CÓMO ES | Todos los SECRETOS de DON JULIO, la mejor parrilla del mundo que está en la GUÍA MICHELIN

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Clarín recorrió el interior y los secretos de Don Julio, una de las mejores parrillas del mundo, y ¡es argentina! En el corazón de Palermo, esta parrilla es famosa por su carne y por las visitas de Lionel Messi y otras figuras. Valeria Presa se metió en la intimidad de uno de los lugares más concurridos de la Ciudad.
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Пікірлер: 125

  • @gabrielsimiele8656
    @gabrielsimiele86566 ай бұрын

    Excelente nota! De las mejores cronistas (periodista) surgidas en la actualidad.

  • @user-nb6to7uy8t
    @user-nb6to7uy8t6 ай бұрын

    Muy buena la periodista y su trabajo !!! Excelente la.informacion del lugar , muy bueno .

  • @centroaki
    @centroaki6 ай бұрын

    Excelente lugar y muy buena la descripcion del lugar dan ganas de ir ya!!!

  • @dario__8843

    @dario__8843

    6 ай бұрын

    anda con minimo 100.000 en el bolsillo...

  • @victoriacapano717
    @victoriacapano7176 ай бұрын

    Increíble! La mejor parrilla 🤗

  • @martinianosus8805
    @martinianosus88056 ай бұрын

    Voy a Don Julio hace mas de 10 años. Increible como atiende el Staff y lo mejor de todo como dijo Diego son las MOLLEJAS!!!

  • @malfreaguilera4249

    @malfreaguilera4249

    6 ай бұрын

    Como puedo conseguir reservaron no ahy disponible online

  • @user-wm6xp2zm4j

    @user-wm6xp2zm4j

    4 ай бұрын

    Me podrían dar algún teléfono o página para reservar...porfis

  • @martinacardozososa3389
    @martinacardozososa33896 ай бұрын

    Increíble !!

  • @camilasolcabral1559
    @camilasolcabral15596 ай бұрын

    siempre tuve ganas de ir y ahora mas todavia!

  • @juancruzgarcialuquez2921
    @juancruzgarcialuquez29216 ай бұрын

    Gran nota a la mejor parrilla !

  • @noeesabio1752
    @noeesabio17526 ай бұрын

    Me encanto!!

  • @noeliaromano4877
    @noeliaromano48776 ай бұрын

    No la conozco !!! Se ve riquísimo!!!! Hay q ir 🎉🎉🎉

  • @jorgeadrianfarias9663
    @jorgeadrianfarias96636 ай бұрын

    El mejor asado es el que se hace en casa con la familia y amigos, con el mejor corte que se pueda comprar y la bebida preferida. Estos lugares son shows para turistas o la farándula snob; en ese sentido, chapeau al dueño. Bienvenidos estos emprendimientos como fuente de trabajo para mucha gente, pero ni loco hago cola para comer un pedazo de vacío de una vaca psicoanalizada, un pan hecho con semillas seleccionadas una por una y amasado con agua de lluvia o tomar un vino cuyos taninos fueron liberados gracias a la persistente rotación de 15° de la botella cada vez que hay luna llena y todo ese chamuyo.

  • @Guus-qv2ef

    @Guus-qv2ef

    6 ай бұрын

    Entonces unos buenos zapatos tampoco, o si?.

  • @odimuniz4923
    @odimuniz49235 ай бұрын

    Uma grande experiência gastronômica que pudemos vivenciar em Buenos Aires. Talvez, a melhor! Quando conversamos sobre gastronomia, eu e a esposa, lembramos sempre do Don Julio...foi inesquecível!

  • @datermaps.a.5649

    @datermaps.a.5649

    4 ай бұрын

    Ñ😊9

  • @alftorres8123
    @alftorres81236 ай бұрын

    Q Sabrosoooooo se mira todooo !!! Excelenteeee Video !!!! Saludossss desde Miami 🎉🎉 !!!!!

