CÓMO HACER TOMATES SECOS CONFITADOS AL HORNO || Receta casera, fácil y económica.
¡Hola amigos, bienvenidos a nuestro canal!
En esta oportunidad haremos tomates confitados al horno, en algunos lugares los llaman tomates secos. Esta técnica nos permite conservar los tomates por mucho tiempo, quedan muy suaves y con un sabor bastante intenso. Son ideales para comerlos con pan tostado, como topping para comidas, para salsas o cualquier cosa que a vos se te ocurra. Te recomendamos que uséis delantal al envasarlo, al ver el video te daréis cuenta por qué.
Si te gustó este video suscribite y dale me gusta. También podéis seguirnos en nuestro Instagram / hungriento
Ingredientes:
-Ajo
-Laurel
-Romero
-Orégano
-Sal
-Aceite
-Tomates (bien maduros)
Música de fondo: Lo Fi Type Beat - " Fresh Air " por Zeeky BeatsSigan Hungrientos.
Пікірлер: 98
Genial! Se están madurando muchísimos tomates en la huerta, ya los hemos regalado y hecho salsa de tomate, pero estaba buscando otra forma de poder conservarlos para poder aprovechar en más recetas. ¡tú receta nos viene como anillo al dedo! ¡muchas gracias!
Los tomates secos son exquisitos, Con una pasta. Ensalada. Pescado, Uhhhhhhhh.
@soniasilva2970
Жыл бұрын
Con una buena pizza, eso es mundial.
¡Súper! muchas gracias 🤗🇨🇴
Rico me encantó 😋
Me encanto ! Excelente tu explicación 🥰💓🙌🏻
Buenísima, gracias 👍
Claro que sí!!! Muy buena receta, gracias ❤❤❤❤
Buenísimo,pienso hacerlo muy pronto
Me encantó re fácil!!!
solo por oir el tono tan agradable de voz que posee vale la pena ver la receta,saludos
Excelente!!!
Buen día excelente receta
Que interesante. Muchas gracias
Oooohhhh me encantoooo. Mil gracias
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias :D
Excelente tu explicación
Me encantó!
@Hungriento
3 жыл бұрын
¡Gracias Alberlis! Nos encanta oír eso. Cuando la hagáis nos avisáis.
Gracias por compartir tus recetas, lo haré
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias, nos alegra mucho eso, contanos qué tal te fue cuando los hagáis. Tenemos nueas recetas en el canal también, podéis verlas si queréis.
Excelente lo haré en casa.
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias Yenny, nos encanta que te haya gustado. Nos contáis qué tal quedaron.
Me gusto mucho!
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias Andrea! Nos encanta eso.
Me encanto la manera tan sencilla de preparación y usos de esta técnica, gracias bendiciones!!
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias, apreciamos mucho que te guste, hemos subido una nueva receta sobre cómo hacer brownies con harina de avena, esperamos que la disfrutes también.
Muy bien explicado!!! Excelente video 👌🏼
@Hungriento
3 жыл бұрын
Muchas gracias
Me encantó! Aprendí mucho :)
@Hungriento
3 жыл бұрын
¡Qué bueno! pronto subiremos más, gracias por escribirnos.
Muy bien explicado y sin rodeos. 😃. Es así como debe ser
@Hungriento
3 жыл бұрын
Muchas gracias, apreciamos tu comentario.
Excelente receta...
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias, nos encanta que te haya gustado.💪🏼
Buenísimo, el mejor que he visto!
@Hungriento
3 жыл бұрын
Muchas gracias por comentar, hemos subido una nueva receta y vienen más en camino, esperamos que te gusten también.
@amaliadeltransitoherrerari7132
3 жыл бұрын
@@Hungriento me encanto lo voy a preparar guardar para el invierno
Hola,me encantó tu receta y sobretodo la sencillez de tu explicación para que se súper entienda.. Te tengo una pregunta Se puede hacer cantidad y freezar, para tener también en invierno???
Geniaaaal, estaré haciendo la receta y la subiré a las redes 😜💪🏼
@Hungriento
3 жыл бұрын
Nos encanta esto 💪🏼
Hola, yo voy a probar hacerlo con tomate cherry . Muchas gracias
No puedo esperar hasta probar esta receta, se ven deliciosos.
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias, son muy fáciles de hacer y tienen muchos usos.
@lisinef5471
3 жыл бұрын
Me encantó, recordé las explicaciones del chef Jaime en el restaurante que trabajé. Fue la primera vez que escuché el termino "confitado" ... él siempre nos explicaba cada plato y tenian un cerdo confitado con chicharrón, majuana y suero costeño.💯
Práctico y sencillo los hice para tener con que merendar..
Excelente forma de confitar los tomates. Se vuelve la boca agua solo ver esto
@Hungriento
3 жыл бұрын
¡Gracias Rubén!
@saidalsnihalsnih2217
3 жыл бұрын
Se ve que es una delicia al paladar gracias por compartir sus suculentas recetas
Me moriiiiii que delicia porfis no te los comas todos dejame😢😢 ❤❤❤❤❤ gracias me fascinó tu receta.
Se ve increíble !!!!! Cuanto tiempo en horno ?? Gracias !!
Muchas gracias! No había visto ninguna receta de verduras confitados.
