Como cocer frijol para evitar gases
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Como cocer frijol para evitar gases, frijoles cocido y tambien conosidos como frijoles de la olla, cocer frijoles es una forma muy facil aun que a los principiantes en la cocina se les dificulta un poco asi que aqui te ensenare como es que yo los hago con el tip para evitar gases y malestar estomacal espero y sea de tu agrado.
Пікірлер: 5 900
carne super deliciosa kzread.info/dash/bejne/nIKqutyqgJuxmtY.html
@estelacentifanti6476
3 жыл бұрын
Monica esta bien. Pero para mi no estan tan sabrosos. Disculpa pero el sazon se hace falta poco cuando se estam cocinando.
@takumi9339
3 жыл бұрын
Excelente video gracias x compartir tu experiencia y no te fijes de los malos comentarios bendiciones para ti
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Cada quien los come como le da la gana
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Tete muchas gracias
@zulemacaballero3863
3 жыл бұрын
@@estelacentifanti6476 p
Hola, para evitar los gases, solo lavar muy bien una papa con todo y casacara y agregarsela a la hoya de los frigoles y listo, con la papa absorve los gases de los frigoles, y le agrego, sal, cebolla, ajo y un poquito de aceite y quedan muy buenos, una vez cosidos los frijoles, sacan la papa y la tiran a la basura, porque ya esa papa se llevo todos los gases de los frijoles, se los recomiendo, yo tengo años haciendolo asi, para quitar los gases de los frijoles, espero y les haiga ayudado , saludos
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario
@irmagambetta1644
Жыл бұрын
Que cosa es el Epazole, gracias desde -,Perú
@mabysrivera8071
Жыл бұрын
Suena interesante, lo voy a intentar!!
@DADIVA610
Жыл бұрын
@@irmagambetta1644 Epazote es una de las plantas indígenas de México más apreciadas, tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales.
@silviaontiveros286
Жыл бұрын
q rico siempre aprende uno algo Nuevo q Linda Sra x su video y también de los comentarios apredi algo q no sabía muchas Gracias
Les aclaro, los gases se produce cuando no se cocina bien los frijoles debido a que su proteina y su fibra es dificil de digerir. Pero con una cocción adecuada (prolongada a fuego bajo) es suficiente para lograr que se haga digerible y eso evitara pesadez y gases. El remojo previo de 8 a 24 hrs en realidad tiene como finalidad ayudar a ablandar la leguminosa y eliminar la mayor cantidad de ácido fítico que es la que impide que los nutrientes del frijol sea absorbida y aparte actua como un quelante impidiendo que ciertos nutrientes esenciales de otros alimentos también sea absorbidas. Como truco, si no tienen epasote puede usar hojas de laurel, pizca de romero fresco o tomillo, hoja de menta, albahaca o mejorada fresca. Todas esas ayuda a mejorar la digestión y que no produzca pesadez de las comidas. Otro truco si no tienen ninguna de las hierbas, luego de comer se toma un té calentito de canela, de manzanilla, de menta, de jengibre, o de boldo todas esas infusiones ayuda a la digestión, te saca los gases y lo evita. Bon Appetit !!
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias por tan valioso comentario!!
@elianfeng3224
3 жыл бұрын
@@monicarecetasymas No hay de que aqui todos estamos para aprender y compartir experiencias. Saludos
@mariaaurorapinochiriboga7486
2 жыл бұрын
Gracias por tus consejos
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Saludos
@angelacortez1845
2 жыл бұрын
Ami edad (52) no sabía nada de eso pero nunca es tarde para a prender mil gracias por tus conocimientos
Gracias señora por el video está muy interesante que Dios la bendiga 🙏👌😘
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Amen
Gracias querida así los cocinaré. Saludos desde México.🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Saludos asta Mexico bendiciones
Qué comentarios tan negativos,la señora está haciendo su mejor esfuerzo. Si no les gusta algo,no hay necesidad de ofender, recuerden:" no hagas a otros lo que no quieres que te hagan a ti".