  • @franciscorus1712
    @franciscorus1712Ай бұрын

    MUY BUENO TU REPORTAJE. CACHO DE CHICHILO

  • @franciscojimenez6906
    @franciscojimenez69066 ай бұрын

    Lo que hace subir, y mucho el nivel de Don Julio, y de cualquier restaurante es tanto el servicio de 60 personas según comentan, como el nivel de la bodega. En Don Julio hay una bodega que es una millonada con vinos miy doficiles de conseguir que no están para nada al alcance del común de los mortales. En cuanto al nivel de carnes y la elaboración de los platos, creo que no está tan lejos de otras excelentes parrillas que hay en Buenos Aires.

  • @bladimircaraballo5797

    @bladimircaraballo5797

    6 ай бұрын

    Sobrevalorado ka carne una mierda, la atencion descuidada

  • @agustinmino7237
    @agustinmino72376 ай бұрын

    Un choreo lo que cobran...

  • @user-qg9rn2pq2z
    @user-qg9rn2pq2z6 ай бұрын

    0:16 increíble mercadería,atención y precios

  • @abrilbunader
    @abrilbunader6 ай бұрын

    Bueno me dieron ganas de ir

  • @Leandro-vj1ym
    @Leandro-vj1ym6 ай бұрын

    A los talas del entrerriano no le llega ni a los talones ,

  • @NnNn-pe2hg
    @NnNn-pe2hg6 ай бұрын

    Muy infravalorada

  • @gabrielreale4416
    @gabrielreale44166 ай бұрын

    Carisimooooooooooo no es para los pobres

  • @pabloluisdiez6847
    @pabloluisdiez68476 ай бұрын

    EXCEPCIONAL 🍻

  • @pablobelerinirupailla2370
    @pablobelerinirupailla23704 ай бұрын

    SOY LIMEÑO, ACABO DE LLEGAR DE LONDRES , AQUÍ UNA PARRILLADA ARGENTINA ES SUPER EXCLUSIVA.

  • @juliogomez4467
    @juliogomez44675 ай бұрын

    Extraordinario El. Lugar. Y. Su. Menú. Supera. Todo. Los. Cirios. Gastronomicos

  • @lucianachamochumbi2081
    @lucianachamochumbi20816 ай бұрын

    🙌🏻👏🏻

  • @victoriadoura6499
    @victoriadoura64996 ай бұрын

    👏👏

  • @edwardvillate2112
    @edwardvillate21126 ай бұрын

    Visitare ARGENTINA/ BUENOS AIRES Febrero del 2024 , soy SOMMELIER y Aficionado a los ASADOS, este RESTAURANTE cumple para MI , lo que busco EXPERIENCIA GASTRONOMICA & CALIDAD de ASADO & Buena 👍 BODEGA de VINOS 😊 .... GRACIAS MASIVAS por el EXELENTE REPORTAJE 😉 👍.....

  • @pablobelerinirupailla2370
    @pablobelerinirupailla23704 ай бұрын

    SOY LIMEÑO Y FAN DE LA MARAVILLOSA PARRILLA ARGENTINA, VIVO EN LA UNIÓN EUROPEA, NECESITAMOS MÁS RESTAURANTES ARGENTINOS AQUI. BENDICIONES!

  • @laurabeatrizmenendez9290
    @laurabeatrizmenendez92906 ай бұрын

    Que ricoooo quiero irrrrrrrr

  • @michaelchristianalvarezsch1786
    @michaelchristianalvarezsch17866 ай бұрын

    Me enamoré

  • @JoseGarcia-cc9kg
    @JoseGarcia-cc9kg4 ай бұрын

    Estuve la semana pasada en Buenos Aires linda ciudad .. también comimos en la parrilla don julio , la Cabrera, y locos por el asado … los tres restaurantes manejan muy buena calidad de carnes pero solo un problema- no le ponen sal suficiente a la carne debido a una ley que el gobierno puso 10 año atrás !