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias a ti por ver nuestro video.
lo acabo de hacer para completar la mesa de Navidad...me quedaron buenísimos. GRacias
@Hungriento
3 жыл бұрын
¡Nos encanta eso! Gracias por hacer nuestra receta, lo apreciamos mucho.
@julionavas5626
2 жыл бұрын
Cuánto tiempo en el horno como estimar?
Esquisitos
Muy clara la explicación y sin una palabra demás. Explicar y hacer al mismo tiempo parece un milagro en este momento.
@Hungriento
3 жыл бұрын
¡Gracias! Valoramos mucho tu comentario. Hemos subido también una nueva receta sobre cómo hacer brownies con harina de avena, esperamos que también te guste. Saludos.
Lo haré...
Gracias
Una vez envasado cuánto tiempo dura?
hola! que buena tu receta! cuanto pueden durar en frasco tapado? gracias?
Se activó Hungriento
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias, pronto vienen más recetas.
Gracias. Te faltó dos detalles muy importantes, el tiempo y la temperatura del horno🤔
ME GUSTO TU RECETA POR SENCILLA Y PRACTICA, PERO TE CUENTO QUE TU VOS NO SE ESCUCHA BIEN TRATA DE ARREGLAR ESE DEFECTO PARA MEJORAR, TE FELICITO POR SER LO MÁS FÁCIL, GRACIAS- BUENOS AIRES- ARGENTINA.-
Hola, genial, cuanto tiempo pasaron al horno.? Se pueden dejar toda la noche?
Si pudiera decirme, cuanto tiempo dura, hay que ponerlos en refrigerador o pueden conservarse fuera? Muchas graciad.
Deliiii
@Hungriento
3 жыл бұрын
Son muy ricos y van bien con muchas cosas!
Hola aproximadamente que tiempo se llevó esa porcion del video???
Cuanto tiempo duran despues de enfrascarlos y cuanto tiempo en el horno?
Excelente receta la haré en casa. Cuanto tiempo se puede guardar? Necesitar estar en heladera? Saludos!
@Hungriento
3 жыл бұрын
Probablemente te durará dos meses en la nevera si el aceite cubre la totalidad de los tomates, pero a nosotros siempre se nos acaban mucho antes 😅. Nos alegra que te haya gustado la receta, hemos subido más en el canal, esperamos que también te gusten.
Quiero hacerlo
@Hungriento
3 жыл бұрын
Es muy sencillo, hacelo y contanos cómo te fue. Muchas gracias por vernos.
Se ve fácil y atractivos ¿Se puede conservar envasados?
@Hungriento
3 жыл бұрын
Sí! De hecho es una gran manera de conservar tomates a largo plazo, es importante usar frascos esterilizados y de vidrio. Gracias por escribirnos.
@CapitanKjwi
3 жыл бұрын
Guarda con las.conservas de cosas con mucha humedad por el botulismo.
hola. que tipo de aceite recomiendas? Veo que esa que usaste no es de oliva(al menos el color es muy claro y blanco) gracias saludos
@Hungriento
3 жыл бұрын
Usamos aceite neutro, vos podéis utilizar aceite de oliva y será más sano pero también tendrá un sabor diferente. 😄 Tenemos nuevos videos en el canal, esperamos que también te gusten. Gracias por vernos.
Hola,más o menos cuanto tiempo los tuviste y cuántos grados estaba tu horno, porque yo podría emplear el mismo número de tomates, aunque no serán del mismo tamaño que los tuyos, pero puedo esperar resultados similares necesito esa información. gracias
@teyprudencio.1486
Жыл бұрын
Hola, te comento que yo hice su receta y quedan excelentes , yo los metí al horno a las siete de la noche y estuvieron listos a las once y media, la temperatura fue a 100 gC . Y casi al final una media hora le subí a 180 para que se doraran un poco. Es cosa de cada horno y de estarlos checando continuamente para evitar se quemen. yo los puse en charola de horno y quedan muy bien allí los dejé hasta el otro dia y los envasé en frasco de vidrio
No lleva azúcar?
Cuanto duras los tomates así ???
re bien la receta , pero te pudiste sacar la mancha del jean ? jajajja
Hola cuanto duran en la heladera?
@Hungriento
3 жыл бұрын
Gracias por escribirnos, duran como 3 meses en la nevera, pero la verdad es que nos los comemos mucho antes jaja.
Amiga ¿Cuánto es de tómate?
hola contame cuanto tiempo dura envasado
@Hungriento
3 жыл бұрын
Duran como unos 3 meses en la nevera si esterilizas el frasco y los envasas bien, pero nosotros nos los terminamos mucho antes!
Cuanto tiempo duran?
@Hungriento
3 жыл бұрын
Bien sellados y en un frasco esterilizado pueden durar 3 meses en la nevera, pero la verdad es que nos los comemos mucho antes jaja.
Tengo entendido q el tomate confitado por que tiene un tris de azúcar
Se te mancho el pantalon
Genial !! Cuanto tiempo se llevan en el horno aproximadamente?
@Hungriento
3 жыл бұрын
Depende de tu horno, pero pueden ser 6 a 8 horas, lo ideal es que esté en la temperatura mínima, hasta que tomen la apariencia que se ve en la receta. Muchas gracias.