Les ami(e)s ! C'était super cool à faire cette vidéo ! Je compte sur vous pour me donner votre avis et lacher un poucebleu et la partager, c'est vraiment un coup de main fantastique pour le développement de la chaine et des prochaines vidéos ! Je compte sur vous !

@mokowaf

4 жыл бұрын

Super recette :D Si on veut faire du roux à conserver plus tard à quel moment de la préparation de la recette on peut s'arrêter ?

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

@@mokowaf Merci beaucoup ! Il faut faire sécher la pâte avant de mettre le bouillon, quand le roux de curry est bien sec et qu'il se détache de la casserole, tu peux le mettre en bloc et le conserver !

@espritdunord608

4 жыл бұрын

salut gastronogeek pourrait tu faire plusieurs plat de street food dans une même vidéo tiré du cinéma , style le sandwich au oeuf et au bacon et au cheedar du film harley quinn bird of prey ou meme des glace pourquoi pa ou autre pour manger rapidement quant on n'a pas le time merci par avance continue comme ça tu nous régale bisous ☺

@juliensanchezautismeesoter1615

4 жыл бұрын

Tes vidéos sont toujours trop bien tu pourrais faire la prochaine fois les plats que l’on vois dans l’animé Beastars

@poneycosmique4459

4 жыл бұрын

Très bonne recette et simple à faire :) personnellement dans ma recette de roux de curry je met plutôt du ketchup (maison) que du concentré de tomate et c'est un délice *-*

Au top, ça donne faim hé hé ! Allez, plus que 149 autres recettes !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Ah ah en effet !

Excellente vidéo! ^^ Hâte de voir les 150 autres curry! ;)

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Je me mets dessus !

@jeremtao1825

4 жыл бұрын

@@GASTRONOGEEK lool tu es un grand malade!! Je déconnais moi ^^" Mais bon, si tu le fais; respect éternel! ^^

@hubpton3066

4 жыл бұрын

Qu'st ce que tu racontes, faut qu'il me fasse, avait pas qu'à teaser 😅

@cedricgiraud2679

4 жыл бұрын

@@jeremtao1825 C'est du second degré :)

@jeremtao1825

4 жыл бұрын

@@cedricgiraud2679 laisse moi rêver un peu :P

Genial! J'ai vu ce video sur ton Twitter. C'est très cool de découvrir des "fandom foodies" dans d'autres langues! Francais est seulment ma deuxieme langue, et la plupart des temps c'est un lutte pour comprendre les videos, mais vous êtes assez claire! J'ai comprenez chaque mot & c'était tres éducatif. Merci, et j'ai subscribez!

Explications précises et ludiques... Très pédagogue 💪💪

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci beaucoup ca fait super plaisir !

Trop cool. J'avais trop envie d'essayer une recette de curry je teste sa ce week-end. Super vidéo !

Très belle vidéo, bien détaillée et apaisante! Merci!

Wow ton approche est passionnante ❤️ Ça m'a fait énormément de bien de voir ta video et surtout ça me redonne envie de cuisiner 🙏🏼 Iconic !

Vraiment génial et gourmand !!! J'ai hâte de tester!! Merci chef ;-)

Cool d'avoir un petit format de vidéo ! Je suis trop contente d'avoir cette recette du célèbre curry 🥘😍

I just can't get enough!! Love ❤ your Books, love ❤ your YT channel. I find your books easy to read even though my French isn't advanced. I like the design of the books and good choice of recipes hands down one of the most fun creative cooking books 🥰

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Hey ! Thank you for your kind message ! I think that you can now find my first cookbook in english !

@bunnywabbit61

4 жыл бұрын

@@GASTRONOGEEK Awesome thanks 👌🤘 I must say I do enjoy it in French it helps me improve my French a little but I will most certainly recommend to my friends who do not speak French 😁

Tu gère continue comme ça ! En tout cas sa a l’air trop bon !!! 🤤🤤🤤

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci beaucoup ça fait super plaisir !

