CHIFFON CAKE: the authentic recipe! Unbelievably fluffy! 😋
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Have you ever tried the chiffon cake? It tastes like a cloud! This popular American cake is tall and soft and shaped like a donut. It will melt in your mouth! Discover how to make it, and let us know if you liked it!
00:00 - INTRODUCTION
00:08 - CAKE DOUGH
01:35 - BAKING
01:46 - DECORATION
01:53 - FINAL PRESENTATION
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★ INGREDIENTS AND RECIPE: ricette.giallozafferano.it/Ch...
★ INGREDIENTS (for a mold of 8"/21 cm in diameter for the bottom and 4"/10 cm in height)
Superfine sugar 2/3 lb (300g)
Cake flour 2 and 1/2 cups (290g)
Water 1 cup (200g)
Sunflower seed oil 1/2 cup (120g)
Eggs (about 6 medium) 2 cups (385 g)
Vanilla pod 1
Organic lemon zest 1
Baking powder 3 and 1/3 tsp (16g)
Cream of tartar 2 tsp (7g)
Fine salt 1/4 tsp (2g)
FOR DUSTING
Icing sugar as needed
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#dessert
#chiffoncake
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Пікірлер: 25
Bravissima super 👏👏👍 complimenti
Questa sarà un'altro bellissimo regalo per la mia ragazza, anzi con questo farò un figurone, bravissimi e non ho nient'altro da dire. 😍
Buonissima, come sempre siete al top!
Provata !buonissima e gustosa.
Molto invitante, deve essere squisita! 😍😋
Deve essere buonissimo !!!!!
Buonissima viene sofficissima!!!..l ho mangiata!....devo comprare la teglia che mi manca e la provo, farcita e il TOP!!!!!👍🏻🤗🥰👋👋👋
Bellissima. Sicuramente si può riempire x qualche ricorrenza compleanno ecc. Sei brava e precisa👋👋
😋😋😋
Io lho fatta con lo stampo da 24 va bene lo stesso ricresce tantissimo!
👍👏👏👏
Di che diametro è lo stampo? Grazie
Adoro questa torta l'ho fatta spessissimo, solo che nella ricetta che ho tutti gli ingredienti sono a temperatura ambiente, mentre qui, gli albumi sono ben freddi... Qual'è la differenza? ❤️😋👏👏👏👏
Con questa dose, che diametro deve avere lo stampo? Grazie
@GialloZafferanoTV
2 жыл бұрын
Uno stampo da 21 cm di diametro e 10 cm di altezza :)
@felicecasillo43
2 жыл бұрын
Grazieee mille
Buonasera..come mai a me la torta si stacca quasi subito quando la capovolgo x farla raffreddare? Ps. Lo stampo non lo imburro...
Oggi per la prima volta la farò... Quanto va riempito lo stampo 3/4??? Grazie urgente
@GialloZafferanoTV
6 ай бұрын
Ciao, si esatto! Noi abbiamo utilizzato uno stampo da 21 cm di diametro del fondo, 25 cm di diametro in superficie e 10 cm di altezza😊
Fatta ...buona ma nn so nn mi e ' venuta cosi alta e soffice sembra una torta alta normale dove ho sbagliato ??
Io ho uno stampo da 24…le dosi dove le trovo? Per favore 🥺
@GialloZafferanoTV
2 жыл бұрын
Ciao! Ti consigliamo di leggere questo articolo dal nostro blog😊 blog.giallozafferano.it/ilchiccodimais/ad-ogni-torta-suo-stampo-come-scegliere-misura-della-teglia/
@sickgirl4eva
2 жыл бұрын
@@GialloZafferanoTV grazie ci proverò 👍
A me solo non cade mai da sola la chiffon cake?