Carp caviar, the correct recipe for salting river fish caviar, carp, bream, recipe from

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Малосольная и очень вкусная икра сазана или икра леща получится у вас если вы посолите икру речной рыбы правильно, Рецепт засолки икры речной рыбы сазана или леща заключается в поэтапной подготовки икры к засолке, для того что бы икра речной рыбы была вкусной и без посторонних запахов в тузлук для икры нужно добавлять немного мёда и уксуса, для придания вашей слабосолёной икре красивый жёлтый цвет икру необходимо солить в горячем тузлуке, про всё этот и многое другое чего вы могли не знать, я расскажу и покажу в этом видео, это готовый мастер класс по засолке икры с речной рыбы бери и делай и всё у вас точно получится идеально, Солите икру сазана и поверьте это очень вкусно и полезно, и не чуть не хуже чем красная икра !
Посмотреть это видео "Икра сазана, правильный рецепт засолки икры речной рыбы, сазан, лещ" на моём канале в KZread можно тут: • Икра сазана, правильны...
Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и моим видео которые не выходят на KZread : boosty.to/fishermandv27rus
По вопросам рекламы: Amk-roma@mail.ru
Мой канал: / fishermandv27rus
Мой Telegram: t.me/Fishermandv27rus
Мой канал на Дзен: zen.yandex.ru/fishermandv
Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/do...
ЮMoney : 5106 2110 8086 5731
Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927
Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus ,

Пікірлер: 160

  • @FishermanDV27RUS
    @FishermanDV27RUS4 ай бұрын

    Друзья подобные ролики сейчас выходят ТОЛЬКО благодаря вашей поддержки, Спасибо вам ОГРОМНОЕ ! Спонсорская подписка на Boosty, Ранний доступ к контенту, и мои видео ролики, которые не выходят на KZread тут: boosty.to/fishermandv27rus По вопросам рекламы: kurianov_11@mail.ru телеграмм: @sssshortyk Мой канал: kzread.info Всем желающим помочь: boosty.to/fishermandv27rus/donate Карта Сбербанка: 4276 7018 0042 2927 Карта Tinkoff: 5536 9141 2991 4713 #FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus #Рецепты27Rus

  • @user-qi8dt9dx3c

    @user-qi8dt9dx3c

    4 ай бұрын

    👍 Интересно, икру мойвы можно так?

  • @user-cg5wp9iz8e
    @user-cg5wp9iz8e4 ай бұрын

    😊отлично спасибо Роман,что делитесь рецептами и самое главное о безопасносности употреблении рыбы ....

  • @user-zb2pr4ww6p
    @user-zb2pr4ww6p6 күн бұрын

    Спасибо очень понравилось. В конце забыл сравнить цвет с ложкой которую откладывал.да и так понятно что разница большая по цвету

  • @gekayug
    @gekayug4 ай бұрын

    Сказать, что я тебя не люблю, это не что не сказать. После твоих видео, иду нагибать холодильник, но не нахожу там даже икру сазана. Шучу братец. Шикарные рецепты. Солил икру форели по твоему рецепту. Получилось 🔥 🔥🔥. Спасибо... Любим, смотрим, учимся... Ждем, новых секретных рецептов... Ещё раз спасибо ...

  • @user-bd1yz5jj9l
    @user-bd1yz5jj9l4 ай бұрын

    Завидую вашей Второй половине. Муж рыбак и кулинар одновременно. Это большая редкость в наше время.

  • @Agrafena23
    @Agrafena234 ай бұрын

    Здравствуйте, Роман!! Вы, бесспорно, Ас в рыбном деле!! Пусть всё у Вас сбывается, все задумки!! Спасибо за ролики!! 🌹

  • @dinakushner4646
    @dinakushner46464 ай бұрын

    Роман, спасибо за рецепт, и за то что нас учите, как делать вкуснятину!!!👍😊А какая красивая по цвету,супер!!!