Testé et franchement approuvée. Le curry est bien évidemment bon et on retrouve la bonne texture, mais plus que ça c'est simple d'exécution pour à la fin en avoir pour 5 personnes. Bref très bonne recette à la portée de tous

C'est franchement la meilleure recette pour un curry plus épais ça a l'air fou !!

Je l'attendais avec impatience et elle est enfin là ! Merci pour tout le travail fournis :)

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci à toi, content que ca te plaise !

Merci!!! Enfin la recette du curry en lui même!!

Je l'ai attendu cette vidéo. Et je suis vraiment pas déçu. Fun et pédagogique. Ton retour fait plaisir.

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci énormément ça fait vachement de bien !

Testé, et c'est délicieux ! Merci pour la recette :)

Petit commentaire de référencement, très belle vidéo. super bien réalisé. ça donne envie ! Au top Gastronogeek

Très jolie vidéo, merci pour la recette ! Bonne continuation !

Ça donne vraiment faim !! Je vais essayer de refaire cette recette qui parait assez simple et delicieuse ! Merci pour cette video ! Les videos "recettes" comme celle-ci m'avaient manquées et c'est vraiment celles que je préfère !! 🤩😍👌

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Elodie ! Je vais essayer d'en faire d'autres prochainement !

Merci beaucoup pour cette recette. Moi qui rêvait de réaliser un curry comme dans mes dessins animés de mon enfance et bien c'est fait ! C'était bon et en plus pas compliqué à réaliser . Merci encore Thibaud !

Je garde cette recette dans mes favoris! Merci beaucoup Gastronogeek! :D

Une recette qui donne envie, je vais tester ça avant ce week end je pense =) merci

Je viens juste de le faire et de le goûter. C'est super bon, vraiment!! Je ne suis pas une grande cuisinière mais pourtant c'était assez simple à faire. Merci pour la recette

J'avais déjà préparé mon curry quand ta vidéo est sortie... De quoi tester la prochaine fois ;)

Je connais mon programme du weekend ! Merci !

J'ai testé la recette et c'est une TUERIE ! 😱 À la place du poulet, j'ai mis des morceaux de lard et c'est tout aussi délicieux 🤤 Merci pour ton partage !

parfait : l'explication du mélange d'épice sans utiliser le roux golden curry ! je vais essayer sous peu pour tester la différence

J'adore ❤️❤️❤️ Merci pour cette vidéo 😍

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci beaucoup !

Ravie que tu sois de retour 🤩🤩 avec une recette top, j'adore les curry ! vivement la sortie du prochain livre 😄

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Catherine Ca fait plaisir !

I made this once from scratch also but I'm still excited to try your version must be delicious 😋

Ta recette me donne grave envie !!! Va falloir que j'essaye ça au plus vite.

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci bcp ! Y aurait plein de vidéos à faire sur le curry japonais, la c’est vulgarisé ! J’aime bcp ton taff aussi !

@oishisan

4 жыл бұрын

@@GASTRONOGEEK ho merci beaucoup 🙏🙏

Génial ! Merci beaucoup pour la recette :-)

Bonjour et merci pour cette superbe vidéo ^^J'ai vraiment hâte de tester cette recette ! C'est grâce à toi et à tes livres que je me commence à cuisinier ^^. Merci !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci pour ce commentaire Vincent ca fait super plaisir !

C'est top de te retrouver ! Ça me met l'eau à la bouche ! Encore une recette que ma famille va adorer !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Fanny, j'espère que ca vous plaira oui !

Incroyable, depuis quelque temps pour me faire plaisir et faire plaisir à ma copine, je me suis mis à essayer de cuisiner. Mon grand frère est fan de vous et moi la cuisine ne m'intéressait pas trop, mais finalement depuis que je m'y suis mis je me suis abonné à ta chaine, tu expliques tout de manière facile, on va se régaler

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Emmanuel ! J’espère que tu vas te régaler !

c'est fou comme je kiff toute t'es façon de parler en vidéo!! Continue tu est génial !!!

