RENYAH DAN GURIH! Crispy Mini Tart Cheesecake, dijamin nagih
1. KULIT PIE
BAHAN A :
- 100 gr Mentega
- 35 gr Gula Halus
- ½ bt Telur
- 1 gr Ny.Liem Vanilla Cream
BAHAN B :
- 170 gr Terigu Protein Sedang
- 50 gr Gorero Crumb
- 12 gr Elmer cocoa powder african red 20%-24%
2. CHEESE CAKE
BAHAN A :
- 250 gr Cream Cheese
- 50 gr Gula Pasir
- 1 bt Kuning Telur
- 1 gr Ny.Liem Vanilla Cream
BAHAN B :
- 22 gr Whipping Cream
- 10 gr Maizena
3. CATATAN :
• Goodrich Gorero Green tea crumb + 10 gr Ny Liem Green Tea Pasta + Elmer Spread Crunchy Green Tea
• Goodrich Gorero Caramel crumb + Elmer Spread cappuchino crunchy
• Goodrich Gorero Tiramisu crumb + Elmer Spread Tiramisu crunchy
• Goodrich Gorero Black crumb + 12 gr Elmer African Red 20 - 24 % + Elmer Spread Crunchy chocomaltine
• Goodrich Gorero Red velvet crumb + 6 gr Ny Liem Red Velvet Pasta + Elmer Spread cheese crunchy
____________________________________________
Hubungi kami melalui:
Toko Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 52, Bandung
(022) - 4231425 / 4205278
LKP & Toko Bahan Kue Ny. Liem
Jl. Naripan no. 80, Bandung
Пікірлер: 15
Cantik nya Terimakasih sudah share.
Request bikin sifon / castella cake + tips & trik nya chef supaya ga bantet terus.. Saya tiap bikin gatau kenapa suka bantet padahal udah ngikutin resepnya.. Terimakasih..
Terima kasih resepnya, mudah dan pasti enak.Buat roti bluder chef Achen.
bikin roti gambang dong chef achen,pasti enak deh😊
Terima kasih chef resepnya...😍 Sehat selalu...
Lucu pisan❤
Kira² itu harga jual nya brpa ya per-pcs nya?
Bahan kimia nya banyak bngt nih bu
👍👍👍
Mentegannya pake yg merk apa bu achen
Bun kue bya kuat brapah lama ya kalo di suhu ruangan
Maaf cetakanya uk brp 🙏 beli dmn
Maaf Chef mau tanya kalo kursus offline sudah di buka lagi?
@ny.liemheritage2476
Жыл бұрын
bisa bu.. boleh langsung WA 081380035282 - 081322128888
pertama 😊😊😊