  • @user-wm6xp2zm4j

    @user-wm6xp2zm4j

    4 ай бұрын

    Disculpe tendrás algún número o página donde se pueda reservar??

  • @JoseGarcia-cc9kg

    @JoseGarcia-cc9kg

    4 ай бұрын

    @@user-wm6xp2zm4j no se puede reservar, tienes que ir en persona y esperar en la fila

  • @killers2118arg
    @killers2118arg6 ай бұрын

    14:14 agarralo qe va a salir corriendo

  • @jg3459
    @jg34595 ай бұрын

    A ver, que el mundo 🌎 es muy grande. "La mejor parrilla del mundo" será en su opinión, y le recomiendo que viaje un poco y verá cosas que le sorprenderán. Saludos.

  • @pablobelerinirupailla2370
    @pablobelerinirupailla23704 ай бұрын

    AQUÍ EN LA UNIÓN EUROPEA UN BUEN ENTRECOT CUESTA MINIMO 25 EUROS EN ESPAÑA Y 45 EUROS EN LONDRES , LA PARRILLA ARGENTINA ES UN SUPER LUJO.

  • @santigoemanuel
    @santigoemanuel6 ай бұрын

    Le iba a dar like hasta que vi como sacaron ese corte… todavía se estaba alimentando ese ternero

  • @laurapiccoli5551

    @laurapiccoli5551

    6 ай бұрын

    esta parrilla no es el tipico asado argentino de los dimingos.......es un lugar para extranjeros......carne casi cruda y a precios para pocos........no entiendo porque siguen inflando este lugar........los argentinos sabemos de ricos asados...y esto es una maquina de humo para los que vienen de afuera......

  • @carlosaranda7025
    @carlosaranda70256 ай бұрын

    La chica en el reportaje cuenta que es carne de pastura, pero esa carne es de feetlot , se nota en la carne rosada y grasa blanca , la carne de pastura es mas roja y grasa amarillenta , es solo una aclaración , el lugar es espectacular y se come muy bien.

  • @jorgeomar1301

    @jorgeomar1301

    5 ай бұрын

    no tiene idea la periodista feetlot o de pastura es lo mismo deplotable.

  • @FernandoIvanMicucci-iu2vg
    @FernandoIvanMicucci-iu2vg6 ай бұрын

    Un detalle para la periodista, la raza Aberdeen Angus, es una sola , no es Aberdeen y Angus de forma separada.

  • @MasterBeef-le2tp

    @MasterBeef-le2tp

    6 ай бұрын

    No chekeas en google antes de comentar? están las dos por separado y la cruza que es a la que te referís.

  • @pancho5405
    @pancho54056 ай бұрын

    es carne a la parrilla o carne a la parrichia

  • @leaurchi221
    @leaurchi2216 ай бұрын

    ni empedo es la mejor parrilla del mundo ... todo show

  • @mistercj1954
    @mistercj19546 ай бұрын

    No se como esta el actual salario mínimo en la Argentina y se que están viviendo una economía algo inestable debido a la inflación, qué está afectando en gran mayoría a los países sudamericanos, teniendo en cuenta lo anteriormente mencionado lo del salario mínimo en Argentina y la inflación. Alguien me puede responder esta pregunta. ¿Un argentino o argentina de ingresos medios, puede darse el placer de comer en este restaurante? Gracias un saludo desde Colombia 🇨🇴🇦🇷

  • @Aris-ny8fw

    @Aris-ny8fw

    4 ай бұрын

    No. Es para turistas. O gente que no le importe tirar su plata. Porque si se va a una buena carnicería y se compra la mejor carne no gasta esa locura de precios de la carta

  • @Aris-ny8fw

    @Aris-ny8fw

    4 ай бұрын

    Va gente como Messi lo puede pagar el resto no

  • @ElGranCabral-vu5nk

    @ElGranCabral-vu5nk

    4 ай бұрын

    70 dls un bife.

