CHẢ CÁ làm bằng cá tươi dai, ngon ai cũng mê - Cách làm cực đơn giản.
#chaca #cachlamchaca #maikhoi
Hôm nay Mai Khôi mến mời các bạn vào bếp cùng với MK làm món chả cá nha. Mình làm từ cá tươi, cách làm MK dựa vào công thức trước đây mình từng có video chia sẽ rồi ạ. Chả cá làm xong mềm, dai rất ngon. Cách làm chả thì trước giờ MK đều học từ chị Liên Ròm. Các bạn có thể tham khảo thêm từ chị nha. Giờ thì vào bếp làm chả cá nè.
Mai Khôi có "tạp hóa" nho nhỏ ở đây: profile.php?... các bạn ghẹo lựa ủng hộ Mai Khôi nha. Xin cám ơn ạ.
Kết nối với Mai Khôi tại đây nha:
** Instagtam: maikhoi_nguyen
**
Fanpage: / maikhoi-mylife-cu%e1%b...
Facebook cá nhân: / maikhoi.nguyen.7
NGUYÊN LIỆU:
2 ký cá filet
6mcf đường
3mc nước mắm
3mc dầu ăn
2mcf bột tỏi
2mcf bột hành
4mc tinh bột khoai tây
1/2mcf tiêu
1/2mcf bột nở
2 lòng trắng trứng
Пікірлер: 90
Nhìn ngon quá ,cảm ơn Mai Khôi .
Chả cá ngon thật ! Cảm ơn món ngon !
Rõ ràng, nhanh nhẹn, de thương Cam ơn MK🎉
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Ngon thế b ơi ! Cảm ơn b đã chia sẻ cách làm hay và ngon ❤❤❤❤
Chị M. Khôi giỏi quá. lam món nào cũng ngon. cách chi dân rõ ràng, cam ơn chị nhiều.
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, MK cám ơn nhiều ạ.
Chuẩn quá rất sạch sẽ Cảm ơn mai khôi
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Thich nghe nhat luc ban noi .o la
Cảm ơn bạn chia sẻ cách làm! 😝
Ngon quá MK .
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị nhiều.
Cảm ơn bạn nhiều
Cảm ơn em
Nhìn ngon quá Cam ơn MK nhiều Co chúc MK và cả nhà ngày mới đầu tuần vui khỏe hạnh phúc ❤🌹
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, con cám ơn cô nhiều ạ.
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
@HAILE-hl2hi
4 ай бұрын
Hello em anh thấy ngon quá em ơi cho anh ăn với hihi 🤤🤤🤤🤤🍇🍇🍇🍇❤❤
Ngon quá
Hấp vẫn quá bạn khéo tay quá 💯💯💯💯
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
MK cám ơn bạn.
Cám ơn bạn tuyet vời .👍👍
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Nhin ngon wa
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị ❤️.
Người dep , de thuong nau an ngon nua
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị đã quá khen 🥰.
Byebye thanks Mai Khôi đả chia sẻ
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Sao Mai Khôi khéo quá vậy!!! Cô làm món này mà thất bại nên hơi nản. Và bây giờ cô sẽ vào bếp để xem sao. Cô cám ơn con nhiều lắm. ❤️❤️
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, cô rửa cá và lau cá thật khô ráo. Xong cô thử làm như con chia sẽ xem sao ạ. Con chúc cô làm chả cá thật ngon nha.
So yummy.
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Cô cảm ơn Mai Khôi nhé! Làm để ăn cơm hay bánh canh là tuyệt vời! 👍💕
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, đúng rồi cô. Chả cá ăn kiểu nào con cũng thấy ngon hihi.
Thêm mỡ béo và mềm
Giọng nói E rất dễ thương
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị ạ.
Ngon quá, cá này chắc Việt nam không có.
@frauthi551
5 ай бұрын
Cá này ở Hồ Victoria của Châu Phi nhập về Châu Âu, không biết ở VN có nhập về không ? Hiện tại ở Đức giá khoảng 23,-€/ 1 Kg. cũng không phải rẻ
Thích giọng nói của MK, thỉnh thoảng lại pha trò , xem mà tự cười một mình 😊
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
🥰😘❤️
@HUONGNGO-kl9iq
Жыл бұрын
Cha ngon qua
Nhìn giống cá ba sa quá chị ơi
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, giống nhưng không phải cá basa ạ.