  • @user-kl5of5rr5g
    @user-kl5of5rr5g4 ай бұрын

    Вы волшебник,Роман Мне нравится все,что Вы показываете и рассказыаете.Я очень люблю рыбу,мне это жизненно необходимо,радиация.Там где я живу нет много рыбы,только речная,вся остальная с/м,но Вам низкий поклон Все рецепты записываю,а на ваш канал,видимо,подпишусь .Очень к душе

  • @maiklbaklan6661
    @maiklbaklan66614 ай бұрын

    Вот он талант. От души в душу с душою ..... Душевно 👍

  • @ProstoNatasha_2412
    @ProstoNatasha_24124 ай бұрын

    Так ждала этот рецепт❤ Рыбы было тем летом много,сазан,судак ,лещ,икру боялась солить )))Вялила сазана по вашему рецепту, огонь 🔥 Спасибо большое ❤

  • @elenalivinskaya3201
    @elenalivinskaya32014 ай бұрын

    Книга о вкусной и здоровой пище, выпуск 1961 г. Именно таи прочитала , как солить икру и было это очень давно. Так же заварить кипятком. А пленки с икры убираю просто миксером, они все наматываются на венчик. А ваш канал ОБОЖАЮ!!!

  • @user-mh9py1gf2i
    @user-mh9py1gf2i4 ай бұрын

    Благодарю Вас от всей души! Я научилась у Вас всему😊 Но далеко не всему! Просто, информативно!!! Делала много по Вашим рецептам- ШЕДЕВР!!! Дай Всевышний Вам и Вашей семье всех благ!!!! Так продолжать!!!!!

  • @user-mb1lt8mw1l
    @user-mb1lt8mw1l4 ай бұрын

    Спасибо Рома. Давно Вас просила снять видео про засолку икры сазана. Точно так же и сделаю,спасибо за Ваш труд.

  • @user-og6ji2qg8c
    @user-og6ji2qg8c4 ай бұрын

    Вы. конечно же. волшебник. Дай вам Бог.

  • @user-wq5el2uw1b

    @user-wq5el2uw1b

    4 ай бұрын

    Класс

  • @user-ml1eg5kz4p
    @user-ml1eg5kz4p4 ай бұрын

    Как всегда,👍 В конце одного ингредиента не хватает 😂

  • @user-hs6gp2dj3h
    @user-hs6gp2dj3h4 ай бұрын

    Роман, добрый день! Спасибо, очень интересный рецепт. Даже слюньки побежали!😂

  • @user-bk3ll8qm8h
    @user-bk3ll8qm8h4 ай бұрын

    Класс, даже не могла представить, что с икры сазана можно такую вкуснятина сделать. Спасибо Вам

  • @user-ky2mh6wz8m
    @user-ky2mh6wz8m4 ай бұрын

    Блин , ну Роман ты волшебник 🧙‍♂️ 👍👍👍

  • @user-sh9se2vn1c
    @user-sh9se2vn1c4 ай бұрын

    Супер!

  • @summer_as_autumn
    @summer_as_autumn4 ай бұрын

    Здорово, много нового узнала от вас . Спасибо

  • @Igori_84
    @Igori_844 ай бұрын

    Вот это даааа..! Прелесть! 👏👏👏

  • @user-ck2tb5mq7p
    @user-ck2tb5mq7p4 ай бұрын

    Прекрасно, спасибо!

  • @user-xl3cr4bl2b
    @user-xl3cr4bl2b4 ай бұрын

    Агонь! Большое спасибо за рецепт.

  • @user-zf7tg4zm5q
    @user-zf7tg4zm5qАй бұрын

    Восторг! Мастер! Спасибо за Ваш опыт! Вы так великодушно делитесь с нами!!!❤

  • @user-kv2ss9rk3o
    @user-kv2ss9rk3o4 ай бұрын

    Спасибо огромное за рецепт.

  • @user-ox7tq8se6r
    @user-ox7tq8se6r2 ай бұрын

    Супер

  • @user-yb6mw4xz3p
    @user-yb6mw4xz3p4 ай бұрын

    👏👏👏👏вкуснятина. Спасибо вам

  • @user-tj5sz5fs6o
    @user-tj5sz5fs6o4 ай бұрын

    Это бомба!!!🎉

  • @kreator7597
    @kreator75973 ай бұрын

    Волшебство!🥳

  • @user-ty6se8pt9q
    @user-ty6se8pt9q4 ай бұрын

    Спасибо Большое за рецепт!

  • @marsicshayakhmetov7729
    @marsicshayakhmetov77294 ай бұрын

    Спасибо Вам 😊это знать нужно всем

  • @gelakachangi
    @gelakachangi4 ай бұрын

    Шикарно!!! Смотрел с восторгом.