@franciscamarquez1064
4 жыл бұрын
Hola soy Frank si me gustan mucho los frijolitos
@lidiaramirez4552
3 жыл бұрын
Martha Leticia Maciel Molina gracias por la rreceta me gustan los frijoles no sabia eso del Apazote auque lo prefiero sin eso Muchas Bendiciones para todos
@anagloriagonzalezsubirats1198
3 жыл бұрын
Gracias amiga. Muy bueno todo gracias 🙏🏻
@evaquilescobian5245
3 жыл бұрын
Martha Leticia Maciel M. Considero q el comentario q hice respecto a q yo le agrego 2 o 3 dientes de ajo a los frijoles, no es negativo, mucho menos ofensivo, solo pensé q a alguien le pudiera interesar. Queda claro?
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Eva no creo lo dijo por ti sino por todos los feos comentarios q otros an dejado
Se agradece a la señora ,much@s jóvenes no saben ni freír un huevo ,esto es muy explicativo para novatos .
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
De eso se trata de enseñar alas que no saven si son expertas no busca recetas aca
@angelagarcia4965
3 жыл бұрын
La juventud ,creen que ya todo lo venden en la tienda, y sino por eso hay cocinas económicas ,y sino por eso están las mamás,
@ernestofelix6734
3 жыл бұрын
@@angelagarcia4965Los jovenes: ¨somos basura, lo sabemos¨¨ XDDXDXDXXD
@christianyanez4700
3 жыл бұрын
Yo si ser haser huevos😎no me rete senora con todo respeto
@bellymoguel8267
2 жыл бұрын
@@monicarecetasymas muy bien dicho. Es para las q no tienen ni idea de como hacerlo.
Excelente!!!! Se ven bonitos los frijoles... aquí en Perú le llamamos frejoles...Le salió perfecto, enteritos y suaves. Felicidades!!!!!
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Gracias un saludo
Excelente lo pondré a la práctica,gracias por tu valioso tip,saludos desde USA 🇺🇸
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Bendiciones
@mariarivera7456
Жыл бұрын
@@monicarecetasymas ñp
Hola ,mi abuela los dejaba remojar toda la noche,pero ya limpios,y cuando ya estaba hirviendo le ponía cebolla y ajos,quedan riquísimo.
@SuperPansona
2 жыл бұрын
Mi abue siempre les ponía cebolla ajo y ramas de cilantro Quedaban deliciosos.
@benignasaavedra9638
2 жыл бұрын
1
@andresespinozacedillo4867
2 жыл бұрын
Es una mentira que el epazote quite los gases al ingerirlos. Asi como los hace tu abuelita los hace mi jefa. Y esta mujer no usa la olla express. Vaa, no esta bueno el video. Tache ××
@ghayasbashoor
2 жыл бұрын
@@andresespinozacedillo4867 no todos tenemos olla express
@ghayasbashoor
2 жыл бұрын
Y tu abuelita tenía olla exprés
Muchas gracias Mónica me has ayudado mucho, bendiciones para ti desde Colombia.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Bendiciones
@Nora-hc1bz
3 жыл бұрын
Que es el pasote comos llama , en la costo Colombianas
@Eduards-nv2xs
2 жыл бұрын
@@Nora-hc1bz es una planta aromática y también purgante en centro américa y sur américa se le conoce como paico pero la preparación indicia una ramita muy pequeña para evitar contraindicaciónes.
Buenas noches! Muchas gracias por la información!
