BÍ QUYẾT QUẾT CHẢ CÁ BẰNG TAY GIÒN DAI KHÔNG BỊ TANH | CHẢ CÁ THU - CKK
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Chia sẻ công thức và cách làm chả cá quết tay tại nhà. Chả cá làm không cần máy vẫn có độ giòn dai tuyệt ngon, không lo chả cá bị bở, khô hoặc tanh.
► Blog CKK: www.ckktv.net/2022/04/cach-la...
NHỮNG MÓN CHẢ NGON DỄ LÀM TẠI NHÀ
► Chả mực: • CÁCH LÀM CHẢ MỰC TƯƠI ...
► Chả cá thu chiên: • MUỐN LÀM CHẢ CÁ NGON D...
► Chả lụa ớt hiểm: • 3 BƯỚC LÀM CHẢ LỤA ỚT ...
► Chả bò: • CÁCH LÀM CHẢ BÒ (GIÒ L...
► Chả bò tiêu xanh: • CHẢ BÒ TIÊU XANH | CÔN...
► Chả chay: • CÁCH LÀM CHẢ CHAY TÀU ...
♨ CÔNG THỨC CHẢ CÁ TƯƠI NGON:
- 1.3kg cá thu (900g thịt cá)
- 50g hành tím, tỏi, ớt
- Gia vị: 20g đường, 4g hạt nêm, 3g tiêu, 35g nước mắm, 20g dầu ăn
- ít hành lá, ớt
#CKK chúc các bạn làm #ChảCá #ChảCáThu thành công! ⛄
► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK
► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop
► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-c...
► Kết bạn / Add Friend: www. MrCuoiKhucKhich
► Fanpage: / cacmonngondenau
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
Пікірлер: 55
*Công thức chả cá trên mình chỉ dùng duy nhất thành phần chính là cá thu. Bạn có thể cho thêm cá thác lác, giò sống để chả tăng độ dai, mềm, dẻo tùy thích* ► Blog CKK: www.ckktv.net/2022/04/cach-lam-cha-ca-tuoi-ngon-gion-dai.html ► Tham gia làm hội viên: bit.ly/hoi-vien-CKK ► Mua thực phẩm & dụng cụ bếp ❤ : bit.ly/CKKShop ► Ủng hộ / Donate ❤ : www.ckktv.net/p/tai-tro-cho-ckk.html ► Kết bạn / Add Friend: www.fb.com/MrCuoiKhucKhich ► Fanpage: facebook.com/CacMonNgonDeNau/ ► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe: goo.gl/7dIJKR
CÁM N BẠN CHIA SẺ CÁCH LÀM CHẢ CÁ MỚI NHA.
Co cam on em chi lam cha ca ngon
,Cảm ơn anh nha.Chúc anh và gia đình có một ngày mới vv nha 💛💯🤝
Cảm ơn đã chia sẻ công thức❤❤❤❤
thanks
Video rất hay like
Ôi mình thích cách làm tay này lắm. Mình thích thủ công đơn giản như này và không phải mua máy. Cảm ơn bạn.
@CuoiKhucKhich
8 ай бұрын
Chúc bạn tuần mới nhiều sức khỏe
Cảm âm bạn
Cảm ơn anh nha.Chúc anh và gia đình có một ngày mới vv nha
@CuoiKhucKhich
2 жыл бұрын
cảm ơn em, cuối tuần vui vẻ ngen
Cam ơn bạn nhiều nha 👍❤️😋🌹🌹
@CuoiKhucKhich
2 жыл бұрын
chúc bạn làm thành công món chả cá
Ngoài _Chả cá_ #CKK còn làm _chả mực, chả lụa, chả bò..._ nữa nè ► Chả mực: kzread.info/dash/bejne/hGp8t9lpcaTTfdY.html ► Chả cá thu chiên: kzread.info/dash/bejne/l4elzaNqoprNkco.html ► Chả lụa ớt hiểm: kzread.info/dash/bejne/oHabpduKeazFeLA.html ► Chả bò: kzread.info/dash/bejne/pWmIssSpg5vZeLA.html ► Chả bò tiêu xanh: kzread.info/dash/bejne/gZhtp8Wum5Scf9Y.html ► Chả chay: kzread.info/dash/bejne/c4OJksttg9efZtI.html
cám ơn kênh cười k k
@CuoiKhucKhich
6 ай бұрын
chúc bạn làm thành công
Cho em món chả cá chiên lá chuối đi ạ..cám ơn anh nhiều
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
món đó a chưa làm nữa, để a xem thử
Bonjour ,est-ce que vous pouvez donner les ingrédients en Français s’il vous plaît ? Merci
Như vậy chiên xong để lâu ăn có bị khô không
Bạn nên mua cá thu să Sôc dua nó sẽ day hơn
@CuoiKhucKhich
10 ай бұрын
dạ vâng, chỗ mình chỉ có 1 loại này
Ngon lắm mà mình ko biết làm
