Churros con Chocolate
Toma en cuenta que los churros deben estar bien congelados para poder freírlos. Idealmente ponerlos a congelar al menos 4 horas. Pueden mantenerse congelados en bolsa de frío hasta por 4 meses.
Ingredientes:
Lista de ingredientes:
Para la masa choux:
- 250 ml de leche
-150 gramos de harina (1 1/4 taza)
-50 gramos de mantequilla sin sal
- 4 huevos
- pizca de sal y de azúcar
Para el chocolate espeso:
- 5 cditas de cocoa amarga en polvo
5 cditas de azúcar
4 cditas de fécula de maíz (maicena)
600 ml de leche
150 gramos de chocolate semiamargo
Пікірлер: 24
Me encanta Chef jijiji
Muy buena receta, los churros son deliciosos Saludos sophia eres la mejor chef ❤❤
Hola Sophia siempre linda y bonita como siempre en todos tus videos besos 💋💋❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Gracias chef eres un sol!!! Una consulta los puedo hacer horneados?
@giselajimenezvillalta6075
Жыл бұрын
Super ricooó
La receta?
Los churros no llevan huevo ni leche ni mantequilla
Disculpa, pero esa no es la masa tradicional de los churros en España. La masa que has hecho no tiene nada que ver con los churros, que básicamente es harina, agua templada, bicarbonato sódico y sal. Se frien en aceite de oliva y se acompañan al gusto, con chocolate o también con café con leche. Estos son los verdaderos y sabrosos churros españoles.
@user-ki2tu9pb9o
Жыл бұрын
Disculpa, pero ella dijo "esos deliciosos churros" en ninguno momento dijo "churros españoles" ella da la receta de cómo hacer unos churros no españoles a demás la pasta es choux que es originaria de Francia entonces ponga atención. Gracias
@user-ki2tu9pb9o
Жыл бұрын
Agregando otra cosa quien le pregunto si eran españoles o no ?. Gracias
@user-ki2tu9pb9o
Жыл бұрын
Viva Costa Rica 🇨🇷.
@AnaCRuiz-yh6zs
Жыл бұрын
@@user-ki2tu9pb9o visualiza el video completo, porque hace referencia ni más ni menos que a una de las mejores churrerías de España, y te aseguro que esa masa es de todo menos masa de churros tradicional de la que hacen en la churrería San Ginés de Madrid... que le ponga otro nombre a ese batiburrillo de ingredientes y no diga lo que no es. Churros con huevos mantequilla leche???... una aberración, sin más. Que los llame pastelitos fritos o algo así, pero que no los confunda ni os confunda con lo que son los churros porque no tienen nada que ver.
@AnaCRuiz-yh6zs
Жыл бұрын
@@user-ki2tu9pb9o es como si ho hago un video en el que presumo de hacer un ceviche, por ejemplo y le pongo de todo menos lo que lleva realmente. Le meto jamón, queso, morcilla y salsa césar... eso es de todo menos un ceviche...
asi no se hacen los churros jajajajaja