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Por nada
Gracias mi hermosa señora 😘 💕 por su valioso tumoral ,saludos desde NEWARK, NJ USA
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Gracias
Ella explica bien,paso a paso ,No todos sabemos hacer frijoles,Yo los preparo desde q veía a mi mamá y a mi abuelita y pues si ,todos los días aprendemos algo más ,No está de Más 😊 GRACIAS.👍
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
A si es aniga por experiensia propia se que aveces por trabajo o desidia no ensenamos a nuestros hijos a cocinar
@casimiracabrerazumaya8297
4 жыл бұрын
@@monicarecetasymas eres muy lenta
@Piedra_Preciosa1
Жыл бұрын
@@monicarecetasymas En qué momento se agrega la sal?? Gracias 🙏
Saludos de un cosinero trabajo en usa 🇺🇸 puro cosinero me Han quedado bien ami los frijoles también soy un experto en esto saludos a todos
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Saludos Elmer
Pues yo los cocinaba muyyy bien,se desbarataban y siempre me hacían daño, siempre los dejé bien blanditos, jamás los comí duros, así que probaré con éste concejo, gracias.
Muy buen tip, me gustó! Gracias! 😉
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Con gusto
Sra. Monica. Muchas gracias, se ven deliciosos. 💖💖💖
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias a ti
Hola amiguita gracias y no hagas caso de los malos comentarios es pura envía ya quisieran tener un canal como tú ya sabes que a la gente no se le da gusto de nada mis bendiciones y hechale con todo ♥️♥️🙏
@mariamarquez462
3 жыл бұрын
Muy buen español.
@estherfilaramirez8321
2 жыл бұрын
Como se llama el epazote en otros países.Yo soy del Peru
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Paico
@angelinasaraymogollon4278
2 жыл бұрын
@@monicarecetasymas hola muy buenos días gracias por tus recetas mira y que es pasote no lo ce gracias por compartir desde Villavicencio meta llanos orientales Colombia gratitud y bendiciones 😘🙏🏼
Cierto ! Aprendí El por que de muchas cosas ,gracias Mónica
@monicarecetasymas
Жыл бұрын
Con gusto
El. Agua se puede reciclar para otra cosa y no hay problema está bien tus sugerencias muchas gracias chica saludos 👌👍🇲🇽💋❣️❤️
Gracias por compartir sus conocimientos... Siga adelante. Ignore los comentarios negativos. Bendiciones. ❤😘🙏🏾
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!
@anamargaritadevizcaino5836
2 жыл бұрын
Qq
@mercedesperalta36
Жыл бұрын
Excelente desconocía usar apasote para cocinar 🧑🍳
@mercedesperalta36
Жыл бұрын
Qué otro nombre tienes el apasote soy 🇩🇴 y nunca escuché usar apasote en 🧑🍳 cocina sólo para té ❤
Muchas gracias! Está súper el tip.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Me alegra q te sirva
Que ricos se ven!! Gracias por los tips señora. Bendiciones.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Igualmente
@aliciaserna8945
2 жыл бұрын
Soy de Colombia aquí tiene otro nombre cual esa es la pregunta
@aliciaserna8945
2 жыл бұрын
Allá epatote quedamos gringos
Muy buena recetas para mejorar la preparación de los alimentos y conservar mejor nuestra salud. satisfecha. Gratísima por su abnegado aporte. Bendiciones m
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Gracias
Muchas gracias. Eres muy amable al compartir tu experiencia.
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Gracias
@ciliaalvarez6797
3 жыл бұрын
@@monicarecetasymas Qué es epazote en Colombia
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Cecilia es paico
Yo ya se cocinar...pero muy buen tip...y mas para los q empiezan...ud.explica muy bien....gracias por su tiempo...asi con limpieza es lo principal y sin unas largas...
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Grqcias hermosa personas como tu es que hacen que una siga a Adelante
Hola. Se ven muy ricos estos frijoles. Gracias por compartir. Saludos.
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Saludos
Muchas gracias por el consejo del apazote eso también les da un rico sabor, ahora a cocer chicharrones y comerlos con los frijolitos hummmm que rico , saludos y bendiciones 😊🌷🌷
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Mmm si deliciosos saludos
@normimazariegos9869
3 жыл бұрын
@@monicarecetasymas muchas gracias linda 😊
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Con gusto chula
Muchas gracias por compartir sus conocimiento, excelente su video. Felicidades!!!
