訂閱Ernie W,因為我要帶你去威尼斯漁市場支持創作者,加入會員頻道"鮮魚公會" / @tsernie 聯繫請至IG / ernie7799
訂閱Ernie W,因為我要帶你去威尼斯魚市場,杜拜魚市場,海牙魚市場,索波特魚市場,還有全世界的超市
卡一個馬爾他魚市場
好的😊
@@woeitzae 😁😁謝謝你
@@biggestfansofvangogh8328 👌
期待!加油 😁
崁仔頂以前是拍賣市場。現在已經淪為零售市場,過份的是用零售價還要買整批魚貨。崁仔頂是標準的盤子屠宰場。
這集好好看,比其他油土伯拍得好,感謝分享,選魚知識越多越不會被騙
感謝感謝,幫我分享給週遭親友
以前完全不敢吃魚,年紀越大也開始自己接手採買後才感受到鮮魚的魅力
👍👍利害
天啊!居然真的滿足小粉絲的願望了!真的是感謝,學到許多知識❤
是我謝謝你的支持,不然也製作不下去
看過很多拍攝海鮮漁獲視頻,你是第二沒人敢說第一了,因為你介紹的非常清楚明瞭,而且也懂得種類與新鮮,這樣的視頻沒按讚👍訂閱☝️開起小鈴鐺🔔加分享,實在說不過去😂
十分中肯!感謝分享,謝謝你的支持!
你的視頻真讓我長知識以後買魚就能輕鬆下手,真的專業的。👍
有夠精彩,看越多 Ernie 的影片,鮮度好像越看越有感覺了耶
😁😁那幫我分享給親友們
崁仔頂看過好多節目介紹 但是這邊看到的最精采~
😁謝謝你的支持
Ernie真的是我看過衝最快的YT了,我從你百人訂閱的時候就訂閱了,短短不到半年,先恭祝你一飛衝天,如日中天阿!!!
🥲🥲感謝有你,我會記得這篇留言和你的ID
第一次看到介紹這麼詳細的YT 讚讚
😍謝謝
這一集,真正讚,學了很多.
看過其他人介紹。但第一次看到這麼清楚介紹鮮度,太棒了。希望可以拍台中魚市場😊
🥲是不是
這麼清楚介紹崁仔頂漁市的影片看了真的會長知識
謝謝支持! 希望幫忙分享給周遭親友
好專業🎉🎉感謝分享介紹
😁
真的是正內行人
👍
真的是專業的,聽你講就是不一樣 讚!
✌
一直想去崁仔頂好久卻又不敢去,看了你的影片之後想去買魚貨了。哈哈
很喜歡你的影片,完全就從市場交易的角度出發,影片內容知識跟技術都非常的充足,其他的影片往往都是用介紹或是旅遊的方式拍攝,很難從中體會到實際市場的運作。
😁😁很開心看到你的回覆,也幫我指出方向,謝謝!
長知識了,讚讚👍👍
專業的開箱漁港就是讚
👍謝謝
顏色鮮豔 眼睛凸亮 身體僵直 學到了👍
😉
已加入會員支持! 網路上也有挑魚技巧,但都沒有你介紹的詳細,到現場實戰以外影片還會回放做比對,終於有比較看懂魚怎麼挑,順便認識各類魚種。
🥲感謝你大力支持,我會持續努力
這集真的很讚
謝謝!
好喜歡看這種影片喔!支持~~
🥲謝謝
太實用啦 每次都只能走馬看花 想買也不太敢買! 希望之後有保存漁貨的影片~
感謝! 👌👌
感謝教學,慢慢學習中
拍賣大哥好專業 滿帥氣的
超厲害的, youtuber 或廚師都來過, 您拍的就是不一樣, 感謝您 open minded分享.
🤩哇我跟你的看法完全一樣
太厲害了,學到好多
😉😉謝謝你大力支持創作
好專業的講解!
感謝
必需給讚👍
感謝!
有專業報導
感謝!
這集精彩到不行耶!