  • @user-rr5xt3in8m
    @user-rr5xt3in8m4 ай бұрын

    Молодец ❤

  • @user-ve2fp1xu7h
    @user-ve2fp1xu7h4 ай бұрын

    Дай бог тебе здоровья!

  • @user-bs9wu3qu8k
    @user-bs9wu3qu8kАй бұрын

    Горжусь своим земляком с Амурска! Большой молодец!

  • @sergejaufmann6590
    @sergejaufmann65904 ай бұрын

    Роман как всегда, всё красиво и даже не сомневаюсь что вкусно.

  • @user-pt2dn7cu1s
    @user-pt2dn7cu1s4 ай бұрын

    Бесподобно. Вы мастер своего дела.

  • @user-oe3qq5vq6l
    @user-oe3qq5vq6l4 ай бұрын

    Огонь рецепт!!!

  • @user-ye5zz1nk3m
    @user-ye5zz1nk3m4 ай бұрын

    Супер👏👏👏все просто и красиво

  • @alekseybalaksha8903
    @alekseybalaksha89034 ай бұрын

    Бомба!!!

  • @borisbritva7778
    @borisbritva77784 ай бұрын

    Роман, это шедевр!) Твои видео нельзя смотреть ночью))

  • @user-ej5mg7si5b
    @user-ej5mg7si5b4 ай бұрын

    Благодарю. Усть-Лабинск

  • @user-jq7gh3hc8x
    @user-jq7gh3hc8xАй бұрын

    Прекрасно,вы большой молодец

  • @user-vp6hf2ns1o
    @user-vp6hf2ns1o4 ай бұрын

    Вкуснотища какая супер 😊

  • @user-kl6hg5uf7z
    @user-kl6hg5uf7zАй бұрын

    Спасибо Вам огромное, у меня все получилось👍👏👏👏

  • @user-xg4mv4hn3x
    @user-xg4mv4hn3x4 ай бұрын

    Роман спасибо Вам за рецепты,всё что по ним делал получается просто ОГОНЬ ❤

  • @user-tl7gj5qs1y
    @user-tl7gj5qs1y4 ай бұрын

    Я ждал этот рецепт!!!👍👍👍

  • @user-jl8iw9hh3q
    @user-jl8iw9hh3q4 ай бұрын

    Спасибо огромное. Теперь пользуюсь только впшими рецептвми. Все быстро , понятно и по делу. Здоровья вам.

  • @Azamat_Sh.A.N.
    @Azamat_Sh.A.N.4 ай бұрын

    Лайк определённо 🔥👍

  • @user-vp9ly6nh6e
    @user-vp9ly6nh6e4 ай бұрын

    Спасибо Роман я делаю так же 🤝👍

  • @user-uh8bi8zx5i
    @user-uh8bi8zx5iАй бұрын

    Большое спасибо.

  • @user-ti9dq2cg2b
    @user-ti9dq2cg2b3 ай бұрын

    Красава респект лайк

  • @user-ei6ng7iq8x
    @user-ei6ng7iq8x4 ай бұрын

    Всегда смотрю и с удовольствием применяю ваши рецепты. Раньше делала из икры сазана икрянники, теперь непременно засолю. К сожалению, у меня нет гроховки и у меня не получилась икра из ястыка от горбуши, я посмотрела, что можно венчиком размешать и удалить пленку. Солю форель по вашему рецепту уже 4 раз. Очень вкусно. Огромное спасибо!

  • @user-xn7ke9jx1h
    @user-xn7ke9jx1h4 ай бұрын

    Класс!!!

  • @user-eb3lc1fw1f
    @user-eb3lc1fw1f4 ай бұрын

    Роман! Ты маг и волшебник рыбный.

  • @user-nz8lw6xy9l
    @user-nz8lw6xy9l27 күн бұрын

    Мужик, где же ты раньше был, спасибо!

  • @user-ee7sj6ki9v
    @user-ee7sj6ki9v4 ай бұрын

    Роман, не устаю у Вас учиться 📚. Столько важных советов! Если б знала, как можно отбить запах сырой рыбы раньше……. Жила на Волге там такие сазаны ого го го! И икра сазана только жарила, солёную не могла. Благодарю! И жду новых уроков!

  • @MrJivotnovod
    @MrJivotnovod4 ай бұрын

    🤝💪, класс!

