COMMENT RÉUSSIR SES NOUILLES SAUTÉES AU POULET - RECETTE CHINOISE IN-RA-TABLE

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Grand classique de la cuisine chinoise, voici la recette traditionnelle des nouilles sautées au poulet. Avec toutes les astuces, méthodes de Mama Ly vous ne pourrez pas rater cette recette. S'il vous manque quelques ingrédients, pas de panique, je vous donne les équivalents pour remplacer certains produits !
Voici la recette pour 4 personnes :
- 300g de nouilles chinoise (ou spaghettis)
- 250g de blanc de poulet
- 2 carottes
- 2 bottes de pak choi (ou 1 brocoli)
- 2 gousses d'ail
- 15g de gingembre frais
- 60ml de bouillon de volaille (ou d'eau)
- 2 c.à soupe de sauce d'huître
- 15ml de sauce de soja
- 1 c. à café de maizena (ou farine de blé, ou fécule de pomme de terre)
- 1 c. à café d'huile de sésame
- 1 c. à café de sauce de soja concentrée (facultatif)
Chapitres :
00:00 Intro
00:47 Liste des ingrédients
01:32 Préparation de la garniture
03:09 Préparation de la sauce
03:29 Cuisson des nouilles
03:44 Sauté de nouilles
05:25 Dressage
--------------------------------
💡Astuces :
- Pour obtenir des nouilles juicy, éteindre le feu au moment où vous voyez que la sauce s'épaississe
- pour obtenir une belle couleur brune, ajouter de la sauce de soja concentrée
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COMMENT RÉUSSIR SES NOUILLES SAUTÉES AU POULET - RECETTE CHINOISE IN-RATABLE
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Пікірлер: 190

  • @littlebigman007ful
    @littlebigman007ful Жыл бұрын

    Bravo our cette vidéo très bien expliquée surtout pour les ingrédients de remplacement car tout le monde n'a pas une épicerie asiatique près de chez soi. Merci encore !!!!

  • @morticianforreal
    @morticianforreal3 жыл бұрын

    Chère Diane, j'ai beaucoup aimé le moment où tu nous as montré les ingrédients que nous pouvons remplacer si nous les avons pas à la maison.

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci pour ce feedback, je prends note

  • @morticianforreal

    @morticianforreal

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy Chère Diane, serait-ce possible que tu fasses une adaptation du Bol Renversé Poulet? Merci d'avance.

  • @RecetteNature
    @RecetteNature3 жыл бұрын

    Magnifique merci 😊 🤩😋

  • @pascalparis4015
    @pascalparis40152 жыл бұрын

    recette expérimentée ce midi avec beaucoup de succès merci mama LY

  • @celinellucia7626
    @celinellucia76264 жыл бұрын

    Encore une recette testée et approuvée par toute la famille, merci beaucoup :)

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Au top !! Merci à toute la famille et bravo au chef 😉

  • @ornellatoiroro8668
    @ornellatoiroro86684 жыл бұрын

    Merci d’avoir partager cette recette de famille! Je l’ai testée et j’approuve complètement! Cet assaisonnement est celui que je cherchais 😊

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Super, ravie que la recette vous plaise !

  • @teddymeritus7540

    @teddymeritus7540

    4 жыл бұрын

    Chez Mama Ly 1!

  • @follamassrali4277
    @follamassrali42773 жыл бұрын

    Je suis très contente de découvrir votre chaine sur KZread et j'ai hâte d'essayer vos recettes qui ont l'air succulentes je crois que je vais commencer par ces nouilles et aussi les nems je vous souhaite une bonne continuation

  • @butchernorbert5385
    @butchernorbert53854 жыл бұрын

    Elle s'exprime bien et cool les vidéos.