Nhà chị ai củng thích
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, món này nhà em cũng mê lắm.
Cá ba sa làm phương pháp này được không chị?
Minh thay o cho troi ben phap ho ghi la ca perche thi co giong voi ca cua MK khong a?
C Mai Khôi ❤ món chả cá này Út ăn với bánh mì tương ớt muối tiêu rau thập cẩm
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Yeah ăn với bánh mì cũng ngon bá cháy.
@nghianguyenkk-3682
Жыл бұрын
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 dạ
Chị cho em hỏi kem dưỡng vùng mắt chị bán bao nhiêu tiền một hũ?
Đem hấp trước khi chiên thì miếng chả sẽ dai và ngon hơn, ít thẩm dầu.
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Nen can theo gram thi de cho moi nguoi, con theo muong canh thi khong biet co bang nhau het khong.
Chào Mai Khôi
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, em chào chị.
Cá này làm rất dai và ngon, bên Đuc gọi là Victoriabartsfilet , khg dịch dc ra tiếng Việt.
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, cám ơn chị chia sẽ thêm tên gọi của cá. Em cũng không biết tiếng Việt gọi là cá gì.
Cá tên Vichtoriabarch filê, chī có trong âu châu, cá này ŕât dai không cho bôț chī cho vài muôñg cà fê büöć ,mình đā qua 10 mâý năm rôī.
Bonjour mk Ben chi khg co loai ça nay .chi mua .cabillaud duoc khg ?hoac basa surgelé ? ? Cam on mk
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, cá cabillaud làm kiểu này không được đâu ạ vì thịt cá Cabillaud nó mềm quá ạ. Chị có thể làm theo cách trộn thêm tôm vào để giúp chả dai ngon. Link video cách làm ở đây ạ: kzread.info/dash/bejne/hXmf2NmidZesYtY.html
Làm chả cá mà bỏ lòng trắng trứng thì có tác dụng gì vậy MK? Cảm ơn em
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
14 күн бұрын
Dạ, lòng trắng giúp chả dai ngon hơn á chị.
Lòng trắng trứng có tác dụng gì vậy bạn
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, lòng trắng trứng giúp chả dai hơn ạ.
@tientranvan2614
Жыл бұрын
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 cảm ơn ban
Mk ơi ko có bột khoai thì có thể thay bằng gì nhỉ
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, có thể dùng bột năng hay tinh bột bắp cũng được ạ.
cho lòng trang trứng vào có tác dụng gì Thank you
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, lòng trắng trứng giúp chả dai hơn ạ.
@loannguyen8119
Жыл бұрын
@@maikhoi-mylifecuocsongbi7317 bỏ cục nhỏ trong tròng trứng ko bị tanh em nhé
@huongyn8808
11 ай бұрын
@@loannguyen8119 Good to know! Thanks
Máy nhỏ quá,nên mua máy gọi là Food Processor 14 cups.
Ko có bột khoai tây bỏ bột năng đuoc ko c
@frauthi551
5 ай бұрын
Cũng được bạn
Sao kg hấp trước rồi hãy chiên .Mai Khôi
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, tại lười rửa nồi 🤣🤣. Chị đem hấp chín xong chiên vàng cũng nhanh ạ.
@tranglam8510
Жыл бұрын
lười thì cho vô Microware, nhanh gọn lẹ , để cái dĩa phía dưới, dùng miếng giấy ăn nhún nước đậy lên miếng chả, úp cái tô lại là xong
@huongyn8808
11 ай бұрын
@@tranglam8510 nấu bao nhiều phút trong microwave vay ban? Thanks for sharing
Cho bột se ko ngon chi ơi
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
Dạ, em cám ơn chị góp ý.
@loannguyen8119
Жыл бұрын
Ko có bột chả sẻ bị khô
@huongyn8808
11 ай бұрын
@@loannguyen8119 Potatoes produce too much of sugar. Which flour could be substitute vậy bạn? Cám ơn nhiều
👍🌹💖💅🥰😱👍
@maikhoi-mylifecuocsongbi7317
Жыл бұрын
❤️❤️❤️
Nhảy CÀ TƯNG CÀ GIỰT em ơi chứ không phải LAMBADA đâu .
K cho bột nở đc k