CARNE DESMECHADA O MECHADA PERFECTA
Ойын-сауық
CARNE DESMECHADA| 🥩🍅🫑| ÑAM!
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🤞🏽¡Al que etiquetes te la debe!🤞🏽
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¿Como le dices tú a esta carne? Mechada, desmechada, ropa vieja 😱
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INGREDIENTES:
Para la carne:
▪️1 kg. de pecho de res.
▪️ Sal.
▪️1 ramita de perejil.
▪️1 hojita de tomillo.
▪️1 hojita de laurel.
▪️1 cebolla.
▪️3 dientes de ajo.
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Para el guiso:
▪️2 ramas de cebolla larga.
▪️1 cebolla blanca.
▪️1 pimentón rojo.
▪️1/2 pimentón verde.
▪️3 dientes de ajo picaditos.
▪️1 cdta. de paprika.
▪️1/2 cdta. de comino.
▪️1 tomate picado.
▪️2 cdas. de pasta de tomate.
▪️Sal y pimienta.
▪️2 tazas del caldo de la carne.
▪️Cilantro picadito.
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Пікірлер: 25
Huuuummn que rico 🙏🙏🙏👏👏👏❤️
Que delicia, nos dan cátedra chicos, felicitaciones ❤
Puedes usar una batidora electrica de 2 barillas
Muchas gracias chicos, la usé para rellenar unos nidos de papa y como topping les puse queso cheddar gratinado. Quedó delicioso!! En lugar de cocinar la carne en olla de presión, la cociné en olla lenta por 12 horas.
@albabermudez6108
3 ай бұрын
Hola chicos preparé la carne mechada pero me pases de sal qué puedo hacer para bajar la sal porfa
Nos quedo muy rica, gracias 😁
❤❤❤
Muy bien
Sí no es la receta de la abuela no me la como. jajaja...😂
Todo igual, pero a esa carne le sumas un vaso de vino tinto en la cocción y el sabor se sale del planeta
pimento morron verde y pimiento morron rojo y con carne de res
Yo lo hize super mi marido se comió dos platos
Yo la desmecho, pegandole con el molinillo del chocolate sobre la tabla de picar, no hay manera mas facil
Hola chicos preparé la carne mechada pero me pasé de sal qué se puede hacer para bajarle la sal porfa 😢
Digan que tanta agua mano
En mi rancho le llamamos carne desebrada 😅
losdenam Erwin y Cristhian
Como se desmechada
@limalimon9418
Жыл бұрын
Yo uso dos tejedores y si no con los dedos pero a veces es molesto 😤 or que se mete la carne entre los dedos o duelen las yemas de los dedos.
Se esmecha con la batidora manual de hacer los pasteles. En segundos queda esmechada
@leidygarcia6063
Күн бұрын
Enserió😮? Y como no más se la pongo encima y ya ?
Buah! Qué vergüenza ajena
@malex9473
Ай бұрын
Por?