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Muchas gracias
MUCHAS GRACIAS POR SU GRAN APORTACIÓN 🌷🌷🌷🌷🌷
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Saludos
Desde colombia, muy buena la explicación reina, en nuestro país el epazote se llama Paico también conocida como planta medicinal
@monicarecetasymas
Жыл бұрын
Gracias un abrazo
@nubiaibanez5003
5 ай бұрын
No sabia gracias
Gracias, muy buena explicación.
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Con gusto
Muchas gracias por compartir es bueno saber eso. Quizás algunos lo saben pero otros no. Que Dios la bendiga siempre
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Amen
@aliciaibarra5644
3 жыл бұрын
Echenle unos 2 dientes de ajo para q no les den gaces
Nunca he hecho frijoles y me encanto tu explicación del lavado minucioso al parecer esto también evita los gases, desde hoy no olvidaré esta receta. Mil y mil gracias, me quedaron deliciosos los q hice.
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Me alegra quebte aya servido mi forma de prepararlos bendiciones!!!
@bernardoalvarezgarcete1343
2 жыл бұрын
Que planta es pasote????
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Paico
Gracias genial su recomendación bendiciones 👍🙏😄
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Bendiciones
En conclusión... Independientemente del remojo y tiempo de cocion, lo más importante es que tú flora intestinal esté saludable! porque si no estamos bien en eso es un caos Lo digo por experiencia! Saludos y feliz día.
@juanyflores3140
2 жыл бұрын
Yo los remojo toda la noche, por la mañana los lavo muy bien y los pongo a cocer con una cabeza de ajo y sal, se cuezen a fuego lento.
@mandysolarte2883
2 жыл бұрын
Tal cual. Yo les quito lo feo, los lavo bien, los dejo en remojo unas 8 horas y luego los vuelvo a enjuagar. Los cocino en olla Express a fuego lento. Igual siempre me hacen daño para el cólon, hasta el punto que no volví a consumirlos y así no me hacen daño 🤣🤣🤣🤣
@kandyr7669
Жыл бұрын
Los frijoles son muy ricos, pero yo también tengo ese problema de los gases y no los puedo consumir mucho seguido 😥😥
@keykaterin652
Жыл бұрын
@@kandyr7669 con ajo o cebolla cuando estén cociendo
@MrAndjelap
Жыл бұрын
Totalmente de acuerdo contigo 🤝
Gracias 💖🤗 por el tip...
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Ala orden
Gracias es bueno saber no sabía que el espasote es paico por suerte lo tengo explico muy bien de nuevo gracias
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Saludos
Mil gracias 😊 saludos de Mèxico 🇲🇽👍😘🎄🍀
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Saludos
Excelente información buen tip’s 👍👍👍
@monicarecetasymas
Жыл бұрын
😘
Gracuas por comoartir , buena receta me gusto; Dios la bendiga.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Amen
Oh, a mi también me encantan ,con mucho epazote,principalmente los frijoles negros ,ya se me antojaron,👍😋
@vanessamorales9131
3 жыл бұрын
Disculpa que es Epazonte Gracias
@JoseRivera-yi1gi
3 жыл бұрын
@@vanessamorales9131 epazote es una yerba aromáticas casi como la yerbabuena, solo que diferente sabor y olor.
@zunildagimenesz7436
2 жыл бұрын
Q es epazote(
@mariestellacortez827
2 жыл бұрын
Una pregunta, soy de Argentina que es EPAZOTE?
@dorisrushton3175
2 жыл бұрын
Que SON LOS PASOTEEEES ???? POR FAVOOOR???
