Chef Barbato sei bravissimo! è un piacere seguirti. Grazie per i tuoi video così ben fatti e ben spiegati.

Bravissimo sia nello spiegare e nel farlo capire veloce grazie ❤

Stefano sei un mito...😊. pensa che oggi ho un po' d infiammazione forse al pancreas perché ho esagerato a mangiare nelle feste pasquali ma la passione per la cucina e il cibo è più forte di me. Un saluto da i castelli romani

@ChefStefanoBarbato

Ай бұрын

Un abbraccio grande

fatto...buonissimo,complimenti!

L'ho fatta già due volte: ricetta veramente super!!!

Bellissima ricetta e spiegata molto bene . 👏👏👏 La vedo bene anche con i funghi .

Chef Barbato, sei sempre fortissimo👍

Interessante grazie

sei bravissimo

Grazie è ottimo

Un piatto semplice ma super gustoso... io uso i carciofi sardi ...da buona sarda ...qui in provincia di cuneo li trovo sempre... tradizione per me e fare sa panada di carciofi e patate ottima e poi sono vegana grazie chef ❤

@efisiaposulu6856

3 ай бұрын

❤❤❤Anch'io userò i carciofi con le spine da buona sarda

@user-ut4mh2dq5m

2 ай бұрын

buoni

Io aggiungo carote e cipolla a pezzettoni e il succo di limonene..... ricetta greca... loro mettono aneto ... ma è di una bontà indescrivibile!

Superrr ❤

Bravo stefano

Tu seguo, ti lovvo, replico le tue ricette, ho imparato tanto e sei il numero UNO❤❤

@francescabertoldin417

2 ай бұрын

😊

@irenedisciullo2384

2 ай бұрын

Salutare ,semplice ma gustosa cone da tradizione italiana

Ca à l'air délicieux humm❤

Io ci metto lo scalogno e delle olive nere, quando frigge un po lo scalogno ci metto anche un po di vino bianco poi aggiungo patate carciofi tagliati in quattro, un mezzo dado un po d'acqua e un ora a fuoco basso con coperchio.

Bravissimo ! Grazie 1000.

Io mangio tutti i giorni carciofi aglio e prezzemolo olio sale ciao

Grazie mille fantastica ricetta❤

Mi piace

Piatto meraviglioso che fa parte anche della nostra cucina sarda. Bravissimo chef.

L'ho fatta come secondo piatto per cena con la polenta, non me ne vorranno i romani😊, ma è stata super buona. Ottimo secondo

@richforever6542

Ай бұрын

ha rovinato tutto il piatto con questa polenta - uno dei piatti più schifosi

Buongiorno chef vole chiedere se e possibile fare con il cuore di carciofi surgelati questa ricetta

@ChefStefanoBarbato

Ай бұрын

Certo

Bravo! Provo sicuramente). Grazie Stefano!

Scusa ma nei carciofi si aggiunge un po' di vino bianco,?

E come si fa a non farla tale e quale o quasi? Grandioso Chef!!!! 😍😍😍😍

@patriziacappozoli4072

2 ай бұрын

Non ci vuole niente io le faccio sempre però manca ulive e capperi domani le preparo a mia figlia per cena

Buonissimo grazie

Sei sempre magnifico

Veramente strepitosa e di facile esecuzione 👍

La cicina è Arte anzi grande Arte

Buonissima ma si possono aggiungere i finocchi?

@ChefStefanoBarbato

Ай бұрын

Sì ottima idea

Magnifica ricetta ❤ la faccio subito 🥰 , grazie Cheffo ❤

Grazie di ❤ mi piace tantissimo con le patate, complimenti

Abbiamo gli stessi gusti bravissimo ❤

Grazie mille del video Chef

Grazie a te grande Stefano ,professionalita' precisione unite ala simpatia ti rendono unico .

Grazie Chef . Sempre e sempre bravo nelle tue spiegazioni. La proverò. Grazie.

Grazie chef❤🎉

Magnifica ricetta caro chef Stefano, li proverò subito! Grazie sempre❤

Buona,la faceva pure mia nonna

❤❤❤❤❤

Bravissimo chef !!! Piatto che conosco molto bene !

Ottima ricetta!🙋🏻

Salve chef .. Adoro i carciofi in tutti i modi.. Li farò sicuramente in settimana grazie ❤

Beh a me l’aglio nn piace proverò con lo scalogno 😛 gnam gnam

Chef Barbato carciofi e patate🔪

Grazie chef Stefano! Grazie perché condividi il tuo sapere e la tua esperienza in cucina con noi miseri mortali!! 😂😂😂Sei insuperabile!!!😊😊😊😊😊😊

Bisogna mettere anche ulive e capperi cucina Napoletana

Che bel piatto bravissimo lo farò sicuramente grazie mille chef 😋

Tutto buono i gusti sono soggettivi,ma i sapori del carciofo, se vuoi sentire proproi i gusto del carciofo.prezzemolo aglio pepe sale e olio di oliva e acqua ..e basta piu sapori metti ,piu il carciofo si perde nel sapore, da pugliese .Poi in casa propria ugnunono fa quello che crede.🎉

Quelle patate sono un po' troppo verdi...... Comunque sei sempre fantastico

@tizianabiagi5833

3 ай бұрын

Hanno già germogliato Io non le uso

Permettimi un appunto, vedo che aggiungi l'acqua ma non specifichi che deve essere acqua calda ,se a temperatura ambiente blocca la cottura.Lo so perchè mi è successo

@ChefStefanoBarbato

Ай бұрын

Non è influente

@rosymary6687

Ай бұрын

@@ChefStefanoBarbato grazie,allora proverò

Fantastico piatto BRAVISSIMO ❤

Sei geniale grazie Stefano!!!!!