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

MErci Lionel !

J'adore ce style de montage cest parfait 👌👌❤

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

C'est noté !

J'adore, un grand merci pour cette vidéo !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Thomas !

Ça a l'air tellement bon !! 😍🤤🤤 Au top ce type de montage, tu expliques hyper bien c'est top 👍🏻

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci beaucoup !

Merci m'sieur pour cette chouette recette ! Moi qui cherche une bonne recette de curry simple pour éviter les roux en tablette je compte bien tester ça. Quelques questions du coup : --> Pomme râpée ? indispensable pour se rapprocher du goût japonais ? --> Tes brunoises de légumes servent à parfumer ton bouillon de légume pour cuire carotte, pomme de terre et oignon si je comprend bien ? à la fin c'est jeté ? --> Ton bouillon de légume qui délaye le roux justement, c'est celui dans lequel ont cuit tes légumes ? Tu les réserves à part pendant que tu prépares la sauce ? Question bonus : ils sont partis où tes champignons ? :D

@balecaldwin9550

4 жыл бұрын

Bonjour, à 7:18 il précise que c'est le bouillon qui a servi à cuire les légumes qu'il utilise pour le roux (je me posais la même question).

Encore une recette que je vais tester ce week end, miam miam . Tes videos sont toujours aussi inspirantes merci , a bientôt sur twitch :-)

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci et à bientot sur Twitch !

Ça a l'air trop bon ! Hâte de pouvoir le faire !

Très bonne recette, pas mal ressemblant au curry que je mangeais au Japon

Super vidéo et j'adore ta pointe d'humour! Continue

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci beaucoup Odile !

Je viens de la faire pour la seconde fois, mes invités pense désormais que je suis un chef cuisinier diplômé, alors que j'ai juste suivi ta recette, merci beaucoup c'est parfait !

Très bonne vidéo continue comme ça ! Je sais enfin pourquoi mes currys improvisés n'avaient jamais la bonne texture ^^ Et j'en profite pour ajouter que le montage de cette vidéo est bien plus adéquat et agréable que le montage épileptique des vidéos précédentes, merci !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci pour ton commentaire Antoine !

Voilà une recette qui m'intéresser depuis quelques temps, et ravis de découvrir qu'elle soit si simple autant dans les ingrédients (qui peuvent être compliqué à trouver) que dans sa réalisation ! Merci Gastronogeek 😁 et vive le référencement.

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

ah ah MErci à toi Antoine !

j'ai testé c'est super bon. la prochaine fois j'essayerais d'ajouter quelques légumes en plus pour voir

j'ai hâte d'y préparer ! maintenant j'ai une question : a quand les Spaghettis de PAPYRUS?? =p

Super vidéo comme d'hab.

C'est particulièrement vicieux de publier cette vidéo en fin de matinée quand on a le ventre qui gargouille! :D Voici une recette que je note sur ma liste à réaliser :^^

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Ah ah ah !

Je viens d'essayer ta recette, c'était mon premier curry. J'ai eu peur de l'avoir raté, l'étape du roux de curry est assez "angoissante", au début j'avais juste des grumeaux de farine épicés, mais au fur et à mesure que je mettais du bouillon, on voit bien la sauce se former et avoir une belle tête ! Merci pour ta vidéo, j'ai bien mangé !

Merci pour cette vidéo. Bien iintéressante.

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Jean-Benoit !

C'est très rare que je lâche un com, mais là, je viens de tester ta recette et c'est une tuerie !! Vraiment bravo et merci ;)

Super vidéo ! Ça donne faim 🤤

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci beaucoup !

Merci Gastronogeek pour ton travail !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Marie !

Super vidéo hâte de la tester merci beaucoup pour ton travail 😊😊😊

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci bcp !

