Tomates confitados para guarnición
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Receta fácil para disfrutar del buen producto:
1. Tomate Paolo Petrilli
2. Una bandeja de horno y papel de horno
3. Abrimos los tomates por la mitad y retiramos el caviar
4. Sal, pimienta parameswaran’s y miscelánea mediterránea
5. Un poco de azúcar
6. Aceite de oliva Furgentini y 3 horas al horno 120 grados
7. Damos la vuelta y al horno de nuevo otras 3 horas
8. Toque más de aceite
9. Ya lo tenemos
10. Conservar en aceite
11. Toque extra de pimienta parameswaran’s y aceite Furgentini
No vas a saber ni por donde empezar
Productos principales de la receta:
Tomate entero pelado Paolo Petrilli 314ml y 1062ml
Pimienta negra entera Parameswaran’s 75g
Aceite de oliva virgen extra Furgentini 500ml
Sal pura blanca Halen Môn 3g, 100g y 400g
Miscelánea Mediterránea 60g y 250g
Productos disponibles en nuestra tienda online: colmadosingular.com/tienda/
Ahora más que nunca, necesitamos proveernos de cosas buenas
Receta de: Ainhoa Aguirregoitia
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Пікірлер: 3
Excelente receta! Que se hace con el caviar, se desecha?
Muchas gracias por la receta, tengo una inquietud, después de confitarlos, cuánto tiempo pueden durar en la nevera?
@ColmadoSingular
4 ай бұрын
pues una vez confitados pueden durar bastante si se cubren con aceite de oliva. Unas dos-tres semanas sin problema. Gracias por preguntar y Feliz año nuevo!