CALZONE NAPOLETANO RICETTA ORIGINALE 1 SOLO IMPASTO 3 GUSTI DIFFERENTI
Quest' oggi vi do la mia ricetta per preparare il MAXI CALZONE o PANZEROTTO al FORNO con 3 golosissimi ripieni filanti!
È facilissimo da preparare e potete farcirlo a piacere in base hai vostri gusti personali, è sempre un’ottima idea per una cena in famiglia. Questo maxi calzone è morbido fuori e cremoso dentro. Difficile resistergli. Scopriamo insieme come si prepara passo dopo passo
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🇮🇹 INGREDIENTI:🇮🇹
300 ml di latte leggermente tiepido
3 gr di zucchero
8 gr di lievito di birra fresco o 3 gr di lievito secco
500 gr di farina o
40 ml di olio e.vo
12 gr di sale
fette di prosciutto cotto
250 gr di scamorza
fette di salame piccante
verdure grigliate
150 gr di passata di pomodoro
sale qb.
origano secco qb.
olio e.v.o qb
🇮🇹 INGREDIENTS: 🇮🇹
300 ml of slightly warm milk
3 grams of sugar
8 gr of fresh brewer's yeast or 3 gr of dry yeast
500 grams of flour or
40 ml of extra virgin olive oil
12 gr of salt
slices of cooked ham
250 gr of smoked cheese
slices of spicy salami
grilled vegetables
150 gr of tomato sauce
Salt to taste.
dry oregano to taste.
extra virgin olive oil or to taste
🇮🇹 INGRÉDIENTS: 🇮🇹
300 ml de lait légèrement chaud
3 grammes de sucre
8 gr de levure de bière fraîche ou 3 gr de levure sèche
500 grammes de farine ou
40 ml d'huile d'olive extra vierge
12 gr de sel
tranches de jambon cuit
250 gr de fromage fumé
tranches de salami épicé
légumes grillés
150 gr de sauce tomate
Sel au goût.
origan sec au goût.
huile d'olive extra vierge ou au goût
🇮🇹 INGREDIENTES: 🇮🇹
300 ml de leche ligeramente tibia
3 gramos de azucar
8 gr de levadura de cerveza fresca o 3 gr de levadura seca
500 gramos de harina o
40 ml de aceite de oliva virgen extra
12 gr de sal
lonchas de jamón cocido
250 gr de queso ahumado
rodajas de salami picante
vegetales asados
150 gr de salsa de tomate
Sal al gusto.
orégano seco al gusto.
aceite de oliva virgen extra o al gusto
🇮🇹 ZUTATEN: 🇮🇹
300 ml leicht warme Milch
3 Gramm Zucker
8 g frische Bierhefe oder 3 g Trockenhefe
500 Gramm Mehl oder
40 ml natives Olivenöl extra
12 g Salz
gekochte Schinkenscheiben
250 g geräucherter Käse
würzige Salamischeiben
gegrilltes Gemüse
150 gr Tomatensauce
Salz nach Geschmack.
trockener Oregano nach Geschmack.
Olivenöl extra vergine oder nach Geschmack
🇮🇹 INGREDIENTES: 🇮🇹
300 ml de leite ligeiramente morno
3 gramas de açucar
8 g de fermento de cerveja fresco ou 3 g de fermento seco
500 gramas de farinha ou
40 ml de azeite virgem extra
12 gr de sal
fatias de presunto cozido
250 gr de queijo defumado
fatias de salame picante
vegetais grelhados
150 gr de molho de tomate
Sal a gosto.
orégano seco a gosto.
azeite de oliva extra virgem ou a gosto
🇮🇹 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🇮🇹
300 мл чуть теплого молока
3 грамма сахара
8 г свежих пивных дрожжей или 3 г сухих дрожжей
500 грамм муки или
40 мл оливкового масла первого холодного отжима
12 гр соли
ломтики вареной ветчины
250 гр копченого сыра
кусочки острой салями
овощи на гриле
150 гр томатного соуса
Солить по вкусу.
орегано сухой по вкусу.
оливковое масло первого холодного отжима или по вкусу
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Пікірлер: 87
Aggiungere origano secco " A SENTIMENTO " è fantastico 👏👏
@Pako1618
3 жыл бұрын
@Dexter Ernest almeno se vuoi dire qualcosa in un video italiano usa google translate, e comunque quello he scrivi non centra niente con questi video....
Buonissimi Soprattutto , ci sono le verdure Brava, grazie il video Buona Domenica
Con tutto il sentimento ti dico bravissima!!! Uno più buono dell'altro questi calzoni, meravigliosi! Ma come si fa a stare a dieta con te, mi dico sempre di non guardare più le ricette ,ma è più forte di me. Grazie mille Uccia sei fantastica! 👍😋😋😋♥️
Grande 👍👍
Buonissimo bravissima 👍
Buoniiiiiii 😘da provare grazie
Che buoni li provo sicuramente👍🏻
Complimenti Uccia !!! Lo farò... Grazie del'Argentina molto bello.... 😁👍
Che bontà cara Uccia 😋😋 domani sera li preparerò. Grazie sei unica ❤️❤️❤️❤️
Bravissima come sempre ottimi
Meravigliosi 🤤🤤
Buonissimi brava 💞
Wowww...come filaaa🤤🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋Troppo buoni e belli👌💋💋💋
Buonissimiiii brava li provo in settimana!!!! Adoroooo 🤪😋😋😋🤗👋👋👋😉
Grazie come sempre!
Favoloso🤤
😊Complimenti. Proverò a fare
Bravissima Uccia, Mmmm buonissimo 🔝👍👍👍👏👏🥰
Aumm che buoni!!!!
