Que gran gastronomía tiene el pueblo hermano peruano saludos desde chile

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

Hola!! , nos da mucha alegría que nuestras recetas hayan cruzado la frontera hasta Chile, muchas gracias por comentar, si te gustó el video, recuerda que nos puedes ayudar suscribiendote, dando like, y compartiendo con todos tus amigos 😁😁😁😁🎉🎉🎉

Directa, al grano, buena receta y con música relajante y no bulliciosa que interrumpa la concentración. Excelente video. Gracias! Me suscribo

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

Gracias por tu comentario, te invito a mirar nuestras otras recetas en el canal😁😁😁

Cierro mis ojos y me magino bajando del bus en la Carretera Panamericana Norte....... Escuchando esa guitarra Majestuosa y Pacifica junto al mar que lleva su Nombre,,,,,,, Mi sorpresa mas grande! Estan mostrando un poco de la Cocina tradicional Peruana y soy el antepenúltimo en la fila rogando probar un poquito del guisado aunque sea con concolón........uhmm Que delicia! ...... y Cuando en eso desperté y El chofer gritando !Ese pasajero dormilon Llegamos y tiene que Bajarse !.........

@ollaperuana659

Жыл бұрын

Gracias por el comentario 😊😊bendiciones

@alvinaberrospi2228

Жыл бұрын

Un un

Eso voy a preparar hoy!!un truquito para los frijoles al sacarlo del fuego rociarle un chorro de leche evaporada....sale buenazo😊

Hola! Vivo en Chiclayo y aprendí que el frijol se sancocha con cuerito de chancho. Cuando está más o menos cocido, sacas líquido y 1/3 de los frijoles, los licúas y vuelves a ponerlo en la olla para que termine la cocción. Básicamente es lo que le da sabor, no le agregan aderezo. Gracias por la receta!

@noemisantosamachagaramirez8682

2 жыл бұрын

!

@julymaribellijarzaestacio7719

2 жыл бұрын

yo los frejoles lo ago herbir con hueso de chancho o re res y imfaltable el cuerito de chancho y solo.lo.adreso.con ajos y cebolla bien doradito y le echo.pregano seco y un poco leche lo apago y q riquisimoe sale y tmb licuo um poco de frejol

@btsarmyforever1236

7 ай бұрын

Obviooo y así sale rikisiiimooo

Hola saludos desde Argentina. Yo lo preparé asi como lo explicas y me salió muy rico.muchas gracias por tús recetas bendiciones 😘😘

@rosarioaraceliinfantebalca1412

3 жыл бұрын

Se ve buenísimo lo acabo de preparar ojalá me quede igual al de vosotros saludos desde España Madrid

Me gustó, la comida Peruana es rica. Y más si quien la hace le dedica y tiene el sazón. Explica corto y conciso.

@ollaperuana659

Жыл бұрын

Muchas gracia por su buen comentario, bendiciones

Gracias una receta sencilla y práctica Bendiciones

Lo voy a preparar hoy , muy agradecida

que rico, el domingo lo hago ! sin falta apuntado en mi agenda

Muy rico el plato, señoraa 💕

Se ve riquísimo gracias

Que maravilla de potaje, mi favorito, gracias por deleitarnos, con la forma tan correcta de prepararlo,,, éxitos, mil,

Dios santo primeramente que rico seme hace agua la boca

Voy a preparar por primera vez, pues se ve delicioso. Gracias por la receta.

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

Seguro que te quedó delicioso, un saludo!!😁😁

Gracias me salió muy rico sigue así porfavor

Muu bien explicado practico y detallado... Una suscriptora mas muy bueno ❤️

Muy buena felicitaciones

Espectacular

Muy rico saludos cordiales

Me salió riquísimo, gracias por la receta

Asuuiuuu me salió muy bueno ,gracias

Gracias ahora me anímare a preparar

Buenazo riquísimo

Genial tu video, sólo cómo sugerencia, lo de "no pasa nada si no se tiene loche" realmente pasa de todo porque le da bastante sabor!

