Deep-Sea Living Fossil for 420 Million Years: A Fish Combining the Flavors of Sea Bass Eel and Shark
感謝船長送我銀鮫魚,解鎖深海軟骨魚。
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#生魚片#銀鮫
Пікірлер: 127
ELI:「應該沒有膽固醇吧」 我:….應該都是膽固醇吧
"應該沒有膽固醇吧“ 好吃那就是有到爆表了
原來貓咪吃太補也會上火😆
軟骨魚就兩個綱,分別是鯊魚/魔鬼魚的板鰓亞綱和銀鮫的全頭亞綱,那些小孔叫勞倫氏壺腹是軟骨魚的一項特徵可以感受到生物電場。黑線銀鮫已屬於易危物種。
11:14 肝不可貌相XD 這集太特別了 感謝分享
白魚虎真的很好吃 用一點薑蔥樹子下去蒸魚肉也很棒 魚鰭部份先不要燙熟 直接下去跟米醬煮一下變軟了就可以吃了😋😋
解鎖這種少見特殊魚類影片也很讚啊!平常人看到應該不敢輕易嘗試!那個魚眼睛的顏色看起來很特殊陰森森又像寶石的好酷!
牠應該是接近鯊鮫魟類的魚,煙燻或醃製後才吃比較好.鯊類沒有排尿系統,氨類廢棄物都堆在軟組織, 所以鯊肉有股尿味.
@youngwind34
27 күн бұрын
軟骨魚之一,但也不是鯊
@user-ev3rk8yw2o
27 күн бұрын
主要是他們要保持滲透壓避免被海水吸走水分,才會肉都是尿味
9:26 農會的鍋蓋
感覺好爽啊!
老哥看你做生魚片真的好紓壓
炒三杯應該也是不錯。
看國父吃飯真的好滿足
板主太懂吃了,也不胖,身材剛好,真羨幕啊
銀鮫 好吃😋
按👍 強推
魚頭的小點是勞倫氏壺腹 ,鯊魚也有,感應器
覺得也要能養出分辨好吃與否的能力了,這個一看就超好吃啊😂
這個在東港經常可以看到,深海底拖常會捕到,價格便宜好吃,但有股阿摩尼亞的味道,魚翅可以食用,想像成雞軟骨一樣的口感。那個魚肝的煮法就應有點可惜了,我都是湯燒到滾燙丟入魚肝馬上關火並且蓋上鍋蓋泡熟,這樣的魚肝更軟嫩美味。
@user-ck3vs2jd3w
26 күн бұрын
生的肝有點像甲魚的肝
那個圓球應該是勞倫氏壺腹 軟骨魚獲取資訊的工具之一 裡面的黏液就是神經組織為了增強壺腹的功能裡面會有很多的神經 然後黑線的牙齒是6顆組成一一大片的
@user-wn1wd6se4y
27 күн бұрын
勞倫氏壺腹很小而且是集中在頭部,魚大拍的頭部小孔裡面才是
@user-uy4br7gb8h
26 күн бұрын
@@user-wn1wd6se4y 就是他切開以後那些應該是連接的部位 我是這個意思
好酷的魚啊
大溪魚港比較小隻的銀鮫是箕作氏兔銀鮫Hydrolagus mitsukurii,區分方法可以看側線,黑線銀鮫測線是波浪狀的,箕作氏兔銀鮫平的
魚佛好吃啊,建議下次試試看
@user-vj9lr3nx3l
27 күн бұрын
這魚好拿到嗎?
還是很羨慕貓!
這集太生猛
鰭確實用來做魚翅,魚肝可以提煉魚肝油
那个挤压出粘液的就是洛伦兹壶腹,用来感知微电场的器官
感谢招待!看着锅里微沸的样子真是疗愈🤤🤤🤤
一條魚煮出海陸全餐的口味!!
這魚肝好大 感覺烤著吃一定很香
11:05 魚肝油加鈣
這種少見的都是高級食材
原來勞倫氏壺腹切開來指那樣
肝可能要用乾煎的.. 魚鰭燉白菜滷作法就很好吃了
今天的魚驚悚程度一百分呀😂
@blue03940
27 күн бұрын
真的 之前看好多集 這是第一次有怕的感覺
前段时间他们东海钓到一条,品相特别好
安康魚的感覺 深海魚構造很奇妙
少了麥芽飲料喔!還是讚。
羨慕貓,應該是想變成你家的貓😂
這個時間剛好配飯
我們國父,愛吃沙西米,沙西米血要放~
魚肝😊
感覺生魚片沒吃完拿去燉煮了 以前有吃過這種軟骨深海魚,小時候不喜歡吃內臟,但只吃魚肉覺得沒有很讚
怎麼那麼像😮紅糟鰻!薄鹽乾煎也粉棒😅
4:35熬夜3天的鼻頭粉刺
之前吃過炒龍躉肝 有股魚腥味 但神奇的是 放冰櫃裡第二天拿出來加熱後 魚腥味就沒了 還好吃的不得了
看到他的腮 我有大膽的想法
深海魚的肝 各個是美味阿
不好意思弱弱的問個 之前有看過魚大的某個影片說魚的肝不能吃 不知道能吃跟不能吃的判斷標準是什麼?