Muy buenos sus consejos....muchas gracias...muy bien explicado...saludos desde Uruguay
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Saludos y un abrazo
Gracias, genial receta....me encantan los frijoles...bendiciones!!.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Bendiciones
Exelente concejo, no pense que existía algo que evitara los gases de la legumbre. Gracias x sus recetas, cariñosos Saludos de Chile🇨🇱
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias saludos
@rosarioduenas8312
3 жыл бұрын
Gracias por compartir
@yolar1955
3 жыл бұрын
En Guerrero ay una piedra que se llama tequesquite.se pone en agua unas piedritas,y se pone el agua de tequesquite colada a los frijoles antes de apagarlos y se supone que previene los gases tambien.
@daliarivera3378
3 жыл бұрын
Gracias por la receta a mi da muchos gases
@luisaespino7769
3 жыл бұрын
👍
GRACIAS SEÑORA, SIEMPRE TENEMOS ALGO PIR APRENDER, BENDICIONES
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Bendiciones Edith!!
Gracias Mil por este secreto. LUCERITO debería de ver este importante video. Bendiciones 😇
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
😁
Me gusto mucho gracias Desde República Dominicana
Que pena da leer tanta grosería, creo que la señora no ofende a nadie. Y si no les gusta pasen de largo y no demuestren lo amargo de su corazón. Gracias por tomarse un tiempito y enseñar tips que muchos no sabemos. Mil bendiciones...💕
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Gracias bendiciones
@No-it6dk
4 жыл бұрын
Muy cierto
@juliacastillo2559
4 жыл бұрын
K es espasote ? Soy de Perú
@hidaayala7202
4 жыл бұрын
X favor que otro nombre tiene en español el epazote en mi pais jamas lo he escuchado.a mi me encanta los.frijoles pero me da mucho malestar en el estomago
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Paico
Amiga no tire el agua, riegue sus plantas con estás agüitas. Es una recomendación únicamente. Saludos y gracias x compartirnos su receta.
@juliaesterlastarriacastro424
4 жыл бұрын
Yo lo hago recupero el agua.cocida de las acelgas y la.dejo enfriar y la ocupo para regar y todas las aguas q me sirven.para otro cosa
@sybillesela6275
4 жыл бұрын
¿Cómo se llama las hierbas? No he encontrado en mi traductor, pienso que no he entendido bien el nombre. Gracias por explica tan bueno. Saludos
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Epasote o paico
@tlachtopaitoani
4 жыл бұрын
@@sybillesela6275 acelgas, parecidas a las espinacas, pero no son espinacas
@berthamendez3297
3 жыл бұрын
@@juliaesterlastarriacastro424 9
Gracias por recordarnos pasos importantes (basicos) en la comida mas popular en Mexico
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias a ti por ver el video bendiciones
Muchas gracias, buenos tips.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias!!
Muchas gracias , siempre he buscado como aser frijolitos correctamente muy agradecida
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Menalegra que te sirviera
@rosaisabellopezblandon650
3 жыл бұрын
Gracias por x Compartir sus conocimientos Dios la bendiga
@maquillajepermanentesindolor
3 жыл бұрын
Hola, vivo en Panama . Que otro nombre tiene esa hierba. No la conozco. Gracias
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Paico
Gracias me encantó. 🙏🏻
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias hermosa
.me gustan mucho se delirios muchas gracias por compartir tu experiencia
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Con gusto
Muchas gracias por su consejo, eso no lo sabia, le agradezo mucho. FOOS LA BENFIGA,
Buenas noches, yo pongo los frijoles a remojar ya bien lavados desde la noche anterior, sean negros o güeros, y al día siguiente al cocerlos los pongo en la olla express con agua fría, ¼ de cebolla picadita, 2 dientitos de ajo bien picaditos y una cucharadita de manteca de cerdo o de aceite de cocina. Los cuezo 1½ horas y al destaparlos los paso a un jarro de barro, y les pongo sal de grano al gusto, y los dejo a flama media 5 minutos, y en ese momento a los güeros les pongo una hoja de aguacate, y a los negros sus ramitas de epazote, y válgame Dios, quedan deliciosos y no provocan inflamación ni gases. Saludos desde Texcoco, Edo. de México