  • @jujuggt3197
    @jujuggt31974 жыл бұрын

    Merci pour ces bonnes recettes!! Celle-ci testée ce soir, nous nous sommes régalés !! 😋

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Aaaah génial !!! Ravie que ça vous ai plu 🤗 n'hésitez pas à partager vos réalisations en m'envoyant des photos . 🙏🙏🙏❤️❤️❤️

  • @mvthildebrh535
    @mvthildebrh5353 жыл бұрын

    Tellement bien de regarder tes vidéos qui sont super bien réalisées et en plus ta voix est super agréable à entendre 💕

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Mille mercis pour ton message 🙏🙏🙏

  • @youlougomez4125
    @youlougomez4125 Жыл бұрын

    Belle Présentation et parfaitement agréable merci depuis Gabon...

  • @BilalFaranov
    @BilalFaranov4 жыл бұрын

    Merci mama.

  • @ladifaadele336
    @ladifaadele3364 жыл бұрын

    J'ai essayee ta recette et elle était très bonne. Je m'abonne😊

  • @geraldineminet2802
    @geraldineminet28024 жыл бұрын

    Merci j'adoreeeeee ce plat.

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Avec plaisir 😉

  • @kenpachi2401
    @kenpachi24013 жыл бұрын

    Wouah j'adore magnifique recette 🙏😀

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci bcp ! 😀

  • @christelel.4347
    @christelel.43473 жыл бұрын

    Recette réalisée ce soir, parfaitement équilibrée et délicieuse. Merci beaucoup.

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Génial !! Je suis ravie que la recette vous ai plu 🙏

  • @isabellepertuisot4530
    @isabellepertuisot45304 жыл бұрын

    Merci pour cette nouvelle recette. Elle est pas compliquée... je ne devrais pas me louper 😉😀🙏

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Oui très très simple 👌

  • @oneika1886
    @oneika18864 жыл бұрын

    J'aime beaucoup vos vidéos, elles sont authentiques et les recettes très abordables ! Elles ont l'air délicieuses 😋

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour ce très gentil message ❤️

  • @maryvonnemoralvargas261
    @maryvonnemoralvargas2612 жыл бұрын

    Bonjour, merci Mama Ly pour vos délicieuses recettes 🍜 C est un vrai régal pour nos palais. Les nouilles testées et approuvées 1 fois semaine 😊 Merci également pour vos conseils un plaisir de vous suivre 👏🏼👌🏼

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Je suis super ravie de ce retour !!! Merci à vous et de votre confiance

  • @morticianforreal
    @morticianforreal2 жыл бұрын

    Oui, j'ai bien aimé cette recette.

  • @albertoespinoza1929
    @albertoespinoza19293 жыл бұрын

    merci beaucoup pour votre recette, ça a l'air vraiment délicieuse, je vous souhaite une très belle de continuation pour les prochaines recettes, bye bye

  • @adjalahe
    @adjalahe Жыл бұрын

    Bravo ! C'est bon ...🤠😎

  • @lindasakri9307
    @lindasakri93073 жыл бұрын

    Bonjour ! Je voulais tout simplement vous dire merci car cela fait 2 fois que je fais cette recette et c'est un véritable succès !!! Mon mari et mes enfants la plébiscitent alors ça ne peut être que réussi !!! 1000 mercis pour votre partage ❤❤❤

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Votre message me va droit au cœur ❤ je suis ravie que toute la famille adore cette recette . Si je peux apporter un peu de réconfort ☺

  • @Diverfarm
    @Diverfarm3 жыл бұрын

    Bravo parfait merci 😁🌸👍

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci à vous

  • @oksanademaublanc638
    @oksanademaublanc6383 жыл бұрын

    Merci pour vos recettes, ça donne envie de cuisiner !

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Tout le plaisir est pour moi

  • @jayaluxmeecurpen5979
    @jayaluxmeecurpen59793 жыл бұрын

    Très instructive. Merci👍🙏

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Avec plaisir 😀

  • @jack-pp8eq
    @jack-pp8eq2 жыл бұрын

    J'adore

  • @ToutDansLeStyle
    @ToutDansLeStyle Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour la recette 😊

  • @christellehibou2665
    @christellehibou26653 жыл бұрын

    recettes formidables ,et faciles ,merci beaucoup

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci à vous 🙏🙏

  • @dominiquebleuzet9634
    @dominiquebleuzet96342 жыл бұрын

    Super recette, je la fais dès ce soir. Merci merci merci...

