Como fazer BATATA FRITA SEQUINHA E CROCANTE estilo Belga e como fazer BARCA DE BATATA FRITA
Ойын-сауық
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www.empresariadasruas.com.br/... Neste vídeo ensino as técnicas para fazer BATATA FRITA SEQUINHA E CROCANTE estilo as BATATAS BELGAS.
Você vai aprender como fritar batata Asterix e também batata congelada pré-frita.
No final do vídeo tem um bônus de como fazer barca de batata frita, com Cheddar e Bacon, calabresa, e anéis de cebola.
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Precificação: é necessário pesar as porções para saber o rendimento e calcular o preço final/venda de cada porção.
Para saber quanto cobrar faça a soma do custo total dos ingredientes, divida o resultado pela quantidade de porções que sua receita render e multiplique o resultado por 3. Acrescente 25%para os custos incalculáveis (água, luz, detergente, etc...)
Você terá o preço final de venda por unidade :)
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@gracamedeiros3719
3 жыл бұрын
Muito bom obrigada querida
@soniaribeirodesouzaribeiro8511
3 жыл бұрын
,
@janemedeiros8433
3 жыл бұрын
Aaa
@rodolfogomesgalvao5934
3 жыл бұрын
Olá gostaria de saber sobre o processo de armazenamento para utilizar no dia seguinte pois eu trabalho com batatas mais quando sobra guardo no freezer mais as vezes fica escura gostaria de saber onde estou errando nesse processo no seu ebook vc explica como fazer o armazenamento ?
3 жыл бұрын
@@rodolfogomesgalvao5934 essa batata que sobra está como? Pré cozida? O ideal seria vc fazer e já congelar e não esperar sobrar para congelar. Deixe o tempo todo congelada! Quando vc cortar a batata antes de fazer o processo do pré cozimento deixe de molho na água e vinagre por uns 15 min pelo menos. Importante também é a escolha da batata, as vezes a batata parece estar boa, mas não tem como saber, já peguei batata ruim...por isso que nas fábricas eles fazem uma seleção das batatas. Mas tente corrigir os primeiros passos que te falei e vê se melhora! Espero ter ajudado!😉
Olá ^^ meu nome é karolayne/karol tanto faz kkk! ^^ Ontem estava assistindo varios vidio *como fazer batata frita* e perguntei minha mãe se eu podia fazer batata frita e ela disse pra eu n melar o fugão! Rrsrsrs! Eu fiz do meu jeito,ficou bem crocante mais só faltou o molho pra come junto com as batatinhas mais tudo bem....eu n comi muinto pois minhas irmãns e minha mamãe comeu e como era muinta gente acabei deixando pra eles comerem! Ficou uma Delicia! Foi minha primeira vez e fiquei tão feliz! Agr estou no objetivo de fazer creme de galinha! Pois ja sei fazer pastel,coxinha,batata frita e etc! ^^ consserteza quando eu tiver 15 anos eu irei consinhar muinto pro meu aniversario! Como disse meu nome é: Karolayne Idade:12 Tchau e obgd se leu até aqui
3 жыл бұрын
Olá Karol, que linda já está aprendendo a cozinhar! Tem muita receitinha aqui p vc no canal...biscoitos, bolos, receitas facinho de fazer! Eu tenho certeza que sua batata ficou deliciosa e pelo jeito vc vai ter que fazer mais né, porque quase não comeu kkkk... Obrigada por acompanhar o canal, e quero ver mais comidinhas suas tá bom! ❤️
@katiabarbosa7323
3 жыл бұрын
Que legal menininha.... é isso aí.... se a gente começa desde mais jovenzinha vai levando de boa....👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@joanamelo8706
3 жыл бұрын
Que linda karolayne vc vai ser um sucesso na cozinha que Deus te abençoe 🥰
@leleh_ftf
3 жыл бұрын
Que linda Carol, parabéns pelo interesse.
Só peço a Deus que te abençoe, dividindo seus segredos com quem quer começar, mesmo de longe.
3 жыл бұрын
Compartilhar conhecimento é minha maior missão e meu trabalho também Rafaela! Obrigada pela força aqui no canal ❤️ Sucesso pra você e que Deus a abençoe também!🙏
@AdrianaCosta-xz5zb
2 жыл бұрын
Verdade
Se murcharem as batatas é só aquece-las por 10 min na air fryer! Ficam novamente crocantes. Eu faço isso quando peço delivery.
@priscilapereira5770
Жыл бұрын
Boa noite , tenho a moto , tenho espaço, queria comprar os materiais, e começar a vender como grana extra , porque tenho emprego fixo como tecnica de enfermagem , o que vc me diz
@arthurlu7610
Жыл бұрын
@@priscilapereira5770 dá certo, o mais difícil é a locomoção e você já tem
Achei muito genoroso da sua parte dividir com agente as suas tecnicas. Parebéns pwlo seu trabalho👏👏👏 Deus lhe abençõe!!😘😗
3 жыл бұрын
Lanny, imagina, é para isso que fiz o canal, juntos vamos mais longe!! 🤝
@marileidepereira1068
2 жыл бұрын
@ Deus continui te abençoando.
Parabéns e muito sucesso, deliciosas as batatas fritas, diferentes!
Amei, parabéns 👏
Que petisco maravilhoso 😋😋
Adorei suas dicas. Show. Gratidão.