  • @Lhqna
    @Lhqna5 ай бұрын

    El dueño es gran leproso❤

  • @ricardo-wp9fy
    @ricardo-wp9fy5 ай бұрын

    Todo bien pero no mostraste los precios. La parrilla y la carne argentina son de lo mejor Saludos

  • @user-rc4mz4hd5z
    @user-rc4mz4hd5z6 ай бұрын

    Como elijen esos vinos para guardar y vender muchos años después.Que miran y tienen en cuenta?

  • @sergioloro

    @sergioloro

    6 ай бұрын

    todo verso me dijo un amigo sommelier, la mayoria no va a notar la diferencia, se hacen los sorprendidos y ni saben lo que estan probando, solo un paladar muy entrenado se dara cuenta de las diferencias.

  • @perro_dinamita
    @perro_dinamita6 ай бұрын

    Una cuadra mas al NO por la misma calle y está El Preferido de Palermo. Pueden ir allí para compárar servicios y precios. Muero por ir a comer un ojo de bife jugoso a punto, pero lamentablemente no es muy accesible que digamos. Aunque para darse un gusto y vivir la experiencia...

  • @sergiokhabbib3667
    @sergiokhabbib36672 ай бұрын

    Faltó los precios en media

  • @sergiovicenteegidi7027
    @sergiovicenteegidi70273 ай бұрын

    100 dolares el plato 150 por comensal, un afano

  • @emiliofernandorojas5266
    @emiliofernandorojas52666 ай бұрын

    La mejor es el tano de avellaneda

  • @AngusBlancojavierbetancour5762
    @AngusBlancojavierbetancour57626 ай бұрын

    Interesante. Me toco oírlo en 0.75 de velocidad por que los entrevistados hablan muy rápido y bajo de tono. Para un colombiano.

  • @mirthadelvalle9428

    @mirthadelvalle9428

    4 ай бұрын

    Anda Maluma !! Lastiman los oidos Ustedes!!!

  • @davidhoraciogeraldolaura8835
    @davidhoraciogeraldolaura883513 күн бұрын

    lo verdad es bueno pero no para tanto argentina tiene otros lugares y mas baratos incluso lo agrandan mucho pero si quieren disfruten no es malo pero no volveria

  • @hectorfer2233
    @hectorfer22336 ай бұрын

    La mejor parrilla es la que tengo en mi casa, es super exclusiva, y cocino lo mejor de lo mejor. Esto es solo publicidad mostrada como si fuera una nota de color, pero solo es publicidad.

  • @JuanCarlosAndino86
    @JuanCarlosAndino869 күн бұрын

    Esta es donde vino Messi?

  • @landrovidela9452
    @landrovidela9452Ай бұрын

    Todo muy lindo!! Pero le erro en el fuego!! El carbón libres gases cuando esta crudo ( crudo: carbón que no está encendido del todo) la carne toma ese gas y a la hora de comer esa carne, te cae mal.. leña: espinilla, algarrobo, quebracho blanco, tala.. es ideal para cocinar esa carne estacionada, tanto laburo en la carne para depues arruinarla con cocinarla con carbón 😢

  • @sergioloro
    @sergioloro6 ай бұрын

    la mejor parrilla Los Talas del Entrerriano, las otras mucho humo...

  • @bigbang6739
    @bigbang67395 ай бұрын

    Circo 😂😂

  • @geomacrouillon9690
    @geomacrouillon96906 ай бұрын

    Muy caro!! Es para turistas!! Vayan a El Ferroviario!!!

