Le Quatre-Quarts facile et moelleux, un classique de la pâtisserie française ! 🍞

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Le Quatre-Quarts est un incontournable de la pâtisserie française (surtout Bretonne ;). C'est un gâteau simple mais délicieux, qui se compose de quatre ingrédients de base : des oeufs, de la farine, du sucre et du beurre.
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Ingrédients :
3 oeufs
150 g de Farine
150 g de Sucre
150 g de Beurre
1 sachet de levure chimique
170°C pendant 35-40 minutes
#quatrequarts #gâteau #patisserie #breton #recettefacile #cuisinefrançaise

Пікірлер: 19

  • @nathaliegouraud4359
    @nathaliegouraud4359Ай бұрын

    Merci! Ce quatre-quarts est délicieux, de mon côté j’ai réduit le sucre à 80gr et donc ce n’est plus un quatre-quarts ! Pourtant c’était parfait pour nous! Merci encore.

  • @lafeedelimmo
    @lafeedelimmoАй бұрын

    Facile, très bien expliqué et le résultat est au TOP ! Merci beaucoup 😇

  • @MoulinMarjorie
    @MoulinMarjorie2 ай бұрын

    J’ai fait ce quatre-quart hier et l’ai goûté aujourd’hui : un délice, moelleux à souhait ! Merci beaucoup!

  • @weemr6743
    @weemr6743 Жыл бұрын

    Merciiii je redécouvre la cuisine avec vous ! Finalement ce n'est pas si compliqué ! Les gens ont trop complexifié la cuisine, vous la rendez très accessible à tous ! Merci !

  • @clement_food

    @clement_food

    Жыл бұрын

    Merci beaucoup pour votre soutien ! C'est mon objectif de la rendre la plus accessible possible, je suis ravi d'entendre que c'est le cas 😊

  • @isabellehuc4991
    @isabellehuc49919 ай бұрын

    merci, je viens de faire le 4/4, il est délicieux !!

  • @amshokovnagimat9056
    @amshokovnagimat90565 ай бұрын

    😊 Bien réussi

  • @marieline23
    @marieline23Ай бұрын

    Recette bien équilibrée , un vrai 4/4

  • @le_parano
    @le_parano6 ай бұрын

    merci c est trop bonn

  • @florencelaynat6645
    @florencelaynat664511 ай бұрын

    😊

  • @Noname7523
    @Noname7523 Жыл бұрын

    Je n'ai jamais essayé avec du sucre roux...par contre j'adore mettre de la pomme, des noix et des pépites de chocolat 🤤🤤🤤😍😍

  • @clement_food

    @clement_food

    Жыл бұрын

    J'adore cette version aussi 😋

  • @jaimee918
    @jaimee91811 ай бұрын

    Excusez moi! J'ai une petite doute. Combien des grames de levure a un sachet de ces du vidéo? Merci!!

  • @lounisdu93

    @lounisdu93

    10 ай бұрын

    une cuillère à cafe j’pense

  • @carmenborel7377

    @carmenborel7377

    4 ай бұрын

    Il faut 1 sachet de levure chimique 😊

  • @greg55666
    @greg556664 ай бұрын

    Intérressant. Nous américains faisons le beurre de manière très différente. Nous crémons le beurre et le sucre d'abord, puis ajoutons les oeufs. Et nous ne fondons pas le beurre. Le mot pour les américains est "soften"--adoucir, pas fondre.

  • @mattinnoblia7797
    @mattinnoblia7797 Жыл бұрын

    remplacer le beurre par de l'huile c'est meilleur pour eviter l'atherosclerose des artères

  • @rosevivo9387

    @rosevivo9387

    2 ай бұрын

    Les huiles sont tres inflamatoires a part l huile d olive, de coco, ou d avocat. J utilise le beurre ou l huile de coco pour les cakes

  • @marieline23

    @marieline23

    Ай бұрын

    Bon ben dans ce cas il faut pas l’appeler 4/4, sinon il s’agit de prendre qu’une seule part… pas tout le gâteau et d’équilibrer ses repas en fonction

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