vou aí buscar😂😂😂. Aqui tudo que faço a mais eu dou para as crianças da m/rua. Sou a tia dos bolos!!😂

  • @CamilaSilva-ow8xs
    @CamilaSilva-ow8xs18 күн бұрын

    Oi Bruna posso colocar açúcar confeiteiro?

  • @alzirapaveldeoliveira8966
    @alzirapaveldeoliveira896627 күн бұрын

    Amo canjica, só não gosto com amendoim 🥜 acho enjoativo. Muito boa sua receita, Bruna, gostei ❤

  • @mariadelourdesferrazdias5522
    @mariadelourdesferrazdias5522Ай бұрын

    Uma delícia

  • @Kenia_ponunes
    @Kenia_ponunes3 күн бұрын

    O meu cozinhou,porém ainda tem água,espero secar ou já jogo o leite

  • @angelamagal4417
    @angelamagal4417Ай бұрын

    ♥️♥️♥️

  • @elisangeladecassiaesilva9893
    @elisangeladecassiaesilva9893Ай бұрын

    Chegueiiiiiiiii❤❤❤❤

  • @pih_doces6754
    @pih_doces675427 күн бұрын

    Cozinhar a canjica com açúcar, dar certo mesmo?

  • @angelamagal4417
    @angelamagal441723 күн бұрын

    🥰🥰

  • @jussarakatia5415
    @jussarakatia5415Ай бұрын

    Prefiro os2 Amo 2

  • @AnaSantos-xh9lb
    @AnaSantos-xh9lb12 күн бұрын

    Olá, vc cozinhou ja com o açúcar?

  • @ivanildalopesvilanovalopes8981
    @ivanildalopesvilanovalopes8981Ай бұрын

    O que me incomoda nas pessoas que fazem receitas é que falam mais do que o faz.Vai falando e fazendo e pronto.

  • @Michaelspielberg

    @Michaelspielberg

    27 күн бұрын

    Tem outras opções, moça. Tem gente que prefere assim, com bastantes informações e detalhes...

  • @elainepereira697

    @elainepereira697

    12 күн бұрын

    Vc pode criar um canal e fazer da forma que gosta.

  • @nilcedutranadotti5652
    @nilcedutranadotti5652Ай бұрын

    Cozinhar a canjica com açúcar também não dá um bom resultado

  • @umbelinainaciadequeirozfig8972
    @umbelinainaciadequeirozfig897212 күн бұрын

    Também amo canjica.mas a minha faço ela como minha mãe fazia antigamente que não tinha leite condensado e nem leite ninho. Canjica leite e coco.assim ela tem gosto de canjica mesmo. Pois hoje em dia tudo tem gosto de leite ninho e leite condensado.embora eu adoro esses dois,mas tira o verdadeiro sabor da canjica .

  • @clarakapuya1828
    @clarakapuya182826 күн бұрын

    Gosto com mais caldo

  • @mariajoseoliveira1982
    @mariajoseoliveira198226 күн бұрын

    Zezé pinto eu coloco na minha canjica além do leite ,creme de leite e uma garrafinha de leite de Coco.

  • @leasouzamendonca7190

    @leasouzamendonca7190

    22 күн бұрын

    ❤❤❤

  • @sebastianafreire8960
    @sebastianafreire8960Ай бұрын

    Eu prefiro canjica

  • @valdirenerodrigues2730
    @valdirenerodrigues273028 күн бұрын

    Amo canjica,tudo de bom. Eu coloco leite em pó,amendoim e leite condensado.

  • @estersousaramos3546
    @estersousaramos3546Ай бұрын

    Boa noite Bruna, gosto muito dos seus vídeos, mas eu reparo que vc não coloca sal nas receitas doces, porquê ele realça o açúcar. Quando cozinho a canjica, só coloco um pouco de sal e canela em pau. Depois adiciono os outros ingredientes. Um abraço carinhoso para vcs.

  • @ameliaaniceto6422
    @ameliaaniceto642215 күн бұрын

    Eu sou time canjica

  • @rosineidebetim2956
    @rosineidebetim2956Ай бұрын

    Oi tudo bem Vc sabe me dizer se eu posso congelar a canjica sem têmpera mais já cozida

  • @elizabethmariafreitas7779

    @elizabethmariafreitas7779

    Ай бұрын

    Pode congelar sim só que mudará o aspecto dos grãos. Eles ficarão esfarelentos! Pelo menos acontece assim comigo. Tanto temperada quanto sem tempero.

  • @thaisdiaas
    @thaisdiaas6 күн бұрын

    Deixei pra última hora, não tenho tempo de deixar de molho 🥲 Alguém me ajuda

  • @angelitadeaguiarbarbosadel4464
    @angelitadeaguiarbarbosadel44648 күн бұрын

    Que delícia!!

  • @karineanjos2357
    @karineanjos235713 күн бұрын

    Quantidade para 50 pessoas , tem a receita ??

  • @sewmyta4115
    @sewmyta4115Ай бұрын

    AQUI NO RECIFE CANJICA A GENTE FAZ COM MILHO VERDE {A NOSSA É A VERDADEIRA CANJICA DE SÃO JOÃO } E FAZEMOS PRIMEIRO TRITURA OS GRÃOS DE MILHO NO Liquidificador E DEPOIS COAMOS E COLOCA O LEITE DE COCO FRESCO E Açúcar💋💋💋💋

  • @angelamagal4417
    @angelamagal4417Ай бұрын

    Que delícia 👏👏👏👏♥️

  • @kellydossantosbritto6294
    @kellydossantosbritto629412 күн бұрын

    ❤aí q delícia 😋

  • @selmaluz2835
    @selmaluz283520 күн бұрын

    Essa canjica quando esfriar vai ficar dura....

  • @terezacristinasantoscosta6295
    @terezacristinasantoscosta6295Ай бұрын

    Delicia

  • @jussarakatia5415
    @jussarakatia5415Ай бұрын

    So naocomo bucho E jilo resto tudooooooate beringela

  • @user-yp9vp6mt4o
    @user-yp9vp6mt4o21 күн бұрын

    Muito chata fala de mais misericórdia 😢😢

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