Cocina Molecular: Curso Técnicas con Nitrógeno Líquido
Nuestros cursos online de cocina para profesionales te ayudarán a entender cómo incluir el nitrógeno líquido en tus proyectos y podrás crear tus propias recetas utilizando las técnicas más novedosas.
Visita nuestra web y encontrarás la información necesaria para comprender las distintas técnicas del mundo del nitrógeno líquido y de la cocina molecular.
Con los cursos que te ofrecemos aprenderás a hacer helados con nitrógeno líquido, sorbetes, interiores líquidos, piruletas, galletas estampadas, palomitas y muchas técnicas más.
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/ vakuum_by_martin_lippo
Пікірлер: 5
La verdad, espectacular como es toda la comida con nitrógeno
En donde puedo encontrar la información del curso
Hola .quisiera información respecto a este curso y si debo tener algun estudio previo. Por ahora soy maestro chocolatero
@vakuumbymartinlippo
Жыл бұрын
Hola, no necesitas estudios previos. Puedes encontrar el curso online en el siguiente enlace con detalle de las técnicas y recetas incluidas: martinlippo.com/curso/curso-online-nitro-food-show/
@zulimardudamel5551
Жыл бұрын
Gracias por responder