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Muchisimas gracias por tus tips y suena muy rico la forma en que los preparas
@soledadcampos8788
Жыл бұрын
Y cuánto se tardan en esa sartén x q no están remojados. Cómo cuantas horas se tardan
@bertaavolevan1445
Жыл бұрын
Pregunta: en olla exprés y aún así les coges una hora y media??. A mi se me deshacen si se pasan media hora. En minpais comemos frijol rojo
@angelicacornejo203
Жыл бұрын
@@bertaavolevan1445 m
@guadalupemojica8078
Жыл бұрын
@@soledadcampos8788 0
Gracias por compartir tus historias enseñanzas y conocimiento
@irismedina5507
3 жыл бұрын
Muy intersante, gracias. Saludos.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Gracias martha
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Iris gracias
Muchas gracias por la receta. Un abrazo
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Gracias un abrazo
bien explicado, y ameno directo a lo que se quiere enseñar
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Gracias saludos
Mónica gracias por compartir este video, reciba bendiciones hoy y siempre. Saludos desde Poza Rica Veracruz México 🇲🇽
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Saludos
Gracias por compartir . Saludos
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Con gusto
Muy bn señora desde Colombia te doy un enorme abrazo un secreto más para mis frijoles casi no los como por lo de los gases pero muy buena la receta
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Gracias
Monica, tu seguidora desde hoy dia, es muy importante las proporciones y detalles que nos das
@monicarecetasymas
8 ай бұрын
Gracias
Muchas gracias por la información del epazote y lo del remojo. Saludos cordiales.
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Saludos
@rumildacaballero1416
3 жыл бұрын
No se que clase es espazote como me gustaría saber que otro nombre tiene
@minig6456
Жыл бұрын
Paico
Mi humilde opinión es que la dama está enseñándonos como evitar tener gases molestos después de comer frijoles, además de paso nos da a conocer su forma y gusto de prepararlos a su manera, cada quien tiene su forma de lavarlos, de dejarlos en remojo, de cocinarlos en refractaria, en ollas de barro, en ollas de acero quirúrgico, en ollas de presión. Seamos agradecidos y no seamos mordaces con nuestras opiniones, el título es como evitar los gases, y ella nos lo enseño. Se que aquí hay much@s superexpertos en la materia de cocinar frijoles a su gusto (en particular, a mi me gusta agregarle platano verde en picadillos y un tris de panela) gracias por su enseñanza, me gustó.
@ramiroguifarro9603
3 жыл бұрын
Oi
@esmeraldasalcido4177
3 жыл бұрын
Buen tips a mi me gusta ponerle ajo o cebolla morada le da un rico sabor...gracias
@herlindespinosabarrientos8113
3 жыл бұрын
La verdad no
@rosalbaayala65
3 жыл бұрын
Qué es el pasote ?
@magdalenamorales2820
3 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo
Muchas gracias muy buena receta es la primera vez que te veo que Dios te Bendiga saludos desde Colima Colima México
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Saludos
Muchas Gracias Felicidades por enseñarme a limpiar los frijoles Dios la bendiga siempre
@monicarecetasymas
3 ай бұрын
Amen
Se me antojaron, que ricos se ven!
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Si imaginate con quesito y unas tortillas recien echas hay que delicioso!!
Señora Mónica, muchas gracias por compartir sus típs! Dios bendiga su hogar,saludos desde Tamaulipas 💓✨🌷
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Mi hermosa Esther bienvenida a este tu canal gracias por el apoyo y bendiciones asta Tamaulipas!!!
@pimbobobi843
3 жыл бұрын
Saludos desde Chihuahua
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Saludos asta chihuahua
@mar.san.9870
2 жыл бұрын
Yo a l primera los lavo muy bien tiro esa agua y los dejo remojando en esa agua mas tarde les cambio el agua y si unas tres veces luego ya los pongo en la olla a cocinar pero en hora y media no estan listos. Yo los estoy checando y cundo los siento suaves sobre todo de afuera ya estan listos
Gracias por compartir su experiencia.