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Merci pour votre message ! Vraiment ravie que cette recette vous ai plu

  • @rebecagarcia3340
    @rebecagarcia33403 жыл бұрын

    J'ais trouvé tout chez mon magasin asiatique prefere.Je vais faire ce magnifique plat a ma famille.En adoré la cuisine asiatique telment.Salutations depuis Suisse Capital.Gracias 🙏🙏🙏💓

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Merci pour votre message 😀

  • @lipnokill6794
    @lipnokill67943 жыл бұрын

    Merci pour tes conseils, je me suis régalé, et cette sauce!!! succulente! demain j'essaye le pad Thaï.

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Trop cool, vraiment contente que ce petit sauté de nouilles t'ai plu !

  • @inesbekkouche508
    @inesbekkouche5082 жыл бұрын

    Magnifiquement bon

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Merci, tout le plaisir est pour moi ☺

  • @personnepersonne4787
    @personnepersonne47873 жыл бұрын

    olala j'aime bien quand c'est carré com sa !!! vidéo impeccable !!!!

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci

  • @razaman724
    @razaman7242 жыл бұрын

    Merci et bravo pour les techniques de préparation. Top che. 👍👍❤️❤️❤️

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Merci pour votre message 😀 ravie que la vidéo et la recette vous plaisent

  • @djemaadjem4359
    @djemaadjem43593 жыл бұрын

    Merci pour cette recette

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci à vous de votre confiance 🙏🙏🙏

  • @brigittecrisante5099
    @brigittecrisante50994 жыл бұрын

    Simples, rapides et délicieuses tes pâtes sautées 😋😋👍🏿 À bientôt 🤗 bon week-end

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Merciiii 🙏🙏🙏🙏

  • @phaniem7478
    @phaniem74782 жыл бұрын

    J'en salive 🤤

  • @anggunnuggna1169
    @anggunnuggna11692 жыл бұрын

    Bonjour Mama Ly. J'ai appris ce plat avec une famille Chinoise à la Réunion. Ils font macérer le poulet dans du kikoman avec ail et coriandre. Voilà la petite différence. Ca s'appelle sauté de minh là bas. C'est délicieux 🤤

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Merci pour votre message 😀 ah bah pour rajouter plus de goût, je siis carrément pour une marinade mais ça demande plus de temps et de travail.

  • @sylviebonzon1745
    @sylviebonzon17453 жыл бұрын

    merci, je vais essayé de le faire, rien qu a regarder j ai faim

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci beaucoup !!! 🙏🙏🙏

  • @hondemalindsay6412
    @hondemalindsay64123 жыл бұрын

    C'était trop bon, je me suis régalée :D merci beaucoup pour la recette :D

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci à vous 🙏

  • @namahappanah6970

    @namahappanah6970

    2 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy m

  • @joseecertain2850
    @joseecertain28502 жыл бұрын

    J’ai fait votre recette mais je n’avais pas assez de sauce mais c’était très bon

  • @novembredix
    @novembredix2 жыл бұрын

    Salut et chapeau, bien expliqué,bien réalisée, une merveille de chef. Bravo. Azdine de Marseille .

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Merci ❤

  • @nadinemartinez1064
    @nadinemartinez10643 жыл бұрын

    Merci ce qui m'intéresse c'est les bons ingrédients pour obtenir cette sauce et ce goût particulier, merci encore.

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci à vous 🙏

  • @emmabibi6982
    @emmabibi69822 жыл бұрын

    Merci pour ce partage de recette ! Il me manquait du gingembre mais c'est très bon tout de même.😉

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    tout le plaisir est pour moi

  • @arnaudpasquier8175
    @arnaudpasquier81753 жыл бұрын

    Bonjour Mama Ly, je vous remercie beaucoup pour vos merveilleuses recettes ainsi que pour vos très belles vidéos. Vos explications sont très claires et l'on comprend facilement la marche à suivre. Pourriez-vous s'il vous plaît, faire une vidéo du poulet sauté au basilic et nouilles sautées? Ce serait merveilleux! Je vous remercie d'avance. Bien entendu, je viens de m'abonner! Lol Tres très bonne continuation à vous. Il est vrai que les recettes familiales sont les meilleures! A bientôt