  • @micaelaarami9437

    @micaelaarami9437

    6 ай бұрын

    Fui a ambos lugares... y ambos tienen sus pro y sus contras. La calidad de sus productos, atencion, ubicacion y prestigio en Don Julio se cobra, no lo vale tanto, pero te lo cobran. Y si, es mas para turistas extranjeros. El Ferroviario es mas argento, y gastas la mitad, pero no es la misma calidad, ni atencion, ni ambiente. De todas formas, para mi el mejor asado es el que se hace en casa, con la familia o con amigos aunque sean unos bifes anchos comprados en la carniceria de un Don Cacho de cualquier barrio. Algo que me enseño mi abuelo, y lo hago siempre que estoy viajando, es parar a comer en las parrillas donde paran los camioneros, y no sentarse en las mesas del salon, sino en la barra que suelen tener al lado mismo del asador. Ahi es donde se come asado argentino, sentada en una banqueta entre los camioneros.

  • @geomacrouillon9690

    @geomacrouillon9690

    6 ай бұрын

    @@micaelaarami9437 obvio el mejor es el hecho en casa con la familia y/o amigos!!! Mi comentario hace referencia a este restaurant en que se gasta demasiada plata innecesaria! Cuántos asados se comen en un mes en casa comparando 1 solo en ese restaurant??

  • @micaelaarami9437

    @micaelaarami9437

    6 ай бұрын

    @@geomacrouillon9690 Mi marido y yo gastamos 73 mil pesos ahi... *hace 5 meses.*

  • @danielcarlassara3167
    @danielcarlassara31675 ай бұрын

    Anda a comerte un bife de chori ahora. 100 Lucas 😅😅😅😅

  • @ricardomoncayo308
    @ricardomoncayo3084 ай бұрын

    Un lugar pensado solo para gente con mucha, mucha guita!!!, de lo contrario olvídate de ir.

  • @thonyburnier6169
    @thonyburnier61694 ай бұрын

    celebridad es uno que estudia no uno que patea tan locos estan

  • @ruper59
    @ruper594 ай бұрын

    Una lastima que te matan con los precios. No es para los argentinos que trabajamos todos los días. Es para turistas..... $65.000 una porción de asado?????

  • @forefores1307
    @forefores13076 ай бұрын

    serian 6 novillos por dia ahora saquen bien la cuanta a la semana al mes y al año y las vacas donde estan si una vaca produce un novillo cada tres años jajajja se pasan

  • @rafaeljofre6655
    @rafaeljofre6655Ай бұрын

    Con todo respeto, pero cualquier vino chilenongran reserva con 2 años es mejor que un vino argentinonde 200 años. Salud y saludos desde francia

  • @beatriz81419
    @beatriz814194 ай бұрын

    No apto para pobres!😅

  • @NorbertoRicardoRodriguez
    @NorbertoRicardoRodriguez6 ай бұрын

    Es una parrilla para extranjeros 😊... Los argentinos .No van ahi.. VAN AL FERROVIARIO AL TANO EN AVELLANEDA....AL LOS TALAS EL ENTRERIANO Y OTRAS MAS..😊😊😊

  • @sergioesposito9872
    @sergioesposito98724 ай бұрын

    Si supieran la falta de higiene que hay ahí y como manipulan los alimentos,nosé quien dice que es la mejor parrilla pero si le gusta comer basura hay más barata en otros lados

  • @forefores1307
    @forefores13076 ай бұрын

    el que tiene campo y produce save que esta mintiendo

  • @andrespi2009
    @andrespi20096 ай бұрын

    Trampa para turistas. hay al menos una decena de parrillas mejores

  • @grabielgarcia6990
    @grabielgarcia69906 ай бұрын

    No pasa nada del c al 10 ceria cero no hay nada

  • @sergiovicenteegidi7027
    @sergiovicenteegidi70273 ай бұрын

    a media cuadra hay una parrilla mejor por el 10% de costo por persona, y te cansas de comer, mejor carne , mejor atencion, menos circo mediatico

  • @ztnvm
    @ztnvm5 ай бұрын

    Estuve ahí esperaba algo a la altura de su fama, pero no fue haci. Perdón pero comí mejor fuera de ahí

  • @gabaras708
    @gabaras7083 ай бұрын

    Un lugar donde los argentinos no van porque no representa ni el asado ni la cultura de Argentina. Lo visite en el 2019 y fue una decepción total. Los que te dicen que es la mejor parrilla son los mismos extranjeros que no saben nada de carnes.