🤩謝謝你
學到很多欸!讚
競標的細節介紹很清楚😊
😂那趴剪很久
好厲害! 介紹海鮮又會料理,好棒的影片,知識量提升,還是專業的強,旁邊的YT要讓路🤣 拍賣聽不懂,還是負責吃就好
😁😁我也覺得
進入僵直期的魚,就不能說活肉的了。。要剛死或活禘還沒進入僵直期的魚才算。但那個鮮度很優秀了
崁仔頂先給讚 希望多去幾次各個漁港XD
👍👍👌
這集好看介紹很多仔細
👍👍謝謝
最頂的講解 節奏非常好 還想看更多
😁謝謝你
回放才發現下集才能感受,還以為被喀嚓了,留了懸念,哥真會玩😂
😂😂也不是,怕片長太長,觀眾不想點進來
之前看別人的影片完全沒有像你講解這麼仔細,真的要看專業的介紹才好看👍訂閱囉
感謝!給我指出道路
03:00 報告 您畫面中帶到的這個魚行 跟崁仔頂多數的魚行 只要不是拍賣競價形式 都是可以散買的 不用買整籃 只是斤價會貴一點點而已 特別是您畫面中這個魚行 它右側地上 有賣另一條船的魚獲 多是單尾販售 堆在籃子 只是不想魚獲直接接觸地面 報告完畢:D
👍👍
這一看就是業界人士,攤販也知道,交易起來都超快的大家省時間
內行, 速戰速決
漁產不去評斷,有鮮的有臭的看價格,但現地熟食餐廳裡嘛的難吃,十五年前的才是真的崁頂魚市,現在都是騙遊客
看專業的可以學到不一樣的 讚
厲害👍。訂閱了 支持!
就算我都是開船自釣自食絕對新鮮也沒那麼清楚,非常詳細增加知識了,已訂閱感謝!
感謝支持!有機會向你請益
蠻有樂趣的影片,訂閱了 (從小到大不吃魚的人)
專業的,就是不一樣👍😉
😎😎
矮油~來給專業的 按個👍
👍感謝
讓我想到以前在五分埔工作的時候
這集剪輯超讚
突然覺得你好帥唷😂 講話態度自信又內行👍
謝啦!
專業
那個競標的部分很有節奏感 還蠻好聽的
對,算是崁仔頂的靈魂
黑喉...烤的鹽酥鹽酥,這種熱天氣配啤酒最好~ 連仔肉太軟不好煎,我每次都翻爛XD 最後懶得翻,直接醬油+一點點米酒、白醋,放一些冰糖,做成"棒湯",小孩很喜歡
黑喉好吃
你真專業
真的是專業的
看的出來代表您也是😁😁😁
有澎湖口音🎉
看了一陣子 是時候按下訂閱鍵了😂
終於終於!感謝支持
拍賣那個 跟整盤一起買學到了
真的,其他的都去看熱鬧跟吃周邊美食,就是要自己買回家煮,才是內行的。重點是,這集的襯衫很帥!煎魚可以快一點出嗎?被片頭吸引到流口水了!👍!
😁😁謝謝你
支持優質頻道。雖然一個人拍攝很辛苦,但是很真實而且自然,這是很難得的。
@@user-rs9vm4re5g 對阿!當初就是希望盡量能單人獨機,比較寫實,不然現在幾十萬的人一堆,還有專業攝影團隊,和他們做一樣的很難區隔,偶爾剛好有朋友在才請他們拿一下
哈哈😄很快就百萬訂閱了!可以很多人來幫忙拿一下!😃😃😃
那卡車在那邊算小了,有的超大台兩邊都要貼著過去= = 那個紅甘價格好差喔,是因為夏天的不好吃嗎 然後那邊店不太給冰塊,要去旁邊打冰車買0.0
活肉就是看起來跟活著時一樣.有在釣魚的就有感覺
我覺得崁仔頂的魚, 品項比較好(有挑過),基本上都是好魚鮮度也好,缺點就是沒有殺魚去鱗服務
所以其實可以喊得更便宜= =+
@@jgf2670 喊魚能喊到便宜也是能力啊。 我覺得送來崁仔頂的魚獲都有一定水準。去漁港或是其他漁市,漁貨的水準就參次不齊。
請問一下這邊會有新鮮整隻鮭魚可以買嗎?