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour votre message ! C'est noté dans les recettes :) merci pour l'idée A très vite

  • @nawalmouhallil2831
    @nawalmouhallil28314 жыл бұрын

    Merci beaucoup pour cette recette xie xie

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Merci pour votre message

  • @mip223
    @mip2234 жыл бұрын

    Super vidéo ! Je pense que comme prochaine vidéo citer où tu trouves tes ingredients « rares », ça serait vraiment super pratique et ça fera une vidéo sympa. Sinon merci pour cette recette !

  • @lackmystanley800
    @lackmystanley8002 жыл бұрын

    Waare super

  • @sheerazadehalimi8011
    @sheerazadehalimi80114 жыл бұрын

    Merci pour ces vidéos. Hâte de tout tester. Pouvez vous nous partager la recette du Tigre qui pleure ? J’aimerai bien voir votre version. Merci 😊

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Merci ! C'est noté :)

  • @kavirasarahtv2843
    @kavirasarahtv28434 жыл бұрын

    J'adore 😍

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Merci 😀

  • @foudrezakff2032
    @foudrezakff20323 жыл бұрын

    Merci

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Mille mercis 🙏🙏🙏

  • @rauraihorai9827
    @rauraihorai98273 жыл бұрын

    Bonjour mama ly, a Tahiti on aime beaucoup ce plat que l'on appelle Chao Men

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Mille mercis 🙏🙏🙏

  • @lousekoya1803
    @lousekoya18034 ай бұрын

    Bon bien j'adore ce que tu cuisine alors je m'abonne ! Salutations du Quebec !

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 ай бұрын

    Merci et bienvenue

  • @lousekoya1803

    @lousekoya1803

    4 ай бұрын

    😊@@ChezMamaLy

  • @Levrifon
    @Levrifon2 жыл бұрын

    Hello ! super recette, en alternative au bok choy on peut utiliser la cote de blettes (ou bette) qui ressemble énormément Merci !

  • @yann1966
    @yann19662 жыл бұрын

    bonjour merci beaucoup pour cette recette hyper simple ( quand on a tout les les ingrédients )

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Merci beaucoup ! Je suis ravie que la recette vous ai plu 😀

  • @peaceloveforever88
    @peaceloveforever883 жыл бұрын

    très bonne recette

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci bcp ! Ravie que la recette vous ai plu 🙏

  • @peaceloveforever88

    @peaceloveforever88

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy ce fut un plaisir Melle

  • @sorrowfish8020
    @sorrowfish80204 жыл бұрын

    感觉更像是 炒面

  • @Shelby-48
    @Shelby-483 жыл бұрын

    🤩🤩🤩👏👏👏

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    🙏🙏🙏

  • @gruzzyhdeux6863
    @gruzzyhdeux68633 жыл бұрын

    Coucou, merci pour ces recettes :3 Ca se conserve au congélateur ensuite ?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Jamais testé mais j'imagine que oui

  • @joanmoutama4314
    @joanmoutama43144 жыл бұрын

    Bonsoir j'aime beaucoup vos recette je voudrais savoir si on peut ran placer la sauce d'huîtres par autre chose merci nouvelle abonné

  • @nellylechantoux482

    @nellylechantoux482

    3 жыл бұрын

    Moi je n'aime pas la sauce huitre je mets que la sauce soja et c'est excellent

  • @NeoxiIslam
    @NeoxiIslam3 жыл бұрын

    🥰🥰🥰🥰

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    🙏🙏🙏

  • @nattyman23
    @nattyman233 жыл бұрын

    Merci pour cette recette ! Question: comment faire pour que les nouilles ne se collent pas? Elles ont tendance à faire des paquets, et du coup ne se mélangent pas bien.

