Coklat pie PIE CRUSH 225 gr terigu kunci biru 25gr maizena 75gr blueband 75gr butter 1 butir telur Gula halus 25gr Sedikit garam 3-5gr COKLAT CREAM 150gr dark coklat compound 1 telur 160gr heavy cream Vanilla extract Garam Panaskan heavy cream hingga hampir mendidih, matikan api masukkan coklat, tunggu 3-5 menit lalu aduk hingga mengkilap, masukkan telur, vanilla extract dan sejumput garam aduk rata COKLAT GANACHE 50gr heavy cream 100gr bitter sweet coklat 10gr bourbon (optional) Lelehkan coklat dan heavy cream aduk hingga halus mengkilap, tambahkan bourbon

@mylhafaisal4059

2 жыл бұрын

Bun di coklat cream tdk menggunakan gula ?

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Kalau pakai coklat compound ga perlu, coklatnya sdh manis, klo pakai couverture boleh pakai gula 50-100gr, bila km suka manis bisa di kasih gula 50gr

@mylhafaisal4059

2 жыл бұрын

@@AyoMasakAyoMakan oh iya terimakasih banyak bunda.. Atas infonya... Resepnya sangat bermanfaat🙏🙏

@arifiawahyuni6610

2 жыл бұрын

Bu mau tanya cetakan pny ibu itu diameter berapa ya ? Sy sdh timbang sesuai 18 gram & sy ikuti petunjuk dari video ibu tp hasil pie tipis bu

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Sekitar 5-7cm, saya lg di luar kota jd ga bisa ukur🙏

Resep apa aja yg aku butuhkan selalu ada disini tq chichi ..

Jdi lucu aja biasanya temn " sekrg jadi gaes ....👍👍👍

@AyoMasakAyoMakan

9 ай бұрын

Itu jaman jadul😁 trus ada yg komplain jgn bilang gaes gaes, jadi dirubah deh😁

Benerkannnn... selalu bermanfaat dan terus pengen blajar kalo bareng Ci Linda...tengkiuuu🙏😍🤗

@AyoMasakAyoMakan

3 жыл бұрын

😍 welcome

Makasih bunda resep dan caranya, pasti saya coba. Nastar sudah saya coba dan rasanya mantuuul tul bgt.

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

🙏

Setelah tahu chanel ini jadi mundur kebelakang..OMG keren"..resepnya.👍👍❤

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Dulu masih byk salah2 ya😁🙏

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Dessert box lotus must try tuh

tks rspnya Cie Linda..sgt tlaten n hasilnya rapi banget.soal rasa nendang nyoklat banget tks juga tips2nya

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

🙏🙏😍

Ci. Baik. Orangnya Krn. Selalu balas komen. Trims

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

😁😍🙏

Denger cici ngomong guys jd geli sendirian😂 Bukan cici bgt

Si tangan malaikat ❤❤❤

Cantikk... Telaten bener ya Ci Linda, tq resep & idenya🙏

Bun, request pie susu dong, bs uk jumbo atau kcl2😍

knp saya ketawa dgr kata2 " guys" yaaa🤣🤣

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

😁😝

Heavy cream pake merek apa ya boleh tau? Tq

Kl sudah 2 harian gitu kulit pienya tetap crunchy kah bun?🙏

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Saya selalu taruh di kulkas ya, tahan 3-5 hari

❤👍👍👍

Bund klu buat coklat ganashe td wippy cream cairx boleh gk d ganti dgn susu cair UHT ya. Tks 🙏

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Bisa, tambah tepung maizena sedikit + coklat bubuk juga bisa

Kalo whipcream diganti susu.....gimana ce

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

Ga enak

Bu whipcream nya bs dganti susucair tdk?

@AyoMasakAyoMakan

3 жыл бұрын

Maaf bu salah jawab😝 saya blm pernah coba pake susu cair, jd saya tidak bisa menjawab, mungkin bisa di coba bu, tp takarannya di kurangi krn takutnya nanti terlalu cair

@silawatiiskandar7697

Жыл бұрын

@@AyoMasakAyoMakan o

Buorbon itu vanilla apa bukan bun

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Bukan. Alkohol

Tahan brp lama ini ya bun ?? Klo disuhu ruangan ?

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Kurang tau ya, tidak pernah taruh suhu ruang, seharian sih kuat

Tahan berapa hari ya bunda kuenya 🙏

@AyoMasakAyoMakan

11 ай бұрын

5 hari di kulkas

Cetakan pienya tdk diolesi minyak

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

Tidak perlu ka

Ada info link cetakan gerigi ny ga? Saya punya tp dikasi, ditanya lagi beli dmn tp yg kasi sudah lupa 😊🙏

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

Cetakan apa ya ka?

Kalau gk pakai butter gpp?

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

Bisa

Ci linda maaf sy mau tnya kalau di jual brpaan y ci,

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

10-15rb/pc

Ibuu, beli cetakan yg ring d mn? Apa namanya?

@AyoMasakAyoMakan

3 жыл бұрын

Online, ring cutter, cetakan kulit pie, aku taruh di box deskipsi ya link nya

@adenedya1935

3 жыл бұрын

@@AyoMasakAyoMakan baik Bu, trimakasih

kak ini yg bulat diameternya berpaa ya? tingginya juga ? terimakasih

@AyoMasakAyoMakan

3 жыл бұрын

Diameter 7cm, tinggi kurang dari 2cm

Ukutan ring nya brp

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

7cm klo ga salah, harusnya ada keteranggannya di video

mom kok g ad resrp y sih mom

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

Itu video jadul ya, resep cuma dalam video🙏

Mam gk usah pake kata2 gaes... Spt nya aneh lbh baik gk ikutin bahasa anak2 jmn NOW deh.. Lbh baik jd lah diri sendiri....

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

🤣🤣🤣, baiklah De, maafkan daku🙏

Ce linda cetakannya di oles mentega dlu gak

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

Tidak perlu

Utk cetakan ringnya diameter brapa ya Ci? Terima kasih 🙏

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

7cm klo ga salah

Mam, fungsinya margarin dimasukan kulkas dulu biar apa, dan minimal brp menit dikulkas

@AyoMasakAyoMakan

3 жыл бұрын

Biar hasilnya lebih crunchy

@suhernanajwa8557

3 жыл бұрын

Mom klu di freezer tahan berapa lama dan klu di chiler tahan berapa lama mom🙏🙏

@AyoMasakAyoMakan

3 жыл бұрын

@@suhernanajwa8557 kurang tau ka, klo di chiller tahan 1 minggu

Bisa tahan berapa lama bun?

@AyoMasakAyoMakan

Жыл бұрын

5 hari di kulkas

Maaf bund bitter sweet coklat itu apa ea bund?

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Coklat dengan rasa manis pahit

@wahmi2853

2 жыл бұрын

@@AyoMasakAyoMakan maklum bund orang desa jadi nggak tau bitter swet coklat.heavy cream sama wiped cream sama pa beda bund?

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Sama

@wahmi2853

2 жыл бұрын

@@AyoMasakAyoMakan pengen nyoba tpi takut nggak sesuai ekspektasi bund.

@AyoMasakAyoMakan

2 жыл бұрын

Jangan takut, ntar ga pinter2, pakai DCC Tulip atau merk lsin juga gpp. Ini ENAK, must try