O senhor pense eu comia o que meu avô fazia 40 anos atrás fazia numa barrica barro mas nunca aprendi queria muito aprender mas ninguem sabia eu pensava que ia uns 2 kilo sal não ia consegui comer nunca a salmoura mas é tão fácil vou fazer daqui a pouco muito obrigada por nôs ensinar
@jaimedesouza5184 жыл бұрын
Explicou bem, mostrando depois de pronto, e o tempo de fermentação, as outras manda ficar só três dias de fermentação, ai não é chucrute né, parabéns foi à melhor receita de todas
@ivone3julias6215 жыл бұрын
Já assisti vários vídeos mais igual o seu não tem igual! Simples e fácil de entender. Se todos fazer essa receita não ia ter tantos doentes no posto de saúde! Parabéns e gratidão pelo vídeo
@isaneiman37274 жыл бұрын
O melhor chucrute 👏👏👏
@AldineteCarvalhal6 жыл бұрын
Depois de assistir vários vídeos e cada um de um jeito diferente,uns com tampa fechada e com apenas alguns dias de fermentação,minha dúvida só aumentava!Finalmente cheguei nesse que foi detalhadamente bem explicado,com quantidade de repolho e sal a serem usados,com dicas simples,perfeitas e bem acessíveis! Fiquei encantada com a naturalidade da explicação,com o gatinho na escada,e com essa riqueza de simplicidade! Show de bola seu vídeo!
@mv9dades302
6 жыл бұрын
é verdade aldinete. kkkkk, me acabei tbm vendo vários videos e só me confundia!!!!
@senadaduraprasempresejaona1141
5 жыл бұрын
Aldinete Carvalhal B isso amém
@gilebea4 жыл бұрын
Caro Sr. Ezequiel. Qual a importância de aguardar a fermentação do repolho (4 semanas) em ambiente escuro, conforme outros modos operandi?
@fernandooliveira54415 жыл бұрын
Muito bom, foi a melhor aula que vi no, KZread simples e muito claro .... Com a melhor trilha sonora Obrigadoo
@leonardo979158806 жыл бұрын
Parabéns ao senhor e a senhora por uma explicação tão exemplar! Outros vídeos com imagens e produção de primeira, porém com explicações vagas! Agradeço ao senhor por ter passado essa explicação tão valiosa!
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Obrigado
@daniel20291
6 жыл бұрын
obrigado, aprendi com meu pai e estou compartilhando.
@jorgelima90604 жыл бұрын
Sr. Ezequiel. Vou fazer em casa esse chucrute heute. Achei o máximo esse gatinho atrás olhando o senhor comendo o chucrute.kkkkkk
@MariaVitoria-dg2ii5 жыл бұрын
Parabéns pela receita gostei da música de fundo maravilhosa 😀😀😁😁😁😂😁😀
@mariaga60004 жыл бұрын
Vou fazer amanhã mesmo, bem explicado, parabéns
@patriciacarvalhorochaferre83184 жыл бұрын
Obrigada!
@ligia38036 жыл бұрын
Parabéns fiquei encantada com a explicação. 😊😊😊!!!Obrigada por compartilhar seu conhecimento .
@pauloricardoneiman26517 жыл бұрын
parabens muito bem explicado
@JoaoSousa-tu9ch6 жыл бұрын
Muito bem adorei este video. parabéns
@marcofernandes20226 жыл бұрын
Parabéns pela excelente explicação.
@angelfiredf6 жыл бұрын
Muito Obrigado! Para mim foi a melhor explicação!!!!
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Obrigado 😁
@marlenecosta39156 жыл бұрын
Esse é o melhor vídeo que já assisti sobre explicação do modo de fazer Chucrute.
@rosacryms78016 жыл бұрын
Parabéns ,foi o vídeo mais fácil que eu vi de fazer chucrute.😘😘😘
@aryvelloso33506 жыл бұрын
Perfeitamente explicado!
@danieloliveira72384 жыл бұрын
Quero chegar nessa idade com essa saúde! Obrigado pelo vídeo!
@cleoshaphatar43944 жыл бұрын
Muito bem explicado , na hora de experimentar ficar com água na boca e vontade de fazer. Não muito dedicada a cozinha de ficar todo dia olhando como iria ficar, kkk
@daniel202917 жыл бұрын
A receita e 1kg de repolho 1/2 colher de sal. foi colocado no vidro 3kg de repolho uma colher e meia de sal.
@mulhermaravilha13275 жыл бұрын
POR FAVOR SÓ ME TIRE UMA DÚVIDA , EU MORO NO PARÁ E A TEMPERATURA AQUI CHEGA AOS 31° ...SERÁ Q EU TENHO Q DEIXAR FERMENTANDO DURANTE 4 SEMANAS MESMO ...OU DEIXO POR MENOS TEMPO ??? AGRADEÇO DESDE JÁ E PARABÉNS PELO VÍDEO !!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@daniel20291
5 жыл бұрын
desculpe a demora da resposta, com 3 semanas ja da pra degustar
@mulhermaravilha1327
5 жыл бұрын
@@daniel20291 MUITÍSSIMO OBRIGADA ...VOU JÁ FAZER KKKKK
@beatrizguilherme77805 жыл бұрын
Foi o melhor vídeo que vi , parabéns, vou faser ,espero que fique bom,pois fiquei com água na boca. Só gostaria de saber se não fica muito salgado ,pra quem tem pressão alta faz mal?