  • @serega541
    @serega5414 ай бұрын

    Слюной можно подавиться😊

  • @LytiAlisek
    @LytiAlisek4 ай бұрын

    Привет!!! Как всегда красавчик.

  • @larisar1459
    @larisar14594 ай бұрын

    Сорок шесть лет муж ловит рыбу и сазан самая вкусная для меня но икру никогда не солила потому что она жареная очень вкусная!!! Теперь можно попробовать солить 👍👍👍👍

  • @user-qe5eo9bc7u
    @user-qe5eo9bc7u4 ай бұрын

    Огонь👍

  • @user-ki7dj4ri1j
    @user-ki7dj4ri1jАй бұрын

    Сделаю тоже, купили сазана 8 кг

  • @user-xt6nt3ul9e
    @user-xt6nt3ul9e4 ай бұрын

    Благодарю ❤

  • @user-mi4vs9ey1p
    @user-mi4vs9ey1p4 ай бұрын

    Здравствуйте Роман ! Я подписан на ваш канал ! Благодарю за ваш труд !!!!! Сделали икру по вашему рецепту , очень понравилась ! Армавир

  • @user-se6pl1gv5v
    @user-se6pl1gv5v4 ай бұрын

    Спасибо за отличные рецепты. На Новый год солила сёмгу, получилась идеально. Удивила всех гостей. Здоровья и удачи. Если есть рецепт котлет из икры покажите.

  • @dihlofozz5327
    @dihlofozz53274 ай бұрын

    Ставлю лайк без коментариев 👍👍👍

  • @user-tn3rm3vo6f
    @user-tn3rm3vo6f4 ай бұрын

    СПАСИБО

  • @AndreZxc
    @AndreZxc4 ай бұрын

    Спасибо

  • @spartakspartak7050
    @spartakspartak7050Ай бұрын

    😊😊😊😊😊😊😊😊😊

  • @Vedmedek
    @Vedmedek4 ай бұрын

    Роман привет! Это отличный рецепт! Я солил раньше просто убирал лишнее и соль столовая ложка на кг икры.. кстати у карася икра один в один. Следующий раз обязательно буду пробовать твой рецепт. Что-то мне подсказывает что это будет по крайней мере неплохо... + мёд это знаешь ли плюс немалый 😂

  • @MihailPereverzov
    @MihailPereverzov2 ай бұрын

    Икру сазана и карася, солю только таким рецептом. Уже не один год. Правда, добавляю немного растительного масла, по баничкам из под икримы и в морозилку. Очень вкусно!!

  • @user-qh3cw1mc8c
    @user-qh3cw1mc8c4 ай бұрын

    👍👍👍

  • @user-de1vk8xh9b
    @user-de1vk8xh9b4 ай бұрын

    👏👏👏👍👍👍

  • @FIN52NNOV
    @FIN52NNOV4 ай бұрын

    Мужик, тебя мне Бог послал! 😅 коммент в развитие канала.

  • @user-wg1rx1of9n
    @user-wg1rx1of9n4 ай бұрын

    Да. Где бы такого сазана взять

  • @user-yu7qy3po9z
    @user-yu7qy3po9z4 ай бұрын

    Через мелкую терку👍👌

  • @user-mm9fz1fh9g
    @user-mm9fz1fh9g4 ай бұрын

    А мы в Астрахани не завариваем кипятком, добавляем мелко нарезанный лук репчатый и подсолнечное масло, вкуснятина!

  • @user-rj3ef2bm6i

    @user-rj3ef2bm6i

    4 ай бұрын

    Мои родственники живут в Лиманском районе , в конце апреля собираемся поехать к ним на рыбалку сазан пойдет, вобла.

  • @user-mm9fz1fh9g

    @user-mm9fz1fh9g

    4 ай бұрын

    @@user-rj3ef2bm6i А я живу на границе Трусовского и Наримановского районов..Сын иногда ходит в артель на месяц,но там временным в основном толстолобика дают вместо зарплаты.Тоже хорошая рыба.

  • @user-rv8tf8pm5v
    @user-rv8tf8pm5v4 ай бұрын

    Рома! А как хлеб делаешь? Можно ролик?

  • @user-my8qc6hd4t
    @user-my8qc6hd4t4 ай бұрын

    Спасибо за рецепт! А как посолить щучью икру?