Che buono e molto gustoso!!!!Bravissima Uccia,grazie per questa ricetta!!! Un abbraccio ,a presto!!!😍❤❤❤❤❤😍❤❤❤😘😍❤❤❤
Quando c'è sentimento tutto viene bene 🤩🤩🤩 Da provare al più presto.
Bravaaaaaaaaa!!!!!!
Che spettacolo!!! Proprio maxi!! Devo dire al mio pizzaiolo di esibirsi in qualcosa del genere potremmo sfondare!!! Grazie uccia sempre per darmi ispirazioni nuove 😍
Belissima!😉👍🙏
Complimenti x la semplicità con cui spieghi le tue ricette... 👍👍👍
Davvero meravigliosi...facili e gustosi...domani è sabato si fanno subito 😂😂😍😋👏👏
Buonissimiiii 😋 assolutamente da fare subito grazie 😘 complimenti 👍 ciao Uccia 🤗
@TuttiatavolaconUccia
2 жыл бұрын
♥️♥️♥️ GRAZIE!
Спасибо за этот рецепт! Это выглядит действительно вкусно! Я обязательно попробую и уверена, что мне понравится!👍👍👍 Thanks for this recipe! It looks really delicious! I'll definitely try it and I'm sure I'll love it!👍👍👍
@TuttiatavolaconUccia
Жыл бұрын
Спасибо, что следишь за мной, если хочешь поделиться моими рецептами в соцсетях.
Ti adoro quando dici:"A sentimento"! 😉
È buonissimo e semplice il calzone in cui hai preparato, mi è venuta l'acquolina!🤤
Uccia sei grandissima come sempreeee!!!!! E lo dico a...SENTIMENTOOO😂😂😂❤💕💞💞😘💞😘❤💕❤💞💕💕😘😘😘
Sempre top la ns uccia
Sono buonissimi gustosi
Stasera anzikke la pizza farò proprio i calzoni😍.Come sempre GRAZIEEEEE Uccia splendida e straordinaria💝😘😘😘
Buonissimo
Bravo, la tua ricetta sei grande!! Solutiva da Messico
Szuper és finom!!
Sono ingrassata solo a guardare. 👍💓💞❤️👏👏👏🤗🤗🤗🤗🤗
Sei bravissima
Mamma mia uccia che meraviglia,
Uccia ieri ho provato questa ricetta. La farina utilizzata è 00. Sono usciti davvero buonissimi ma al mio palato 12 gr di sale è troppo. Cmq il risultato è stato fantastico. Grazie Uccia💕💞
.....maxi buono😂😂😂😂la scamorza è azzeccata....molto saporita ....raddoppiero' la dose della farina cosi mangio di più 😂😂😂😂
Sempre top la nostra uccia 3000
ciao li provo poi ti farò sapere, grazie
Apprezzo moltissimo le sue ricette e le spiegazioni. Vorrei sapere quale farina ha usato per i calzoni? Grazie
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
ho utilizzato la farina 0
Ma che bontà...😁😁 Bravissima
Bravissima,da napoletana confermo li facciamo cosi'😉👍
Oh my god😍😋👌
😍😍 G R A Z I E.....!! 😍😍
Io adoro il calzone , e' questo e' eccellente , bel video , un like ci sta'
Brava
Complimento ❤
😋👍
è molto gustoso ...
Bra vis si ma!!!!
Ciao carissima,. Al posto del latte x l'impasto posso mettere l'acqua?
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
puoi utilizzare la stessa quantità di acqua
A sentimento ahah
Ciao.. 😊 si può usare anche la farina 00?
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
puoi utilizzare anche la farina 00
Si può utilizzare l'acqua al posto del latte?
@sabrinaghadir5919
3 жыл бұрын
Si
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
puoi utilizzare anche la stessa quantità di acqua
Che tipo di farina hai usato?
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
ho utilizzato una farina 0
@silvanaspampinato5692
3 жыл бұрын
Scusa Uccia ,ho visto dopo ,grazie.
Ho dimenticato di mettere il sale nell'impasto, posso aggiungerlo dopo la lievitazione?
che tipo di farina? con quanta W ?
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
ho utilizzato una farina con 10 di proteine
@luitimpo1400
3 жыл бұрын
@@TuttiatavolaconUccia Quindi se era una farina 0. siamo sulle 200 W. Grazie Uccia. A proposito, volevo farti un complimento, non solo sei brava ma hai anche delle bellissime unghie molto curate.
Olio evo e una marca?
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
io utilizzo quello di mia produzione
@barbara4dicorato459
3 жыл бұрын
@@TuttiatavolaconUccia grazie 🙋
Ma si può usare quest impasto per fare la pizza?
@TuttiatavolaconUccia
3 жыл бұрын
questo impasto è solo per i panzerotti, per la pizza cerca nel mio canale
@mariaanesini2815
3 жыл бұрын
@@TuttiatavolaconUccia grazie!
Ho dimenticato di mettere il sale nell'impasto, qualcuno mi sa dire se posso aggiungerlo dopo la lievitazione?
Mai provato ik calzone è difficile
Il latte va bene scremato
@TuttiatavolaconUccia
8 ай бұрын
va bene anche scremato!
Vabbè,ottima ricetta ma non ha niente a che vedere col vero calzone napoletano, la cottura nel forno di casa non può essere paragonata ai 450 gradi dei forni napoletani, viene tutto un'altro prodotto,bel calzone comunque ma titolo acchiappa click :-)
@annacagazzo967
3 жыл бұрын
Con lo stesso impasto posso fare fritti Grazie