znoud el sit : cigares à la crème de lait ( achta ) / زنود الست بالقشطة بعجينة البقلاوة
baklawa rolls , cream filled phyllo rolls (dough )
znoud el sit est une pâtisserie syrienne :rouleaux de pâte filo (phyllo) fourrés à la crème de lait
Ingrédients :
1 paquet de pâte à filo
du sirop de sucre 👉🏻 • prèparer le sirop de s...
pour la crème de lait ( achta ) :
2 tasse de lait
1/2 tasse de maïzena
1 càs de sucre
1 càc s de semoule fine
2 càs de crème fraîche
1 càc d’eau de fleur d’oranger
(1 tasse = 250 ml )
المقادير :
عجينة فيلو
لتحضير القطر 👈🏻 • prèparer le sirop de s...
لتحضير القشطة :
٢ كوب حليب
١/٢ كوب نشا
١ م ك سكر
١ م ك سميد ناعم
٢ م ك قشطة
١ م ص ماء زهر
( ١ كوب = ٢٥٠ مل )
خليط لصق العجينة : طحين + ماء
ingredients:
1 pack phyllo dough
syrup 👉🏻 c • prèparer le sirop de s...
for the cream filling ( ashta ):
2 cups full fat milk
1/2 cup cornstarch
1 tbsp sugar
1 tbsp semoule
2 tbsp sour cream
1 tsp orange blossom water
1 cup = 250 ml )
INSTAGRAM: / zeina_cuisine
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Daily Beetle de Kevin MacLeod fait l'objet d'une licence Creative Commons Attribution 4.0. creativecommons.org/licenses/...
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Artiste : incompetech.com/‎