@MariaRita-eg3md6 жыл бұрын
ola seu Ezequiel gostei sucesso senho.bjo
@vanderleapaiva5 жыл бұрын
Uma dúvida: durante o processo de fermentação tem que manter o vidro em ambiente escuro e coberto com um pano para impedir a entrada de luz?
@janedefatimacostacruzjanef37562 жыл бұрын
Depois de pronto vai pra geladeira
@mariadefatimaborgesdias44665 жыл бұрын
Vontade de experimentar nunca comi ...
@senadaduraprasempresejaona11415 жыл бұрын
LEGAL A MÚSICA
@lilly62505 жыл бұрын
Gratidão!
@ezequielcarlos2958
5 жыл бұрын
Ok
@angela9406 жыл бұрын
4 semanas?como com 4 dias fiquei muito curiosa pra saber o gosto kkkk vou fazer de novo e prometo que vou esperar 4 semanas, obrigada pela dica
@helenasousa72856 жыл бұрын
A melho de todas!!!!!
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Obrigado
@izabeltrombino31186 жыл бұрын
uhmm ..deu agua na boca🤗🤗🤗
@marileneneves4925 жыл бұрын
Obrigada amigo parabéns
@MariaRita-eg3md6 жыл бұрын
faça outro videos pra gente
@izabeltrombino31186 жыл бұрын
amo chucrut com certeza vou fazer🙄😄
@polivalente1234567 жыл бұрын
Parabéns
@guilhermefranciscodeolivei97286 жыл бұрын
Ezequiel,o que fiz ficou com cheiro e gosto azedo;é este o gosto mesmo???
@daniel20291
6 жыл бұрын
fica tao azedo que parece que tem vinagre, e assim mesmo.
@Catia8246 жыл бұрын
Bom dia, meu chucrute ficou com machas brancas na agua e no peso de vidro que coloquei apos 4 dias, ta estragado?
@daniel20291
6 жыл бұрын
E assim mesmo ,começou a fermentaçao.
@mariaandrade4036 жыл бұрын
Moro no amazonas, devo deixar fora mesmo da geladeira, porque aqui é muito quente.
@daniel20291
6 жыл бұрын
depois de 4 semanas de fermentacao sim, em regioes mais frias nao.
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Nesse caso deve guardar na geladeira
@cleideleite45376 жыл бұрын
Não sabia a qualidade de sal .o que eu tinha feito ficou muito sagado nao deu para comer . O que eu faço jogo fora , e faço de novo .
@daniel20291
6 жыл бұрын
lave com agua pra tirar um pouco do sal e faça salada pra aproveitar, corta outro repolho e faz com a quantidade certa de sal.
@joaobueno16014 жыл бұрын
Deixei o meu fermentar por uma semana, ficou com um cheiro muito forte, é normal?
@WoodynelsonNaca5 жыл бұрын
Vou fazer hoje kkkkkkk
@Jose-wq7zo6 жыл бұрын
Joga esse microondas fora!
@daniel20291
6 жыл бұрын
Ja foi pra sucata.
@lilly62505 жыл бұрын
Eu fiz! E depois será que antes de comer não tem que lavar?
Пікірлер: 66
Maravilha vou fazer obrigada
@isabelelara9395
3 жыл бұрын
O senhor pense eu comia o que meu avô fazia 40 anos atrás fazia numa barrica barro mas nunca aprendi queria muito aprender mas ninguem sabia eu pensava que ia uns 2 kilo sal não ia consegui comer nunca a salmoura mas é tão fácil vou fazer daqui a pouco muito obrigada por nôs ensinar
Explicou bem, mostrando depois de pronto, e o tempo de fermentação, as outras manda ficar só três dias de fermentação, ai não é chucrute né, parabéns foi à melhor receita de todas
Já assisti vários vídeos mais igual o seu não tem igual! Simples e fácil de entender. Se todos fazer essa receita não ia ter tantos doentes no posto de saúde! Parabéns e gratidão pelo vídeo
O melhor chucrute 👏👏👏
Depois de assistir vários vídeos e cada um de um jeito diferente,uns com tampa fechada e com apenas alguns dias de fermentação,minha dúvida só aumentava!Finalmente cheguei nesse que foi detalhadamente bem explicado,com quantidade de repolho e sal a serem usados,com dicas simples,perfeitas e bem acessíveis! Fiquei encantada com a naturalidade da explicação,com o gatinho na escada,e com essa riqueza de simplicidade! Show de bola seu vídeo!
@mv9dades302
6 жыл бұрын
é verdade aldinete. kkkkk, me acabei tbm vendo vários videos e só me confundia!!!!