請問您,「漁獲上船後第一個標準動作,是把魚蝦丟進福馬林(甲醛)溶液」這傳言是否屬實?
活肉紅甘那皮草表現很明顯,常釣魚或是常去石城定置網大水桶挑活紅甘,就看得出明顯差異
好眼力
感謝教如何挑出新鮮的海鮮!
死肉活肉 我記得鮪魚延繩釣的就差異很大了 因為要放要收一來一往久了 魚死在海裡 皮衣肉質都變了燒死自己了價格差了 魚生前那一刻很重要
卡一個東港華僑市場,希望能介紹那裡的好魚
Ernie哥 我在找竹蛤 花蛤(早先的海瓜子)哪裡有的買?
聽這些分析覺得很療癒😂
😂
香阿 值得推 你敢把價格拿出來就推
5:13 這澎湖跟台南都叫 石佬~
魚市一箱一箱同大小的馬頭很多都是對岸運來的
這魚煎的看起來就好吃 專業
請問Ernie,如果難得才能去一趟,一次買很多海鮮回家的話,要怎麼保存比較好? 還有應該要優先吃哪些種類的海鮮?
感謝留言,下次做這個專題!
優質
謝謝!
大開眼界
😎那幫我分享給週遭親友
yes 😊
很便宜的呦!
內行的介紹超好看 基隆長大到搬到外地都不懂買😂
😁謝謝
可不可介紹便宜螃蟹哪邊買,現在漁港都超貴的
Pro的,👍
崁仔頂漁市場 能夠去買龍蝦嗎? (不論本地/進口) 有建議的買法嗎?
😊😊😊
感謝你一路支持!!!大頭貼不要換喔,我才認得出來
如果去買一整條鮭魚的話 會幫忙去鱗 輪切嗎
可以講解一下螃蟹(紅蟳.花蟹怎麼挑嗎?影片中只有三點蟹。季節快到了
👌👌
專業阿!
我曾有一次去基隆那個漁市場. 看見一條我沒見怪的魚,就問賣家這怎麼吃. 沒想到賣魚的人把魚收起來不在理我了. 也許在那個非假日時,買家都是餐廳, 所以懶得理我了.
請問用鹽冰水泡魚,冰水是自來水還是煮過的開水,謝謝
想問E大 在崁仔頂的軟絲價位跟數量大概是?
哇喔我一直誤解崁仔頂拍賣是跟日本漁港一樣要有證件才能買😂
請問在華僑市場有看到活章魚嗎?
長知識了,我原本以為喊價成交後可以自己挑數量,原來是要那一筐都買下來
請問最後的大哥是說160、160然後喊到150的時候你示意ok嗎~ 感覺很有趣!學到很多
感謝大力支持!大概是這樣沒錯, 不過我後來要的是他剛才拿下去那盤,比較大隻
應該是露市,日文轉譯,意思是露天攤販的意思。
我記得那種裝箱的馬頭魚是大陸那邊的
Пікірлер: 410
訂閱Ernie W,因為我要帶你去威尼斯魚市場,杜拜魚市場,海牙魚市場,索波特魚市場,還有全世界的超市
@biggestfansofvangogh8328
9 ай бұрын
卡一個馬爾他魚市場
@woeitzae
9 ай бұрын
好的😊
@TSernie
9 ай бұрын
@@woeitzae 😁😁謝謝你
@TSernie
9 ай бұрын
@@biggestfansofvangogh8328 👌
@user-wl5rd1xx6k
9 ай бұрын
期待!加油 😁
崁仔頂以前是拍賣市場。現在已經淪為零售市場,過份的是用零售價還要買整批魚貨。崁仔頂是標準的盤子屠宰場。
這集好好看,比其他油土伯拍得好,感謝分享,選魚知識越多越不會被騙
@TSernie
9 ай бұрын
感謝感謝,幫我分享給週遭親友
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@TSernie
9 ай бұрын
👍👍利害
天啊!居然真的滿足小粉絲的願望了!真的是感謝,學到許多知識❤
@TSernie
9 ай бұрын
是我謝謝你的支持,不然也製作不下去
看過很多拍攝海鮮漁獲視頻,你是第二沒人敢說第一了,因為你介紹的非常清楚明瞭,而且也懂得種類與新鮮,這樣的視頻沒按讚👍訂閱☝️開起小鈴鐺🔔加分享,實在說不過去😂
@TSernie
9 ай бұрын
十分中肯!感謝分享,謝謝你的支持!