@alegra5410

2 жыл бұрын

Exacto!!!! esa es la gran diferencia.....

@noemigonzalescruz6889

2 жыл бұрын

Muy de acuerdo con usted, sin loche no es norteño

@Ross-ui2rc

2 жыл бұрын

Totalmente de acuerdo 🤗

Se ve delicioso!!! Hoy lo preparó... Tengo los ingredientes 😊 ojalá que salga bien... Bien explicado en el vídeo... Una seguidora más... Bendiciones

muy buen video, gracias"" ahora lo prepararé

Gracias 🇵🇪🤗 !! Amo alos gatitos

Recien te conosco y ya me gustu tus recetas me gusta muchu tu forma de cocinar gracias y tus hutencilios son muy bonitos boy a seguirte y hagamos felices a los gatitos gracias por hesa amabelidad

@ollaperuana659

8 ай бұрын

Owww ,que lindo comentario muy positivo devtu parre ,muchas gracias, bendiciones

@rosacontreras6844

8 ай бұрын

Gracias ha husted aprendere ha cocinar comidas ricas

Excelente su receta primer avez que me huele rico el seco .gracias.

@ollaperuana659

2 жыл бұрын

Muchas gracias

A preparar!!!

Hermoso

que rico 😋

Bueno noche señora me gustó mucholo que hablo frejol enlatado mejor es decir la verdadte agradesco mucho

Hola soy Maria me quedo muy rico El seco de carne a la norteña

@ollaperuana659

6 ай бұрын

Muchas gracias, me alegra ,que te ayude mis videos ,bendiciones

me encanto el video, didactico y sin tanto rodeo, el paso a paso muy bueno... ahora manos a la obra, gracias

@ollaperuana659

Жыл бұрын

Mil gracias

Mi otro talento aparte de cantar q hermoso video y la música de fondo🥰

rico rico

Uff riquísima receta, tengo una pregunta para servir el limón en la receta? Saludos!

@ollaperuana659

4 жыл бұрын

Hola Angela Acosta ,muchas gracias por tu comentario y sobre todo por tu pregunta Pues este plato se prepara con chicha de jora Pero a qui en Barcelona no tenemos Y por eso lo emos sustituido ppr el limón, hasta pronto

Una consulta Se puede agregar culantro licuado???

Hola , una consulta , el aji amarillo entero que vamos a cortar, lo tenemos que hechar sin cascara? o no importa si tiene cascara?

Hola buenas tardes, me podrías decir que parte de carne de res compraste x favor?

Rico

Que corte de carne usas?

Mi favorito🎉🥲🍜

ya son las 3:30 pm y muero de hambree pagaría 100 dolares por ese plato ahora mismooo :c

@ollaperuana659

Жыл бұрын

Trato hecho jajaj

Mucho aceite echa pero si esta buena saludos

Sissisisiisisiisis rico

Desde donde trasmiten estas recetas Saludos y felicitaciones

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

Hola Rosa, Desde España - Barcelona , siempre manteniendo la sazón peruana jaja 😁😁😁😁

@ollaperuana659

Жыл бұрын

Barcelona

Tengo una duda¿no lleva chicha de jora?po lo demás se ve buenazo

@ollaperuana659

Жыл бұрын

Hola gracias por su comentario, pue si lleva chicha de jora ,pero no tenia ,tambien se le puede echar unas gotitas de limón, es un secretito ,un abrazo

Buena receta pero igual se hecha un poco de chicha de jora pero igual sale rico

buen video aunque en el segundo 00:31 casi lo dejo de ver por que pense que se iba a preprar el seco con carne de gatito 😅😅😅😅

@ollaperuana659

2 жыл бұрын

hola, en este canal amamos a los animales, en especial a los gatos, tenemos 2 en casa 😹😹😹😹

@juanayala6208

2 жыл бұрын

@@ollaperuana659saludos, no comente con mala intención 😅😅 buen video me sirvió mucho y a mi hija le encantó, muchas gracias por compartir sus recetas y toda las bendiciones para ustedes. 😊👍

Infaltable en la llenada de techos y su cebada 🍻 para q resvale

ingredientes: cebolla cilantro carne aceite pequeño aji amarillo zapallo ajo molido aji panca aji amarillo pimienta y comino

Hola disculpa cuántas cucharas echas pimienta y el comino ????

