Chinese Sweet-and-Sour Pork with Black Vinegar [ENG SUB]
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Chef in video: Hiroaki Osawa
Owner of Michelin Bib Gourmand Chinese retsuaurant KUSHIN located in Shinmachi, Osaka.
Ingredients:
400g pork shoulder roast
1 whole sweet potato
1 large egg
5 tbsp sugar
2 tbsp soy sauce
1 tbsp tamari soy sauce
1 tbsp Chinese rice wine
3 tbsp black vinegar
150 ml Chinese soup
Hint of sesame oil
Potato starch as needed
- Chinese restaurant KUSHIN
kuushin.com/
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- Gourmet Studio FOOVER
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- CUISINE KINGDOM
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Our cooking channel introduces friendly recipes and 'HOW TO COOK' tutorials directly shown by professional chefs in Japan - presented by Gourmet Studio FOOVER and CUISINE KINGDOM.
#Chinese#recipe#Pork
Пікірлер: 19
美味しかったです。ありがとうございます、
初めてコメントさせて頂きます。酢豚作りました。すごく美味しく出来ました。ありがとうございました。
@fooverjapan
3 жыл бұрын
コメント、ありがとうございます! 美味しく作って頂き、嬉しく思います。 是非、他のお料理も当サイトのレシピでお試しください!
動画の流れがとても心地良く入ってきます。二回作ってみました。定番入り間違いなしです。有り難うございます。
@fooverjapan
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 すごく美味しいので、一度作ると定番にしたくなりますよね! ちなみに、個人的には、大澤シェフのレバニラ炒めが超オススメです!(料理王国動画担当:コン) kzread.info/dash/bejne/mnWNsZaNc9qdiJc.html
@user-ws7md1bx2h
2 жыл бұрын
苦手食材ですが、大澤シェフのレバニラ炒めなら苦手克服できるかも
Thank you
とてもわかりやすくて見やすい動画でした。近々作ってみます
@fooverjapan
Жыл бұрын
最近、このレシピで作りましたが、子供も喜んで食べました!是非!(料理王国動画担当:コン)
勉强になりました、ありがとうございます!
@fooverjapan
2 жыл бұрын
コメントありがとうございます。 是非、他の動画もご覧ください!
酢豚で初めて食べてみたいと思ったヒトサラ
@fooverjapan
2 жыл бұрын
ありがとうございます! 是非、作って食べてみてください!
サツマイモがおいしそう! やってみます
@fooverjapan
Жыл бұрын
我が家でも最近、作りました。めっちゃ美味しいです!(料理王国動画担当:コン)
さつまいもおいしいです ご飯が進みます
@fooverjapan
2 жыл бұрын
確かに。さつまいもが黒酢と合ってとても美味しいですよね!(料理王国動画担当:コン)
😢良かったです
肉の下味の時の調味料が小さじ1の量じゃねーし。