这鱼你全程处理完,竟然还有胃口吃下去,敬佩佩服。哈哈哈哈哈。
沙發 我好想嚐看看煎的那塊
貓吃太好 XD
魚翅部分感覺適合用炸的,魚肝顏色看起來真的不優,但是好吃就好😅🤔
原來是會員制餐廳呀(喵
@thisismyname0501
27 күн бұрын
怎麼到處都有HOMO啊(惱
好殘忍的分切過程呀(我好愛看呀😂😂)~~牠長的那可愛又雪白的魚肉~我看了真的不忍心不吃牠~~看了我的嘴角都為牠流下了淚水............好想吃呀~😂😂
中午配著飯吃真的是人生一大享受啊~☺️
@nick5559
27 күн бұрын
撇開國父吃煮熟的魚肝那1️⃣part,整體非常下飯😊
下次吃的時候 想看 老婆吃播😂E賴我們看膩了😅
封面看成白虎魚的我先去面壁
看來軟骨魚的肝都不錯
我願意幫忙分擔膽固醇🎉🎉 這魚一看就覺得好吃欸,好餓
好ㄘˉ
美中不足的是吃的時候沒酒😂
這魚長的滿恐怖的😂😂
我就問,有幾隻貓可以吃到長粉刺🤣
好幾度我都以為是狂人日誌的老闆Vincent ...也太像了吧,尤其是shorts影片的封面
第一硬棘有毒喔,要小心
吃魚肝恐怕會影響肝功能,建議國父到協和醫院做進一步檢查…
@user-lo8ln4rw2q
27 күн бұрын
喝水有高機率在100年內死亡 建議有喝水的都去檢查
想吃
它魚肉含水量很高可以炸過再紅燒 只是炸過背上的魚翅會消失😢
煎魚我有聽過 河魚從皮 海魚從肉的說法 不知道適不適用 深海魚
好險可以配便當看
那個魚肝感覺很像貝類的肝臟欸 前幾天看到日本YT有相關的 他是用貝類肝臟+奶油+鹽+酒 然後小火加熱這樣吃
這魚應該是跟達摩鯊一樣的進食方式
醜到好像魔物 好像很適合做迷宮飯🤣🤣🤣
這是深海魚
這條魚在漁市應該便宜,而且可以吃到豬腳豬皮雞肉河豚的感覺。
@user-vj9lr3nx3l
27 күн бұрын
是嗎 好拿到嗎
最後那句到底是這塊好吃還是這不好吃啊XD
這條魚肝真的是脂肪肝 煎魚肝一直出油 到最後整鍋都是魚油 魚肝剩下乾鱉鱉的一搓
如果那魚刺跟鯊魚差不多的說 那湯頭一定超讚
還有蛋
牙很有型!被咬一定會痛。
殭屍魚
想到達摩鯊
牙齒那莫名可怕~~~~~
有被封面嚇一下😅
老婆敢吃嗎XD
这个鱼看着不是很下饭😂
就叫他蒟蒻魚好了
看到生魚片完整的留下來我就知道了⋯⋯
感覺這種魚跟鱘龍魚有某種程度上的關係。
迷宮飯…?
卧槽,银鲛居然能吃的吗
看到封面想說什麼是 白虎魚 點進來 拍謝 先去旁邊罰站...
那個肝賣相實在是….
@在家做生魚片
25 күн бұрын
需要勇氣
下次也問問太太的口感心得 感覺會跟國父會有不同的見解
@在家做生魚片
25 күн бұрын
我來說服她
鰭邊肉那麼大塊不知道生食可不可以跟平目一樣好吃
@nhkshoyu
27 күн бұрын
這集看下來,這條應該適合熟食;就像國父說的,肉都沒油沒味道
下次可以考慮讓家貓入鏡嗎?
@在家做生魚片
25 күн бұрын
之前都有阿 我家貓不上相 觀看數都很糟
@user-rx2eb6rm3f
25 күн бұрын
@@在家做生魚片 那還是先不要好了...
吃太好所以長粉刺嗎?這點副作用我完全可以接受的🥹
有時候中文看太快,字的順序會錯置… 差點不小心看成 白虎魚 (喂~
國父你的湯勒