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Vous pouvez ajouter un peu d'eau pendant la cuisson puis bien mélanger avec les autres condiments

  • @wignall6206
    @wignall62068 ай бұрын

    Puisque l'on peut remplacer chaque ingrédient par d'autres je concède que vous nous donnez une autre recette que la vôtre 😂 alors je vais plutôt essayer celle que vous préconisez en remplacement

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    7 ай бұрын

    Oui sans problème

  • @kikouchiro
    @kikouchiro3 жыл бұрын

    Bonjour et merci pour la recette et une cuillère à café de graisse de canard ça peut le faire aussi?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Pour la graisse de canard tout à fait, c'est une très bonne idée. Peut être pa autant car ça risque d'être peut être écœurant, 1 c. 1 café je dirais 😉

  • @kikouchiro

    @kikouchiro

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy merci et bonne journée

  • @caroleojeda6482
    @caroleojeda64824 жыл бұрын

    Merci pour votre recette..enfin une Qui a l air délicieuse 😍 et pas trop compliqué. 😋.. C est le repas de ce soir.. Ouff malgré le confinement j ai tous les ingrédients sauf le gingembre j en ai mais en poudre😕 puis je en mettre ? Si oui pouvez vous me donner la quantité.. Merci beaucoup.😊

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Désolée pour ma réponse tardive. Je vous recommanderai de mettre 1 c.a café de gingembre en poudre voire 2 si vous aimez le gingembre

  • @francoismege5775
    @francoismege5775 Жыл бұрын

    Bonjour, j'aimerai avoir un temps de cuisson a partir du moment ou je mets les pâtes dans le woke avec tous les ingrédients svp merci :)

  • @juliegruson978
    @juliegruson9783 жыл бұрын

    Recette excellence, merci!!! Par contre est-ce que ajouter des graines de sésame serait bon?

  • @juliegruson978

    @juliegruson978

    3 жыл бұрын

    Excellente*

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci ! Oui vous pouvez rajouter en topping des graines de sésames c'est une bonne idée

  • @juliegruson978

    @juliegruson978

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy D'accord merci beaucoup 😊 En tout cas moi qui ne suis pas non plus une excellente cuisinière, je la fais souvent cette recette pour les invités et elle fait succès!! Je me sens trop fière à chaque fois ahaha 😎

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    @@juliegruson978 merci pour votre message, je suis vraiment vraiment contente que cette recette vous plaise et qu'elle ait du succès auprès de vos proches ! Good Job en tout cas !!

  • @juliegruson978

    @juliegruson978

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy Merciii! Je vais faire d'autres recettes. Y'a de quoi faire avec votre chaîne. Bonne journée à vous :-)

  • @ghislaineporte4713
    @ghislaineporte47133 жыл бұрын

    A la place du pactchoi on peux y mettre du chou kale ? Ça donne envie. Merci bcp.

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    A la place du bok choi vous pouvez mettre du chou chinois, ou brocoli

  • @BIZORBITV
    @BIZORBITV3 жыл бұрын

    ❤❤❤🇨🇩🇨🇩🇨🇩

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    🙏🙏🙏

  • @hoshiyo790
    @hoshiyo7903 жыл бұрын

    Je viens juste de terminer la recette et je peux vous garantir que c’est délicieux ! Si vous hésitez encore foncez les yeux fermés vous n’allez pas être déçu ;)

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Je suis super contente que la recette vous ai plu !!!! Merci merci merci

  • @triskellbzh1887
    @triskellbzh18874 жыл бұрын

    j'ai tout sauf le chou j'ai donc pris un brocoli au niveau de la cuisson s'est pareil que le chou ou pas merci de ta réponse sinon j'ai fait les nems poulet et porc ainsi que les rouleaux de printemps une vraie tuerie continue de nous regaler

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Merci beaucoup ! Pour le brocoli il met un peu plus longtemps à cuire tout dépend si tu souhaites plus fondant ou plus croquant

  • @mitsumysenjutsu325
    @mitsumysenjutsu3253 жыл бұрын

    Une des prochaines recettes que je vais faire ces nouilles ^^. J'avais envie de faire du poulet aux champignons noirs ce soir. Je ne vois pas de recettes sur ta page. Je pense procéder un peu comme le poulet aux poivrons (boeuf sur ta recette) . Est ce une bonne idée ?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Bonjour Je te conseillerai plutôt de mettre moins de sauce d'huître et de la sauce soja pour ton poulet au champignons noirs.