你的視頻真讓我長知識以後買魚就能輕鬆下手,真的專業的。👍
有夠精彩,看越多 Ernie 的影片,鮮度好像越看越有感覺了耶
@TSernie
9 ай бұрын
😁😁那幫我分享給親友們
崁仔頂看過好多節目介紹 但是這邊看到的最精采~
@TSernie
9 ай бұрын
😁謝謝你的支持
Ernie真的是我看過衝最快的YT了,我從你百人訂閱的時候就訂閱了,短短不到半年,先恭祝你一飛衝天,如日中天阿!!!
@TSernie
9 ай бұрын
🥲🥲感謝有你,我會記得這篇留言和你的ID
第一次看到介紹這麼詳細的YT 讚讚
@TSernie
9 ай бұрын
😍謝謝
這一集,真正讚,學了很多.
看過其他人介紹。但第一次看到這麼清楚介紹鮮度,太棒了。希望可以拍台中魚市場😊
@TSernie
9 ай бұрын
🥲是不是
這麼清楚介紹崁仔頂漁市的影片看了真的會長知識
@TSernie
9 ай бұрын
謝謝支持! 希望幫忙分享給周遭親友
好專業🎉🎉感謝分享介紹
@TSernie
9 ай бұрын
😁
真的是正內行人
@TSernie
7 ай бұрын
👍
真的是專業的,聽你講就是不一樣 讚!
@TSernie
9 ай бұрын
✌
一直想去崁仔頂好久卻又不敢去,看了你的影片之後想去買魚貨了。哈哈
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@TSernie
8 ай бұрын
😁😁很開心看到你的回覆,也幫我指出方向,謝謝!
長知識了,讚讚👍👍
@TSernie
8 ай бұрын
✌
專業的開箱漁港就是讚
@TSernie
9 ай бұрын
👍謝謝
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@TSernie
9 ай бұрын
😉
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@TSernie
9 ай бұрын
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@TSernie
9 ай бұрын
謝謝!
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@TSernie
8 ай бұрын
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@TSernie
9 ай бұрын
感謝! 👌👌
感謝教學,慢慢學習中
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9 ай бұрын
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超厲害的, youtuber 或廚師都來過, 您拍的就是不一樣, 感謝您 open minded分享.
@TSernie
9 ай бұрын
🤩哇我跟你的看法完全一樣
太厲害了,學到好多
@TSernie
9 ай бұрын
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好專業的講解!
@TSernie
9 ай бұрын
感謝
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@TSernie
9 ай бұрын
感謝!
有專業報導
@TSernie
9 ай бұрын
感謝!
這集精彩到不行耶!