Vlw, Obgd por dividir seu conhecimento. BH.
Obrigada pela dicas,
Obrigada pelas dicas. Deus lhe abençoe.
Amei sua dica Deus a abençoe
Amei a receita.👏👏👏
Aprendi muito com vc. Obrigado
Parabéns por sua humildade em compartilhar seus conhecimentos.
Parabéns, todos os componentes com perfeição.
Parabéns pelo seu trabalho.
Amei as explicações
Muito bom, vou fazer tbm
Parabéns pelo seu canal, muito bem elaborado. Suas explicações são ótimas.
Você é 1.000 gratidão que Deus lhe abençoe.
Poxa muito obrigada pelo sua ajuda tava precisando muito dessas dicas , Deus abençoe vcs
Técnica ótima...gostei muito!
Como ajudou ! Obrigada, Deus te abençoe 🙏⚘
Obrigada pela partilha
Maravilhoso!
Parabéns vc merece sucesso tão legal
Pura ciência, muito bom 👏🏻🇧🇷
Amei essa ideia
Muito obgda 😋😋
Amei sua aula, vou tentar fazer. Valeu, Obrigado, Deus te abençoe.
Amei suas dicas Vou acrescentar no meu lanche da noite... Obgd por compartilhar...
Muito obrigado pelas dicas, valeu, Saúde e Sucesso.
enviada dos céus obrigada!!!!
Adorei a receita vou fazer
Parabéns, querida, delícia de lanche. Sucesso!
Nossa vc e sensacional. Explica super bem. Obrigado pelas dicas. Deus te abençoe.
Que maravilha. Adorei. Fiquei com agua na boca
Hum muito bem feita parabens
Amei essa receita!
Até me deu água na boca😍😍
Deus abençoe vcs e prospere em tudo!
Amei as dicas
Gostei muito dessa forma de fritar batatas meus parabéns
Parabéns pela sua gentileza ,bjss
Adorei, mto.obrigada.
Super dica! Obgda.
Me deu água na boca
Amei o vídeo. Parabéns. ❤❤❤❤.
Vou fazer obrigada pela receita,que Deus abençoe 🙏
Ficou lindo e deve ficar gostoso
Eu ameiii🎉🎉🎉🎉parabéns
Agora fiquei fera pra fritar batatas 😋 obrigada #gratidão
Eu vou fazer, amooioo batata frita
Vou fazer em casa. 👏👏👏
Muito boa eu fiz perfeita
Que ser humano único 😍♥️ Deus te abençoe 🙏 obrigada por dividir todo o seu conhecimento ♥️
Parabens adorei muito báo uai
Gostei de todas essas dicas, Deus abençoe
Maravilha 👏👏👏👏p vc .
Obrigado minha querida por voce passar a receita
Parabéns pela humildade por nós ensinar passo a passo. Que Deus te abençoe grandiosamente.
Parabéns pela dixas 👏👏👏
Que delícia ,vou fazer,em pleno meio dia ,deu fome!
Amei suas dicas ☺️☺️☺️
Acabei de me escrever só por causa dessa 🥔 nossa muito obrigado pelas dicas e técnicas. você e bem simpática e direta,que Deus abençoe grandemente sua vida.🥰😘😘Sou de Fortaleza
Adorei sua dica parece deliciosas 😋
Obg guerreira!
Gostei adorei obrigado mota des .
Muito bom.
Parabéns pelo conteúdo, sucesso 👏
Parabéns 😘😘😘
Ficou bom e crocante
adorei
Mim deu água na boca deve estar muito gostoso
Valeu a dica!!!
Gostei prático
Parabéns pelo conteúdo, mais um escrito !
vou tentar
Perfeito e delicioso, obrigada!
Otimas dicas
Muito linda! E da agua na boca kkkk
Muito bom vou passar pra minha esposa ela ana fazer essas receitas e eu gostei demais vlw🙂👍
Muito bom!
Legal moça vc é muito profissional, caprichosa e conhecedora do assunto. Sucesso pra ti
Gosteivou faser
Que Deus abençoe o seu canal amiga!
4 жыл бұрын
🙏🙌
Muito top!!!Deus Abençoe pelo conhecimento que compartilha!!!!
3 жыл бұрын
Obrigada Marilson! Que bom que te ajudou!❤️
Só o ouro!
Amei sua receita pois está procurando uma explicação porquê estou precisando de tra balha e vou começar com batatas se Deus abençoe fiquei muito feliz por sei q sua receitas vai me ajudar q Deus abençoe vc mais e mais um grade abraço
❤Deus te abençoe sempre!!!
3 жыл бұрын
Amém Daniela, obrigada ❤️
Super maravilhoso suas dicas, parabéns Tânia!
4 жыл бұрын
Obrigada!
Professora Anábia Costa de Iguatu-Ceará, receita fácil, prática e deliciosa😍
Eu fiz ficou crocante do jeito que vc falou muito obrigado
Parabéns!! Achei muito genorosa da sua parte dividir com agente suas técnicas. Parabéns pelo seu trabalho Deus lhe abençoe!!!!
2 жыл бұрын
🤗😍
Obrigado oooooo vc é 1000
Amei o vídeo, vou começar meu negócio de batata frita. Nos ensina o congelamento ideal
Valeu 👍. Serrinha Bahia Brasil,!!
essa batata e ótima para fritar ,mas aqui onde moro só vende de saca na ceasa