  • @mitsumysenjutsu325

    @mitsumysenjutsu325

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy ​ @Chez Mama Ly merci :) je prend note pour la prochaine fois ! sinon je regardais tes recettes et je n'ai pas trouvé la recette de vinaigrette. Je me rappelle d'avoir mangé une salade verte aux crevettes avec des cacahuètes dans un resto chinois délicieuse, une vinaigrette sucrée salée. Si tu connais la recette pourrais tu nous faire une petite vidéo à l'occasion stp ? merci d'avance !!!

  • @laurencemitrovic2681
    @laurencemitrovic26814 жыл бұрын

    Bonjour Mama L'y si je remplace le pack Choi par du brocolis est ce que je dois le cuire a la vapeur avant ? Merci

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Vous pouvez le faire sauté juste après le poulet dans le même wok

  • @laurencemitrovic2681

    @laurencemitrovic2681

    4 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy merci beaucoup ❤️

  • @laurencemitrovic2681
    @laurencemitrovic26814 жыл бұрын

    Bonjour est ce qu'on peut utiliser du gingembre moulu a la place de gingembre frais merci 😊 pour les nouilles sautées aux poulet

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Oui même si je vous conseille moins 😉 une 1/2 c. à soupe de gingembre moulu

  • @laurencemitrovic2681

    @laurencemitrovic2681

    4 жыл бұрын

    Merci beaucoup je vous ai envoyé une autre question vous l'avez vu ?

  • @runningharet3219
    @runningharet32193 жыл бұрын

    Une vidéo visionnée, petite visite sur la page et 1 abonné (et surtout sous le charme de mama ly)

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Merci beaucoup de vous être abonné à la chaîne, j'espère que mes recettes vous plairont !

  • @oliviab5525
    @oliviab55253 жыл бұрын

    Quel sauce soja sucrée ou salée

  • @samv9471
    @samv94715 ай бұрын

    Bonjour je met un peu de poireaux émincé à la place du brocoli, merci beaucoup 😊

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 ай бұрын

    Très bonne idée !

  • @laurencemitrovic2681
    @laurencemitrovic26813 жыл бұрын

    Bonjour faites aujourd'hui j'ai mis du brocolis c'était bon mais le poulet sec pas assez de sauce en plus j'ai mis que 250G de pâtes alors est ce que c'est parce que la poêle n'était pas assez grande? il m'en reste je vais les réchauffer en refaisant de la sauce merci quand même :)

  • @yasminakipre2997
    @yasminakipre29973 жыл бұрын

    Bjr peut on remplacer l'huile de sésame par autre chose ??? Et le gingembre frais peux ton le remplacer par la poudre de gingembre

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Oui pour la poudre de gingembre même si le gingembre frais reste meilleur. Et puis l'huile de sésame, je te recommande d'en avoir dans les placards car il fait partie des huiles basiques chinoises

  • @yasminakipre2997

    @yasminakipre2997

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy c'est compris merci bcp

  • @amaraparrot6025
    @amaraparrot60253 жыл бұрын

    Bonjour, j'ai vu que certains mettent du soja claire et du soja foncée pour faire des nouilles sautées, es ce que ça sera toujours le meme gout si on a pas les deux sauces??

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Si vous n'avez aucun des deux sauces, le goût changera.

  • @HabbroAme
    @HabbroAme2 жыл бұрын

    Ma maman est allergique au poulet, est-il possible de changer par du boeuf et bouillon de boeuf par exemple ?

  • @elodieparis3125
    @elodieparis31254 жыл бұрын

    C'est quel sauce de soja ?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    4 жыл бұрын

    Sauce de soja claire et tjs salée. On utilise jamais de la sauce de soja sucrée dans la cuisine chinoise 😉

  • @ahlem7447

    @ahlem7447

    3 жыл бұрын

    Quelle marque vous conseillez pour la sauce soja concentrée svp?