Merci pour cette recette, et le carré de chocolat apporte un vrai plus. j'ai réalisé mon curry avec de la joue de porc, c'est un pur délice. Milles mercis

Ça doit faire 10ans que j'entends parler du curry japonais dans les manga, animé et jeu vidéo. Je me suis toujours demandé quel goût ça avait. Grâce à cette super vidéo courte et facile à reproduire je sais enfin ce que mes personnages préférés mange. Merci ❤️

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci à toi !

150 vidéos plus tard : vous avez complété le currydex (et gagné des ustensiles dores). Merci pour cette recette, une des bases de la cuisine japonaise. Et c'est chouette que TPC t'ai contacté directement, c'est que tu as une bonne visibilité qui les interesse. 😊 a bientôt !

ça a l'air tellement bon !!!! Super vidéo !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

MErci beaucoup ca fait super plaisir !

Écoute je vais tester la recette demain mais comme a chaque fois tes recettes sont super

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

MErci beaucoup !

Je viens de cuisiner le curry, c'était délicieux, merci pour toutes ces super recettes

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci bcp pour ton commentaire !

Gastronogeek en mode ASMR xD ! Video tres sympa surtout que la recette est top !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci bcp !

Sympa cette nouvelle façon de présenter les recette avec des passages plus calmes et posés lorsqu'on a la vue du dessus et des passages plus énergique lorsque tu es face caméra !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Aurore !

Ravi de revoir cette cuisine :) bises a tous et encore une recette qui me fait baver a midi ^^ bon appétit !!!

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Ahah Jerem ! Merci !

j'ai fais des recettes de curry japonnais chez moi mais avec du golden curry et justement je voulais trouver comment réaliser le roux de curry moi meme c'est chose faite avec cette recette ,merci beaucoup.

Huuuum ça à l'air trop bon, je vais essayer ! J'aurai bien aimé quelques secondes sur ta cuisson et ton type de riz mais c'est pas grave !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci bcp ! Je maîtrise pas encore à fond l’aspect infos sur le riz mais je note pour la prochaine fois !

Ce qui est hyper pratique, c'est de préparer une bonne quantité de roux de curry, puis de le répartir dans un bac à glaçons et pof au congèle ! Comme ça on retrouve le même principe que les curry industriels japonais : on a qu'à ressortir x petits carrés quand on en a besoin, les mettre dans son ragoût et le tour est joué.

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Exactement , excellent conseil ! Merci !

Ça a l'air tellement bon !

Trooop bien comme vidéo, merci ! Justement l'épsiode 28 de Pocket Monsters vient de sortir, Satoshi, Go et leurs pokémon mangent un curry japonais... ça donnait tellement envie. Maintenant je vais pouvoir en cuisiner un ! :D

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Voilà ! Merci beaucoup !

Ça m'a l'air d'être très gourmand-fondant cette recette ^_^ Bravo !

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Ca l'est !

La recette nous faisait baver depuis qu'elle est sortie, on l'a testée ce soir et on s'est fait péter le bide ! Même sans viande on s'est resservit 3 fois, trop booon !

Ça donne trop envie !

Bonjour, super vidéo merci Beaucoup !!! Cependant, quelle est la musique à 2:30, ça fait des semaines que je la cherche 😱😱😱😱

Impatiente de te retrouver en live IRL sur twitch ! Tes recettes et ta bonne humeur donnent toujours le sourire. ^.^

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci Maud !

Encore une superbe vidéo ! J'en ai salivé de gourmandise.

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci bcp !

Excellente cette video Merci beaucoup !!

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci à toi !

@elioooth

4 жыл бұрын

Gastronogeek je suis tout tes lives mais en replay j’arrive jamais à choper les lives en direct 😅😭

J'ai testé la recette et franchement, la cuisine japonaise est vraiment l'une des meilleures au monde ! La sauce est onctueuse et se marie parfaitement avec les légumes et le riz (j'ai rajouté aussi des morceaux de pommes du laurier du persil et du thym et ça passe vraiment bien), je recommande cette recette.