  • @NeusV.M
    @NeusV.M4 ай бұрын

    Привет Роман! Хлеб из форм с корочкой получается если дать ему после выпечки еще постоять минут 10 при выключенной печи ( в духовке) . Белый он конечно проще . Но серый вкуснее . Из двух булок ,- первым уходит серый . С чисто ржаным делай на 18 - 20 гр дрожжей с 300гр муки и 2 промеса через подьем хватит. После того , как достал из формы , - дай булке продышаться часа два , корка останется хрустячей. Всех благ!

  • @user-qx5li2jf3q
    @user-qx5li2jf3q4 ай бұрын

    Благодарю, Рома🎉!!! Для меня, актуально: купила 0,5 кг. Сделаю❤😊😅

  • @user-oz8rl9tg7e
    @user-oz8rl9tg7e4 ай бұрын

    Рома может всё..... И лучше всех.

  • @user-zq6mw5md9c
    @user-zq6mw5md9c4 ай бұрын

    🤝👍

  • @user-bl8il3ll8g
    @user-bl8il3ll8g4 ай бұрын

    У вас всегда очень интересные и вкусные рецепты!!! У нас часто бывает в продаже ИКРА ТРЕСКИ ЗАМОРОЖЕННАЯ!!! Как бы её посолить??? Если вдруг у вас уже на канале есть , то может поделитесь ссылкой, или покажете как правильно посолить??? Вдруг подойдёт ваш ролик по засолке икры сазана просто дайте знать!!! Спасибо!!! Я очень люблю ваш канал!!!👍

  • @alexandera3200
    @alexandera32004 ай бұрын

    Примерно так же я видел икру щуки делаю. Ну достать только такую рыбку надо чтоб икру попробовать

  • @user-hs3xw6gm4x
    @user-hs3xw6gm4x4 ай бұрын

    Молодец отличный рецепт

  • @user-wf4hq2mj6w
    @user-wf4hq2mj6w4 ай бұрын

    🤝👍👍👍👍👍

  • @nkozyavina
    @nkozyavinaАй бұрын

    Из карасей так можно?

  • @podsolncemyujnim
    @podsolncemyujnim4 ай бұрын

    ✌️

  • @Zatonik962
    @Zatonik9624 ай бұрын

    Здравствуйте, отличный рецепт! А икру жереха так получится засолить?

  • @dusha75055
    @dusha750554 ай бұрын

    Привет Рома, рецептик хлебушка. Если можно.

  • @user-fn1ed9bg5d
    @user-fn1ed9bg5d4 ай бұрын

    👋👋👋

  • @user-tc4ro9bm3r
    @user-tc4ro9bm3r4 ай бұрын

    Заливаю.кипятком Трижды.отжимаю.через.марлю.солю По.вкусу.добавляю .мелко.лук.и.немного.маслажареного.хорошо Помещать.и.кушать.ложкой.ем.уже.лет.семьдесят.и.Вам.желаю.

  • @user-zg8vv4uw6y
    @user-zg8vv4uw6y4 ай бұрын

    Что ж ты с нами делаешь !!?! 😊

  • @amaliya8190
    @amaliya81904 ай бұрын

    Роман, а щучью икру тоже необходимо замораживать?

  • @andrejandreev3809
    @andrejandreev38094 ай бұрын

    Роман, а красную икру перед засолкой тоже морозить?

  • @user-tt4vx1lh8y
    @user-tt4vx1lh8y4 ай бұрын

    Здравствуйте, Роман. Сейчас на рынке продаётся замороженная икра минтая. Можно её сделать по этому рецепту?

  • @psevdonimNeNuzen
    @psevdonimNeNuzen4 ай бұрын

    Роман, спасибо за подробный рабочий способ! С рыбой делаю все только по Вашим рецептам! У меня вопрос. Я солила немного сазанчика по Вашему способу (видео малосольный сазан семужного посола называется), тоже с медом, чтобы убрать рыбный этот сырой привкус, как и вы тут советуете. Но у меня этот привкус остался, как бы получилось вкус меда отдельно, вкус сырой рыбы отдельно. Очень не зашло. Может все дело в меде? У меня был сбор, но там гречиха была в аромате. Теперь боюсь класть мед в рыбный маринад

  • @user-sf7dv9jg7m
    @user-sf7dv9jg7m4 ай бұрын

    если можно было то поставила бы 100 лайков !!!!!! 😃😊

Келесі