@TSernie
9 ай бұрын
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@TSernie
9 ай бұрын
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好厲害! 介紹海鮮又會料理,好棒的影片,知識量提升,還是專業的強,旁邊的YT要讓路🤣 拍賣聽不懂,還是負責吃就好
@TSernie
9 ай бұрын
😁😁我也覺得
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崁仔頂先給讚 希望多去幾次各個漁港XD
@TSernie
9 ай бұрын
👍👍👌
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@TSernie
9 ай бұрын
👍👍謝謝
最頂的講解 節奏非常好 還想看更多
@TSernie
9 ай бұрын
😁謝謝你
回放才發現下集才能感受,還以為被喀嚓了,留了懸念,哥真會玩😂
@TSernie
9 ай бұрын
😂😂也不是,怕片長太長,觀眾不想點進來
之前看別人的影片完全沒有像你講解這麼仔細,真的要看專業的介紹才好看👍訂閱囉
@TSernie
8 ай бұрын
感謝!給我指出道路
03:00 報告 您畫面中帶到的這個魚行 跟崁仔頂多數的魚行 只要不是拍賣競價形式 都是可以散買的 不用買整籃 只是斤價會貴一點點而已 特別是您畫面中這個魚行 它右側地上 有賣另一條船的魚獲 多是單尾販售 堆在籃子 只是不想魚獲直接接觸地面 報告完畢:D
@TSernie
9 ай бұрын
👍👍
這一看就是業界人士,攤販也知道,交易起來都超快的大家省時間
@TSernie
9 ай бұрын
內行, 速戰速決
漁產不去評斷,有鮮的有臭的看價格,但現地熟食餐廳裡嘛的難吃,十五年前的才是真的崁頂魚市,現在都是騙遊客
看專業的可以學到不一樣的 讚
@TSernie
9 ай бұрын
👍
厲害👍。訂閱了 支持!
@TSernie
8 ай бұрын
✌
就算我都是開船自釣自食絕對新鮮也沒那麼清楚,非常詳細增加知識了,已訂閱感謝!
@TSernie
9 ай бұрын
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@TSernie
9 ай бұрын
感謝!
專業的,就是不一樣👍😉
@TSernie
9 ай бұрын
😎😎
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@TSernie
9 ай бұрын
👍感謝
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@TSernie
9 ай бұрын
感謝
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@TSernie
7 ай бұрын
謝啦!
專業
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@TSernie
9 ай бұрын
對,算是崁仔頂的靈魂
黑喉...烤的鹽酥鹽酥,這種熱天氣配啤酒最好~ 連仔肉太軟不好煎,我每次都翻爛XD 最後懶得翻,直接醬油+一點點米酒、白醋,放一些冰糖,做成"棒湯",小孩很喜歡
@TSernie
9 ай бұрын
👍👍
@TSernie
9 ай бұрын
黑喉好吃
你真專業
@TSernie
9 ай бұрын
😁
真的是專業的
@TSernie
9 ай бұрын
看的出來代表您也是😁😁😁
有澎湖口音🎉
看了一陣子 是時候按下訂閱鍵了😂
@TSernie
9 ай бұрын
終於終於!感謝支持
拍賣那個 跟整盤一起買學到了
@TSernie
9 ай бұрын
👍
真的,其他的都去看熱鬧跟吃周邊美食,就是要自己買回家煮,才是內行的。重點是,這集的襯衫很帥!煎魚可以快一點出嗎?被片頭吸引到流口水了!👍!
@TSernie
9 ай бұрын
😁😁謝謝你
@user-rs9vm4re5g
9 ай бұрын
支持優質頻道。雖然一個人拍攝很辛苦,但是很真實而且自然,這是很難得的。
@TSernie
9 ай бұрын
@@user-rs9vm4re5g 對阿!當初就是希望盡量能單人獨機,比較寫實,不然現在幾十萬的人一堆,還有專業攝影團隊,和他們做一樣的很難區隔,偶爾剛好有朋友在才請他們拿一下
@user-rs9vm4re5g
9 ай бұрын
哈哈😄很快就百萬訂閱了!可以很多人來幫忙拿一下!😃😃😃
那卡車在那邊算小了,有的超大台兩邊都要貼著過去= = 那個紅甘價格好差喔,是因為夏天的不好吃嗎 然後那邊店不太給冰塊,要去旁邊打冰車買0.0
活肉就是看起來跟活著時一樣.有在釣魚的就有感覺
@TSernie
9 ай бұрын
👍👍
我覺得崁仔頂的魚, 品項比較好(有挑過),基本上都是好魚鮮度也好,缺點就是沒有殺魚去鱗服務
@TSernie
9 ай бұрын
👍👍
@jgf2670
9 ай бұрын
所以其實可以喊得更便宜= =+
@user-dx5ue4me6l
9 ай бұрын
@@jgf2670 喊魚能喊到便宜也是能力啊。 我覺得送來崁仔頂的魚獲都有一定水準。去漁港或是其他漁市,漁貨的水準就參次不齊。
請問一下這邊會有新鮮整隻鮭魚可以買嗎?
