Cake à la vanille façon Cyril Lignac

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Ingrédients :
- 2 gousses de vanille
- 3 cl de lait tiède
- 3 oeufs
- 75 + 35 g de sucre
- 150 g de beurre pommade
- 110 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 1 pincée de fleur de sel
- 45 g de poudre d'amande
Sirop d'imbibage :
- 9 cl d'eau
- 30 g de sucre
- 3 cl de rhum
Ingredients:
- 2 vanilla beans
- 3 cl milk
- 3 eggs
- 75 + 35 g sugar
- 150 g butter
- 110 g flour
- 6 g chemical yeast
- 1 pinch fleur de sel
- 45 g almond powder
Syrup:
- 9 cl of water
- 30 g sugar
- 3 cl rum
#cake #cakecitron #cyrillignac

Пікірлер: 43

  • @user-mw8xr9ro4c
    @user-mw8xr9ro4c4 күн бұрын

    Bonsoir j'ai fait ce cake ,et je peux vous dire que c'est une tuerie, c'est le meilleur de tous les cake que j'ai fait jusqu'à maintenant. Avec ce sirop sur le dessus il est moelleux❤❤ et croquant

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    3 күн бұрын

    Bonjour et merci beaucoup pour votre commentaire. Ravie que ce cake ait autant de succès. Belle journée à vous

  • @78Marocaine
    @78Marocaine Жыл бұрын

    Testé et approuvé une texture très moelleuse et onctueuse et la couche de sirop au dessus donne un leger côté croquant. Top 👍🏼

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    Жыл бұрын

    Merci Sarah ! 😊

  • @benjaminassouzn945
    @benjaminassouzn9452 күн бұрын

    La meilleure

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    Күн бұрын

    Merci !!!

  • @celinenoubel936
    @celinenoubel9362 жыл бұрын

    Bravo! Pour ce bon cake il doit être délicieux!

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    Merci beaucoup 😋

  • @ANACUISINE1
    @ANACUISINE12 жыл бұрын

    Il est très appétissant ce gâteau à la vanille.

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    Merci Ana 😋

  • @Theworldofsophie1
    @Theworldofsophie12 жыл бұрын

    Ton cake semble vraiment très bon

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    Il est moelleux à souhait ! 😋

  • @rachidaa5777
    @rachidaa577710 ай бұрын

    Wahou! Ça m'a lair bien appétissant.. je m'y colle

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    10 ай бұрын

    Génial ! Alors, ça a donné quoi ?

  • @nadiajendoubi5487
    @nadiajendoubi5487 Жыл бұрын

    Coucou, et là l’air tellement bon ce cake

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup 😋

  • @fabienmanceau6146
    @fabienmanceau61462 жыл бұрын

    Merci pour la vidéo

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    Avec plaisir Fabien !

  • @michaelpourrion4610
    @michaelpourrion4610 Жыл бұрын

    30 min avec mon four me parait juste. Je testerai 😊

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    Жыл бұрын

    Il faut parfois adapter les temps de cuisson en fonction de son four effectivement

  • @florencehubert8322
    @florencehubert83222 жыл бұрын

    Merci merci

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    avec plaisir 😍

  • @LoubnaCuisine
    @LoubnaCuisine2 жыл бұрын

    Coucou ma belle, Il donne tellement envie ce cake. Il est super bien réussi ;) Bisou

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    Merci beaucoup ma belle 😋

  • @LoubnaCuisine

    @LoubnaCuisine

    2 жыл бұрын

    @@cuisineenfolie 😘

  • @beatricetendeng7790
    @beatricetendeng7790 Жыл бұрын

    J'aime beaucoup vos recettes quand ils ne sont pas trop techniques merci beaucoup

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    Жыл бұрын

    Avec plaisir Béatrice !!!

  • @terminator1716
    @terminator1716 Жыл бұрын

    Simple et efficace et ça être savoureux, merci pour les efforts. Seulement j'aimerais bien savoir quelle type de chaleur. Tournante ou naturelle ou seulement la chaleur du bas et où placer le moule et sur quoi le placer (au milieu en haut ou en bas se la grille ou sur le plateau ). Merci de répondre pour réaliser ce cake qui me paraît génial.

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    Жыл бұрын

    Bonjour Justin, je réalise toutes mes pâtisseries en chaleur tournante car la cuisson est plus homogène dans tout le four. Pour ce qui est de la grille, je la positionne à mi-hauteur, le moule directement sur la grille. Après si votre four n'est pas grand, n'hésitez pas à descendre la grille d'un cran pour ne pas que le cake cuise trop vite sur le dessus. Bonne réalisation !!!

  • @terminator1716

    @terminator1716

    Жыл бұрын

    Merci adorable Dame. Lovely

  • @bilalallaoui516
    @bilalallaoui5162 жыл бұрын

    Les ingrédients pour 1kg???

  • @martineschrotzenberger2457
    @martineschrotzenberger24572 жыл бұрын

    👍❤️❤️💋

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    😋😋😋😋

  • @chantaldennemont4210
    @chantaldennemont42108 ай бұрын

    Cassonade sans vanille c bon économique svv

  • @sylinux7910
    @sylinux79102 жыл бұрын

    Salut CEF, Rhooooooo ! C'est pas possible, Loubna m'a encore devancé .... 😁 J'arrive sur t'as chaine, donc je ne sais pas, mais tu n'as pas de robot pétrin pour te faciliter la vie ? Quoique certaine personne préfèrent cuisiner à la main. Moi je suis fainéant 😂 Sinon il est chouette ton cake, il fait bien saliver 🤤🤤 Merci && Push blue !

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    Merci et bienvenue ! Oui Loubna est rapide, lol. Je fais souvent mes recettes à la main, sauf pains et brioches je te rassure. En fait, ça dépend de l'humeur du jour et aussi si je fais plusieurs recettes en même temps. Je m'adapte, mais comme tu l'as compris, pas de règle dans ma cuisine, au feeling. Merci pour ton com ! 😋

  • @msch7620
    @msch76202 ай бұрын

    Je crois qu’il y a un soucis au niveau des mesures. Je n’ai pas retrouvé cette recette de Lignac en ligne pour m’aider.

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 ай бұрын

    Quelle mesure vous pose souci ?

  • @ingridaimont5645
    @ingridaimont5645 Жыл бұрын

    Température et temps de cuisson svp? Merci !

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    Жыл бұрын

    C'est dans la vidéo, 30 min à 180°C 😉

  • @ingridaimont5645

    @ingridaimont5645

    Жыл бұрын

    Merci! Le cake est excellent !.

  • @jeanpierreauer9881
    @jeanpierreauer98812 жыл бұрын

    Ça ma l'air très bon, mais pourquoi faire une recette de cyril Lignac? Je pense que vous êtes tous a fait capable de la faire vous même. PS : Ceci, n'est pas une critique.

  • @cuisineenfolie

    @cuisineenfolie

    2 жыл бұрын

    Bonjour Jean-Pierre, je suis tout à fait d'accord avec vous. Je propose des recettes de chefs pour répondre à des lecteurs qui me les ont demandées. J'essaye de répondre aux attentes, c'est tout. Belle journée à vous 😋

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