Potrei metterci anche qualche spicchio di finocchio?

Grazie chef !❤️

Ciao cheffu 🙋 il tempo totale della cottura dei carciofi grazie

Primero!!! Dale prez número uno ☝️

Ho i carciofi la faccio subito grazie Stefano

Bravoo,ma cosa dicevi al passaggio 10:27 ?hahahaa!

Ricetta squisita.. BUONISSIMA PER MIEI GUSTI😋Da fare.. anche se carciofi ci fanno un po' male all'intestino PERÒ VIDEO TROPPO LUNGO..❣️. Comunque ti meriti uno Like👍

💯

Bravo stefano❤❤

😋😋😋😋 vive les artichauts j'adore ... je vais aller en chercher en Italie 🇮🇹 🙏🏼🤗

Un bel piatto 👍

Boa tarde🌻🇧🇷, querido Barbado e Lucy, eu e minha mãe fizemos o creme de chocolate, ficou muito muito muito especial! Uma receita para toda vida! Vou testar com chocolate branco. Dia receita deixou nosso dia mais feliz😊. Se você morasse mais perto lhe enviaria algo especial da nossa vozinha. Grande abraço nosso para você e Lucy!🥞🍮🧀🍞

Buonissimo

grazie mille, ho smesso con la carne questa la faccio domani ❤

Sempre ottime le tue ricette

Favolosi carciofi... Grande Stefano

@MariaPiaMerigo

3 ай бұрын

😅

Al posto dell'acqua si può aggiungere del vino bianco

@fabrigasan2150

2 ай бұрын

Bravo ! Un bel bicchiere ! Di bianco , tanto ci avrei provato lo stesso 👋🏻

@esterbarone2671

2 ай бұрын

Il 🍷 sempre!🙋🏻

@ritanorscia1903

2 ай бұрын

Io che abito in Sardegna ci metto il vino, ovviamente uso carciofi, carciofi sardi, grazie da Alghero,

@agnesesantoro8925

2 ай бұрын

@@ritanorscia1903 si approfitto x dirti che abiti nel paradiso terrestre io non sono mai stata in Sardegna ma x quel che si vede ey da perdersi in quei posti stupendi ...detto questo ti dico che è il vino da aggiungere ai carciofi e se si aggiunge una patata a tocchetti grossi ancora meglio..l'acqua proprio non esiste 👍

@ritanorscia1903

2 ай бұрын

@@agnesesantoro8925 ok

Muchas gracias Chef Stefano he puesto en practica varias de sus recetas y k delicia bendiciones❤😊

Ho i carciofi domani mattina li faccio. Grazie mille 👏👏

Oggi lo facio la tua riceta grazie 1000

Li faccio sempre da una vita..favolosi!

Bravo Stefano ❤❤❤❤

La cucina sana e' buonissima

Bella Ste. Un grande classico😋😋😋

Grazie chef grazie a te ho imparato a fare i carciofi e patate e anche con la tua simpatia

Chef cosi buona ricetta domani cucinero e con un bicchieri di vino con una bella baiotta e perfetta chef sempre bravo tanti tanti saluti😊

Che buoni ......grazie Chef

Sei bravissimo

Daje Ste!!

Grazie chef come al solito la spiegazione è super,lei come sempre BRAVISSIMO

Grazie chef

Ottima ricetta, la farò domani. Grazie

congratulazioni maestro!!!

Purtroppo qui non è facile trovare carciofi buoni

@Latif485

3 ай бұрын

Potete ordinarli da Bio express di Lagundo a Bolzano, io li compro lì. Fanno anche spedizioni

@elenamastrorosa1698

3 ай бұрын

Qq²¹aq​@@Latif485

@fabrigasan2150

3 ай бұрын

Vero qui al nord , io sono in Svizzera italiana e le mammole sono cosa rara , ma ora mi hai fatto venire acquolina in bocca e vado a Como a cercarli 😅

@iolandacicchetti3533

2 ай бұрын

​@@Latif485ooo9oooo

@patriziacarrozza

2 ай бұрын

Mi8 senza 😅😅😮😮 mi​@@fabrigasan2150

Bravo

Buonissimi carciofi e patate😮

Che buonaaaa

Ciao Stefano, ricetta bellissima ma per me la differenza tra secondo e contorno è una cosa nuova ! Grazie Cheffo !!!

@natalinoaragona

3 ай бұрын

È facile!! Se fa da secondo, come diceva mia madre "questo l'apre e questo lo chiude" 🤪 Se è il contorno a fianco abbini la ciccia bbona 😋

Non l'ho mai provata come ricetta,amo i carciofi e le patate.per il brodo si possono usare i petali del carciofo? Un abbraccio 😊

Ottimi

Grande chef pazzerello

Buonissimi 😋

Buonissimo e gustoso grazie chef tu spiegavi e io cucinavo una delizia 😊😊😊😊😊👏👏👏👏👍👍👍👍

👍😋😋😋😋😋...non c'è niente da aggiungere 😋😋😋😋👍

È il contorno che preferisco di più....buonissimo!!!😊😊