請問您,「漁獲上船後第一個標準動作,是把魚蝦丟進福馬林(甲醛)溶液」這傳言是否屬實?
活肉紅甘那皮草表現很明顯,常釣魚或是常去石城定置網大水桶挑活紅甘,就看得出明顯差異
@TSernie
9 ай бұрын
好眼力
感謝教如何挑出新鮮的海鮮!
@TSernie
9 ай бұрын
👍
死肉活肉 我記得鮪魚延繩釣的就差異很大了 因為要放要收一來一往久了 魚死在海裡 皮衣肉質都變了燒死自己了價格差了 魚生前那一刻很重要
卡一個東港華僑市場,希望能介紹那裡的好魚
Ernie哥 我在找竹蛤 花蛤(早先的海瓜子)哪裡有的買?
聽這些分析覺得很療癒😂
@TSernie
9 ай бұрын
😂
香阿 值得推 你敢把價格拿出來就推
5:13 這澎湖跟台南都叫 石佬~
魚市一箱一箱同大小的馬頭很多都是對岸運來的
這魚煎的看起來就好吃 專業
@TSernie
9 ай бұрын
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請問Ernie,如果難得才能去一趟,一次買很多海鮮回家的話,要怎麼保存比較好? 還有應該要優先吃哪些種類的海鮮?
@TSernie
9 ай бұрын
感謝留言,下次做這個專題!
優質
@TSernie
9 ай бұрын
謝謝!
大開眼界
@TSernie
9 ай бұрын
😎那幫我分享給週遭親友
@user-pl1fb3qh5e
9 ай бұрын
yes 😊
很便宜的呦!
內行的介紹超好看 基隆長大到搬到外地都不懂買😂
@TSernie
9 ай бұрын
😁謝謝
可不可介紹便宜螃蟹哪邊買,現在漁港都超貴的
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@TSernie
9 ай бұрын
✌
崁仔頂漁市場 能夠去買龍蝦嗎? (不論本地/進口) 有建議的買法嗎?
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@TSernie
9 ай бұрын
感謝你一路支持!!!大頭貼不要換喔,我才認得出來
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可以講解一下螃蟹(紅蟳.花蟹怎麼挑嗎?影片中只有三點蟹。季節快到了
@TSernie
9 ай бұрын
👌👌
專業阿!
@TSernie
9 ай бұрын
✌
我曾有一次去基隆那個漁市場. 看見一條我沒見怪的魚,就問賣家這怎麼吃. 沒想到賣魚的人把魚收起來不在理我了. 也許在那個非假日時,買家都是餐廳, 所以懶得理我了.
請問用鹽冰水泡魚,冰水是自來水還是煮過的開水,謝謝
想問E大 在崁仔頂的軟絲價位跟數量大概是?
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請問在華僑市場有看到活章魚嗎?
長知識了,我原本以為喊價成交後可以自己挑數量,原來是要那一筐都買下來
請問最後的大哥是說160、160然後喊到150的時候你示意ok嗎~ 感覺很有趣!學到很多
@TSernie
9 ай бұрын
感謝大力支持!大概是這樣沒錯, 不過我後來要的是他剛才拿下去那盤,比較大隻
應該是露市,日文轉譯,意思是露天攤販的意思。
我記得那種裝箱的馬頭魚是大陸那邊的