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Un placer
Gracias maravillosa información qué Dios té Bendiga .
@monicarecetasymas
3 ай бұрын
Amen
Uma delicia, bem inteiros e muito bem cozido! Parabéns! Sucesso para você! 👍❤💋
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Gracias
@evalara787
3 жыл бұрын
Noooo, yo ya los he cuecido así, y no funciona, no, estos fríjol sigue provocando gases
@ar-jd3mx
2 жыл бұрын
@@evalara787🤝 absolutamente toda la razón los frijoles siempre causarán inflamación y gases porque son pesados por lo tanto no fácil de digerir ayuda un poquito para los gases y para ablandarlos remojarlos toda la noche con agua caliente también para que sea mucho más rápido su cocción se les pone suficiente ajo cebolla sal aceite todo desde el principio pero da igual como se cocinen siempre causarán gases ...."está doña sólo engaña a la gente con sus disque recetas son para quienes se les quema hasta el agua"❗🙄
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
El q no le funcione a uno no quiere desir q alos demas tampoco y claro que mis recetas son Para quienes no saven cocinar.
Epazote o pasote en México, también paico en otros países. Otros nombres: acahualillo o te de milpa. Tambien se puede usar como bebida preparando un té.
@blancaagee9527
3 жыл бұрын
O una quesadilla con epazote
@karyboza942
3 жыл бұрын
Esta información si me gusto...aquí en mi país es paico.excelente aporte!!👍
@javiermarmolejogomez5239
2 жыл бұрын
Que bueno saber que el Paico el epasote. En Colombia es Paico. Gracias por aclararlo.
@TheLeosepulveda1
2 жыл бұрын
Ok paico… eso es dificil de conseguir en Europa…vamos a buscar
@rosaehc
Жыл бұрын
Gracias px informar lo de epazote si en mi país se dice Paico, !( Colombia)
Es importante estos consejos para la economía en los hogares , el consumo de gas es menor , hay muchas recetas para hacer varios platillos saludables y económicos. Gracias .
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Saludos
Gracias por tu explicación tan minuciosa me recordaste como me lo enseñó mi mamá, tu video lo van aprovechar las jovencitas q sólo consumen comidas rápidas y enlatados, y descubrirán cuanto pueden economizar si los cocinan ellas mismas. Te felicito por tu iniciativa de recordar algo tan sencillo q creemos q todos lo saben pero no es así. Espero sigas con ese entusiasmo y levantando polémicas, estas dejando huella.
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Gracias hermosa esa era mi intencion mostrarle awuuen nosabia un abrazo
Muchas gracias por su consejo del epazote para k No te hinchen el estómago Dios la bendiga🙏🙏🙏🙏🙏💯💯💯💯
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Por nada Cruz bendiciones
Gracias lo hare asi,se ven muy buenos.
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Estan muy ricos gracias
@donacianomartinez3597
4 жыл бұрын
@@monicarecetasymas 1111¹+1++
Gracias por compartir, bendiciones 🙏
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Amen
Exelnte xq frigoles es mi comida preferid y siempre me saliauy obscuros xq nomas los lavava una vez pero ahora ya se lo q estoy asiendo mal. Muchas grasias x tu ensenansa. 😄🇺🇸
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Con gusto
Que delicia se ven ricos..! Saludos desde Costa Rica..!!
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Saludos
@lorenasaavedra1823
3 жыл бұрын
agradece a a las comidas y a todo
@mariajesusacobocobo5095
3 жыл бұрын
@@lorenasaavedra1823Iby, x, mi compañero de fuji
En Nicaragua el frijol es rojo y chiquito. Si es frijol tierno, sólo lo limpiamos y lavamos y en 30 minutos está suave cocinado con ajo, apio, cilantro y sal al gusto. Si es frijol que tiene pastilla para curar, lo dejamos en remojo 24 horas para que tire el veneno. Lo lavamos bien varias veces para que tire todo y limpio, lo ponemos en olla de presión por 1 hora si son 4 libras. Luego igual al cocer, ajo, apio, cilantro y sal al gusto. Al pitar la olla, se baja la llama. Pero si, nuestro frijol es rojo y pequeño. Y el cilantro es digestivo para los cólicos.