@ollaperuana659

2 жыл бұрын

Hola gracias por tu comentario 😊pues es opsional , otros prefieren que sienta mas el sabor de ambos ingredientes

Riko es el frejol

No se le echa chicha de jora🤔

Y la chicha a que hora

No se le hecha chicha de jora?

@ollaperuana659

2 жыл бұрын

Gracias por la sugerencia, pues aqui en Barcelona no es posible conseguir , por su puesto que lleva chicha de jora

Y no le entra chicha de jora?

Y donde consigo el loche.?

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

hola, gracias por comentar, en caso de no conseguirlo, puedes omitir ese ingrediente, nosotros lo usamos porque un familiar de Perú nos lo envió.😁

@shishiosama5652

2 жыл бұрын

Llenale el zapallo normal amigo, para mi es incluso mejor

Se me olvido grabar

Otro monbre que tenga Safallo loche y el Aji vaca

El zapallo loche es básico, sino ya no es seco a la norteña 😎

Ola soy de Perú me llamo Sonia pinchi

@soniaflorpinchiarirama5800

3 жыл бұрын

De pisco

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

@@soniaflorpinchiarirama5800 Hola Sonia, gracias por comentar, que gusto que nos vean allá por Pisco 😊😊😊

Así no se hace en el norte x q lleva chicha de hora y el cuanto licuado

@elpapumisterioso7999

2 жыл бұрын

CHICHA DE JORA

El sasonador está demás ponerle , no hace falta.

Todo bien, no entiendo porque siguen usando ajinomoto.

Puede ser un poco del zapallo normal 😅

Tanto aceite😮

El seco norteño no lleva vinagre ni jugo de limón , lleva chicha de jora

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

*Hola, gracias por comentar, lo que pasa es que vivimos en España y es complicadisimo conseguir chica de jora, derrepente mas adelante hacemos un video subiendo la receta de como hacer chicha de jora, un saludo*

@gonzalomojano5990

2 жыл бұрын

Y a ti que chicha te importa!

@gilmerseguraarias2017

2 жыл бұрын

Si La chicha de jora es muy importante en esta comida

Y la chicha

No se hace asi en el norte

OMG demasiado aceite!

Y LA CHICHA DE JORA??????? SI NO LLEVA CHICHA DE JORA !!!PERDON PERO NO ES SECO A LA NORTEÑA!!!!!!!!

@ollaperuana659

2 жыл бұрын

hola, lo que pasa es que donde vivimos, es muy complicado conseguir chicha de jora

Frejol enlatado 😢 Huy ya no es lo mismo

Es seco a la norteña con carne de res . 🤔🤔. Bueno pregunto porq seco o el cabrito a la norteña estilo Peruano se carne de cabrito de leche ( chivo ) No con carne de Res 🤦‍♀️. Ese es un preparación es un seco de carne de RES . estilo Limeño 🤷‍♀️. El cabrito o el seco a la norteña Peruana es otra cosa . 🤨. Y en cuanto a la preparación no es igual 😒. Pero se ve bueno tu guiso de carne ee res . Pero no es lo que dice en el video . 😊✌

A este seco le faltó chicha de hora zanahoria albergita que mala receta

@andreaespinozaohana8139

3 жыл бұрын

Se nota que no sabes de comida peruana , es seco a la norteñas

Ese no es para nada seco a la norteña,y la chicha de jora? Por favor no engañen.

@elzapatero1019

3 жыл бұрын

Osea porque no tiene un ingrediente va a dejar de ser seco de norteña? Hablas webadas

@ollaperuana659

3 жыл бұрын

Hola, lo que pasa es que vivimos en españa y encontramos una alternativa para la chicha de jora, esto también es útil para las personas de otros países quienes quieran hacer nuestra receta, muchas gracias saludos😊😊

Que asco de video XD