@senadaduraprasempresejaona1141
5 жыл бұрын
Aldinete Carvalhal B isso amém
Caro Sr. Ezequiel. Qual a importância de aguardar a fermentação do repolho (4 semanas) em ambiente escuro, conforme outros modos operandi?
Muito bom, foi a melhor aula que vi no, KZread simples e muito claro .... Com a melhor trilha sonora Obrigadoo
Parabéns ao senhor e a senhora por uma explicação tão exemplar! Outros vídeos com imagens e produção de primeira, porém com explicações vagas! Agradeço ao senhor por ter passado essa explicação tão valiosa!
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Obrigado
@daniel20291
6 жыл бұрын
obrigado, aprendi com meu pai e estou compartilhando.
Sr. Ezequiel. Vou fazer em casa esse chucrute heute. Achei o máximo esse gatinho atrás olhando o senhor comendo o chucrute.kkkkkk
Parabéns pela receita gostei da música de fundo maravilhosa 😀😀😁😁😁😂😁😀
Vou fazer amanhã mesmo, bem explicado, parabéns
Obrigada!
Parabéns fiquei encantada com a explicação. 😊😊😊!!!Obrigada por compartilhar seu conhecimento .
parabens muito bem explicado
Muito bem adorei este video. parabéns
Parabéns pela excelente explicação.
Muito Obrigado! Para mim foi a melhor explicação!!!!
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Obrigado 😁
Esse é o melhor vídeo que já assisti sobre explicação do modo de fazer Chucrute.
Parabéns ,foi o vídeo mais fácil que eu vi de fazer chucrute.😘😘😘
Perfeitamente explicado!
Quero chegar nessa idade com essa saúde! Obrigado pelo vídeo!
Muito bem explicado , na hora de experimentar ficar com água na boca e vontade de fazer. Não muito dedicada a cozinha de ficar todo dia olhando como iria ficar, kkk
A receita e 1kg de repolho 1/2 colher de sal. foi colocado no vidro 3kg de repolho uma colher e meia de sal.
POR FAVOR SÓ ME TIRE UMA DÚVIDA , EU MORO NO PARÁ E A TEMPERATURA AQUI CHEGA AOS 31° ...SERÁ Q EU TENHO Q DEIXAR FERMENTANDO DURANTE 4 SEMANAS MESMO ...OU DEIXO POR MENOS TEMPO ??? AGRADEÇO DESDE JÁ E PARABÉNS PELO VÍDEO !!!👏👏👏👏👏👏👏👏👏
@daniel20291
5 жыл бұрын
desculpe a demora da resposta, com 3 semanas ja da pra degustar
@mulhermaravilha1327
5 жыл бұрын
@@daniel20291 MUITÍSSIMO OBRIGADA ...VOU JÁ FAZER KKKKK
Foi o melhor vídeo que vi , parabéns, vou faser ,espero que fique bom,pois fiquei com água na boca. Só gostaria de saber se não fica muito salgado ,pra quem tem pressão alta faz mal?
ola seu Ezequiel gostei sucesso senho.bjo
Uma dúvida: durante o processo de fermentação tem que manter o vidro em ambiente escuro e coberto com um pano para impedir a entrada de luz?
Depois de pronto vai pra geladeira
Vontade de experimentar nunca comi ...
LEGAL A MÚSICA
Gratidão!
@ezequielcarlos2958
5 жыл бұрын
Ok
4 semanas?como com 4 dias fiquei muito curiosa pra saber o gosto kkkk vou fazer de novo e prometo que vou esperar 4 semanas, obrigada pela dica
A melho de todas!!!!!
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Obrigado
uhmm ..deu agua na boca🤗🤗🤗
Obrigada amigo parabéns
faça outro videos pra gente
amo chucrut com certeza vou fazer🙄😄
Parabéns
Ezequiel,o que fiz ficou com cheiro e gosto azedo;é este o gosto mesmo???
@daniel20291
6 жыл бұрын
fica tao azedo que parece que tem vinagre, e assim mesmo.
Bom dia, meu chucrute ficou com machas brancas na agua e no peso de vidro que coloquei apos 4 dias, ta estragado?
@daniel20291
6 жыл бұрын
E assim mesmo ,começou a fermentaçao.
Moro no amazonas, devo deixar fora mesmo da geladeira, porque aqui é muito quente.
@daniel20291
6 жыл бұрын
depois de 4 semanas de fermentacao sim, em regioes mais frias nao.
@ezequielcarlos2958
6 жыл бұрын
Nesse caso deve guardar na geladeira
Não sabia a qualidade de sal .o que eu tinha feito ficou muito sagado nao deu para comer . O que eu faço jogo fora , e faço de novo .
@daniel20291
6 жыл бұрын
lave com agua pra tirar um pouco do sal e faça salada pra aproveitar, corta outro repolho e faz com a quantidade certa de sal.
Deixei o meu fermentar por uma semana, ficou com um cheiro muito forte, é normal?
Vou fazer hoje kkkkkkk
Joga esse microondas fora!
@daniel20291
6 жыл бұрын
Ja foi pra sucata.
Eu fiz! E depois será que antes de comer não tem que lavar?
@ezequielcarlos2958
5 жыл бұрын
Não
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