  • @Martincabj1905
    @Martincabj19056 ай бұрын

    La carne re cruda , yo se la tiro x la cabeza

  • @Daniel-kz6ud
    @Daniel-kz6ud6 ай бұрын

    Baja tonteria todos essos restaurantes que una serveesa Patagonia , te quieren cobrar los 0,10 de 19 $...... demasido precisos en tomar el pelo....

  • @enzoperez4154
    @enzoperez41546 ай бұрын

    No es la mejor parrila del mundo ni por asomo, ni siquiera la mejor de Bs As, solo es la mas cara

  • @forefores1307
    @forefores13076 ай бұрын

    no ni en en el mundo llega en tres años a 530kg con pastura es mentira ya empeso a mentir eso es fama

  • @consueloconti
    @consuelocontiАй бұрын

    Totalmente sobrevalorada. Se come mejor y por menos en La Brigada. Además te cancelan la reserva dos días antes sin avisar. Para turistas.

  • @master_toys
    @master_toys3 ай бұрын

    Un afano, tipico para solo turistas, no representa la comida argentina para nada

  • @enzoperez4154
    @enzoperez4154Ай бұрын

    No es ni la mejor parrilla de Palermo..... un lugar carismo que se hizo el nombre y vive del turismo. Los argentinos vamos a otras parrillas muy superiores y mucho más baratas

  • @davidcortesse1560
    @davidcortesse15604 ай бұрын

    Que chorros los precios que no vaya nadie

  • @davidcortesse1560
    @davidcortesse15604 ай бұрын

    Un bife de chorizo 62ooo $ chorros

  • @NorbertoRicardoRodriguez
    @NorbertoRicardoRodriguez6 ай бұрын

    Ahi pagan el doble que en otras parrillas...😂😂😂😂

  • @Elprofetaok
    @Elprofetaok6 ай бұрын

    *NO A LA MATANZA DE ANIMALES!*

  • @emilianogam8428

    @emilianogam8428

    6 ай бұрын

    Hay que cerrar las parrillas entonces

  • @Elprofetaok

    @Elprofetaok

    6 ай бұрын

    @@emilianogam8428 NO, HAY QUE CERRAR LOS MATADEROS.

  • @eliaslemos3110

    @eliaslemos3110

    6 ай бұрын

    Las plantas también son seres vivos! Chan!

  • @Elprofetaok

    @Elprofetaok

    6 ай бұрын

    @@eliaslemos3110 LAS PLANTAS SON SERES VIVOS PERO NO SUFREN PORQUE NO SIENTEN DOLOR PORQUE NO TIENEN SISTEMA NERVIOSO, TERMO.

  • @josecaro827

    @josecaro827

    6 ай бұрын

    Estamos en Argentina amigo,somos carnívoros por naturaleza,vos te tienes que ir a vivir a finlandia

  • @JuanHernandez-jz8cr
    @JuanHernandez-jz8cr6 ай бұрын

    NO ES PARA TANTO, CONOSCO OTRAS ASADORAS Y PARRILLAS EN MEXICO MEJOR QUE ESA.

  • @cristiandepraga2297
    @cristiandepraga22976 ай бұрын

    Sobrevalorado, hay mejores parrilas y mejores precios

  • @IvanGrobjsa
    @IvanGrobjsa6 ай бұрын

    Aberdeen Angus es una sola raza. No es Aberdeen y Angus.

  • @MasterBeef-le2tp

    @MasterBeef-le2tp

    6 ай бұрын

    Están las dos por separado y la cruza que es a la que te referís.

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