  • @user-fe5uv1ei4j
    @user-fe5uv1ei4j4 жыл бұрын

    好可惜,法语不好不是能全体听明白。不过看明白了,练练听力也很不错😂

  • @talgreff7866

    @talgreff7866

    3 жыл бұрын

    Bonjour , je vous invite à regarder cette chaine les recettes sont sympa et très facile 😉 kzread.info/dash/bejne/fqxq0sSTlsLHYM4.html c'est cook smith sammy

  • @lappeedith8473
    @lappeedith84732 жыл бұрын

    Bonjour la sauce soja doit être sucre ou salé ?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Toujours salé :) On ne cuisine pas avec la sauce soja sucrée

  • @vivianetheze3475
    @vivianetheze34752 жыл бұрын

    Comment trouver la liste des ingrédients?

  • @ginettetremblay5227
    @ginettetremblay52273 жыл бұрын

    ESt ce possible d'avoir la recette écrite SVP merci

  • @junne8632
    @junne86323 жыл бұрын

    On peut faire cette recette sans sauce ? Cela peut paraître bizarre mais je n’aime pas les sauces :) On peut mettre de l’huile d’olive à la place pour que les nouilles ne soient pas sèches :) ou alors avez-vous une alternative ? ^^

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Bonjour, Huile d'olive n'est pas une huile quon utilise dans les cuisines asiatiques. Et si vous n'aimez pas les sauces, dans ce cas peut être vous pouvez vous inspirer de cette recette

  • @junne8632

    @junne8632

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy oh je vous d’accord merci beaucoup ! ^^

  • @florianedazin963
    @florianedazin9633 жыл бұрын

    J'ai une question sur les ingrédients, si on ne trouve pas de sauce d'huître, par quoi peut--on la remplacer?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    La sauce d'huître est pas vraiment remplaçable mais vous pouvez ajouter une petite touche de sucre et un peu plus de sauce soja

  • @florianedazin963

    @florianedazin963

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy OK merci et où je peux trouver cette sauce ?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    @@florianedazin963 dans les supermarxhes asiatiques, site e-commerce et même certains monoprix

  • @florianedazin963

    @florianedazin963

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy ok merci :-)

  • @chvk8159
    @chvk81593 жыл бұрын

    Vous n ajouter pas le brocolis?

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Non car j'ai mis le bok choi :)

  • @chvk8159

    @chvk8159

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy excusez moi je n'avais pas mis le 🔉

  • @poyo-toto6790
    @poyo-toto67903 жыл бұрын

    Ma sauce soja, personne dit jamais si c'est la sucré ou la salée... :(

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    C'est tjs salée :). Jamais sucree, elle n'existe pas dans les recettes asiatiques

  • @poyo-toto6790

    @poyo-toto6790

    3 жыл бұрын

    @@ChezMamaLy ah purée ! Tout s'explique, merci !

  • @andysimon2234
    @andysimon22343 жыл бұрын

    Le mélange farine eau en tant que sauce, à éviter ptdrrr

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    C'est de la fecule de pomme de terre :)

  • @vivianetheze3475
    @vivianetheze34752 жыл бұрын

    Copier la recette J'aimerai essayer cette recette Mais je n'ai que les ingrédients

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Pardon je n'ai pas compris votre question

  • @Nora-sl1sl
    @Nora-sl1sl3 жыл бұрын

    J’ai suivi la recette à la lettre aujourd’hui et j’ai pas du tout aimé ! Déçu 😔

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    3 жыл бұрын

    Ah je suis désolée si la recette ne vous a pas plu...

  • @maliabelarbi928
    @maliabelarbi9282 жыл бұрын

    Le poulet a l'air pas cuit

  • @ChezMamaLy

    @ChezMamaLy

    2 жыл бұрын

    Ah si si il est cuit lol

  • @ismaelbenmessaoud4636
    @ismaelbenmessaoud4636 Жыл бұрын

    Nouilles c pas bon sa fait 10 ans que je n'en mange plus

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