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
làm dễ lắm, chúc bạn làm thành công món chả cá thu này nha
Anh ơi cho e hỏi mẹ của e làm nó ko dai rồi bỏ tủ lạnh rồi qua ngày sau e rả tan đá rồi e nhồi lại dc ko ạ
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
nó cũng dai nhưng ít thôi, quan trọng lúc đầu cá phải tươi hoặc phải thật lạnh, nếu hết lạnh thì cho vào tủ lạnh 1 - 2 tiếng rồi mới lấy ra làm tiếp
Nếu k dc dai thì khắc phục sao ạ
@CuoiKhucKhich
6 ай бұрын
cho vào ngăn đông tủ lạnh 4 - 5 tiếng rồi quết tiếp nha
A cho hỏi mình làm sẵn rồi bỏ đông luôn hay mình hấp r mới bỏ đông ạ
@CuoiKhucKhich
11 ай бұрын
cũng tùy, cách nào cũng được. Thường để nấu canh và nấu lẩu thì không chiên, còn để nấu bánh canh, bún,... thì chiên rồi cấp đông
@NhanPhan-se3mm
11 ай бұрын
@@CuoiKhucKhich dạ e cảm ơn a ạ
Ko can bỏ bột năng ha
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
không cần nhé
Sao cá lạo ra rễ vậy bạn cá tươi hay đông đá
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
cá thu thịt nó mềm mà bạn!
Em muốn kinh doanh bánh mì chả cá
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
em dùng các loại cá rẻ tiền á, thường người ta dùng cá rựa, cá rô phi, cá basa
@confidentialbom4344
Жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich dùng loại cá ấy mà làm tương tự công thức của anh được ko a
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
@@confidentialbom4344 được em nhé
cuoi khuc khich sao sanh tai nau an ,ai nau ngon hon.Co nguoi noi la ban nho ba xa daiy nau de len you tube ! phia vay ko?
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
CKK nấu ăn trong gia đình thôi à, thấy vui và thích thích nên chia sẻ lên cho mọi người cùng xem
Xin hỏi Ckk vài câu: 1. Ko cho các bột gì tạo kết dính thì khi vo viên rán nó có bị bở ra (mất kết dính)ko? Mình thấy có kênh nói cho 1-2 muỗng bột năng vào, có hiệu quả không? 2. Cho thêm thì là có đc ko? Có bảo quản lâu trong tủ lạnh đc ko? 3. Mình thấy khẩu vị người miền Nam hay ăn ngọt và cho thêm đường. Mình là dân Bắc, ko cho đường chắc vẫn đc chứ? Cảm ơn Ckk!
@CuoiKhucKhich
5 ай бұрын
1. Bột chỉ làm lợi chả cá hơn (tăng trọng lượng) và dẻo hơn 1 chút. Bỡ và không kết dính là do cá không tươi hoặc không đủ lạnh 2. Cho thì là hoặc hành ngò, tỏi,... đều được, thời gian bảo quản sẽ không lâu bằng chả nguyên chất (nhanh bị chua hơn) 3. Không cho đường vẫn được nha, vẫn có vị ngọt từ cá.
@giangcao7661
5 ай бұрын
@@CuoiKhucKhich cảm ơn Ckk! Chúc kênh đạt nhiều lượt view và sub
Làm chả cá không nên thêm nước mắm đâu ạ! Thay bằng muối thì cá sẽ dai và khi nhồi cá vẫn dai mà không bị dính tay!
@CuoiKhucKhich
Ай бұрын
dạ CKK cảm ơn
E quết cơ 30 mấy phút mà nó ko dai vậy ạ
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
em dùng cá gì? cá có tươi không em nhỉ?
@thiyenlinhluu7819
Жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich Dạ cá tươi lắm ạ
@thiyenlinhluu7819
Жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich mới mua về làm liền lun ạ
@thiyenlinhluu7819
Жыл бұрын
@@CuoiKhucKhich giờ e lấy ra nhào lại dc ko ạ
@CuoiKhucKhich
Жыл бұрын
nếu mà cá tươi thì chắc chắn là dai, a mua để qua 1 - 2 ngày làm còn dai mà. Em làm có đúng công thức không nhỉ?