@yosephtich7127
Жыл бұрын
También acá en México hay de ese frijol en la región q vivo se le llama"chinocuil", aunque es de los menos populares pero tambien de los más caros x eso se comercia poco
Que ricos se ven. Gracias por enseñar
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Con gusto
Tuve que buscar en internet que es el Epazote, ya que en Argentina se lo conoce como Paico. Me lo daba en infusión mi madre cuando era un bebé y niño. Recuerdo que tiene un sabor suavemente dulce.
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Si es eso y mucha jente lo utilisa con diferente proposito
Se miran riquísimos, quiero frijoles 😚😚😚 con nopales, y una salsita tatemada 😏😏😏
@monicarecetasymas
4 жыл бұрын
Hay calla boca o con un huevito y salsa del molcajete
gracias por el tip!! Bendiciones!❤👍
GRACIAS! muy am able, bendiciones
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Amen
Yo creia q cuando hacia eso, era q los frijoles estaban perdiendo el color. Gracias. Siempre uno aprende algo nuevo.
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Un gusto
Me gustan los frijoles pero no los comía muy seguido por la inflamación. Los voy a hacer para el lunes 25 de mayo. Gracias.
@katyflores2967
3 жыл бұрын
Hiciste lis frijoles el 25???
@nelsonaliriounigarrorosero2422
3 жыл бұрын
Pon apio y verás que no te inflama
@evelynjgonzalez
2 жыл бұрын
Te funcionó?
Hola así que cero gases 😁interesante tu Receta gracias por compartirla !!
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Por nada ojala te sirva bendiciones
Hola preciosa muy buena idea no sabia que el epazote era bueno para que no den gases la próxima vez que cocine frijoles los are con epazote bendiciones y éxitos siempre
@libiamora5891
Жыл бұрын
Si estámos en colombia como se llama el epazote??
Gracias amiga bendiciones por compartir 🌺
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Con gusto
Monica .para que queden mas sabrosos los frijoles se les pone una cebolla y un diente de ajo.La cebolla y el ajo se les pone cuando se les pone la sal,media hora antes de terminar de cocerlos.Por otra parte son mas sabrosos los frijoles negros
@luistorresllanos5286
Жыл бұрын
Agrego después de semicocifos Zapallo, acelga cocida,y termino con frítos de cebollas, pimiento morrón rojo, ajos, zanahorias rayadas, y agrego orégano. Sal y comimos .Si hay también agrego laurel, albahaca.Ya está y a reposar por media hora mínimo.
@maximinacalderon489
Жыл бұрын
peru y colombia se conoce como paico al apazote
Gracias por su tip, lo prepare con epazote y salieron deliciosos! 😋😋😋
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Si manita salen muy ricos tambien en el caldo de camaron o de mariscos es super rico.
Gracias x esta enseñanza/ Yo conozco personas q no saben poner a cocer frijoles/ te lo agradezco/ gracias x estos típs
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
Muchas gracias por tus palabras y si al igual to conosco michas personas q nunca lo an echo en su vida y que ahora quieren aprender!!bendiciones
Muchas grasias sra.por sucomentario
@monicarecetasymas
3 жыл бұрын
🥰
Yo todo el tiempo los labo muy bien y los pongo a remojar con bastante agua desde la noche anterior de cocinarlos y asi no produce gaces no pierden su savor quedan muy ricos y se cocen rapido
@Luna.secreta9536
2 жыл бұрын
Eso mismo hago yo
@marthakuttel2665
2 жыл бұрын
Es se cuecen,
Gracias, Elian. Valiosos consejos! Saludos para todos.
Hola! Gracias por el tip🙂
@monicarecetasymas
2 жыл бұрын
Con gusto