@GASTRONOGEEK

3 күн бұрын

Merci beaucoup pour cette appréciation !

C'est beau tellement ça donne faim ! Même si le cahier des charge du sponso est visible c'est top 👍

toujours au top

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci bcp !

Magnifique

Ca donne grave envie de la faire merci pour cette recette et toujours aussi gourmand croquant. Vive le beurre !!!

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci beaucoup !

cette recette et géniale je vais la tester des que possible, truc super c'est que la le bouillon et la sauce sont faite maison, la plupart des recette sur KZread son avec des cube de sauce déjà toute prête ce qui a mon sens et pas aussi bien et bon qu'une sauce réalise soit même

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

totalement d'accord ! Content que ca te plaise !

Je trouve qu'utiliser le bouillon de cuisson de la viande de bœuf apporte vraiment enormement de goût au curry et même si je suis sur que cette recette au bouillon de légume est très bonne je vous recommande d'essayer la version bouillon de bœuf cuit a la cocote minutes c'est délicieux. Il me semble que la recette ce trouve dans la rediff du live de Gastronogeek "katsu curry avec ken bogard".

Oh mon dieu ! Ça à l'air tellement boooooon!!!

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

ah ah Ca l'est ! Merci du commentaire !

Ca a l'air tellement bon et en même temps tellement simple a faire 🤤

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Ca l'est !

Bonjour, pour une fois que j'ai les ingrédients sans faire les courses, je vais faire tester cette recette qui a l'air d'être une tuerie à mes invités de cette semaine. Merci pour ce partage Gastronogeek!

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci à toi, bon app !

Super vidéo (je ne viens pas du tout du live d'hier soir ^^)

Faudrait que t’arrête de donner faim alors qu'on sort de table mdr

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Ah ah !

@Kams8

4 жыл бұрын

Sans dec, je viens de m'éclater le bide et il a aussi réussi à me donner faim.

@matigretassin6743

Жыл бұрын

Pire c'est quand tu attends pour manger

Ça fait tellement du bien de pouvoir faire des curry maison comme ça, merci beaucoup pour ton travail ; ça change la vie 🍛🔥

@GASTRONOGEEK

Жыл бұрын

Merci ah ah

Hello ^^ Je viens de finir de préparer cette recette de curry (version porc) il est très bon ! Par contre mon roux n'était pas très épais (limite liquide) et un peu palichon ^^" Je pense que je n'ai peut être pas laisser la farine cuire assez longtemps 🤔 En tout cas, j'ai hâte de manger mon petit Tupperware demain midi après le boulot !

Merci j adore

Je rempli mon devoir de citoyen/sub twitch et je laisse mon petit commentaire. superbe video (notamment la musique de fond ) ^^

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Merci ah ah !

Oh ça a l'air tellement bon ! ça fait longtemps que je veux apprendre à faire du curry japonais mais je voyais toujours des recettes avec la pâte de curry toute faite, pas envie d'utiliser ça j'avoue... du coup merci beaucoup ! Je vais tester =P

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Teste et partage to. Résultat !

@AgnahsWorld

4 жыл бұрын

@@GASTRONOGEEK Je fais ça au prochaines courses =P La pomme c'est vraiment important ou c'est un peu facultatif au fait ?

Merciii ! Depuis le temps que je voulais faire du curry japonais sans avoir à acheter de la pâte à curry ! ^^

Cool une video jen avais marre des live

@GASTRONOGEEK

4 жыл бұрын

Comme ça c'est dit

@beliamynebelasla2206

4 жыл бұрын

@@GASTRONOGEEK dsl jetais peut etre un peu cru

Je n'avais jamais goûter de curry japonais, et bien c'est testé et approuvé j'en ai remangé pendant 3 repas 🤣🤣 délicieux avec du riz thaï merci !!